Food Eventos

SIRHA BUDAPEST

SIRHA Budapest se destaca como una feria internacional de primer nivel dedicada a los vibrantes sectores de la industria alimentaria, la hostelería y la restauración, junto con los sectores de la panadería y la confitería. Este evento bienal, que se celebra en el Centro de Convenciones y Exposiciones HUNGEXPO de Budapest, es una reunión esencial para los profesionales de la industria. El nombre «SIRHA» se traduce como «Salón Internacional de la Gastronomía, la Industria Hotelera y la Alimentación», lo que refleja el enfoque expansivo de la feria.

Organizada por Hungexpo Ltd., un actor clave en el sector ferial, SIRHA Budapest ofrece una gran variedad de temas. Los participantes pueden explorar de todo, desde alimentos y bebidas hasta las últimas tecnologías de cocina, equipos para cafeterías y bares, e incluso muebles y textiles para entornos hoteleros. La feria también destaca las soluciones innovadoras de envasado y las tecnologías logísticas, lo que garantiza una visión global de la industria.

SIRHA Budapest desempeña un papel vital no solo en la economía local, sino también como un centro crucial de creación de redes para expertos internacionales. Entre las muchas atracciones del evento se encuentran las competiciones y presentaciones profesionales, como el Ice Cream Arena, donde los artesanos muestran sus habilidades, y el concurso público de chefs de catering, que culmina con una emocionante final. El Sirha COFFEE CHALLENGE y las demostraciones en directo de panaderos y pasteleros mejoran aún más la experiencia, mientras que las conferencias abordan diversos temas relacionados con la industria.

Los expositores representan una amplia gama de sectores, incluidos los fabricantes de alimentos y bebidas, los proveedores de tecnología de cocina y los proveedores de servicios de higiene y logística. Esta diversidad permite crear un entorno atractivo en el que los profesionales de la industria pueden establecer contactos, compartir conocimientos y forjar nuevas relaciones comerciales.

La feria SIRHA de Budapest no solo celebra las artes culinarias, sino que también hace hincapié en la innovación y la colaboración dentro de las industrias alimentaria y hotelera. Los asistentes se van con nuevos conocimientos y conexiones, y están bien equipados para navegar por el cambiante panorama de sus respectivos campos

HOSTEX

Hostex es una importante feria internacional dedicada a la industria de alimentos y bebidas en África, llamada acertadamente «Hospitality Expo» para reflejar su fuerte enfoque en la hospitalidad y los sectores relacionados. Este importante evento, que se celebra cada dos años en el Centro de Convenciones de Sandton en Johannesburgo (Sudáfrica), destaca su relevancia e importancia dentro del dinámico mercado de la región.

La feria atrae a una amplia gama de compradores profesionales, incluidos representantes de instituciones públicas, hoteles, supermercados y restaurantes de comida rápida, lo que crea una plataforma dinámica para que los profesionales del sector exploren y comparen una multitud de productos. Fomenta las oportunidades para forjar nuevas relaciones comerciales y expandir las redes existentes. Los temas clave de Hostex abarcan los equipos, los alimentos y las bebidas, el té y el café, el diseño de interiores, la tecnología y la sostenibilidad, lo que garantiza una visión general completa de las tendencias actuales de la industria.

Los expositores presentan una impresionante variedad de ofertas, desde carne y productos lácteos hasta frutas y verduras frescas, productos de confitería, productos horneados, aderezos, especias y una amplia variedad de bebidas. Esta amplia selección no solo muestra la amplitud de la industria, sino que también enfatiza el rico patrimonio culinario y la diversidad cultural de la región. Hostex es particularmente notable por su fuerte conexión local, ya que destaca a los productores sudafricanos y celebra los sabores y tradiciones únicos que definen el panorama gastronómico del país.

Entre los aspectos más destacados de la feria se encuentran las zonas específicas, como una zona vinícola exclusiva con productos y productores de primer nivel, demostraciones de cocina en vivo que atraen e inspiran a los asistentes y el «Barista Challenge», en el que baristas expertos compiten para mostrar su talento. Además, los debates interactivos dirigidos por expertos del sector proporcionan un valioso intercambio de conocimientos, mejoran el aspecto educativo del evento y permiten a los participantes obtener información sobre las tendencias y tecnologías emergentes. A

medida que los expositores de diversos sectores relacionados con la alimentación y las bebidas, la hostelería y la tecnología se unen, Hostex crea un entorno dinámico en el que los profesionales pueden buscar nuevos productos y servicios, allanando el camino para colaboraciones innovadoras. Al conectar a una amplia gama de partes interesadas, Hostex no solo apoya el crecimiento de la industria de alimentos y bebidas, sino que también refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia en el sector de la hospitalidad. Esta reunión bienal es un testimonio del vibrante futuro del panorama culinario y hotelero de África

GASTRO HELSINKI

Gastro Helsinki se erige como el evento más importante de la industria gastronómica en Finlandia, y atrae a profesionales y entusiastas por igual a su reunión bienal en el Centro de Exposiciones y Convenciones Messukeskus. Esta feria comercial se ha ganado la reputación de ser la plataforma más grande e importante para quienes trabajan en los sectores de la hotelería, la restauración y la alimentación, ya que muestra las últimas innovaciones y tendencias que dan forma al panorama culinario.

Desde el momento en que los asistentes ingresan a la feria, se sumergen en un mundo de exploración gastronómica. El evento presenta una amplia gama de productos y servicios que se adaptan a todos los aspectos de la industria. Los profesionales pueden descubrir equipos de cocina de última generación, ofertas únicas de alimentos y bebidas y avances en la tecnología de la información y los servicios digitales. Esta variedad garantiza que todas las facetas del sector gastronómico estén representadas, lo que crea una visión general completa de lo que la industria tiene para ofrecer.

Uno de los elementos más destacados de Gastro Helsinki es su compromiso inquebrantable con la promoción de prácticas sostenibles en la gastronomía. A medida que la sostenibilidad se vuelve cada vez más crítica en la producción y el consumo de alimentos, la feria destaca las soluciones innovadoras que abordan las preocupaciones ambientales. Temas como el procesamiento sostenible de alimentos, las tecnologías modernas de cocina y los conceptos gastronómicos con visión de futuro ocupan un lugar central, e inspiran a los asistentes a replantearse sus enfoques sobre la comida y la gastronomía. Este enfoque no solo se alinea con las tendencias mundiales, sino que también alienta a la gastronomía finlandesa a liderar con el ejemplo en la creación de una cultura alimentaria responsable y sostenible.

Más allá de las exhibiciones de productos, Gastro Helsinki es conocida por sus concursos dinámicos que atraen la atención de todo el mundo. Eventos como el concurso «Chef finlandés del año» y el concurso para estudiantes de máster de Restonomie destacan el talento emergente y las habilidades de los chefs consagrados. Estos concursos no solo fomentan un espíritu de excelencia en la industria, sino que también proporcionan una plataforma para mostrar la destreza culinaria de Finlandia en un escenario internacional.

A medida que se desarrolla la feria, abundan las oportunidades de establecer contactos, que permiten a los profesionales del sector conectarse, compartir ideas y colaborar en proyectos futuros. El entorno está repleto de debates sobre las tendencias culinarias, los desafíos operativos y el potencial de innovación, lo que refuerza el papel de la feria como punto de encuentro vital para los expertos en gastronomía.

Gastro Helsinki sigue siendo un evento transformador, que da forma al futuro de la gastronomía finlandesa gracias a su énfasis en la sostenibilidad, la innovación y la participación de la comunidad. A medida que los asistentes se van con ideas e inspiración frescas, transmiten la esencia de la feria: el compromiso de mejorar la experiencia culinaria y, al mismo tiempo, fomentar una cultura alimentaria sostenible para

TAVOLA

Tavola es una exposición distinguida que celebra los productos culinarios clásicos y contemporáneos, con una impresionante variedad de exquisiteces seleccionadas por 475 expositores meticulosamente seleccionados. Desde su creación en 1982, Tavola se ha hecho un hueco único en la industria alimentaria, especializándose en alimentos y bebidas de primera calidad que se adaptan a los gustos más exigentes.

