Food & Beverages Eventos

Grand Tasting

La

Gran Degustación de París, que se celebra anualmente en el corazón de la capital de Francia, es una celebración extraordinaria de los mejores vinos y delicias culinarias que el mundo tiene para ofrecer. A medida que París cobra vida con su encanto característico, el evento reúne a una selección curada de los productores de vino más prestigiosos, chefs de renombre y apasionados conocedores. Ofrece una oportunidad única para que los entusiastas se sumerjan en el arte de probar, aprender y disfrutar de algunos de los sabores más exquisitos del mundo.

Ubicado en el hermoso entorno del Carrousel du Louvre, el Grand Tasting Paris es un referente para quienes aprecian los matices del vino. El evento acoge cientos de bodegas y exhiben de todo tipo de vinos, desde botellas antiguas poco comunes hasta bodegas emergentes que superan los límites del sabor. Cada stand es una puerta de entrada para descubrir un nuevo paladar, donde los sommeliers están deseosos de compartir su experiencia y guiar a los participantes a través de las intrincadas capas de sabor y aroma.

El ambiente de Grand Tasting Paris es de sofisticación mezclada con cordialidad. Los amantes del vino de todos los orígenes, desde expertos experimentados hasta curiosos novatos, se mezclan en este elegante lugar. El evento también incluye una serie de clases magistrales, que permiten a los asistentes profundizar sus conocimientos y perfeccionar sus habilidades de degustación. Estas sesiones educativas están dirigidas por algunas de las figuras más respetadas del mundo del vino y ofrecen información sobre la producción de vino, el terruño y las combinaciones de alimentos.

Más allá del vino, la experiencia culinaria de Grand Tasting Paris es igualmente impresionante. Una selección cuidadosamente seleccionada de chefs gourmet elabora platos delicados y deliciosos diseñados para complementar los vinos que se sirven. Desde quesos artesanales hasta carnes perfectamente cocinadas y postres exquisitos, cada bocado es un testimonio de la pasión y la creatividad de los chefs involucrados. El evento enfatiza la relación armoniosa entre la comida y el vino, lo que lo convierte en un viaje gastronómico inolvidable.

Para los asistentes, el Grand Tasting Paris no es solo un evento, sino una celebración de la cultura, la tradición y el arte de la cocina francesa. Ofrece una experiencia inmersiva que va más allá de la simple degustación de vinos y platos; es una oportunidad para conectarse con expertos, aprender nuevas técnicas y compartir el amor colectivo por la buena comida y bebida. Tanto si eres un aficionado al vino con experiencia como si acabas de empezar a explorar el mundo del vino, Grand Tasting Paris promete una experiencia inolvidable que dejará una impresión duradera en tu paladar y en tu memoria

Kapiti Food Fair

La feria gastronómica de Kāpiti es una celebración culinaria anual que da vida a la costa de Kāpiti y convierte la reserva Mazengarb en Paraparaumu en un vibrante centro de comida, música y entretenimiento. Este evento tan esperado atrae a amantes de la comida de todos los ámbitos de la vida y ofrece algo para todos los gustos, tanto si eres un gourmet experimentado como si simplemente quieres deleitar tu paladar. Con más de 220 vendedores que ofrecen una amplia gama de delicias gastronómicas, desde productos envasados en boutiques hasta deliciosos platos preparados ante tus ojos, la feria ofrece un festín sin igual para los sentidos.

Los visitantes pueden sumergirse en un mundo de sabores y probar una variedad de platos que representan lo mejor de las tradiciones culinarias locales e internacionales. Las demostraciones de cocina en vivo permiten a los huéspedes ver a chefs expertos en acción, lo que les ofrece inspiración y conocimientos sobre el arte de la cocina. Ya sea que busque un ingrediente único, un refrigerio rápido o una comida gourmet, la feria ofrece una gran variedad de opciones para explorar.

Más allá de la comida, la feria gastronómica de Kāpiti es un evento para toda la familia. Cada año, la feria presenta actuaciones musicales en directo, que incluyen actuaciones de bandas icónicas neozelandesas como The Warratahs, que llenan el aire de buena música. Los músicos callejeros de circo y una gran cantidad de entretenimiento infantil se suman al ambiente festivo y garantizan que nunca haya un momento aburrido. Al ponerse el sol en la costa, la feria ofrece la oportunidad de relajarse, disfrutar y conectarse con los demás, mientras se disfruta de la mejor comida del mundo.

Con la impresionante costa de Kāpiti como telón de fondo, este evento gira tanto en torno a la experiencia como a la comida. La feria gastronómica de Kāpiti, con una asistencia prevista de 10 000 personas, no es solo un festival gastronómico: es una celebración de la comunidad, la cultura y el placer de la buena comida, por lo que es uno de los

Natural, Organic & Vegan Expo

La Exposición Natural, Orgánica y Vegana de Estambul es un evento clave en el creciente mercado mundial de productos naturales y orgánicos. A medida que la demanda de los consumidores de productos de alta calidad producidos de forma sostenible sigue aumentando, esta exposición es un testimonio del creciente cambio hacia un consumismo consciente. Las personas de todo el mundo, y particularmente en nuestro país, están cada vez más en sintonía con la calidad y el origen de los productos que consumen, lo que las lleva a buscar alternativas orgánicas, naturales y veganas. Esta demanda ha impulsado la rápida expansión del mercado de productos orgánicos, que se ha convertido en una industria importante a nivel mundial. Los países desarrollados, como los Estados Unidos y los de la Unión Europea, llevan mucho tiempo a la vanguardia de este movimiento, invirtiendo en la agricultura orgánica y la producción de alimentos procesados como parte de un compromiso mayor con la sostenibilidad y la salud.

La Exposición Natural, Orgánica y Vegana reúne a una amplia gama de empresas, desde grandes corporaciones internacionales hasta nuevas empresas locales, todas deseosas de satisfacer las demandas de un mercado en crecimiento. Más de 450 expositores de más de 45 países muestran las últimas innovaciones en agricultura orgánica, producción sostenible de alimentos y productos veganos. El evento atrae a más de 9.000 visitantes internacionales de más de 100 países, lo que lo convierte en un centro global para la creación de redes, la colaboración y el desarrollo empresarial. Estas cifras destacan la importancia de la exposición como plataforma para que las empresas lleguen a una amplia audiencia internacional y para que los líderes de la industria compartan ideas y puntos de vista.

