Food & Beverages Eventos en Germany

CHOCO TEC

CHOCOTEC es un distinguido congreso internacional dedicado a la industria del chocolate, que se celebra en la vibrante ciudad de Colonia, Alemania. Este evento sirve como catalizador para la innovación, ya que invita a los profesionales de la industria a explorar nuevas ideas y procesos de productos y, al mismo tiempo, mantenerse al tanto de las tendencias emergentes y la evolución del mercado. Los asistentes pueden esperar mejorar su experiencia y obtener información valiosa que puede tener un impacto significativo en sus negocios.

El ambiente en CHOCOTEC es nada menos que inspirador, ya que fomenta un entorno en el que florecen la creatividad y la colaboración. El congreso actúa como una plataforma de comunicación vital para toda la cadena de valor, ya que conecta a los productores de materias primas, los fabricantes de maquinaria, los proveedores de servicios y las empresas de procesamiento de chocolate. Esta combinación única de participantes garantiza que se compartan diversas perspectivas, lo que genera debates que pueden conducir a avances innovadores en la industria.

Un programa integral de conferencias presenta a líderes e investigadores de la industria que profundizan en temas urgentes y prácticas innovadoras. Estas sesiones no solo brindan conocimientos críticos, sino que también alientan a los participantes a entablar un diálogo significativo, enriqueciendo aún más su comprensión del sector del chocolate. El vestíbulo y la exposición de productos que lo acompañan ofrecen un entorno ideal para establecer contactos, ya que permiten a los asistentes conectarse con colegas y ponentes de alto nivel en un ambiente dinámico.

A medida que los participantes exploran los distintos stands y expositores, se familiarizan con las últimas tecnologías, equipos e ingredientes que están configurando el futuro de la producción de chocolate. La oportunidad de interactuar con expertos de la industria y otros asistentes promueve un intercambio de ideas que puede conducir a posibles asociaciones y colaboraciones, algo vital para impulsar la industria.

En esencia, CHOCOTEC es más que un simple congreso; es un centro de inspiración e innovación, donde la pasión por el chocolate es palpable. A medida que los asistentes interactúan con el contenido y con los demás participantes, tienen la oportunidad de volver a sus organizaciones con nuevas ideas y estrategias que puedan mejorar sus operaciones en un mercado en constante evolución. Este congreso no solo destaca la rica herencia de la industria del chocolate, sino que también allana el camino para su futuro, por lo que es un evento imprescindible para cualquier persona que invierta en este

BRAU BEVIALE

BrauBeviale es una feria comercial de primer nivel dedicada a la producción y comercialización de bebidas, y se erige como la exposición más grande de Europa centrada en las tecnologías de producción y envasado de bebidas. BrauBeviale, que se celebra anualmente en el Centro de Exposiciones de Núremberg, uno de los 20 centros de exposiciones más grandes del mundo, ha sido un evento importante desde su creación en 1978.

La exposición es famosa por mostrar equipos e innovaciones de vanguardia en toda la cadena de producción de bebidas. Proporciona una amplia plataforma para explorar materias primas de alta calidad, tecnologías avanzadas, soluciones logísticas eficientes e ideas de marketing impactantes. Durante sus tres días de funcionamiento, BrauBeviale reúne a una amplia gama de partes interesadas, incluidos vendedores, compradores, distribuidores y fabricantes de bebidas terminadas, materias primas, envases, equipos y envases.

Los asistentes provienen de un amplio espectro de industrias, incluidas cervecerías, granjas lecheras, productores de bebidas sin alcohol, enólogos y profesionales de los sectores de la hostelería y la restauración. La feria ofrece a estos expertos la oportunidad de descubrir nuevas tecnologías, ver exhibiciones originales e innovadoras y establecer valiosas conexiones comerciales.

BrauBeviale no es solo un escaparate, sino un evento centrado en la inversión que destaca los últimos avances y tendencias de la industria de las bebidas. Sirve como un lugar de encuentro vital para que los profesionales del sector exploren nuevas ofertas, interactúen con expositores de alta calidad y se mantengan a la vanguardia en un mercado dinámico y en evolución

Veggie & Frei Von

La feria «Veggie & Free From» de Stuttgart es el mejor destino anual para quienes adoptan un estilo de vida vegetariano o vegano, así como para quienes tienen restricciones dietéticas debido a alergias o intolerancias. El evento, que se celebra cada mes de noviembre en Messe Stuttgart, es una vibrante celebración de la salud, el bienestar y el placer de comer sin concesiones. Organizado por Landesmesse Stuttgart GmbH, sirve como plataforma para mostrar lo diversas y emocionantes que pueden ser las dietas basadas en plantas y libres de alérgenos.

Esta feria pública no solo atrae a vegetarianos y veganos, sino que también atrae a un público más amplio que busca evitar ciertos ingredientes debido a problemas de salud o preferencias personales. Los visitantes pueden explorar una amplia gama de productos, desde innovadores alimentos veganos y vegetarianos hasta soluciones que se adaptan a necesidades dietéticas específicas, como opciones sin gluten, sin lactosa o sin histamina. La feria hace hincapié en que un estilo de vida sin carne está lejos de ser monótono, y ofrece una gran variedad y opciones que reflejan la riqueza de una vida saludable.