Esta feria comercial destaca no solo por su tamaño, sino también por la calidad y la diversidad de su oferta. Presenta una selección extraordinaria que abarca desde líderes de renombre del mercado hasta pequeños productores artesanales, lo que garantiza que los asistentes disfruten de una extraordinaria gama de productos gourmet. Cada expositor aporta un toque distintivo y presenta exquisiteces que resaltan el rico tapiz de la tradición y la innovación culinarias.

Lo que diferencia a Tavola es su compromiso inquebrantable con una experiencia excepcional en productos, combinado con un claro enfoque en presentar nuevas ofertas. Este enfoque ha consolidado la reputación de Tavola como líder en los sectores de la venta minorista de alimentos, las tiendas especializadas y los servicios de alimentos. La feria atrae a una amplia audiencia de profesionales del sector deseosos de descubrir las últimas tendencias y productos que definen el mercado de alimentos de primera calidad.

Los asistentes pueden sumergirse en un mundo de sabores y explorar desde exquisiteces tradicionales hasta creaciones culinarias vanguardistas. El ambiente está cargado de emoción, ya que los productores y minoristas entablan conversaciones significativas sobre el futuro de los alimentos, comparten ideas y forjan conexiones valiosas. Esta combinación de interacción y descubrimiento convierte a Tavola en una de las ferias gastronómicas premium más atractivas de Europa.

El evento no solo sirve como una plataforma para exhibir productos de alta calidad, sino también como un centro para la creación de redes y la colaboración. Los participantes salen de Tavola con nuevas ideas e inspiraciones que pueden impulsar sus negocios en un panorama de mercado en constante evolución. A medida que Tavola sigue prosperando, sigue siendo un evento fundamental para cualquier persona apasionada por el arte de la buena comida y bebida, ya que ofrece una visión

FOODEXPO

Foodexpo se erige como la exposición gastronómica más grande de la región norte, un centro vibrante donde convergen las últimas innovaciones en servicios de alimentos, tiendas minoristas, hoteles y restaurantes. Este dinámico evento, que ha sido un elemento básico desde su creación en 2004, ofrece una experiencia inmersiva durante tres días de exhibición repletos de conferencias, oportunidades para establecer contactos y debates sobre las tendencias actuales. Aquí se reúnen profesionales de todas las facetas de la industria alimentaria, lo que crea un entorno rico para la colaboración y el intercambio.

En Foodexpo, los asistentes tienen la oportunidad de inspirarse en una amplia gama de expositores que exhiben sus productos y servicios. La feria no se centra solo en la exhibición, sino que sirve como una plataforma crucial para fortalecer las relaciones existentes y forjar nuevas conexiones que pueden conducir a transacciones comerciales fructíferas. La colaboración con 13 asociaciones líderes del sector mejora aún más la relevancia del evento, garantizando que el contenido esté alineado con las últimas demandas e innovaciones del mercado.

Esta exposición brinda una oportunidad inestimable para que las empresas eleven su presencia de marca. Interactuar con responsables influyentes de la toma de decisiones y líderes de la industria permite a los expositores participar en conversaciones significativas que pueden afectar significativamente su trayectoria empresarial. Foodexpo se ha convertido en sinónimo de creación de redes profesionales, lo que lo convierte en el lugar de encuentro ideal para cualquier persona involucrada en la industria alimentaria.

Más allá de la exhibición de productos, Foodexpo cuenta con un sólido programa de conferencias y seminarios diseñados para mantener a los participantes informados sobre las últimas tendencias y desarrollos. Este componente educativo enriquece la experiencia, ya que permite a los asistentes obtener información que se aplica de inmediato a sus negocios.

En resumen, Foodexpo es más que una simple feria comercial; es una piedra angular de la industria alimentaria del Norte, que fomenta la innovación, la colaboración y el crecimiento. Al reunir a una amplia gama de profesionales y proporcionar una plataforma para el diálogo y el descubrimiento, Foodexpo garantiza que siga siendo un evento esencial para cualquier persona que se tome en serio el futuro de la restauración y la hostelería

UzFood

UzFood is the key event in the food industry. Every year the exhibition is attended by leading producers, suppliers and distributors of the food industry representing both national and global food markets.

The exhibition is annually visited by top managers of the leading companies, importers and distributors. They are given an opportunity to get acquainted with a great variety of food products and equipment, and to find their partners.

UzFood exhibition is a large offline platform where you can solve your business tasks as efficiently as possible in three days.

In 2025, 11 154 visits from 38 countries and 13 regions of Uzbekistan were registered at the exhibition, of which 8262 were professional visitors.

Annually within the framework of UzFood, a rich business programme is held: Retail Center (a specialised platform for meetings between food manufacturers and buyers, retailers and distributors); forums, seminars and master classes of participants.


Year of foundation: 2000
Status: International

As part of UzFood, a Retail Center operates, seminars and master classes are held.
The main sections of the exhibition:
- Meat and poultry
- Milk products
- Confectionery
- Grocery
- Beverages
- Food Ingredients
- Equipment for the food industry
- Bakery
- HoReCa

Website: www.uzfoodexpo.uz

Food Hotel Tech

Food Hotel Tech: Exploring the Digital Future of the Hospitality Industry

In an ever-changing world, where technology continues to redefine how we live, eat, and travel, Food Hotel Tech stands as a timely and important event. Held in Paris, this annual gathering has become a crucial meeting point for professionals from across the hotel and restaurant (CHR) industry, offering insight into the digital tools and innovations shaping the future.

From startups to seasoned experts, Food Hotel Tech brings together the minds that are rethinking the way hospitality operates. With over 8,000 square meters of exhibition space, the event offers an immersive experience where attendees can see, touch, and explore what lies ahead.

Innovation in Hospitality: Why Food Hotel Tech Matters

Technology has made its way into every corner of our lives, and the hospitality sector is no exception. Guests now expect seamless booking systems, personalized experiences, and smart room features. Meanwhile, restaurant-goers want digital menus, contactless payments, and efficient service.

This is where Food Hotel Tech shines. The event serves as a bridge between technology creators and hospitality professionals, allowing them to meet, share ideas, and discover the next big thing.

It’s not just about flashy gadgets; it’s about real-world solutions to real-world challenges, such as:

Streamlining restaurant operations through integrated POS systems

Using AI for customer personalization in hotels

Leveraging data analytics for better menu engineering

Automating inventory and supply chain management

Enhancing guest experience with smart room technology

All of these innovations and more are showcased in a dynamic and interactive format, making Food Hotel Tech a must-attend for anyone looking to stay ahead of the curve.

Key Highlights of Food Hotel Tech

With its mix of exhibitors, conferences, and startup showcases, the event offers something for everyone. Whether you're a small boutique hotel owner or a large restaurant group executive, there’s knowledge and inspiration to be gained.

What You Can Expect:

1. Exhibitor Booths
The core of the event lies in its vibrant exhibition hall. Hundreds of vendors display their digital tools and services, from mobile ordering apps to energy-efficient kitchen appliances.

2. Expert Conferences
Throughout the event, industry leaders and tech pioneers lead engaging talks and panels. These sessions provide insight into upcoming trends, practical strategies, and the evolving needs of the CHR business.

3. Startup Village
Innovation thrives on fresh ideas. In the dedicated startup zone, emerging companies pitch bold new concepts aimed at revolutionizing the hospitality industry.

4. Networking Opportunities
Beyond the tech, Food Hotel Tech is also about people. The event fosters an environment where new collaborations are born and long-term partnerships begin.

Adapting to New Challenges in the CHR Business

The hospitality industry has faced more disruption in the past few years than ever before. The pandemic reshaped operations, while changing guest expectations continue to push businesses to evolve. At the same time, sustainability and energy efficiency have become central concerns.

Food Hotel Tech doesn't just display products it helps decode the broader challenges facing the CHR sector. How do we build smarter kitchens? How can small hotels compete with global chains using tech? How can restaurants reduce food waste without increasing costs?

These are not abstract questions. They are tackled head-on at the event, with practical examples, live demos, and real success stories.

Real Solutions to Real Problems:

Energy Monitoring Systems – Track usage and reduce operational costs

AI-powered Chatbots – Handle guest inquiries and bookings automatically

Smart Fridges & Storage – Monitor expiration dates and optimize stock rotation

Contactless Room Access – Reduce wait times and improve guest satisfaction

The Role of Digital Tools in Shaping Tomorrow's Hospitality

If there's one takeaway from Food Hotel Tech, it’s that digital transformation is no longer optional. From back-of-house management to front-of-house customer engagement, the right technology can unlock growth, efficiency, and exceptional experiences.