La popularidad de la exposición se debe a la creciente conciencia sobre los problemas ambientales y de salud, lo que ha llevado a un aumento en la adopción de productos orgánicos y veganos. Los asistentes se sienten atraídos por las últimas tendencias en la producción sostenible de alimentos, los envases ecológicos y las alternativas de origen vegetal. Con el creciente número de compradores y expositores invitados, el evento también desempeña un papel crucial a la hora de conectar a las empresas con posibles socios, proveedores y clientes. Es un espacio en el que convergen el futuro de la alimentación, la sostenibilidad y la salud, y ofrece una visión de la próxima ola de innovaciones en el mercado de productos naturales.

En este mercado en rápida evolución, la Exposición Natural, Orgánica y Vegana de Estambul se erige como un punto de encuentro esencial para quienes buscan estar a la vanguardia de la revolución orgánica, ya sea adquiriendo productos, aprendiendo sobre nuevas tendencias o forjando valiosas relaciones comerciales. Es más que una simple exposición; es el reflejo de un movimiento global hacia una vida más responsable, sostenible y consciente de la salud

POULTRY INDIA

La Poultry India Expo tendrá lugar en el centro de exposiciones HITEX de Hyderabad, marcando otro capítulo importante en la evolución de la industria avícola en la India. Este evento, que recientemente concluyó su 14ª edición, sigue consolidándose como una plataforma vital para las partes interesadas del sector avícola. Paralelamente a la exposición, el seminario técnico del Día del Conocimiento, celebrado en Novotel en Hitech City, ofreció una variedad de ideas sobre las tendencias e innovaciones actuales.

La exposición atrae a algunas de las empresas más innovadoras y reputadas de todo el continente, y les brinda la oportunidad de mostrar sus productos y servicios. Esta reunión es más que una simple exposición; es una convergencia de posibles socios, clientes e inversores, lo que facilita interacciones valiosas que pueden conducir a nuevas oportunidades de negocios y colaboraciones. Los participantes encontrarán una gran cantidad de información que abarca todos los aspectos de la industria avícola, incluidos los piensos, el equipo, la tecnología, la cría de pollos, la cría de huevos, la nutrición avícola, la salud animal y la producción avícola internacional.

Uno de los aspectos más destacados del evento es su enfoque en los últimos avances en la investigación, la ciencia y la tecnología avícolas. Los expositores presentan soluciones de vanguardia, desde diseños innovadores de jaulas hasta avances en la molienda de piensos, lo que demuestra la importancia de estos avances para mejorar la productividad y la sostenibilidad en la avicultura. La exposición también hace hincapié en la necesidad de una educación continua dentro de la industria, y ofrece foros científicos, sesiones de capacitación y oportunidades profesionales para ayudar a los asistentes a profundizar su comprensión del manejo de aves de corral. La

Poultry India Expo ha alcanzado realmente su punto culminante, convirtiéndose en un foro único para la industria avícola india. Brinda una oportunidad única para que los profesionales experimenten demostraciones en vivo de productos y servicios, lo que garantiza que los responsables de la toma de decisiones de las empresas internacionales puedan conectarse con los mercados locales de manera efectiva. La variada lista de expositores incluye a las principales empresas y líderes de la industria, lo que crea un ambiente emocionante para la creación de redes y el aprendizaje.

Con la apertura de las inscripciones para la Poultry India Expo, se anima a los participantes a que aseguren sus plazas para esta dinámica feria comercial. El evento promete una interesante gama de actividades, ideas e innovaciones diseñadas para todos los involucrados en el sector avícola. Al asistir, los participantes pueden interactuar con los mejores de la industria, lo que la convierte en una oportunidad imperdible para explorar el futuro de la avicultura en la India y

ISRAFOOD

La Feria Israfood de Tel Aviv se ha convertido en un evento fundamental en la industria de alimentos y bebidas, que se celebra anualmente y es organizada por Stier Group Ltd., líder en la organización de eventos centrados en la industria. Esta feria es una plataforma dinámica que promueve la innovación, facilita los intercambios y fomenta el desarrollo empresarial entre los profesionales del sector. La

feria, que atrae a una amplia gama de expositores y visitantes, cubre numerosas áreas fundamentales de la industria alimentaria. Los participantes pueden explorar una rica variedad de alimentos frescos, congelados y refrigerados, además de productos lácteos, quesos y productos para untar. La carne, las salchichas, el pescado, los postres, el pan, los pasteles y una variedad de bebidas contribuyen aún más a la amplia oferta. Segmentos especiales, como FoodPack, se centran en las soluciones de envasado y la logística alimentaria, e IsraPro destaca los equipos y servicios esenciales que son vitales para la producción de alimentos.

Una de las características distintivas de Israfood es su extraordinaria diversidad, que se exhibe en áreas especiales como Farmers Fine Foods, que presenta productos de alta calidad procedentes de agricultores locales, y Gourmet Boulevard, dedicado a las delicias gourmet. El área internacional añade una dimensión interesante al presentar especialidades culinarias de varios países, enfatizando el compromiso de la feria de celebrar la cultura alimentaria mundial.

El lugar, que se celebra en el Centro de Ferias y Convenciones de Israel, es conocido por su moderna infraestructura y su ubicación central estratégica, lo que garantiza una excelente accesibilidad para todos los participantes. Este entorno propicio se complementa con una gama de servicios diseñados para apoyar tanto a los expositores como a los visitantes durante el evento.

Además de las amplias exhibiciones de productos, Israfood también ofrece talleres, seminarios y demostraciones en vivo dirigidas por expertos de la industria. Estos componentes educativos brindan información valiosa sobre las tendencias y desafíos actuales a los que se enfrenta la industria alimentaria, lo que mejora la experiencia general de los asistentes. La feria sirve como una plataforma excepcional para establecer contactos, iniciar oportunidades comerciales y participar en intercambios profesionales, lo que la convierte en un evento esencial para todos los actores del sector alimentario.