El evento ofrece más que un simple mercado: es una experiencia inmersiva. Los talleres, las conferencias y las demostraciones prácticas de cocina son los aspectos más destacados. Los visitantes pueden aprender consejos prácticos sobre cómo preparar comidas deliciosas que se adapten a diversas necesidades dietéticas, desde preparar el plato perfecto sin gluten hasta preparar el batido más refrescante para las personas con intolerancia a la lactosa. La feria ofrece información valiosa de expertos del sector, lo que la convierte en un recurso vital para cualquier persona interesada en comer de forma más saludable y consciente.

Ubicada en la moderna Messe Stuttgart, la feria es accesible a visitantes de todo el mundo. Este espacioso espacio es perfecto para albergar la gran escala del evento, lo que facilita a los asistentes interactuar con los fabricantes, descubrir nuevos productos y aprender sobre las últimas tendencias en materia de vida saludable. Con su variada oferta, la feria «Veggie & Free From» es un lugar donde los asistentes no solo pueden ampliar sus conocimientos, sino también encontrar soluciones prácticas que pueden incorporar a sus rutinas diarias. Es una celebración de la alimentación consciente, que proporciona inspiración y ofrece una comprensión más profunda de lo placentero y variado que puede ser un estilo de vida saludable

EAT&STYLE - STUTTGART

Eat & STYLE Stuttgart se celebra como el festival gastronómico más grande de Alemania, un evento culinario destacado que se celebra todos los años en noviembre como parte de la Feria de Otoño de Stuttgart. Organizado por FLEET Events GmbH, una experimentada agencia de eventos reconocida por su enfoque orientado a los visitantes, el festival atrae tanto a amantes de la comida como a profesionales para disfrutar de una vibrante muestra de delicias gastronómicas

La feria, que se celebra en la moderna sede de Messe Stuttgart, es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, ya que cuenta con una amplia gama de participantes, desde marcas consolidadas y fabricantes de alta gama hasta empresas emergentes innovadoras y una animada zona de food trucks. Esta variedad garantiza que haya algo para todos, ya sean gourmets experimentados o curiosos recién llegados

El tema central de eat & STYLE gira en torno al disfrute y la gastronomía, y ofrece a los visitantes la oportunidad de descubrir las últimas tendencias en cocina y utensilios de cocina. Los asistentes pueden saborear especialidades regionales y, al mismo tiempo, disfrutar de exquisiteces internacionales, creando un rico tapiz de sabores y experiencias. Uno de los principales atractivos del festival es la presencia de chefs famosos en el escenario del espectáculo de cocina, quienes no solo realizan cautivadoras demostraciones culinarias, sino que también comparten ideas de sus cocinas profesionales. Estas presentaciones añaden un elemento dinámico al evento, ya que inspiran a los invitados con consejos y trucos que mejoran sus habilidades culinarias

La gama de productos de eat & STYLE Stuttgart es amplia y satisface los deseos de todos los gourmets. Desde productos alimenticios de alta calidad hasta innovadores electrodomésticos de cocina y exquisitas bebidas, la feria es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Además de la exhibición de productos, el evento también cuenta con un programa integral de seminarios de cocina y vino, que brindan más oportunidades para que los visitantes profundicen sus conocimientos y perfeccionen sus

Como parte de una serie de ferias que se celebran en las principales ciudades de Alemania, incluidas Hamburgo, Múnich y Düsseldorf/Meerbusch, eat & STYLE destaca su importancia nacional y su popularidad como festival gastronómico líder. Cada lugar ofrece sus exclusivas especialidades regionales y platos destacados, lo que garantiza que cada edición

En general, eat & STYLE Stuttgart se destaca no solo como una celebración de la comida, sino también como una plataforma integral para la innovación y la educación culinarias, lo que lo convierte en un evento imperdible para cualquier apasionado de la gastronomía. Ya sea para disfrutar de deliciosos platos, aprender de los mejores chefs o descubrir nuevos productos, los visitantes salen inspirados y enriquecidos por su experiencia en este

EXPOSE - EUROPAEISCHE SPARGEL UND ERDBEERBOERSE in conjunction with EXPODIREKT

Cada noviembre, el sector agrícola espera con impaciencia la llegada de dos eventos de primer nivel: ExpoSE y ExpoDirekt. Estas ferias anuales se han convertido en fundamentales en el panorama de la producción de espárragos y bayas, y son puntos de contacto vitales para los profesionales del sector. La ExpoSE, inaugurada en 1996 e inicialmente celebrada en Bruchsal, ha establecido su residencia permanente en el recinto ferial de Karlsruhe a partir de 2003. Fundada por la Asociación de Productores de Espárragos y Fresas del Sur de Alemania e.V. (VSSE), la ExpoSE desempeña un papel fundamental a la hora de representar los intereses de los productores y, al mismo tiempo, impulsar la innovación y el progreso en

Como escaparate integral, Expose presenta una amplia gama de productos y servicios cruciales para el cultivo y la distribución de espárragos y bayas. Los asistentes podrán disfrutar de una amplia exposición de maquinaria, productos fitosanitarios, fertilizantes y soluciones de envasado, todos ellos imprescindibles para el éxito de las prácticas agrícolas. ExpoDirekt complementa la exposición, que se centra en la comercialización directa de productos agrícolas. Esta feria destaca los conceptos de marketing, los sistemas de caja registradora y los enfoques estratégicos diseñados para mejorar la distribución directa de productos agrícolas