Hospitality businesses must now embrace:

Cloud-based reservation and management systems

Seamless guest communication platforms

Data-driven marketing automation tools

IoT integrations for connected hotel rooms

Each of these tools is represented at the event, allowing hands-on exploration and expert consultation.

Why You Should Attend Food Hotel Tech

Still wondering if it's worth the trip to Paris? For anyone operating in the hospitality world, this event is more than just a trade show it’s an eye-opening glimpse into the future. And it’s highly actionable.

Top Reasons to Attend:

Stay Competitive – Learn what your competitors are doing and where the market is going.

Discover New Technologies – From kitchen tech to booking platforms, get ahead of the trends.

Meet the Innovators – Talk directly with creators and developers of cutting-edge tools.

Educate Your Team – Bring your staff and return home with new strategies and insights.

Inspire Transformation – See what’s possible and return with a roadmap for digital growth.

Hospitality, Transformed Through Technology

The future of hospitality is undeniably digital. Food Hotel Tech isn’t just about showing off the latest gadgets it’s about understanding how technology can elevate every aspect of the guest experience, optimize operations, and create more resilient, adaptive businesses.

In a world where guest expectations continue to rise and competition grows fiercer by the day, events like Food Hotel Tech help ensure the CHR industry is ready not just to survive, but to thrive.

uFoodinExpo

La UFoodInExpo, que se celebra en la prestigiosa Feira Internacional de Lisboa, en el corazón de la capital de Portugal, es un evento destacado en la industria europea de alimentos y bebidas. Esta feria B2B, que se celebra cada dos años, reúne a responsables de la toma de decisiones de los sectores minorista, hotelero y alimentario de todo el mundo, lo que la convierte en una plataforma clave para explorar y obtener una amplia gama de productos y servicios de los mercados internacionales. Organizada por UFooDin Group SASU, la feria sirve como escaparate para la innovación y ofrece un espacio estratégico para forjar valiosas asociaciones comerciales dentro de la red alimentaria mundial. El nombre «UFooDin», que significa Universal Food Industry Network, captura la esencia del alcance global del evento y su compromiso de conectar a los profesionales de toda la industria.

La UFoodInExpo presenta un amplio espectro de categorías de alimentos y bebidas, que incluyen productos de panadería, bebidas, vinos, licores, platos preparados y opciones a base de plantas. Las áreas especializadas también destacan las materias primas, los ingredientes y las innovaciones en alimentos saludables, lo que garantiza que la feria siga siendo un mercado de vanguardia para las últimas tendencias y desarrollos. Es un evento imperdible para quienes buscan mantenerse a la vanguardia en un sector alimentario en constante evolución.

Más allá de la variedad de productos, la conexión de la feria con la rica gastronomía y cultura de Lisboa añade una dimensión única a la experiencia, ya que combina los negocios con el sabor de la excelencia culinaria de la ciudad. La escena gastronómica de Lisboa es diversa, vibrante y llena de sorpresas, lo que convierte al evento no solo en una reunión profesional, sino también en un viaje cultural para los asistentes. Además de exposiciones, la feria acoge concursos y premios temáticos específicos, que reconocen y celebran la innovación y los logros sobresalientes en la industria de alimentos y bebidas. Estos premios realzan aún más el atractivo del evento, al llamar la atención sobre los productos y servicios innovadores que dan forma al futuro de la alimentación.

Los expositores de UFoodInExpo van desde productores de alimentos básicos y proveedores de productos del mar hasta empresas que ofrecen tecnologías avanzadas de procesamiento de alimentos, lo que garantiza una representación integral de toda la cadena de producción de alimentos. La feria atrae a un público muy específico, que incluye a ejecutivos de las industrias minorista y hotelera, así como a importadores y mayoristas que buscan ampliar sus carteras. Es un evento ideal para profesionales que buscan conectarse con personas de ideas afines, descubrir nuevos productos y explorar posibles oportunidades comerciales. La

importancia histórica de Lisboa, junto con su excelente infraestructura y accesibilidad, hacen de la Feira Internacional de Lisboa un lugar ideal para albergar eventos internacionales como la UFoodInExpo. El fácil acceso a la ciudad por avión y otras opciones de transporte aumenta aún más el atractivo del evento, ya que garantiza que los profesionales de todo el mundo puedan asistir con facilidad. Para cualquier persona que trabaje en la industria de alimentos y bebidas, la UFoodInExpo es una excelente oportunidad para explorar las últimas innovaciones, establecer asociaciones estratégicas y sumergirse en la red alimentaria mundial

AGRITECHNICA ASIA

Agritechnica Asia, reconocida como la principal exposición comercial agrícola de Asia, tendrá lugar en el Centro Internacional de Comercio y Exposiciones de Bangkok (BITEC) en Bangkok, Tailandia. Este evento de primer nivel actúa como un catalizador para la innovación y la colaboración dentro del sector agrícola mundial. Al asociarse con Horti Asia y Systems & Components Asia, Agritechnica Asia ofrece una plataforma integral que cubre todos los aspectos de la agricultura inteligente, desde la semilla hasta la venta. El enfoque en la tecnología y la mecanización destaca su papel crucial

principales líderes del sector, como AGCO, Case New Holland, Claas, John Deere y Mahindra, estarán presentes para mostrar los últimos avances diseñados para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad en la agricultura. Con más de 300 expositores previstos, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar tecnologías y soluciones de vanguardia adaptadas a las necesidades cambiantes de la industria agrícola

La conferencia, con el tema «Creación conjunta y redes sostenibles», ofrecerá información valiosa sobre las prácticas sostenibles y los esfuerzos de colaboración que configuran el futuro de la agricultura. Los participantes podrán entablar debates que inviten a la reflexión, aprender de los expertos de la industria y establecer contactos con colegas y socios potenciales que compartan una visión

Además, Agritechnica Asia presenta amplias oportunidades para establecer contactos profesionales. Los asistentes pueden establecer conexiones significativas, explorar posibles colaboraciones e intercambiar ideas y mejores prácticas que impulsen la innovación y el progreso en el

En esencia, Agritechnica Asia no es solo una exposición; es un evento fundamental que influye en el futuro de la agricultura en Asia y más allá. Al unir a líderes de la industria, innovadores y partes interesadas, Agritechnica Asia sirve como plataforma para la colaboración, la innovación y el intercambio de conocimientos, lo que promueve la transición hacia un ecosistema agrícola más sostenible y resiliente

IHC - INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS & EXPO

Nos complace invitarlo al Congreso Internacional de Horticultura (IHC), que se celebrará en el Centro Internacional de Conferencias de Kioto (ICC Kyoto) en Kioto, Japón. Este prestigioso evento promete ser una reunión excepcional para los apasionados de la ciencia hortícola y sus diversas aplicaciones

La ciencia hortícola es única porque se centra en un amplio espectro de plantas, que van desde plantas de cultivo domesticadas hasta especies silvestres. Abarca una amplia gama de disciplinas, uniendo las ciencias sociales y las ciencias médicas, y cubre varias profesiones dentro de la industria hortícola. Desde científicos y productores hasta distribuidores y comercializadores, el campo de la horticultura sustenta una rica variedad de experiencia e interés.

El tema de la IHC de este año, «Explorar la diversidad de la horticultura», refleja nuestro compromiso de honrar la amplitud de la ciencia hortícola y aplicarla para mejorar la vida humana. Los asistentes tendrán la oportunidad de profundizar en la ciencia hortícola integrada, que combina elementos de las ciencias sociales y naturales con los avances en robótica,

El congreso incluirá una exploración exhaustiva de la horticultura, desde las operaciones domésticas a pequeña escala dirigidas a los mercados locales hasta la gestión de la cadena de suministro a gran escala y las estrategias de producción global. IHC presentará los hallazgos más recientes, las mejores prácticas y las orientaciones futuras en este campo, proporcionando información valiosa para todos los participantes.