En esencia, Israfood en Tel Aviv es más que una simple exposición; es una plataforma integral que resume la diversidad de la industria alimentaria. Al atraer a participantes de todo el mundo y ofrecer amplias oportunidades para aprender y establecer contactos, consolida su papel como punto de encuentro fundamental para los profesionales de la industria y sigue siendo un punto destacado en el calendario anual de la

Abu Dhabi International Food Exhibition

La Exposición Internacional de Alimentos de Abu Dhabi (ADIFE) regresará con su última edición en el Centro ADNEC de Abu Dhabi, y ofrecerá una emocionante oportunidad para que los profesionales de la industria alimentaria de todo el mundo se conecten, aprendan y colaboren. Este evento está preparado para convertirse en un importante centro de innovación, ya que reúne a expositores internacionales, expertos del sector y marcas innovadoras para mostrar las últimas tendencias, productos y soluciones que configuran el sector alimentario en la región del CCG y más allá.

Uno de los aspectos más destacados de la ADIFE de este año es su ubicación conjunta con la primera Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria (GFSS), que promete ser una plataforma fundamental para debatir estrategias destinadas a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional. La cumbre proporcionará información valiosa sobre los desafíos mundiales de la accesibilidad y la sostenibilidad de los alimentos, y se centrará en las medidas necesarias para abordar estos problemas urgentes a nivel regional y mundial. La integración de ADIFE y el GFSS brinda una oportunidad única para que los participantes participen en debates de alto nivel, exploren nuevos enfoques de la seguridad alimentaria y establezcan asociaciones que puedan generar un impacto en el mundo real.

Además de los debates sobre la seguridad alimentaria, el evento también marca la décima edición de la Exposición de Palmeras Datileras de Abu Dabi (ADDPE), que celebra el rico patrimonio cultural y la creciente importancia de la palmera datilera en Oriente Medio y el Norte de África. Esta exposición no solo es una oportunidad para explorar la importancia histórica de la palmera datilera, sino también una oportunidad para descubrir nuevas tendencias e innovaciones en los sectores del cultivo y procesamiento de dátiles. Dado el papel central de las palmeras datileras en la agricultura de la región, esta exposición añade una dimensión única a ADIFE, ya que permite a los visitantes obtener una visión más profunda de este cultivo vital y su potencial de crecimiento en el escenario mundial.

ADIFE ofrece mucho más que un simple espacio de exhibición. Sirve como una plataforma integral para la búsqueda de contactos empresariales, proporcionando un entorno dinámico en el que los proveedores, los compradores y los líderes de la industria pueden reunirse y explorar nuevas oportunidades comerciales. Además de las oportunidades para establecer contactos, el evento incluye una serie de talleres, seminarios y experiencias culinarias diseñadas para mejorar el conocimiento de los participantes sobre los últimos avances de la industria. Ya sea un fabricante de alimentos que busca socios de distribución, un chef que busca nuevos ingredientes o un responsable político interesado en las últimas estrategias de seguridad alimentaria, ADIFE tiene algo que ofrecer.

La variada combinación de expositores y actividades del evento garantiza que ADIFE siga siendo una de las reuniones relacionadas con la alimentación más importantes de la región. No solo muestra el futuro de la industria alimentaria, sino que también proporciona una plataforma para explorar formas de abordar algunos de los desafíos más críticos que enfrenta el sector en la actualidad, incluidos el desperdicio de alimentos, la sostenibilidad y el acceso a alimentos nutritivos para todos. Con una amplia gama de participantes internacionales, debates de alto nivel y experiencias prácticas, ADIFE promete ser un evento esencial para cualquier persona involucrada en el ecosistema alimentario mundial

Bake & Cake

La feria BAKE & CAKE, que se celebra anualmente en el Centro de Ferias y Convenciones de Israel en Tel Aviv, se ha convertido en un evento clave para los profesionales de las industrias de panadería y confitería. Esta vibrante ciudad, famosa por su diversa atmósfera culinaria y cultural, ofrece el escenario perfecto para una feria que reúne a una comunidad global de expertos, innovadores y entusiastas. Como su nombre indica, BAKE destaca el mundo de los productos de panadería, mientras que Cake arroja luz sobre el sector de la confitería, por lo que es una visita obligada para cualquier persona involucrada en estas industrias.

Organizado por Stier Group Ltd., una empresa líder en el sector de ferias y eventos, el evento abarca un amplio espectro de temas que son fundamentales para el mundo de la panadería y la confitería. Desde maquinaria y equipos de última generación hasta tecnologías de vanguardia, la feria ofrece una inmersión profunda en las innovaciones que configuran el futuro de la producción de alimentos. Se presta especial atención a los productos de panadería congelados y ultracongelados, que están adquiriendo cada vez más importancia en la industria. Los profesionales conocen una variedad de soluciones diseñadas para mejorar la eficiencia de la producción, la calidad del producto y la sostenibilidad.

Los expositores de BAKE & CAKE representan todo el espectro de la industria. Los fabricantes e importadores de equipos e ingredientes para panadería exhiben sus productos junto con los que ofrecen servicios especializados en áreas como la fabricación de chocolate, las tecnologías alimentarias y las soluciones de envasado. La feria atrae a una amplia gama de visitantes, incluidos propietarios de panaderías, pasteleros, artesanos del chocolate, panaderos especializados y chefs, todos ellos en busca de nuevas ideas, herramientas y técnicas para mejorar su oficio. Los gerentes de alimentos y bebidas también viajan a Tel Aviv, deseosos de encontrar soluciones innovadoras para mantenerse a la vanguardia en un mercado competitivo.

Además del amplio espacio de exposición, la feria es famosa por su rico programa de conferencias y seminarios. Estas reuniones brindan a los asistentes la oportunidad de participar en debates sobre las últimas tendencias, desafíos y oportunidades dentro de la industria alimentaria. Entre los puntos destacados se encuentran la conferencia gastronómica centrada en los sectores de la alimentación y el comercio minorista y la reunión anual para profesionales de la industria de eventos y recintos. Estas sesiones fomentan un valioso intercambio de conocimientos y brindan oportunidades de establecer contactos para quienes buscan construir asociaciones y colaborar en proyectos futuros.