El verdadero valor de estas ferias radica en su capacidad para fomentar las conexiones y facilitar el intercambio de conocimientos. Proporcionan un foro de alto calibre donde los expertos de la industria, los expositores y los visitantes se reúnen para discutir las últimas tendencias y avances científicos. Consultores competentes de diversas instituciones están a su disposición para responder a las consultas y explorar la aplicación práctica de los nuevos hallazgos científicos, garantizando que los asistentes se vayan con información valiosa y

FI - FOOD INGREDIENTS EUROPE

La feria Food Ingredients Europe, comúnmente conocida como Fi Europe, se erige como un evento internacional destacado en el ámbito de los aditivos alimentarios. Esta feria, que se celebra anualmente en varios lugares de Europa, se ha ganado la reputación de conectar eficazmente a los compradores de los mercados regionales y mundiales con los proveedores internacionales de aditivos para alimentos y bebidas. Organizada por Informa Markets, líder en gestión de eventos, Fi Europe ejemplifica la experiencia de la empresa en la creación de plataformas dinámicas y atractivas en diversos sectores, especialmente en el sector de alimentos y bebidas.

En el corazón de Fi Europe se encuentra el escaparate de las últimas innovaciones y productos en materia de aditivos alimentarios. Los expositores tienen la oportunidad única de presentar sus ofertas a un público objetivo de tomadores de decisiones, lo que convierte a la feria en un centro esencial para la innovación y el desarrollo empresarial. El evento cubre un amplio espectro de temas, incluidos los ingredientes naturales, los conservantes, los sabores y las enzimas, y destaca las crecientes tendencias y demandas de la industria.

Uno de los aspectos únicos de Fi Europe es su naturaleza rotativa, ya que la feria tiene lugar en una ciudad europea diferente cada año. Esta movilidad mejora el alcance geográfico del evento y brinda a los participantes la oportunidad de interactuar con diversos mercados y culturas. Cada ubicación seleccionada se elige por su accesibilidad y la calidad de las instalaciones disponibles tanto para los expositores como para los visitantes, lo que garantiza una experiencia perfecta para todos los participantes.

Más allá del espacio expositivo, Fi Europe fomenta un entorno dinámico de creación de redes, que incluye conferencias profesionales y paneles de debate con expertos del sector. Estas sesiones interactivas permiten a los asistentes obtener información valiosa y compartir conocimientos, lo que mejora aún más el papel de la feria como plataforma fundamental para cualquier persona relacionada con los aditivos alimentarios, ya sea en la investigación y el desarrollo, la producción, la comercialización o las ventas.

Fi Europe no solo sirve como un mercado para los aditivos alimentarios, sino también como un catalizador para la colaboración y la innovación dentro de la industria. A medida que los participantes intercambian ideas y exploran nuevas tendencias, la feria refuerza su importancia como evento clave para avanzar en el campo de los ingredientes alimentarios, lo que la convierte en una ocasión imperdible para los profesionales que buscan mantenerse a la vanguardia de la industria

FORUM VINI

Cada noviembre, los amantes del vino de toda Alemania y más allá se reúnen en Forum Vini, la feria de vinos más importante y grande del sur de Alemania. Este evento, que se celebra anualmente, ofrece una oportunidad única para que los amantes del vino se entreguen a su pasión y exploren una amplia gama de vinos y delicias culinarias durante un fin de semana dedicado al arte del vino.

Forum Vini destaca por su formato completo y atractivo, que reúne a productores, distribuidores especializados e importadores. Esta dinámica feria no es solo un escaparate, sino una celebración de la cultura del vino. El evento presenta una impresionante variedad de presentaciones de vinos, que incluyen regiones y países enteros, lo que brinda una perspectiva global sobre la producción e innovación del vino.

Uno de los aspectos más destacados de Forum Vini es su enfoque centrado en el disfrute del vino. Los asistentes pueden participar en una variedad de interesantes seminarios sobre vinos dirigidos por expertos en la materia. Estos seminarios cubren un amplio espectro de temas, desde las técnicas de degustación hasta los matices de las diferentes regiones vinícolas, y ofrecen información valiosa y profundizan los conocimientos tanto de los principiantes como de los expertos experimentados.

La feria también cuenta con una gran zona de degustación especial donde los visitantes pueden degustar una amplia selección de vinos de numerosos expositores. Esta área de degustación está diseñada para brindar una rica experiencia sensorial, lo que permite a los huéspedes explorar y comparar una amplia gama de vinos en un solo lugar conveniente. Además, varios stands conjuntos representan regiones vinícolas enteras, lo que crea una experiencia inmersiva en la que los visitantes pueden probar y aprender sobre las especialidades de varias áreas productoras de vino.

Forum Vini es más que una simple feria de vinos; es un evento que combina el placer con la educación. El diseño y la programación de la feria garantizan que los visitantes no solo se entretengan, sino que también se sientan comprometidos e inspirados. Desde descubrir nuevos vinos favoritos hasta adquirir conocimientos especializados, Forum Vini ofrece una experiencia vinícola integral que se adapta a todos los niveles de interés.