Kioto, antigua capital de Japón y una de las ciudades más antiguas y tradicionales del país, ofrece una rica experiencia cultural a los visitantes. La ciudad se ha vuelto cada vez más atractiva para los turistas, con letreros disponibles en inglés, chino y coreano para ayudar a los huéspedes internacionales. Se anima a los asistentes a explorar las atracciones históricas y culturales de Kioto antes, después o incluso durante la conferencia

En nombre del Comité Organizador del Congreso Internacional de Horticultura y de la Sociedad Japonesa de Ciencias Hortícolas (JSHS), esperamos con impaciencia darles la bienvenida a Kioto en agosto. Esperamos poder compartir esta extraordinaria experiencia y avanzar juntos en el campo de la horticultura

FIGAP Mexico

FIGAP, la Feria Internacional de Cría y Procesamiento de Animales, es un evento de primer nivel que se celebra cada dos años en Guadalajara, México, en el prestigioso Centro de Convenciones Expo-Guadalajara. Esta reunión mundial, que se celebra cada mes de octubre, se ha consolidado como una de las principales exposiciones del sector, ya que atrae a una amplia gama de profesionales de la industria, responsables de la toma de decisiones e innovadores de las industrias ganadera, avícola y porcina. Organizada por VNU Exhibitions Europe, FIGAP sirve como una plataforma vital para mostrar las últimas tendencias, tecnologías y soluciones en la cría de animales, y ofrece una visión global de los desafíos y avances más apremiantes del sector.

El evento es un punto focal para las partes interesadas de la industria ganadera, ya que les brinda una oportunidad inestimable para presentar sus productos y servicios a una audiencia internacional. Desde tecnologías avanzadas de reproducción hasta métodos de procesamiento de vanguardia, FIGAP permite a los participantes explorar las innovaciones más recientes que están dando forma al futuro de la ganadería. La exposición abarca una amplia gama de temas, incluidas las tecnologías genéticas, la producción de piensos, la salud y la nutrición de los animales y la automatización. Estos temas son cruciales para cualquier persona involucrada en mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de las operaciones agrícolas, así como en mejorar el bienestar animal y optimizar los procesos de producción.

La importancia de FIGAP radica no solo en los productos y servicios que presenta, sino también en el intercambio de conocimientos que fomenta. Los expertos, investigadores y profesionales de la industria se reúnen para compartir ideas, analizar las mejores prácticas y explorar nuevas técnicas que pueden conducir a avances en la cría, la alimentación y el cuidado de los animales. La exposición se complementa con un sólido programa de talleres y seminarios, en los que los participantes pueden profundizar en temas específicos. Estas sesiones educativas, dirigidas por expertos de renombre, brindan valiosas oportunidades de aprendizaje para quienes buscan mantenerse a la vanguardia en el campo de la cría de animales, en rápida evolución.

El Centro de Convenciones Expo-Guadalajara, con sus instalaciones de última generación, es el escenario perfecto para este prestigioso evento. Con una infraestructura moderna y capacidades técnicas, el lugar garantiza que los expositores puedan presentar sus productos y tecnologías de manera efectiva, mientras que los asistentes disfrutan de una experiencia fluida y productiva. El entorno espacioso y bien equipado mejora las oportunidades de establecer contactos, lo que permite a los profesionales de todo el mundo conectarse, colaborar y explorar posibles asociaciones.

Como centro central para la innovación y el desarrollo empresarial en el sector ganadero mundial, FIGAP desempeña un papel fundamental a la hora de impulsar la industria. Proporciona un espacio esencial para mostrar los avances en los métodos de producción sostenibles, con un enfoque en aumentar la eficiencia y reducir el impacto ambiental. Al reunir a expertos y líderes de opinión, FIGAP establece puntos de referencia para la industria y ayuda a dar forma a la ganadería y el procesamiento para los próximos años.

Para quienes trabajan en la industria ganadera, ya sea en la cría, la producción de piensos, la sanidad animal o el procesamiento, la FIGAP es una cita ineludible. Su enfoque especializado y su alcance internacional lo convierten en una plataforma vital para mantenerse informado sobre los últimos desarrollos, explorar nuevas oportunidades comerciales y construir relaciones significativas dentro del sector. El compromiso de la feria de promover prácticas sostenibles, eficientes e innovadoras garantiza que la FIGAP siga siendo un motor clave del progreso en el panorama agrícola mundial

WINE AND OLIVE PRODUCTION EXHIBITION

La Exposición de Producción de Vino y Aceituna se destaca como un evento de primer nivel para los profesionales de las industrias del vino y el aceite de oliva. Esta feria internacional, que se celebra cada dos años en el prestigioso Centro Internacional de Convenciones de Ciudad del Cabo, sirve como una plataforma vital para que los expertos, fabricantes, proveedores y entusiastas de la industria exploren los últimos avances en la producción de vino y aceitunas.

Esta exposición atrae a una amplia gama de participantes, incluidos asistentes locales e internacionales, y ofrece una amplia gama de productos y servicios de diversos sectores. Estos incluyen el vino y las bebidas espirituosas, la viticultura y la enología, el procesamiento de alimentos, la arboricultura, la horticultura, así como la restauración y la hostelería. El amplio alcance del evento garantiza que ofrezca información y soluciones valiosas en diferentes aspectos de la industria.

Los expositores presentan tecnologías de vanguardia, equipos innovadores y maquinaria avanzada que están transformando los campos de la producción de vino y aceitunas. Más allá de las exhibiciones, el evento presenta un rico programa de presentaciones y debates dirigidos por expertos de la industria. Los temas abarcan las tendencias actuales del mercado, las metodologías de producción y las prácticas de sostenibilidad, y ofrecen a los asistentes la oportunidad de mantenerse al tanto de los últimos avances y mejores prácticas.

La Exposición de Producción de Vino y Aceituna también es un importante centro de networking. Brinda una oportunidad excepcional para que los enólogos, olivareros, distribuidores y otros profesionales se conecten, colaboren y exploren nuevas perspectivas comerciales. El evento fomenta interacciones y asociaciones significativas, ayudando a los participantes a expandir sus redes profesionales y a interactuar con los líderes de la industria.

Celebrada en Ciudad del Cabo, la exposición destaca una perspectiva global sobre las industrias del vino y el aceite de oliva, reflejando puntos de vista locales e internacionales. Este enfoque mejora el papel del evento como un evento importante en el calendario mundial de ferias comerciales, ya que ofrece valiosas oportunidades de exposición y aprendizaje.

En general, la Exposición de la Producción de Vino y Aceituna es un evento imprescindible para cualquier persona involucrada en los sectores del vino y el aceite de oliva. Ofrece una plataforma única para descubrir las últimas innovaciones, obtener información sobre la industria y establecer conexiones profesionales, lo que lo convierte en un evento esencial para mantenerse a la vanguardia de la industria

International Restaurant & Bar Expo

International Restaurant & Bar Expo: Central Asia’s Premier Event for Hospitality and Culinary Excellence

The International Restaurant & Bar Expo has firmly established itself as the leading professional event for the restaurant and bar industry in Central Asia. More than just an exhibition, it serves as a thriving hub for innovation, inspiration, and networking for everyone involved in the world of food service and hospitality. Held annually, the event unites the most prominent players in the region, from manufacturers and suppliers to chefs, restaurateurs, bartenders, and management experts.

In a rapidly evolving industry, where trends shift and technology advances quickly, the expo plays a vital role in keeping businesses up to date. Participants don't just attend to showcase or browse — they come to exchange ideas, explore new solutions, and uncover fresh opportunities for growth.

Bringing Together Experts from Across the Industry

What makes this expo exceptional is its broad and inclusive approach. The event brings together professionals from all segments of the hospitality industry, creating a well-rounded and collaborative atmosphere. It’s a place where creativity meets practicality, where business meets culture, and where the future of dining is shaped.

The expo welcomes:

Restaurant owners and executive chefs

Bartenders and mixologists

Hospitality and operations managers

Marketing and brand development experts

Equipment and software manufacturers

Distributors and food/beverage suppliers

This dynamic mix encourages dialogue between innovators and users, creators and customers. As a result, partnerships formed at the event often translate into long-term collaboration and success in the marketplace.

A Showcase of Innovation: Products and Technologies on Display

One of the key highlights of the International Restaurant & Bar Expo is the comprehensive product showcase. The event covers everything a modern food and beverage establishment might need — whether it’s the latest software to streamline operations, or high-performance equipment to improve kitchen efficiency.