La feria BAKE & CAKE de Tel Aviv no es solo un escaparate de productos e innovaciones; es una experiencia inmersiva que une a las comunidades mundiales de panadería y pastelería, ofreciéndoles una plataforma para el aprendizaje, la colaboración y la inspiración. Ya sea que desee descubrir la maquinaria más moderna, explorar ingredientes innovadores o simplemente conectarse con profesionales de ideas afines, este evento es una cita ineludible para cualquier persona del mundo de la panadería y la

Avocado Territory

El Latin American Avocado Hub, conocido como Territorio Aguacate, se erige como el principal evento comercial, de creación de redes y de intercambio de conocimientos para la industria del aguacate Hass en Colombia y en toda América Latina. Este dinámico evento reúne a los principales actores de la agroindustria del aguacate, desde productores y exportadores hasta investigadores e innovadores, todos con un objetivo común: impulsar el sector del aguacate a nuevas alturas. En el centro de esta reunión se encuentra el compromiso de adoptar la innovación, fomentar la investigación y explorar nuevos horizontes en el cultivo, el procesamiento y la distribución del aguacate.

Territorio Aguacate sirve como una plataforma única donde se muestran los últimos avances tecnológicos y las tendencias de la industria, y ofrece a los participantes la oportunidad de descubrir soluciones de vanguardia que mejoran la productividad, la eficiencia y la sostenibilidad en el cultivo del aguacate. Ya se trate de nuevas técnicas de cultivo, métodos de procesamiento más inteligentes o innovaciones de envasado y distribución de última generación, el evento destaca los avances que están dando forma al futuro de la industria del aguacate.

Una de las características clave de Territorio Aguacate es su papel a la hora de facilitar conexiones significativas. Al reunir a las partes interesadas de toda la cadena de valor del aguacate, el evento garantiza que los participantes puedan aprovechar valiosas oportunidades de establecer contactos, forjar nuevas relaciones comerciales y mantenerse a la vanguardia de las tendencias emergentes y las demandas del mercado. Es un espacio donde los líderes de la industria intercambian ideas, comparten experiencias y debaten sobre las mejores prácticas, fortaleciendo aún más los lazos dentro de la comunidad del aguacate. A

medida que la industria del aguacate continúa expandiéndose a nivel mundial, eventos como Territorio Aguacate desempeñan un papel crucial para garantizar que América Latina, en particular Colombia, se mantenga a la vanguardia de este crecimiento. El evento no solo destaca la importancia económica de los aguacates para la región, sino que también apoya las iniciativas de sostenibilidad que son cada vez más vitales en el panorama agrícola actual. Al fomentar la colaboración, promover la investigación y mostrar las innovaciones tecnológicas, Territorio Aguacate ayuda a construir una industria del aguacate más sostenible, eficiente y competitiva que beneficie a todas las partes interesadas involucradas

BRAU BEVIALE

BrauBeviale es una feria comercial de primer nivel dedicada a la producción y comercialización de bebidas, y se erige como la exposición más grande de Europa centrada en las tecnologías de producción y envasado de bebidas. BrauBeviale, que se celebra anualmente en el Centro de Exposiciones de Núremberg, uno de los 20 centros de exposiciones más grandes del mundo, ha sido un evento importante desde su creación en 1978.

La exposición es famosa por mostrar equipos e innovaciones de vanguardia en toda la cadena de producción de bebidas. Proporciona una amplia plataforma para explorar materias primas de alta calidad, tecnologías avanzadas, soluciones logísticas eficientes e ideas de marketing impactantes. Durante sus tres días de funcionamiento, BrauBeviale reúne a una amplia gama de partes interesadas, incluidos vendedores, compradores, distribuidores y fabricantes de bebidas terminadas, materias primas, envases, equipos y envases.

Los asistentes provienen de un amplio espectro de industrias, incluidas cervecerías, granjas lecheras, productores de bebidas sin alcohol, enólogos y profesionales de los sectores de la hostelería y la restauración. La feria ofrece a estos expertos la oportunidad de descubrir nuevas tecnologías, ver exhibiciones originales e innovadoras y establecer valiosas conexiones comerciales.

BrauBeviale no es solo un escaparate, sino un evento centrado en la inversión que destaca los últimos avances y tendencias de la industria de las bebidas. Sirve como un lugar de encuentro vital para que los profesionales del sector exploren nuevas ofertas, interactúen con expositores de alta calidad y se mantengan a la vanguardia en un mercado dinámico y en evolución

BAPA FOODPRO BANGLADESH

BAPA FOODPRO BANGLADESH se destaca como una importante exposición internacional dedicada a la industria alimentaria, que ofrece una plataforma dinámica para que los expositores presenten sus productos y servicios a un público diverso. Programado para celebrarse en Dhaka, este evento tiene una ubicación estratégica en la calle Kuril Bishwa, junto a la bulliciosa calle de 300 pies. La autopista Purbachal Express, que garantiza

Esta exposición sirve como punto de encuentro para una amplia gama de productos alimenticios, bebidas, maquinaria de procesamiento de alimentos y tecnología de envasado de alimentos, todos procedentes de todo el mundo. Al reunir a varias partes interesadas de la industria alimentaria, BAPA FOODPRO BANGLADESH fomenta un entorno único para la creación de redes, lo que permite a los expositores conectarse con clientes y socios potenciales que comparten su pasión por la innovación y la calidad en

Los asistentes pueden anticiparse a explorar las últimas tendencias que configuran la industria alimentaria y descubrir nuevos productos y servicios que están preparados para mejorar las experiencias culinarias y la eficiencia operativa. El objetivo del evento no es solo mostrar productos, sino que también es una oportunidad para que los profesionales del sector participen en debates significativos, compartan ideas y aprendan unos de otros. Este intercambio de ideas y conocimientos tiene un valor incalculable, especialmente en un sector en rápida evolución como la producción de alimentos, donde las preferencias de los consumidores y las tecnologías cambian continuamente

BAPA FOODPRO BANGLADESH ofrece a los expositores una plataforma para ganar visibilidad y establecer su presencia en el panorama competitivo de la industria alimentaria. Les permite destacar sus innovaciones, demostrar su compromiso con la calidad e interactuar directamente con los clientes potenciales. Para los asistentes, la exposición ofrece la oportunidad de conocer de primera mano los avances y tendencias más recientes que pueden servir de base para sus estrategias comerciales y

En resumen, BAPA FOODPRO BANGLADESH es más que una simple feria comercial; es un evento esencial para cualquier persona involucrada en el sector alimentario. Al facilitar las conexiones y promover el intercambio de ideas, contribuye al desarrollo y la mejora continuos de la industria alimentaria en Bangladesh y más allá. Este evento promete ser un centro de creatividad y colaboración, donde se explore y celebre el futuro de la alimentación.