Forum Vini, el principal evento vinícola del sur de Alemania, sigue atrayendo a un público diverso, uniendo a los amantes del vino y a los profesionales del sector en una celebración de la viticultura. Su compromiso de ofrecer tanto un valor divertido como educativo lo convierte en un evento destacado en el calendario de ferias del vino.

Para aquellos que buscan sumergirse en el mundo del vino, Forum Vini es el mejor destino. Cada noviembre, este gran evento ofrece un fin de semana de vinos exquisitos, seminarios interesantes y la oportunidad de conectarse con la comunidad vinícola mundial, por lo que es una visita obligada para cualquier apasionado del mundo del

EUROTIER HANNOVER

La feria EuroTier se erige como una de las exposiciones de información más completas para la cría profesional de animales del mundo. Este evento sirve como un recurso vital para los agricultores, ya que ofrece un amplio espectro de conocimientos sobre la ganadería moderna. EuroTier no es solo una exposición; es un centro de conocimiento, que cuenta con un rico programa de conferencias, interesantes sesiones informativas y numerosas reuniones y conferencias que profundizan en varios aspectos de la agricultura contemporánea.

Al cubrir una amplia gama de secciones temáticas, EuroTier aborda temas críticos esenciales para el panorama agrícola actual. El evento presenta información sobre los animales reproductores, los programas de cría y el comercio de ganado, y proporciona información sobre las últimas tecnologías en reproducción animal. Además, destaca las herramientas de producción para el ganado, las aves de corral y la acuicultura, lo que garantiza que los asistentes estén bien informados sobre las mejores prácticas e innovaciones en estos sectores.

La feria también hace hincapié en la importancia de la producción y el almacenamiento de piensos, reconociendo que los piensos de alta calidad son fundamentales para el éxito de la cría de animales. Los visitantes pueden explorar los avances en la construcción de instalaciones ganaderas y otras estructuras agrícolas, así como los equipos para el cuidado y la alimentación del ganado. El enfoque en mantener microclimas óptimos, tecnologías de producción de energía y prácticas respetuosas con el medio ambiente refleja la creciente conciencia sobre la sostenibilidad en la agricultura.

EuroTier aborda los componentes esenciales de la producción lechera e incluye instalaciones de ordeño y refrigeración que mejoran la eficiencia y el bienestar de los animales. Además, se hace especial hincapié en los equipos para gestionar el estiércol y los residuos orgánicos, un aspecto cada vez más importante de las prácticas agrícolas sostenibles. También se destacan los servicios y equipos de transporte para procesar y comercializar aves de corral, huevos y pescado, lo que demuestra el carácter integral de la exposición.

La feria sirve como una plataforma ideal para las prácticas de gestión y control en el sector ganadero, ya que proporciona a los agricultores las herramientas que necesitan para optimizar las operaciones y mejorar la productividad. La riqueza de conocimientos compartidos en EuroTier fomenta la colaboración y la innovación, lo que ayuda a hacer avanzar la industria agrícola en su conjunto.

EuroTier es más que una simple feria comercial; es una reunión esencial para quienes se dedican a la cría de animales. Al proporcionar información valiosa y facilitar las conexiones entre los profesionales, el evento desempeña un papel crucial en la configuración del futuro de la ganadería, por lo que es una asistencia obligatoria para cualquier persona que quiera avanzar en sus conocimientos y prácticas

FISCH & FEINES

FISCH&FEINES en Bremen se ha establecido como un evento de primer nivel dedicado al placer sostenible, que atrae a entusiastas y conocedores de la gastronomía cada noviembre. Desde su creación, la feria se ha convertido en una plataforma vital para exhibir productos naturales, artesanales y de alta calidad, con M3B GmbH a la cabeza de su organización. Con la participación de más de 200 productores y comerciantes, el evento ofrece a los visitantes una emocionante oportunidad para explorar exquisitas exquisiteces y descubrir las historias que hay detrás de ellas.

FISCH&FEINES, que se celebra en la Messe Bremen, un lugar famoso por sus modernas instalaciones y accesibilidad, abarca varias salas y crea una atmósfera vibrante llena de los aromas y colores de los productos frescos. Los asistentes pueden disfrutar de una amplia variedad de ofertas, que incluyen pescado y marisco frescos, quesos gourmet, carnes y salchichas artesanales, así como una impresionante selección de mermeladas, salsas picantes, hierbas, especias y productos lácteos. La feria también está dirigida a los amantes de las bebidas, con una atractiva variedad de café, té, vino, vino espumoso, cerveza y licores.

Para complementar las delicias culinarias, hay varios accesorios de cocina y utensilios de cocina, además de presentaciones informativas que educan a los visitantes sobre las prácticas y técnicas culinarias sostenibles. FISCH&FEINES hace hincapié en la importancia de los métodos de producción tradicionales y las especialidades regionales, garantizando que los productos expuestos estén libres de aditivos artificiales. Este compromiso con la calidad no solo mejora la experiencia en general, sino que también promueve la conciencia sobre el consumo sostenible, apoyando a los pequeños productores y comerciantes en su intento de llegar a un público más amplio.