Main product categories include:

Kitchen Equipment

Ovens, fryers, grills, refrigeration systems

Mechanical food processors and industrial mixers

Furniture and Textiles

Dining chairs and tables, outdoor seating

Curtains, uniforms, linens

Digital Solutions

POS systems, reservation software

Delivery and inventory management apps

Tableware and Inventory

Glassware, flatware, porcelain

Bar tools, utensils, kitchen accessories

Food and Beverages

Specialty ingredients, fine wines, spirits

Beverages tailored to the restaurant trade

From small startups to international brands, exhibitors use the expo to launch new products, test market interest, and gain valuable feedback. Chefs and restaurateurs can directly experience tools and products before committing — a rare and valuable opportunity.

A Platform for Learning and Growing in Hospitality

Beyond the physical displays, the International Restaurant & Bar Expo also functions as a platform for professional development. Educational content is deeply integrated into the event, reflecting the organizers' commitment to supporting continuous learning and advancement in the sector.

Throughout the expo, visitors can attend:

Live masterclasses with renowned chefs and mixologists

Workshops on restaurant branding, digital marketing, and customer experience

Panel discussions featuring hospitality experts and business strategists

Product demos that highlight new functionalities and creative applications

These sessions not only provide insights into current global trends, but also offer practical guidance tailored to the realities of running restaurants and bars in Central Asia.

Exclusive Focus on Chefs and Restaurateurs

Unlike many broader food and hospitality events, the International Restaurant & Bar Expo is specifically tailored to meet the needs of chefs and restaurateurs. This focus makes it uniquely valuable for professionals who are actively engaged in the day-to-day challenges of menu design, kitchen efficiency, and guest satisfaction.

Here’s why this matters:

Exhibitors bring solutions built for real-world restaurant environments

Conversations are more relevant and application-focused

Buyers are decision-makers who understand product value instantly

Training sessions directly relate to culinary execution and front-of-house management

This laser-focused approach strengthens the impact of every interaction and ensures that time spent at the expo leads to real, actionable outcomes.

The Only Dedicated F&B Trade Fair in Central Asia

While many events in the region touch on food and hospitality, the International Restaurant & Bar Expo stands out as the only specialized F&B exhibition dedicated entirely to the restaurant and bar industry in Central Asia.

What makes it unique:

100% industry-specific

Regional exclusivity

Balanced focus on both culinary creativity and business strategy

Access to both global innovations and local market insights

For regional stakeholders, this expo is more than just a trade show — it’s a milestone on the calendar, a place to benchmark progress, discover solutions, and shape future success.

Unlocking Business Potential Through Networking and Partnerships

At its core, the International Restaurant & Bar Expo is about people. The connections made here often turn into partnerships, investments, and collaborations that last long after the event ends. The networking opportunities are numerous and varied — formal meetings, product launches, informal mixers, and themed events.

Attending the expo helps professionals:

Meet trusted and new suppliers

Stay informed on evolving consumer preferences

Explore expansion opportunities in nearby markets

Get inspired by culinary and service trends

Build brand visibility in a focused B2B setting

Whether you’re looking to open your first restaurant or scale a franchise, this event offers the contacts, tools, and inspiration to move forward with confidence.

Elevating the Hospitality Standard in Central Asia

The International Restaurant & Bar Expo isn’t just an exhibition — it’s a celebration of the restaurant industry’s resilience, creativity, and ambition. By bringing together chefs, suppliers, experts, and innovators under one roof, it empowers hospitality professionals to stay ahead of the curve and succeed in an increasingly competitive market.

With its deep industry focus, unparalleled product showcase, and commitment to knowledge sharing, the expo plays a crucial role in shaping the future of Central Asia’s F&B landscape. For anyone serious about the restaurant business — from fine dining to fast casual — this event is a must-attend.

BEEF AUSTRALIA

En el corazón del país de la carne de vacuno de Australia se celebra un evento que trasciende las fronteras, celebra la tradición y traza el rumbo hacia un futuro sostenible. Bienvenido a Beef Australia, un escaparate sin igual de la vibrante comunidad ganadera del país y un testimonio del legado perdurable de la industria ganadera de Australia.
Las raíces de Beef Australia se remontan a un momento crucial en la historia del país: las celebraciones del bicentenario de 1988. Lo que comenzó como un evento único para conmemorar la rica herencia de Australia pronto se convirtió en un espectáculo trienal que cautivó al público con su mezcla de tradición, innovación y delicias culinarias.
En el corazón de Beef Australia se encuentra el compromiso de promover la comunidad bovina australiana. Con la visión de convertirse en una organización de talla mundial, Beef Australia promueve la sostenibilidad, fomenta el avance de la industria y celebra los notables logros de los productores de carne de vacuno de Australia.
El evento inaugural, presidido por el estimado Ken Coombe OAM, sentó las bases para décadas de crecimiento e innovación. Con el tema «Vivir juntos para un mañana mejor» como telón de fondo, Beef Australia rindió homenaje a los pioneros de la industria, reconoció dos siglos de logros y trazó el camino hacia la prosperidad futura.
Desde sus humildes comienzos, Beef Australia se ha convertido en la principal exposición nacional de la industria ganadera, que atrae a más de 100 000 asistentes de toda Australia y de todo el mundo. Desde exhibiciones de ganado semental hasta subastas de ganado de primera categoría, el evento ofrece una visión del diverso tejido de la industria de la carne de vacuno de Australia.
Pero Beef Australia es más que una simple feria comercial; es una celebración del patrimonio, la innovación y la comunidad. Se invita a los asistentes a sumergirse en un mundo de eventos sociales, desde picnics en el jardín hasta delicias gastronómicas servidas por los restauradores locales en las aclamadas noches de «A Salute to Beef».
Sin embargo, en medio de las festividades, Beef Australia se mantiene firme en su compromiso con la sostenibilidad. A medida que la demanda mundial de carne vacuna de origen responsable sigue aumentando, el evento sirve de plataforma para que los líderes de la industria muestren prácticas sostenibles, impulsen la innovación y tracen el rumbo hacia un futuro más sostenible.
Cuando Beef Australia entra en su 32º aniversario, se erige como un testimonio de la resiliencia, la innovación y el espíritu de la comunidad bovina de Australia. Con cada edición, el evento reafirma su compromiso de hacer avanzar la industria, celebrar su rica herencia y forjar un mañana mejor para las generaciones venideras.

CIBUS CONNECT

En la encantadora ciudad de Parma, Italia, donde la excelencia culinaria se une a una tradición centenaria, se celebra un evento que encarna la esencia de la gastronomía italiana. Bienvenido a la Exposición Internacional de Alimentación CIBUS, una celebración anual de la diversidad, la innovación y la cultura alimentarias que se celebra en el prestigioso centro de exposiciones Fiere di Parma.
Como sugiere su nombre, CIBUS, que deriva de la palabra latina que significa «comida», es un testimonio de la importancia central de la gastronomía en el sector alimentario mundial. Organizada por Fiera di Parma S.p.A., la feria ofrece una plataforma para que profesionales de diversos sectores, desde la venta mayorista hasta la hostelería, la importación y exportación y el comercio minorista independiente, converjan y exploren las últimas tendencias e innovaciones del mundo culinario.

Con el telón de fondo de la rica cultura gastronómica de Parma, CIBUS presenta una amplia gama de productos y servicios, que abarcan productos lácteos, embutidos, confitería, bebidas y especialidades de la cocina local e internacional. Desde los mejores quesos y embutidos italianos hasta especias exóticas y pastas artesanales, la sala de exposiciones es un tesoro de sabores y aromas que cautivan los sentidos e inspiran la creatividad culinaria.
Pero CIBUS es más que un simple mercado; es un centro de conocimiento y experiencia, que ofrece un programa diverso de conferencias, mesas redondas de expertos, talleres y degustaciones dirigidas por líderes de la industria y chefs de renombre. Los asistentes tienen la oportunidad de conocer las últimas tendencias culinarias, explorar productos innovadores en la «Zona de innovación de CIBUS» y descubrir el arte de una alimentación saludable en «CIBUS Healthy».