33rd ISO International Seminar 2024

La Organización Internacional del Azúcar se erige como una entidad intergubernamental fundamental comprometida con mejorar la dinámica del mercado mundial del azúcar. A través de diversas iniciativas, como debates, análisis, estudios especiales y el suministro de estadísticas transparentes, la organización desempeña un papel crucial en la configuración del futuro del comercio del azúcar. Su participación proactiva en los debates sobre los biocombustibles, en particular la inclusión del etanol derivado de los cultivos azucareros desde mediados de la década de 1990, subraya un enfoque con visión de futuro que reconoce la creciente importancia de las fuentes de energía sostenibles en el panorama energético mundial.

A medida que la industria evoluciona, la ISO se dedica a fomentar el diálogo y la colaboración entre las partes interesadas. El próximo 33º seminario internacional de la ISO, que contará con la conferencia mundial sobre azúcar de S&P en Ginebra y la 17ª conferencia CITI-ISO-DATAGRO sobre azúcar y etanol en Nueva York, representa una oportunidad única para los profesionales del sector. Este evento está diseñado para facilitar la creación de redes entre los expertos de la industria, proporcionando una plataforma para compartir conocimientos y explorar tendencias innovadoras en los sectores del azúcar y el etanol.

Los participantes pueden esperar un rico programa repleto de sesiones informativas destinadas a abordar los desafíos y oportunidades contemporáneos dentro de la industria. Al reunir diversas perspectivas, la ISO tiene como objetivo no solo informar sino también inspirar ideas prácticas que puedan conducir a mejores prácticas y políticas en el mercado del azúcar. El énfasis en la colaboración y el intercambio de conocimientos refleja un compromiso más amplio con la sostenibilidad y la eficiencia, lo que garantiza que la industria azucarera pueda adaptarse a las cambiantes demandas mundiales y contribuir positivamente a la combinación energética del futuro.

En este contexto, el próximo seminario es algo más que una simple conferencia; es una reunión de ideas centradas en el avance de las industrias del azúcar y el etanol. La interacción de los mercados tradicionales del azúcar con el floreciente sector de los biocombustibles es un testimonio de la evolución continua de este producto fundamental. A medida que las partes interesadas se reúnen para debatir, aprender e innovar, el futuro de la producción de azúcar y su papel en los sistemas energéticos mundiales

SIFEL

El evento Vinitech Sifel surge como un centro dinámico que captura los rápidos avances y los desafíos en evolución dentro de la industria del vino. Esta reunión sirve como una plataforma invaluable donde los profesionales de la industria pueden explorar una multitud de soluciones innovadoras que abarcan varios aspectos del sector del vino. Desde las complejidades de la producción de vino hasta las elegantes decoraciones de mesa y los sofisticados empaques, Vinitech Sifel presenta una amplia gama de productos diseñados para mejorar toda la experiencia vinícola.

Una de las características más destacadas del evento es que se centra en la degustación de productos, lo que brinda a los asistentes la oportunidad de despertar sus sentidos mientras descubren las últimas ofertas. Este énfasis en la degustación no solo resalta el arte detrás de la elaboración del vino, sino que también subraya la importancia de la presentación y la experiencia para atraer a los consumidores. A medida que la industria evoluciona, también lo hacen las expectativas de los consumidores, por lo que estas innovaciones son esenciales para los productores que desean destacarse en un mercado competitivo.

Además del espacio de exhibición, Vinitech Sifel ofrece un programa sólido que incluye más de 40 talleres y conferencias que abordan los problemas actuales de la industria del vino. Estas sesiones están cuidadosamente seleccionadas para brindar a los asistentes información sobre temas urgentes, que van desde las prácticas de sostenibilidad hasta los avances tecnológicos en la producción. Los expertos del sector lideran debates que fomentan un entorno de aprendizaje y colaboración, lo que dota a los participantes de los conocimientos necesarios para abordar las complejidades del panorama vinícola moderno.

El evento crea una atmósfera única para la creación de redes, lo que permite a los profesionales de varios segmentos de la industria conectarse, compartir ideas y forjar asociaciones. Este sentido de comunidad es vital a medida que el sector vitivinícola se enfrenta a desafíos como el cambio climático, los cambios en las preferencias de los consumidores y la necesidad de estrategias de marketing innovadoras. Al reunir a diversas partes interesadas, Vinitech Sifel desempeña un papel crucial en la promoción del diálogo y la colaboración, garantizando que la industria siga prosperando en un entorno en constante cambio.

A medida que los participantes se familiarizan con las nuevas tecnologías y prácticas, adquieren una comprensión más profunda del futuro de la industria del vino. El evento no solo celebra la tradición, sino que también apuesta por la innovación, alentando a los asistentes a pensar de manera creativa sobre las posibilidades que se avecinan. Esta combinación de tradición y modernidad es lo que convierte a Vinitech Sifel en un evento imprescindible para cualquier persona involucrada en el sector del vino.

En esencia, Vinitech Sifel es un testimonio de la resiliencia y adaptabilidad de la industria del vino. Al mostrar los últimos avances y abordar los desafíos a los que se enfrentan los productores, el evento garantiza que el sector esté bien equipado para satisfacer las demandas del mercado actual. A medida que la comunidad vinícola se reúne para aprender, compartir y celebrar, Vinitech Sifel sigue siendo un modelo de progreso e inspiración para todos los involucrados en esta rica y