El evento se vuelve aún más atractivo gracias a sus ferias simultáneas, como ReiseLust y Caravan Bremen. Esta sinergia crea una experiencia integral para los asistentes, que les permite explorar no solo el ámbito de la comida gourmet, sino también las oportunidades de viaje y los productos relacionados con su estilo de vida que respondan a sus intereses.

FISCH&FEINES es más que un simple mercado; es una celebración de la artesanía y la innovación culinaria. Invita a los huéspedes a interactuar directamente con los productores, fomentando conversaciones significativas sobre sus pasiones y el cuidado con el que se dedica cada producto. Para aquellos que buscan descubrir nuevas experiencias gustativas y adoptar un estilo de vida sostenible, FISCH&FEINES es un evento indispensable que promete inspiración y conexión dentro de una comunidad dedicada a la calidad y

GIN+TONIC / GINMARKET

El GinMarket se ha convertido rápidamente en un evento de visita obligada para los amantes de las bebidas espirituosas desde su lanzamiento en 2017. Esta exclusiva feria, que se celebra todos los años en la prestigiosa NürnbergMesse, se centra exclusivamente en la apreciada combinación de gin-tonic, lo que la convierte en un lugar de encuentro vibrante tanto para los expertos experimentados como para los recién llegados. Con espacios para eventos diseñados de manera inteligente como telón de fondo, el lugar ofrece un fácil acceso, lo que garantiza que los visitantes puedan sumergirse en esta celebración única del sabor.

El centro del GinMarket es la variada presentación y degustación de diferentes ginebras y tónicas, que incluyen una impresionante variedad de productos locales de Baviera y Núremberg, junto con licores internacionales procedentes de lugares como Inglaterra, Finlandia y Escocia. Una de las atracciones más destacadas es la atención prestada a las bebidas espirituosas italianas, que ofrece a los huéspedes una visión fascinante de la rica cultura ginebrina de Italia y sus mezclas innovadoras.

El ambiente que se respira en el GinMarket es electrizante y atrae a una gran variedad de asistentes: desde ávidos amantes de la ginebra deseosos de explorar nuevos sabores hasta profesionales que buscan establecer contactos con el sector. Los huéspedes tienen la oportunidad de probar una amplia selección de ginebras y tónicas, comprar sus favoritas en el establecimiento o disfrutar de mezclas exclusivas elaboradas en un bar de ginebras especialmente diseñado. La experiencia se complementa aún más con una variedad de bebidas complementarias, que incluyen agua tónica, refresco de jengibre y limón amargo, además de deliciosos aperitivos que complementan perfectamente las bebidas.

Lo que realmente distingue a GinMarket es su enfoque en la educación y el compromiso. A través de catas y seminarios dirigidos por expertos en ginebra, los asistentes obtienen información valiosa sobre el intrincado mundo de la ginebra. Estas sesiones profundizan en varios aspectos de esta célebre bebida espirituosa, desde su rica historia y sus procesos de producción hasta las técnicas de mezcla más expertas. Los participantes se van con una comprensión más profunda de las complejidades de la ginebra, lo que enriquece su comprensión de esta cautivadora bebida.

El GinMarket no solo sirve como plataforma para exhibir la ginebra, sino que también fomenta un sentido de comunidad entre los entusiastas de las bebidas espirituosas. Ya sea que esté allí para descubrir nuevos productos favoritos, profundizar sus conocimientos o simplemente disfrutar del animado ambiente, la feria promete una experiencia inolvidable que celebra el arte y el disfrute del

SCHOEN & GUT

La feria «schön&gut» de Münsingen es un fascinante evento anual que se celebra cada mes de octubre y que organiza solutioncube GmbH. Esta vibrante reunión invita a los visitantes a sumergirse en un mundo de especialidades regionales e internacionales que deleitan tanto la vista como el paladar. Más que una simple celebración del sabor, la feria sirve como punto de encuentro para quienes buscan ideas frescas e inspiradoras sobre la cultura de la mesa y el hogar, al tiempo que promueve productos y servicios que mejoran el bienestar.

Una característica destacada de la feria es su ubicación única dentro de las antiguas naves de almacenamiento de granos de albgut Altes Lager en Münsingen. Este extraordinario entorno, enclavado en la Reserva de la Biosfera de Schwäbische Alb, de la UNESCO, crea un pintoresco telón de fondo que mejora la experiencia en general y hace que el evento sea realmente especial. A medida que se acerca el otoño, la feria reúne una deliciosa mezcla de exquisiteces locales e internacionales para satisfacer los deseos de todos los gourmets.

Entre los muchos aspectos más destacados de «schön&gut» se encuentran los diversos productos ovinos y caprinos que presentan los expositores. La feria transforma el recinto en un animado espacio urbano emergente, que invita a los visitantes a pasear, maravillarse, degustar y quedarse. Los asistentes pueden disfrutar de productos tradicionales y de las últimas creaciones culinarias, así como degustar tanto delicias regionales como exquisiteces de fuera del área local. Esta experiencia interactiva permite a los huéspedes no solo ver las ofertas, sino también saborear los aromas y sabores que llenan el aire.