Uno de los aspectos más destacados de CIBUS es su énfasis en el aprendizaje experimental, con programas de cocina en vivo y clases magistrales que permiten conocer de primera mano el arte de la cocina italiana. Desde la elaboración tradicional de pasta hasta las técnicas gastronómicas modernas, se invita a los visitantes a sumergirse en las tradiciones culinarias de Parma y más allá.
Como evento anual que se celebra exclusivamente en Parma, CIBUS rinde homenaje al patrimonio gastronómico de la ciudad y su importancia perdurable en la industria alimentaria italiana. Gracias a su conveniente ubicación y a su accesibilidad en transporte público y automóvil, la feria ofrece una puerta de entrada a las últimas tendencias culinarias, una plataforma para establecer valiosas conexiones comerciales y la oportunidad de disfrutar del extraordinario ambiente y cultura de Parma.

World Food India

World Food India: Powering Growth and Global Partnerships in the Food Economy

World Food India stands as one of the most influential platforms for the global food and agri-business community. Held in New Delhi, the event has earned its status as a premier gateway to India’s rapidly expanding food economy. It serves as a convergence point for industry leaders, government bodies, entrepreneurs, investors, and innovators—creating unmatched opportunities for collaboration, trade, and growth.

In a country where agriculture is a foundation and food processing is a sunrise sector, this event plays a crucial role in amplifying India’s positioning as a global hub for value-added food manufacturing. From state-of-the-art processing technologies to sustainable packaging solutions and supply chain optimization, World Food India covers the full spectrum of the industry under one roof.

Uniting Key Stakeholders in the Food Ecosystem

At the heart of World Food India is its mission to connect every critical node of the food value chain. Whether you're engaged in primary production, ingredient development, logistics, packaging, retail, or technology, the platform offers something transformative.

The event brings together:

Food processors and packaging solution providers

Cold chain and logistics experts

Retailers and distributors across modern trade and e-commerce

Agri-tech startups and food innovation firms

Government ministries and regulatory bodies

Investors, venture capital firms, and financial institutions

Academic institutions and food research bodies

This diverse participation ensures that meaningful conversations are not limited to a single niche. Instead, it promotes cross-sector innovation and investment that propels the entire ecosystem forward.

Showcasing India’s Strength in Food Manufacturing and Trade

India is home to one of the largest and fastest-growing food markets in the world. With a population of over 1.4 billion and rising demand for convenience, quality, and health-conscious products, the Indian food economy presents enormous opportunities—both for domestic stakeholders and global partners.

World Food India provides a platform to highlight this potential through:

Country and state pavilions featuring regional strengths

Sector-focused exhibitions (dairy, organic, pulses, seafood, snacks, beverages)

Product launches and brand showcases

Buyer-seller meets with domestic and international delegations

Policy and investment summits with government support

These formats give participants a comprehensive view of the market’s size, diversity, and direction—helping them strategically position their offerings.

Technology and Innovation as Catalysts for Food Sector Transformation

In recent years, India has witnessed a surge in food-tech innovation—from farm-to-fork logistics and cloud kitchens to AI-powered nutrition tracking. World Food India acts as a bridge between traditional food production and cutting-edge digital disruption.

Key innovations frequently featured include:

Automated food processing and robotic packaging systems

Cold chain management using IoT and real-time tracking

Blockchain solutions for traceability and food safety

Smart vending and last-mile delivery innovations

Alternative proteins and plant-based nutrition startups

The emphasis on technology-driven solutions ensures that stakeholders are prepared for the future—one defined by efficiency, sustainability, and data intelligence.

Facilitating Investment and Policy Dialogue

One of the core strengths of World Food India is its role as a facilitator of investment and policy support. The event is backed by the Ministry of Food Processing Industries (MoFPI) and offers a structured platform for foreign direct investment, public-private partnerships, and regulatory reform dialogue.

Investment-centric features of the expo include:

Dedicated investor forums

Sectoral roundtables and MoU signing ceremonies

Policy briefings and Q&A with government officials

State-level presentations on ease of doing business

Guidance on incentives, land allocation, and approvals

This comprehensive support makes World Food India a strategic entry point for those looking to establish or expand operations in India’s food value chain.

Global Partnerships and International Cooperation

With participation from countries across Asia, Europe, the Americas, and Africa, World Food India is more than a domestic event—it’s a global marketplace. Partner nations often host national pavilions showcasing their food technologies, processing expertise, and product offerings, while engaging in bilateral trade talks.

The expo fosters cross-border relationships that span:

Ingredient and technology imports

Equipment manufacturing and distribution

Joint ventures and co-manufacturing agreements

Skill development and capacity building

Global supply chain integration

By driving international food trade and investment flows, the event strengthens India’s global role and opens up new routes for growth across continents.

Empowering MSMEs and Regional Food Industries

A distinctive feature of World Food India is its commitment to small and medium food enterprises (MSMEs) and regional producers. These contributors form the backbone of India’s food sector, and the platform provides them with much-needed visibility and access to resources.

Initiatives for MSME engagement include:

Training and capacity-building sessions

Exposure to packaging, branding, and certification solutions

Access to buyers and export agents

Financing and credit linkage support

Opportunities to co-create with large corporates

By lifting these businesses into national and global supply chains, the event fosters inclusive economic growth.

A Celebration of Food, Culture, and Innovation

While World Food India is deeply business-oriented, it also embraces the cultural richness of food. Culinary showcases, chef masterclasses, traditional food tastings, and thematic food trails create an experiential dimension that enhances the event’s appeal.

Some popular attractions include:

Live cooking stations with regional Indian cuisines

International food trucks and fusion tastings

Food photography and gastronomy exhibitions

Competitions for startups and culinary artists

Public events celebrating India’s nutritional diversity

This festive element highlights that food is not just a commodity—it’s a story of heritage, health, and human connection.

World Food India as a Strategic Growth Engine

As India positions itself as a global hub for value-added food manufacturing, World Food India is more than a trade event—it is a strategic growth engine. It accelerates partnerships, nurtures innovation, and channels investment into one of the most vital sectors of the Indian and global economy.

Whether you’re an investor scouting opportunities, a company launching a new product, a government seeking partnerships, or a technologist driving change, World Food India offers an unparalleled platform to engage, collaborate, and scale.

Eurofruit

Eurofruit: The Premier Global Exhibition for the Fruit Industry’s Professional Suppliers

In the ever-evolving landscape of the global fruit industry, Eurofruit stands out as a premier international exhibition designed exclusively for industry professionals. With a long-standing tradition and 28 successful editions behind it, Eurofruit has become a trusted platform that connects suppliers with fruit-growing sector businesses from around the world. The exhibition is not just a trade show it’s a comprehensive event that offers a unique opportunity to explore the latest services and supplies critical for the fruit industry’s growth and sustainability.

The Importance of Eurofruit for Industry Professionals and the Fruit-Growing Sector

Eurofruit has firmly established itself as a crucial hub for professionals seeking to enhance their market presence, network, and update their industry knowledge. This event is not open to the general public; instead, it caters exclusively to professionals, ensuring that all attendees share a deep commitment to advancing the fruit sector.

One of the standout aspects of Eurofruit is its strategic location in Lleida, a key production region renowned for its significant economic influence on surrounding territories. Hosting the exhibition in such a vibrant agricultural hub underscores the event’s commitment to supporting local and international stakeholders alike.

Here’s why Eurofruit is vital for anyone involved in the fruit industry:

It offers direct access to a wide network of potential clients, buyers, and partners in a single venue.

It facilitates business growth opportunities by allowing suppliers to showcase their latest products and technologies.

It provides a platform to stay informed about industry trends and innovations through technical open days and specialist conferences.

It leverages the expertise of a professional organizing team dedicated to helping exhibitors maximize their investment and exposure.

Maximizing Business Opportunities with Eurofruit: The Role of Professional Organizers

One of the significant advantages of participating in Eurofruit is the support provided by the experienced team behind the event. These organizers don’t just manage logistics they actively assist exhibitors in developing targeted strategies to promote their products effectively.

If you are a supplier looking to expand your market, the organizers can:

Guide you on distributing your products efficiently to the right audiences.

Help coordinate visits and meetings with key buyers and decision-makers.

Advise on the best practices for maximizing networking opportunities during the exhibition.

For exhibitors, this translates to remarkable value: a minimal investment yields access to dozens of potential customers, all gathered in one place. This approach significantly reduces the need for costly and time-consuming individual visits while opening doors to meaningful business contacts.