Sustainable Foods Summit

La Cumbre de Alimentos Sostenibles tendrá un impacto significativo en América Latina con su próxima edición en São Paulo, donde los principales expertos y actores de la industria se reunirán para explorar las mejores prácticas de sostenibilidad en el sector alimentario regional. Desde su creación en 2009, la cumbre se ha establecido como un foro crucial para debatir los últimos avances en materia de sostenibilidad y etiquetado ecológico dentro de la industria alimentaria mundial. Esta serie se ha extendido con éxito en Europa, Norteamérica, Asia-Pacífico y América Latina, abordando temas urgentes y promoviendo iniciativas en torno a las certificaciones orgánicas, Fairtrade y Rainforest Alliance, que se han vuelto esenciales para la producción responsable de alimentos. La

cumbre latinoamericana de este año profundizará en los principales desafíos y tendencias que configuran el futuro de la industria, y brindará información sobre cómo están evolucionando los esquemas de sostenibilidad y su impacto en los mercados de alimentos orgánicos y con etiqueta ecológica. A medida que los alimentos de origen vegetal ganen popularidad rápidamente, la cumbre también abordará la trayectoria de crecimiento del sector y los obstáculos a los que se enfrenta. Otro punto central serán las innovaciones de envasado sostenibles, con debates sobre cómo las marcas se esfuerzan por cerrar los ciclos de envasado y reducir los residuos mediante soluciones más inteligentes y ecológicas. Esta exploración del embalaje sostenible ofrecerá a los asistentes una comprensión integral de cómo las marcas responden a las presiones ambientales y a la demanda de los consumidores de reducir los residuos.

A través de una serie de charlas, mesas redondas y presentaciones de líderes de la industria, la Cumbre de Alimentos Sostenibles proporcionará una plataforma para conversaciones críticas sobre el futuro de la producción de alimentos en América Latina. Los asistentes podrán obtener información sobre los marcos regulatorios y las condiciones del mercado que afectan a las prácticas sostenibles en la región, así como estudios de casos que destaquen las estrategias exitosas. Al reunir a responsables políticos, ejecutivos empresariales y defensores de la sostenibilidad, la cumbre fomenta la colaboración y el intercambio de conocimientos que impulsarán un cambio transformador en el sector alimentario de América Latina.

Para quienes se comprometen a fomentar un sistema alimentario sostenible, la Cumbre sobre Alimentos Sostenibles representa una oportunidad sin igual para compartir ideas innovadoras, crear asociaciones y obtener información sobre el panorama en evolución de la producción de alimentos respetuosos con el medio ambiente. Con su agenda integral y su enfoque en soluciones prácticas, este evento sigue siendo una reunión fundamental para quienes invierten en crear una industria alimentaria más ecológica y responsable

Salon du Chocolat

El Salon du Chocolat et de la Pâtisserie es una reconocida feria anual que se ha establecido firmemente como un evento líder en la industria del chocolate y la pastelería desde que comenzó en 1994. Con el apoyo del Ministerio de Asuntos Exteriores de Francia, el evento tiene como objetivo celebrar la artesanía, la creatividad y la innovación en la producción de chocolate, al tiempo que reúne a profesionales, artesanos y entusiastas de todo el mundo. La feria se ha celebrado en las principales ciudades internacionales, como París, Nueva York, Tokio, Moscú y Beijing, y ha incluido especialmente sedes en China, como Shanghai, lo que pone de relieve el creciente interés mundial por el chocolate y su expansión a nuevos mercados.

Uno de los aspectos clave del Salon du Chocolat et de la Pâtisserie es su gran atractivo, ya que está dirigido tanto a profesionales del sector como a aficionados al chocolate. El evento actúa como una plataforma para que los profesionales del sector (chocolateros, pasteleros, chocolateros, proveedores y distribuidores) establezcan contactos, colaboren y exploren las últimas tendencias en el mundo del chocolate y la confitería. Ofrece una muestra completa de nuevos productos, ingredientes y tecnologías que dan forma al futuro de la industria. Además de la amplia gama de productos, el evento también incluye seminarios, demostraciones en vivo y talleres, donde los visitantes pueden obtener información sobre las últimas técnicas e innovaciones en las artes de la pastelería y la elaboración del chocolate.

El Salon du Chocolat et de la Pâtisserie no solo tiene como objetivo exhibir productos, sino que es una celebración del chocolate en todas sus formas. Durante toda la feria, los visitantes pueden disfrutar de un viaje sensorial con degustaciones de chocolate, creaciones culinarias y sesiones de repostería en directo a cargo de algunos de los chefs y chocolateros más prestigiosos del mundo. Uno de los eventos más destacados es el «Chocolate Fashion Show», en el que las modelos desfilan por la pasarela con prendas hechas completamente de chocolate, que ofrecen un toque artístico y caprichoso al tradicional evento de moda.

Además, el evento sirve como una importante plataforma cultural y educativa, ya que brinda a los chocolateros y pasteleros la oportunidad de intercambiar ideas, ganar visibilidad e introducir nuevos productos en el mercado. También es una oportunidad para destacar la sostenibilidad y el abastecimiento ético dentro de la industria del chocolate, con numerosos expositores que muestran opciones de chocolate orgánico y de comercio justo.

Con su amplio programa de actividades, que incluye firmas de libros de autores famosos, demostraciones de cocina a cargo de los mejores chefs y clases magistrales de pastelería, el Salon du Chocolat et de la Pâtisserie ofrece una experiencia única para los apasionados del chocolate. A medida que el evento continúa creciendo y expandiéndose, sigue siendo un punto de encuentro central para los profesionales de la industria y los amantes del chocolate, consolidando su lugar como un evento imprescindible en el mundo del chocolate y la pastelería.

Food Connect Forum

El Foro Food Connect, que se celebra en el Centro de Convenciones Sandton en Johannesburgo (Sudáfrica), es un evento fundamental centrado en mejorar los sistemas alimentarios de África mediante el cumplimiento y la innovación. Este importante foro aborda algunos de los desafíos más apremiantes a los que se enfrenta el continente, particularmente en relación con la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y los avances tecnológicos en la agricultura. A medida que el panorama alimentario mundial continúa evolucionando, África se enfrenta a desafíos únicos que requieren soluciones personalizadas, y el Foro Food Connect proporciona una plataforma invaluable para explorar estos temas en profundidad.

Con un fuerte énfasis en la transformación de los sistemas alimentarios de África, el evento busca reunir a líderes de la industria, responsables políticos y expertos para analizar cómo el cumplimiento de las normativas en evolución y las tecnologías innovadoras puede remodelar el futuro de la producción, la distribución y el consumo de alimentos. Los asistentes tendrán la oportunidad de profundizar en los conocimientos más vanguardistas sobre las tecnologías agrícolas que están revolucionando la forma en que se producen los alimentos, desde la agricultura de precisión hasta los nuevos métodos de riego. Estos avances son cruciales para garantizar que los sistemas alimentarios puedan satisfacer la creciente demanda de manera sostenible y eficiente.