Además de comida, la feria presenta muebles y accesorios hechos a mano diseñados para embellecer los espacios habitables. La combinación de delicias culinarias y un diseño exquisito crea una atmósfera que atrae tanto a los amantes de la comida como a los entusiastas del diseño. Cada rincón del evento fomenta la exploración y la inspiración, lo que lo convierte en un paraíso para quienes buscan mejorar su hogar y su estilo de vida.

En definitiva, la feria «schön&gut» de Münsingen presenta una fusión sin igual de excelencia culinaria, cultura hogareña y bienestar, todo ello en un lugar lleno de historia y cultura. Es una visita obligada para los gourmets, los aficionados al diseño y cualquier persona que busque experiencias inspiradoras que celebren la riqueza de los sabores regionales e internacionales

WEINHAMBURG - HAMBURG WINE FAIR

Los amantes del vino y los profesionales de la industria se reunieron en Hamburgo este otoño para asistir a la tan esperada feria WineHamburg, que se celebró en el moderno recinto ferial de Hamburgo. Reconocido por su amplio y elegante entorno, este evento ha consolidado su reputación como el principal escaparate de las mejores y más innovadoras creaciones vinícolas de todo el mundo.

Ubicado cerca de la icónica Torre de la Televisión, el recinto ferial de Hamburgo ofrece un lugar vanguardista con 11 salas que abarcan aproximadamente 87 000 metros cuadrados, además de 10 000 metros cuadrados adicionales de espacio al aire libre. Este espacioso diseño tiene capacidad para una amplia gama de expositores y visitantes, lo que garantiza una experiencia cómoda y atractiva para todos. El

otoño de WineHamburg fue una fiesta para los sentidos, con una impresionante lista de enólogos, viñedos y cooperativas vinícolas de varias regiones vinícolas de renombre. Los asistentes tuvieron la oportunidad única de probar una amplia gama de vinos, desde cosechas clásicas hasta las últimas innovaciones. La feria presentó una amplia selección de vinos de regiones destacadas como Mosela, Saar, Ruwer, Nahe, Franconia, Rheinhessen, Palatinado, Baden y Wurtemberg. La oferta internacional incluyó selecciones de Italia, España, Francia, Austria, Australia, Sudáfrica y Chile, lo que refleja el alcance mundial del evento.

La organización de la feria facilitó interacciones significativas entre los visitantes y los productores de vino. Se alentó a los asistentes a profundizar en los matices de cada vino, entablar conversaciones detalladas con los productores y obtener información valiosa sobre las últimas tendencias y técnicas de elaboración del vino. Este compromiso personal creó un entorno enriquecedor tanto para los conocedores como para los amantes ocasionales del vino.

WineHamburg Autumn no es solo un evento de degustación, sino una verdadera inauguración de vinos, en la que se centran tanto en productores famosos como en emergentes. Los enólogos independientes, los viñedos familiares y las cooperativas innovadoras tuvieron la oportunidad de presentar sus productos más nuevos y compartir sus recomendaciones con un público muy agradecido. Esta exposición exclusiva proporcionó una plataforma para que estos artesanos mostraran su artesanía y crearan conexiones dentro de la comunidad vinícola.

Para aquellos que viajen en coche, hay un amplio aparcamiento disponible en los garajes cercanos, mientras que los visitantes que lleguen en transporte público pueden acceder fácilmente al recinto ferial a través de la línea U2 desde la estación principal de tren. El recinto, bien comunicado, y sus modernas instalaciones contribuyeron al éxito general y al buen funcionamiento del evento.

Organizada por WeberMesse GmbH en Bonn, WineHamburg forma parte de una serie de destacadas ferias vinícolas que se celebran en varias ciudades alemanas durante todo el año. Estos eventos se celebran por su capacidad de reunir a una amplia gama de productores y entusiastas del vino, fomentando un intercambio dinámico de conocimientos y aprecio por el mundo del vino.

Al concluir el otoño de WineHamburg, quedó claro que el evento había logrado una vez más su objetivo de celebrar el arte de la elaboración del vino y, al mismo tiempo, ofrecer una plataforma de primer nivel para el descubrimiento mundial del vino. Con su amplia gama de ofertas y su excepcional organización, WineHamburg sigue destacándose como un evento fundamental

BIONORD

BioNord en Hamburgo se ha establecido como un evento fundamental para la industria orgánica en el norte de Alemania, atrayendo a una amplia gama de partes interesadas comprometidas con la calidad y la innovación. Cada año, ya sea en septiembre u octubre, el recinto ferial de Hamburgo se transforma en un bullicioso centro donde los profesionales de la industria se reúnen para explorar los últimos avances en el comercio orgánico.

Desde su creación en 2004 por Matthias Deppe y Wolfram Müller OHG, BioNord ha cobrado protagonismo rápidamente y se ha convertido en un punto de encuentro fundamental para quienes se dedican a la venta minorista y la gastronomía ecológica. La feria se dirige principalmente al mercado del norte de Alemania, pero su influencia se extiende mucho más allá de las fronteras regionales, lo que refleja la creciente importancia de los productos orgánicos a escala nacional e internacional.

La esencia de BioNord es el compromiso de exhibir productos y servicios contemporáneos que definan la venta minorista orgánica impulsada por la calidad. El evento cuenta con una amplia gama de expositores del comercio minorista orgánico, los sectores de productos naturales y la gastronomía orgánica, cada uno de los cuales presenta soluciones y productos innovadores que atraen a los consumidores preocupados por su salud. Esta representación diversa no solo destaca la amplitud del mercado orgánico, sino que también alienta a los asistentes a participar en nuevas ideas y prácticas.