Updating Industry Knowledge Through Eurofruit’s Technical Days and Conferences

In addition to providing a marketplace for goods and services, Eurofruit plays an essential role in education and professional development within the sector. The event’s technical open days and specialist conferences offer attendees the chance to deepen their understanding of cutting-edge industry trends and technologies.

These sessions cover topics such as:

Innovative cultivation techniques and sustainable farming practices.

Advances in fruit storage, packaging, and transportation.

Emerging market demands and consumer behavior insights.

Technological developments that improve productivity and quality control.

Attendees leave these events better equipped to respond to market challenges and more prepared to innovate within their own operations.

Why Choose Eurofruit as Your Go-To Industry Exhibition?

For fruit industry suppliers and professionals, Eurofruit offers a comprehensive solution to many challenges faced in marketing, networking, and knowledge acquisition. Here are some compelling reasons to choose Eurofruit as your platform:

Concentration of Potential Clients: Meet dozens of buyers and industry players without the need for extensive travel.

Cost Efficiency: Gain broad exposure with a relatively low financial commitment.

Strategic Location: Benefit from being in Lleida, a major fruit production area with regional economic influence.

Professional Support: Take advantage of expert advice and assistance from organizers who understand the industry.

Industry Insight: Access up-to-date technical and market information to stay competitive.

What to Expect When Participating in Eurofruit

Whether you are a seasoned exhibitor or a newcomer to the fruit industry, Eurofruit promises a rich and rewarding experience. From the moment you arrive, you will find:

A well-organized exhibition space showcasing a wide range of products and services essential to fruit production and distribution.

Opportunities to network with growers, exporters, distributors, and technology providers.

Interactive sessions where you can learn directly from experts about market developments and innovative solutions.

A friendly yet professional atmosphere that encourages collaboration and long-term partnerships.

Eurofruit as a Catalyst for Success in the Global Fruit Industry

The Eurofruit exhibition is more than an event it’s a catalyst for growth, innovation, and connection in the fruit industry. By bringing together suppliers and professionals in a focused, efficient, and supportive environment, it allows participants to expand their reach, sharpen their expertise, and seize new business opportunities.

If you are serious about advancing your role in the fruit sector, investing time and resources in Eurofruit is a strategic decision that can open doors to countless possibilities. With the professional guidance of the organizing team and the vibrant setting of Lleida, Eurofruit provides the ideal platform to elevate your business to new heights.

SCAJ World Specialty Coffee Conference And Exhibition

SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition: Asia’s Premier Coffee Event at Tokyo Big Sight

Every year, the heart of Tokyo pulses with the rich aromas of freshly brewed coffee as the SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition takes center stage at the iconic Tokyo Big Sight. As the largest event of its kind in Japan and across Asia, this gathering is a celebration of everything coffee from high-quality beans and expert roasters to cutting-edge equipment and passionate baristas.

Organized by the Specialty Coffee Association of Japan, SCAJ has grown into a must-attend event for coffee professionals, enthusiasts, and businesses alike. It serves as a vital platform where the global coffee community converges to share knowledge, showcase innovations, and elevate the craft of specialty coffee.

Showcasing the Finest Coffee Beans and Tasting Experiences

At the heart of the SCAJ exhibition lies a profound appreciation for high-quality coffee beans sourced from some of the world’s most renowned coffee-growing regions. Attendees are invited to embark on a sensory journey that highlights the diversity and complexity of specialty coffee.

What visitors can expect in the tasting zones:

Cupping Sessions
Guided by expert roasters and baristas, these sessions offer deep dives into the subtle nuances of aroma, flavor, and acidity in different coffee varieties.

Single-Origin Showcases
Beans from Ethiopia, Colombia, Brazil, and other iconic origins are presented, allowing attendees to appreciate the unique terroir that influences each crop.

Experimental Roasts and Blends
Discover innovative roasting techniques and creative blends crafted to enhance flavor profiles and meet evolving consumer tastes.

The tasting experience at SCAJ is more than sampling it’s an educational journey into the art and science of coffee appreciation.

Cutting-Edge Equipment Demonstrations and Professional Competitions

The SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition is not only about the coffee beans but also about the tools and talent behind every perfect cup.

Highlights in this segment include:

Equipment Demonstrations
From state-of-the-art espresso machines and grinders to advanced brewing devices, suppliers showcase the latest innovations that are redefining the coffee preparation process.

Competitions Among Baristas and Roasters
Witness intense battles as some of the world’s top baristas and roasters compete in events like the Barista Championship, Roasting Championship, and Latte Art Contests. These competitions push the boundaries of creativity and precision, inspiring both participants and spectators.

Interactive Workshops
Hands-on sessions led by industry leaders teach new techniques, methods, and trends in coffee extraction and roasting.

These demonstrations and contests ensure that the event stays dynamic, educational, and inspiring.

An Extensive Program of Seminars and Lectures by Industry Experts

SCAJ prides itself on being more than an exhibition it is a forum for knowledge exchange and professional growth. Throughout the event, visitors can attend a series of seminars, lectures, and panel discussions led by some of the most respected coffee specialists and industry experts worldwide.

Key themes explored in the seminars:

Sustainable Coffee Farming
Insights into ethical sourcing, environmental impact, and fair trade practices.

Coffee Quality Control and Innovation
Discussions on quality assurance, sensory evaluation, and advances in coffee technology.

Market Trends and Consumer Behavior
Analysis of evolving preferences, specialty coffee market growth, and branding strategies.

Barista Skills and Training
Techniques to improve espresso extraction, milk steaming, and customer service excellence.

These knowledge sessions complement the hands-on and exhibit experiences, providing attendees with a comprehensive understanding of the coffee industry’s present and future.

The Scale and Significance of SCAJ in Japan and Asia

With approximately 350 exhibition booths, the SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition brings together a vast array of suppliers of products and services spanning the entire coffee sector. From bean exporters and roasters to equipment manufacturers and café technology providers, the event embodies the vibrant ecosystem that sustains the specialty coffee industry.

Why SCAJ is Asia’s largest and most influential coffee event:

Diverse Global Participation
Exhibitors and visitors come from across the world, fostering an international exchange of ideas, products, and partnerships.

Comprehensive Coverage
The event covers every segment of the coffee supply chain, making it a one-stop hub for discovering new opportunities.

Driving Industry Standards
SCAJ actively promotes quality, sustainability, and innovation, helping raise the bar for coffee businesses across Asia.

Community Building
Beyond commerce, SCAJ strengthens the network of coffee professionals, supporting collaborations and mentorship.

For anyone involved in specialty coffee, SCAJ represents an unparalleled opportunity to connect with key players and gain firsthand insights into the market’s direction.

Experience SCAJ: More Than Just an Exhibition

Attending the SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition is a multi-dimensional experience that combines sensory pleasure, professional development, and business growth.

Why industry professionals and coffee lovers return year after year:

Explore the latest coffee trends and emerging technologies.

Engage with world-class baristas and roasters in live competitions.

Taste a wide range of exceptional coffees from around the globe.

Learn from pioneering experts through seminars and workshops.

Network with manufacturers, distributors, café owners, and fellow enthusiasts.

Whether you’re a seasoned coffee professional or a passionate hobbyist, SCAJ offers valuable insights and memorable moments.

The Pulse of Specialty Coffee in Asia

The SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition has firmly established itself as Asia’s premier specialty coffee event. Its comprehensive approach spanning tastings, technical innovations, competitions, and educational programs reflects the multifaceted nature of the coffee industry.

By providing a platform where quality meets creativity, and tradition meets innovation, SCAJ plays a crucial role in shaping the future of specialty coffee across Japan, Asia, and the wider world.

If you are serious about coffee whether as a professional, entrepreneur, or enthusiast mark your calendar for the next SCAJ event at Tokyo Big Sight. It’s not just a conference or exhibition it’s the ultimate celebration of the coffee craft.