Un tema central del foro es el papel del gobierno como catalizador para impulsar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Los gobiernos desempeñan un papel fundamental en la creación de los marcos regulatorios que garantizan una producción de alimentos segura, nutritiva y sostenible, al tiempo que promueven políticas que apoyen la innovación y la inversión en el sector agrícola. Las mesas redondas y las sesiones dirigidas por expertos brindarán a los asistentes la oportunidad de obtener información valiosa sobre cómo los gobiernos de África están abordando el complejo panorama de la seguridad alimentaria, el cambio climático y el desarrollo tecnológico.

Otro aspecto clave del foro es descifrar los cambios en curso en el etiquetado de alimentos y bebidas. Con el aumento de la conciencia de los consumidores sobre la salud, la sostenibilidad y las prácticas de abastecimiento, las etiquetas de los alimentos se han convertido en una herramienta importante para transmitir información. El foro proporcionará una valiosa orientación para comprender los últimos cambios en las normas de etiquetado y cómo pueden afectar tanto a los consumidores como a las empresas de la industria alimentaria. Este enfoque en la transparencia y la precisión en el etiquetado de los alimentos es fundamental para generar confianza en los consumidores y fomentar un mercado más informado.

La exploración de las innovaciones en tecnología alimentaria también será un punto destacado del foro. La intersección de la tecnología y los alimentos está transformando la industria, y las innovaciones, como las alternativas basadas en plantas, las soluciones de envasado sostenibles y la cadena de bloques para la trazabilidad, están cobrando impulso. Estas tecnologías no solo abordan las preocupaciones ambientales, sino que también ofrecen nuevas oportunidades para que las empresas diversifiquen sus ofertas y satisfagan las cambiantes demandas de los consumidores. El foro incluirá debates sobre los últimos avances en la tecnología alimentaria y sobre cómo se están implementando para mejorar la eficiencia, la sostenibilidad y el control de calidad en la producción de alimentos.

La seguridad alimentaria y el control de calidad serán temas centrales, centrándose en la excelencia en estas áreas para garantizar que los productos sean seguros para el consumo y cumplan con los estándares más altos. El foro proporcionará un espacio para que las partes interesadas aprendan de las mejores prácticas mundiales y compartan experiencias sobre el mantenimiento de la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro. Con un énfasis cada vez mayor en la seguridad alimentaria en los mercados locales e internacionales, este enfoque en el control de calidad es crucial para salvaguardar la salud pública y mantener la confianza de los consumidores.

El Foro Food Connect no solo es una oportunidad para establecer redes e intercambiar conocimientos, sino también un llamado a la acción para todas las partes interesadas que participan en los sistemas alimentarios de África. Al abordar el cumplimiento, la innovación y la sostenibilidad, el evento sirve como una plataforma fundamental para impulsar un cambio positivo en la industria alimentaria del continente y garantizar que los sistemas alimentarios del mañana sean resilientes, equitativos y sostenibles.

WBWE - WORLD BULK WINE EXHIBITION - AMSTERDAM

La World Bulk Wine Exhibition (WBWE) de Ámsterdam es una de las principales ferias internacionales dedicadas al sector del vino a granel. Desde su creación en 2009, este influyente evento se ha convertido en una piedra angular para los compradores y comerciantes que buscan vinos a granel de alta calidad de todo el mundo. La feria, que se celebra cada año en noviembre, sirve como una plataforma vital para mostrar y descubrir las diversas ofertas de la industria del vino a granel.

Organizada por Pomona Keepers, S.L., una entidad de renombre en el ámbito de los eventos vinícolas de alto perfil, la WBWE ha consolidado su reputación como actor clave en el mercado mundial del vino. La feria brinda a las bodegas una oportunidad inestimable para presentar sus vinos a granel a un público internacional, lo que facilita el acceso a nuevos mercados y fomenta el crecimiento empresarial.

El alcance de la World Bulk Wine Exhibition es amplio y abarca no solo los vinos a granel sino también los vinos embotellados, las técnicas enológicas y diversas soluciones de envasado y comercialización. Este enfoque integral garantiza que los asistentes, desde los productores hasta los comerciantes, puedan explorar una amplia gama de productos y servicios relacionados con sus necesidades.

Una de las características más destacadas de la WBWE es su programa de premios, que honra a los vinos y bodegas más destacados. Estos galardones destacan los productos excepcionales y celebran la innovación en la industria, lo que mejora la visibilidad y la reputación de los ganadores. Los premios contribuyen a elevar los estándares de calidad y excelencia en el sector del vino a granel.

El evento tendrá lugar en el Amsterdam RAI, uno de los centros de exposiciones y conferencias más grandes y modernos de Europa. La infraestructura de última generación del recinto y su céntrica ubicación en Ámsterdam lo convierten en el escenario ideal para la feria, ya que ofrece una excelente accesibilidad y servicios integrales tanto para los expositores como para los visitantes. Las instalaciones del RAI de Ámsterdam mejoran significativamente la experiencia en general, garantizando un evento exitoso y sin interrupciones.

En resumen, la World Bulk Wine Exhibition de Ámsterdam es un evento vital para cualquier persona involucrada en la industria del vino a granel. Brinda una oportunidad única para conectarse con los líderes de la industria, explorar una amplia gama de productos y obtener información sobre las últimas tendencias e innovaciones. Con su fuerte enfoque en la calidad y sus prestigiosos premios, la WBWE sigue desempeñando un papel crucial en la configuración del futuro del mercado del vino a granel

International Artisan Ice Cream Exhibition

La Exposición Internacional de Helados Artesanos, ampliamente conocida como MIG, ocupa un lugar de distinción como un evento con raíces profundas y un legado notable en el mundo de los helados artesanales. El MIG, que se celebra en Longarone, en los pintorescos Dolomitas, es una prestigiosa plataforma empresarial que reúne a los principales actores del mercado italiano e internacional y se especializa en ingredientes para helados, maquinaria de producción y técnicas innovadoras. A lo largo de los años, esta exposición se ha consolidado como un punto de encuentro esencial exclusivamente para profesionales de la industria, ya que atrae a operadores del sector de todo el mundo que buscan explorar las últimas tendencias, conectarse con los proveedores y garantizar asociaciones para la próxima temporada.