Un aspecto distintivo de BioNord es el énfasis en la creación de redes y el intercambio de conocimientos. La feria fomenta un ambiente vibrante en el que los expositores y los profesionales pueden entablar diálogos significativos. Los asistentes, que incluyen expertos de la industria, representantes de asociaciones, periodistas y políticos, encuentran amplias oportunidades para discutir los desafíos y las oportunidades a los que se enfrenta el sector orgánico. Este intercambio de ideas es crucial para dar forma al futuro de la industria, ya que permite la colaboración y el intercambio de mejores prácticas entre las diversas partes interesadas.

A lo largo de los años, BioNord ha ampliado su enfoque para abarcar la venta minorista de productos naturales y la gastronomía orgánica, reflejando el panorama en evolución de la industria orgánica. La feria no solo sirve como mercado, sino también como plataforma para debatir sobre las tendencias, los avances regulatorios y las preferencias de los consumidores que influyen en el sector.

BioNord forma parte de una serie más amplia de ferias comerciales en Alemania, como BioSüd en Augsburgo, BioOst en Leipzig y BioWest en Düsseldorf. En conjunto, estos eventos representan un panorama completo del sector orgánico en Alemania y muestran las diversas oportunidades disponibles en el mercado.

Las excelentes instalaciones del recinto ferial de Hamburgo mejoran la experiencia de todos los asistentes, ya que proporcionan un entorno profesional y acogedor propicio para los negocios. Más allá de la feria en sí, la histórica y vibrante ciudad de Hamburgo ofrece un rico entorno cultural que permite a los asistentes sumergirse tanto en el comercio como en la tradición. La combinación de un evento atractivo y una ubicación pintoresca convierte a BioNord no solo en una feria comercial, sino en una celebración del movimiento orgánico que atrae a partes interesadas de todos los ámbitos de

CIDERWORLD FRANKFURT formerly APFELWEIN WELTWEIT

CiderWorld Frankfurt, anteriormente conocida como Apfelwein Weltweit, se erige como la principal feria internacional del vino de manzana y sus diversas contrapartes mundiales. Este prestigioso evento, conocido por su amplia oferta de bebidas a base de manzana, se ha establecido firmemente como una plataforma fundamental para los amantes de la sidra, los profesionales del sector y los consumidores curiosos por igual.

CiderWorld, que se celebra anualmente en Fráncfort, es reconocida por su papel en la promoción y la mejora del arte de la elaboración de sidra. Como la feria comercial líder mundial en este nicho, sirve como un punto de encuentro vital para una miríada de partes interesadas, incluidos productores, minoristas, restauradores, sumilleres y representantes de la prensa especializada. El evento brinda una oportunidad sin igual para que estos grupos se dediquen a la degustación, la presentación y la venta de vinos de manzana, sidras y sus homólogos internacionales.

La CiderWorld Frankfurt de este año contará con aproximadamente 90 expositores procedentes de reconocidas regiones sidreras de todo el mundo. Estos expositores traerán a la feria una amplia gama de productos, que van desde vinos y sidras de manzana tradicionales hasta variedades más innovadoras y experimentales. Los asistentes podrán degustar una impresionante selección de bebidas que destacan los sabores y estilos únicos que se encuentran en las diferentes tradiciones sidreras de todo el mundo.

La feria no es solo una celebración de la sidra, sino también un centro de networking crucial para los profesionales de la industria. Los productores tienen la oportunidad de mostrar sus últimas creaciones, conectarse con distribuidores y minoristas y obtener información valiosa sobre las tendencias del mercado mundial. Para los sumilleres y restauradores, es una oportunidad de descubrir bebidas nuevas e interesantes para incluir en sus menús, mientras que los consumidores pueden disfrutar de una rica experiencia de degustación y aprender más sobre las complejidades y los matices de las bebidas a base de manzana.

Una de las características más destacadas de CiderWorld Frankfurt es su compromiso con la educación y la participación. El evento incluye una variedad de sesiones informativas, talleres y debates dirigidos por expertos en la materia. Estas oportunidades educativas brindan a los asistentes una comprensión más profunda de la producción de sidra, la historia de las bebidas a base de manzana y las tendencias emergentes en la industria.

La vibrante atmósfera de CiderWorld es un testimonio de la creciente popularidad y aprecio de la sidra como una bebida sofisticada y versátil. Con su amplia selección de expositores y su variada programación, la feria sigue atrayendo a una audiencia global deseosa de explorar el rico mundo de la sidra.

A medida que se acerca CiderWorld Frankfurt, crece la expectativa por otra exitosa reunión de amantes de la sidra y líderes de la industria. La feria promete ofrecer una experiencia excepcional, celebrando el arte y la artesanía de la elaboración de sidra y, al mismo tiempo, fomentar las conexiones y colaboraciones dentro de la comunidad sidrera mundial

STREETFOOD SCHIEFBAHN

En el corazón de Schiefbahn, Willich (Alemania), el pasado fin de semana se desarrolló un evento que será recordado durante muchos años. La inauguración del Streetfood Festival convirtió a la pintoresca ciudad en un vibrante epicentro de delicias culinarias, uniendo a entusiastas de la gastronomía, vendedores locales y visitantes alegres bajo un glorioso sol.