FOOD & HOTEL MALAYSIA

Food & Hotel Malaysia (FHM) es una prestigiosa exposición internacional que se celebra en Kuala Lumpur y está dedicada a las industrias de alimentos y bebidas, hostelería, panadería, restaurantes y catering. Este evento sirve como una plataforma vital para que los expositores muestren las innovaciones, las ideas comerciales, las tendencias y las tecnologías que están dando forma al sector de la hospitalidad en Malasia y la región circundante. Con una amplia gama de participantes, FHM atrae a operadores hoteleros, minoristas, inversores, consultores y compradores, todos deseosos de explorar los últimos avances de la industria

La exposición es más que un simple escaparate de productos; es un entorno dinámico en el que los líderes de la industria pueden intercambiar ideas y puntos de vista. Los expositores presentan tecnologías de vanguardia y soluciones creativas que satisfacen las cambiantes demandas de los consumidores y las empresas por igual. Esto incluye desde equipos de cocina avanzados y prácticas alimentarias sostenibles hasta productos culinarios innovadores que pueden mejorar la experiencia gastronómica.

Además de la exposición, FHM presenta una conferencia que ofrece una gran cantidad de información y cubre una amplia gama de temas relevantes para los sectores de la hostelería y la alimentación. Estas sesiones proporcionan conocimientos valiosos y fomentan los debates que pueden conducir a nuevas estrategias y colaboraciones. Los asistentes se benefician de la oportunidad de interactuar con expertos y obtener información sobre las tendencias emergentes y las mejores prácticas.

El evento desempeña un papel crucial en la promoción del crecimiento y la diversificación de las industrias alimentaria y hotelera en Malasia. Crea un espacio único para la creación de redes, lo que permite a los participantes establecer conexiones valiosas que pueden conducir a asociaciones futuras. A medida que la industria continúa evolucionando, FHM se mantiene a la vanguardia, destacando la importancia de la innovación y la adaptabilidad para responder a las cambiantes demandas del mercado

Con su rica historia y su compromiso con la excelencia, Food & Hotel Malaysia no solo es un evento importante para los expositores y asistentes, sino también una piedra angular para la industria hotelera de la región. Destaca el potencial de crecimiento y colaboración dentro del sector, por lo que es una reunión esencial para cualquier persona relacionada con la alimentación y la hostelería. A medida que el evento se desarrolle, promete inspirar e impulsar el sector, reforzando el estatus de Kuala Lumpur como actor clave en el panorama hotelero

Food & Hotel Malaysia

Food & Hospitality Malaysia: Southeast Asia’s Essential Industry Showcase

Food & Hospitality Malaysia (FHM) is more than just a trade show it's a vibrant meeting ground for professionals across the food and hospitality industry. As the largest trade-only event of its kind in Malaysia, FHM offers a dedicated platform for industry stakeholders from Malaysia and Southeast Asia to discover, innovate, and grow. Whether you’re an exporter looking to tap into the Malaysian market or a hotelier sourcing the latest in culinary equipment, FHM provides access to a world of opportunity.

Hosted biennially, the event is a cornerstone for connecting global suppliers with some of Malaysia’s most influential buyers, ranging from restaurant owners and foodservice operators to hotel chains and retail distributors. With each edition, the exhibition reinforces its status as Malaysia’s premier trade event for food, beverage, hospitality equipment, and services.

An Ecosystem Built for Business: Why FHM Matters

At its core, Food & Hospitality Malaysia serves one critical purpose: bridging the gap between global suppliers and local demand. What sets FHM apart is the way it brings together every piece of the industry puzzle, offering an unmatched environment for both commerce and collaboration.

FHM Serves as a Launchpad for:

Exporters targeting Malaysia and Southeast Asia
With Malaysia being a strategic gateway to the ASEAN market, FHM gives exporters direct access to regional decision-makers and buyers.

Hoteliers and Restaurateurs
Searching for high-quality kitchen equipment, food ingredients, and hospitality tech? FHM is where innovation meets application.

Wholesalers & Distributors
This is where partnerships are born between those with products to sell and those with the channels to sell them.

Industry Innovators and Startups
FHM doesn’t only attract established giants it also offers visibility for startups in F&B, automation, and eco-friendly hospitality solutions.

Held under one roof, FHM efficiently connects these diverse players into a functioning network that thrives beyond the exhibition floor.

A Truly Regional Platform with a Global Vision

While the focus is on the Malaysian and Southeast Asian markets, FHM enjoys wide international appeal. Exhibitors travel from around the globe, often using the event to launch new products, test-market innovations, and gain insights into regional consumer behavior. Malaysia’s cosmopolitan food scene makes it an ideal entry point for diverse cuisines, ingredients, and service technologies.

Co-located with Culinaire Malaysia, a prestigious culinary competition, FHM also taps into the creative and competitive spirit of professional chefs and kitchen artisans. This unique pairing draws visitors from across the culinary spectrum not just buyers, but also creators.

A Closer Look: What You Can Expect at FHM

The event layout is as thoughtfully curated as the exhibitors themselves. Visitors can explore a wide range of sectors, all tailored to address current industry demands and future trends.

Key Sectors Represented:

Food and Beverages (local and imported)

Bakery and Confectionery

Foodservice Equipment and Supplies

Hospitality Technologies and Automation

Cleaning, Sanitation, and Hygiene

Catering and Kitchen Equipment

Coffee and Tea Products

Organic, Vegan, and Halal-certified foods

Each pavilion is designed to ensure efficient navigation and optimal interaction between buyers and sellers.

Exhibitor and Visitor Benefits: More Than Just Foot Traffic

Participating in Food & Hospitality Malaysia isn't just about showcasing products it’s about building relationships and driving business forward.

Benefits for Exhibitors:

Direct access to high-quality buyers

Opportunity to meet with hotels, restaurants, foodservice operators, and retail chains

A chance to debut or test new products in a live market environment

Enhanced brand exposure through live demos and media coverage

Benefits for Visitors:

Explore cutting-edge solutions for hospitality operations

Compare products and negotiate directly with manufacturers

Attend seminars and workshops by industry experts

Network with regional and international business professionals

Spotlight on Culinaire Malaysia: The Creative Pulse of FHM

Culinaire Malaysia, held concurrently with FHM, is one of the region’s most anticipated professional culinary competitions. It draws hundreds of chefs, pastry artists, and culinary students who showcase their skills across multiple categories.

Why Culinaire Malaysia Matters:

Elevates culinary standards by providing a platform for skills development

Encourages innovation through creative expression in food presentation

Bridges education and industry by including young culinary talents

This competitive spirit adds a dynamic, energetic layer to FHM, transforming it into a space where business meets artistry.

Trends You Can’t Ignore: What FHM 2025 Will Likely Showcase

Every edition of Food & Hospitality Malaysia reflects the ongoing evolution of the industry. The upcoming edition is expected to place a spotlight on several trends shaping the future of food and hospitality.

Emerging Themes:

Sustainability in Hospitality
From energy-efficient kitchen equipment to biodegradable packaging green solutions are more in demand than ever.

Digital Transformation
Expect smart POS systems, automated food delivery setups, and AI-powered inventory tracking.

Halal & Health-Oriented Products
With Malaysia’s position as a halal hub, there is growing focus on clean-label, halal-certified, and functional health foods.

Labor-Saving Innovations
Automation in kitchens, contactless service, and robotics are stepping in to meet staffing shortages across the hospitality sector.

Why You Should Attend or Exhibit at Food & Hospitality Malaysia

Attending or exhibiting at Food & Hospitality Malaysia isn’t just an event it’s a strategy. In a world where business is increasingly relationship-driven, face-to-face meetings, live demonstrations, and real-time negotiations are invaluable.

Who Should Attend:

Food importers/exporters

Restaurant chain operators

Hotel procurement managers

Retail buyers and distributors

Foodtech startups

Equipment manufacturers

Whether you’re scaling a food brand across Southeast Asia or looking for ways to improve operational efficiency in a five-star hotel, FHM delivers the contacts, content, and context you need.

The Future of Food & Hospitality Starts Here

The hospitality and food industries are constantly evolving shaped by technology, shifting consumer preferences, and a renewed focus on sustainability. Food & Hospitality Malaysia is where all these forces converge.

By connecting global suppliers with local demand, fostering culinary excellence through Culinaire Malaysia, and providing a space for innovation to flourish, FHM isn’t just keeping pace with change it’s helping drive it.

If you’re part of this ecosystem and looking to stay ahead, then mark your calendar. FHM is not just an event you attend; it’s an opportunity you can’t afford to miss.