En MIG, el ambiente está cargado de anticipación de oportunidades comerciales y de la emoción de descubrir nuevas posibilidades para la producción de helados. Las empresas y los profesionales se reúnen en este entorno ferial concentrado para establecer conexiones, exhibir productos y analizar la trayectoria de la industria. Este año, Disaronno Ingredients estuvo entre los expositores y aprovechó la configuración única de MIG para entablar intercambios significativos con proveedores, clientes y colegas del sector. Para el equipo de Disaronno Ingredients, asistir a MIG fue más que un simple movimiento empresarial: representó una oportunidad inestimable para compartir ideas y experiencias en un entorno que fomenta la creatividad y la conexión, muy alejado del entorno de oficina convencional.

En esencia, MIG es más que una simple feria comercial; es una reunión que resume la pasión y la dedicación de la comunidad de helados artesanales, donde cada encuentro y conversación ayuda a dar forma al futuro de la industria. Por ello, MIG sigue siendo un referente para quienes se comprometen a superar los límites del arte del helado, reuniendo experiencia y tradición en uno de

Grocery Connex

Bienvenido a GroceryConnex, el principal evento para ejecutivos de supermercados canadienses, donde los líderes y tomadores de decisiones clave de la industria de abarrotes se reúnen para pasar un día lleno de inspiración, creación de redes e intercambio de conocimientos. Este evento sirve como una plataforma poderosa para intercambiar ideas, estrategias y mejores prácticas, y brinda una oportunidad única para que los profesionales se conecten y exploren soluciones innovadoras que darán forma al futuro de la venta minorista de abarrotes.

Este año se centrará en el tema «La evolución del comercio minorista», y explorará los cambios dinámicos en el panorama minorista. Los asistentes participarán en ponencias magistrales reveladoras y mesas redondas de expertos centradas en el rumbo del comercio minorista, las nuevas oportunidades que surgen en el mercado y los desafíos a los que se enfrentan las empresas en el entorno actual, en rápida evolución. A medida que el sector de abarrotes se adapta a los cambios en el comportamiento de los consumidores, los avances tecnológicos y los factores económicos, GroceryConnex tiene como objetivo proporcionar información valiosa sobre cómo los minoristas y los fabricantes pueden mantenerse a la vanguardia.

A través de sesiones que invitan a la reflexión y de interesantes oportunidades para establecer contactos, el evento destacará cómo están cambiando tanto las empresas como los consumidores, y ofrecerá estrategias prácticas para afrontar estas transformaciones. Con un enfoque en la innovación y la colaboración, GroceryConnex ayudará a los participantes a descubrir nuevas formas de crecer, mejorar la eficiencia operativa y satisfacer las cambiantes demandas del mercado. Ya sea que sea un minorista, un fabricante o un experto de la industria, este evento brinda una oportunidad sin igual para mantenerse al día con las tendencias del sector, establecer relaciones y salir con información útil para el futuro de los supermercados

China (Chongqing) International Tea Industry Fair

La Exposición Internacional de la Industria del Té de Chongqing de China es más que una exposición; es una gran celebración de la cultura y la artesanía del té, que reúne a los mejores maestros, artesanos y entusiastas del té de China y de todo el mundo. Cada año, este extraordinario evento transforma Chongqing en un vibrante lugar de encuentro para los apasionados del arte y la tradición del té. Desde los principales productores de té hasta los principales innovadores del café, la exposición invita tanto a expertos como a amantes del té a reunirse en un entorno dinámico en el que la tradición se une a la modernidad.

Esta prestigiosa reunión muestra la profundidad y la diversidad de la industria del té, y brinda a los visitantes la oportunidad de probar tés únicos, presenciar técnicas magistrales de elaboración y aprender de las figuras más respetadas del sector. Los asistentes pueden sumergirse en una variedad de ceremonias del té, entablar conversaciones con renombrados artesanos del té y explorar productos innovadores que superan los límites de la elaboración tradicional del té.

La exposición no solo celebra el arte del té, sino que también tiende un puente entre las culturas del té, fomentando el intercambio y el aprecio entre las comunidades dedicadas al té de todo el mundo. Es una combinación única de educación, sabor y tradición, en la que cada sorbo y cada conversación capturan el espíritu de esta apreciada bebida. Cuando los invitados se reúnen para este gran banquete de té, se van no solo con una comprensión más profunda del té, sino también con una conexión más profunda con sus raíces culturales y su futuro en evolución.

KRISHITHON

KRISHITHON se erige como la exposición agrícola más grande de la India, lo que refleja la importancia profundamente arraigada de la agricultura en la cultura del país. Esta importante feria y conferencia internacional desempeña un papel crucial en la modernización y mejora del panorama agrícola al mostrar las últimas innovaciones y avances del sector. Con sede en Nashik, un centro de la agricultura, KRISHITHON ofrece una plataforma sin igual para que los fabricantes, directores financieros y profesionales relacionados con la agroindustria se reúnan y compartan sus puntos de vista.

La exposición abarca una amplia gama de industrias, desde plantones y plantas hasta productos químicos, herramientas y equipos agrícolas. Esta amplitud lo convierte en un evento esencial para cualquier persona relacionada con la agricultura. Los participantes pueden explorar tecnologías y soluciones de TI de vanguardia diseñadas para mejorar la eficiencia de las prácticas agrícolas. La feria fomenta intensos debates entre los expertos de la industria, incluidos agricultores, horticultores y agrónomos, que se reúnen para intercambiar ideas y explorar las tendencias futuras.

KRISHITHON también presenta una variedad de seminarios, foros y conferencias que abordan temas urgentes en la agricultura, lo que aumenta aún más su valor como plataforma de intercambio de conocimientos. Los asistentes tienen la oportunidad de entablar diálogos significativos sobre el futuro de la industria, lo que convierte al evento no solo en un escaparate de productos, sino también en un vibrante centro de innovación y aprendizaje. La

ubicación estratégica de Nashik y sus excelentes conexiones de transporte garantizan un fácil acceso para los visitantes que viajan en automóvil, tren o avión. Esto lo convierte en un destino conveniente para los participantes locales e internacionales que desean profundizar en los avances agrícolas que se muestran.