El festival, que se celebró durante tres días, contó con la presencia de 25 expositores diferentes, cada uno de los cuales aportó sus sabores y especialidades únicos. Desde deliciosos tacos callejeros y deliciosos kebabs hasta deliciosos pasteles y bebidas exóticas, el festival fue un festín para los sentidos. La variedad de ofertas reflejaba la rica variedad de la cocina mundial y ponía de relieve la diversidad y la creatividad de la escena gastronómica callejera.

El evento fue un testimonio de la meticulosa planificación y la colaboración de la comunidad. La ciudad de Willich desempeñó un papel crucial, proporcionando un apoyo e infraestructura inquebrantables para garantizar el éxito del festival. La Werbegemeinschaft Schiefbahn, una comunidad de promoción local, también hizo importantes contribuciones y trabajó incansablemente para dar vida a esta celebración culinaria.

Con la asistencia de más de 10 000 visitantes al festival, el ambiente era electrizante. Las calles de Schiefbahn estaban llenas de rostros alegres, y cada uno saboreaba la deliciosa comida y el animado ambiente del festival. El sol no hizo más que aumentar el encanto del día, ya que proyectaba un cálido resplandor sobre las festividades y mejoraba la experiencia en general.

El festival no se centró solo en la comida; fue una celebración de la comunidad y la cultura. La música y el entretenimiento llenaron el ambiente, creando un animado telón de fondo para el evento. Los asistentes disfrutaron de actuaciones en vivo que complementaron la oferta culinaria, añadiendo una capa adicional de diversión a su experiencia en el festival.

El éxito del Streetfood Festival quedó patente en las sonrisas y la satisfacción de los visitantes. Fue un fin de semana en el que la comida, la diversión y el espíritu comunitario se unieron a la perfección. Cuando se sirvió el último plato y sonaron las notas finales de la música, quedó claro que el festival había logrado su objetivo: crear una experiencia memorable para todos los participantes.

La inauguración del Streetfood Festival en Schiefbahn ha puesto el listón muy alto para futuros eventos. No solo mostró lo mejor de la comida callejera, sino que también demostró el poder de la colaboración comunitaria para crear algo realmente especial. A medida que la ciudad reflexiona sobre el éxito de este evento, hay una sensación de anticipación por lo que depara el futuro. No cabe duda de que el festival ha dejado una impresión duradera, y la promesa de más aventuras culinarias por venir es algo que esperamos con ansias

MELA

La MeLa, conocida oficialmente como la «Feria Comercial de la Agricultura», es la exposición especializada más consolidada de Mecklemburgo-Pomerania Occidental y se celebra anualmente en septiembre en Gülzow-Prüzen, en el centro de ferias y exposiciones Mühlengeez. Gestionado por MAZ Messe- und Ausstellungszentrum Mühlengeez GmbH, reconocida por su experiencia en la organización de ferias comerciales, MeLa es un punto focal para una amplia gama de temas vitales para el paisaje agrario de la región.

La feria refleja el rico potencial agrícola de Mecklemburgo-Pomerania Occidental. Desde los vibrantes campos amarillos de colza hasta los extensos pastos donde pastan vacas y ovejas lecheras, MeLa muestra la diversidad agrícola y ambiental de la región. La exposición abarca un amplio espectro de intereses que incluyen la agricultura, la nutrición, la caza, la pesca, la silvicultura y la horticultura.

Los expositores de MeLa presentan una amplia gama de productos y servicios. En el ámbito de la agricultura, los asistentes pueden explorar las innovaciones en la producción de plantas y animales, la cría de animales y las prácticas agrícolas ecológicas. El sector alimentario destaca las especialidades regionales, como carnes, productos horneados, frutas, verduras, pescado, caza, bebidas y dulces. La sección de caza ofrece un vistazo a la vestimenta y el equipo de caza, junto con información sobre la gestión sostenible de las poblaciones de vida silvestre. En la pesca, los visitantes pueden encontrar lo último en equipos y accesorios de pesca.

La silvicultura es otro tema importante de la feria, con exhibiciones sobre servicios ambientales, leña, áreas de descanso forestales y recursos educativos para los visitantes del bosque. La sección de horticultura presenta una variedad de frutas, verduras, cultivos especiales, plantas leñosas, tecnología de jardinería, herramientas, casas de jardinería y accesorios.

Uno de los principales atractivos de MeLa es su combinación de exhibiciones de animales, experiencia técnica y presentaciones sobre reproducción, que ofrecen una visión sofisticada de las prácticas agrícolas exclusivas del norte de Alemania. La feria también cuenta con la participación de varias asociaciones y organizaciones que ofrecen información valiosa sobre su trabajo y el sector en general.

Si bien el público principal está formado por profesionales de la industria de la agricultura, la nutrición, la caza, la pesca, la silvicultura y la horticultura, la feria también atrae a clientes exigentes interesados en los diversos productos y servicios de la región. El MeLa sigue siendo un acontecimiento vital, que refleja la naturaleza dinámica y multifacética de la industria agraria en Mecklemburgo-Pomerania