Catering & Food Services Eventos

GASTRO IVENT

El GASTRO IVENT de Bremen se ha establecido como un evento fundamental en los sectores de la gastronomía, la hostelería, la restauración comunitaria y el comercio desde su creación en 2014. Se celebra cada dos años en años pares y coincide con Fish International, la única feria comercial dedicada al pescado y marisco de Alemania, lo que crea un entorno dinámico para los profesionales del sector. Organizada por M3B GmbH, la feria se celebra en el recinto ferial ÖVB-Arena de Bremen, conocido por su flexibilidad y su moderna infraestructura.

Esta feria comercial está dirigida específicamente a operadores de restaurantes y hoteles, empresas de catering, empresas de catering a gran escala y chefs, y ofrece una cuidada selección de exquisiteces, productos de conveniencia y materias primas producidas de forma regional y artesanal. Los asistentes pueden explorar equipos innovadores y ayudas técnicas diseñados para mejorar la experiencia de catering. Se hace especial hincapié en los alimentos y bebidas de primera calidad, que muestran lo mejor de la oferta culinaria regional, junto con productos de conveniencia innovadores que reflejan las tendencias actuales de la industria.

Una de las características distintivas de GASTRO IVENT es su variado programa complementario, que incluye degustaciones de productos, demostraciones de cocina y conferencias sobre temas pertinentes. Estas sesiones brindan información valiosa y fomentan el diálogo sobre las últimas tendencias y desarrollos de la industria. Abundan las oportunidades de establecer contactos, que permiten a los asistentes conectarse con colegas y líderes de la industria, lo que enriquece aún más la experiencia.

La feria también destaca las ofertas de educación, entretenimiento y consultoría, y brinda a los visitantes conocimientos, inspiración y soluciones prácticas para sus operaciones diarias. Esta combinación de exposiciones, experiencias interactivas e intercambio profesional convierte a GASTRO IVENT en un evento indispensable para quienes buscan innovar y mejorar sus negocios.

En resumen, GASTRO IVENT sirve como una plataforma crucial para los profesionales de la gastronomía, ya que se centra en la calidad, la innovación y la creación de redes. Con su amplia gama de productos y servicios, junto con numerosas oportunidades de aprendizaje e intercambio, se destaca como una fecha importante en el calendario de la industria, ya que promueve el crecimiento y la evolución del sector gastronómico

SIRHA BUDAPEST

SIRHA Budapest se destaca como una feria internacional de primer nivel dedicada a los vibrantes sectores de la industria alimentaria, la hostelería y la restauración, junto con los sectores de la panadería y la confitería. Este evento bienal, que se celebra en el Centro de Convenciones y Exposiciones HUNGEXPO de Budapest, es una reunión esencial para los profesionales de la industria. El nombre «SIRHA» se traduce como «Salón Internacional de la Gastronomía, la Industria Hotelera y la Alimentación», lo que refleja el enfoque expansivo de la feria.

Organizada por Hungexpo Ltd., un actor clave en el sector ferial, SIRHA Budapest ofrece una gran variedad de temas. Los participantes pueden explorar de todo, desde alimentos y bebidas hasta las últimas tecnologías de cocina, equipos para cafeterías y bares, e incluso muebles y textiles para entornos hoteleros. La feria también destaca las soluciones innovadoras de envasado y las tecnologías logísticas, lo que garantiza una visión global de la industria.

SIRHA Budapest desempeña un papel vital no solo en la economía local, sino también como un centro crucial de creación de redes para expertos internacionales. Entre las muchas atracciones del evento se encuentran las competiciones y presentaciones profesionales, como el Ice Cream Arena, donde los artesanos muestran sus habilidades, y el concurso público de chefs de catering, que culmina con una emocionante final. El Sirha COFFEE CHALLENGE y las demostraciones en directo de panaderos y pasteleros mejoran aún más la experiencia, mientras que las conferencias abordan diversos temas relacionados con la industria.

Los expositores representan una amplia gama de sectores, incluidos los fabricantes de alimentos y bebidas, los proveedores de tecnología de cocina y los proveedores de servicios de higiene y logística. Esta diversidad permite crear un entorno atractivo en el que los profesionales de la industria pueden establecer contactos, compartir conocimientos y forjar nuevas relaciones comerciales.

La feria SIRHA de Budapest no solo celebra las artes culinarias, sino que también hace hincapié en la innovación y la colaboración dentro de las industrias alimentaria y hotelera. Los asistentes se van con nuevos conocimientos y conexiones, y están bien equipados para navegar por el cambiante panorama de sus respectivos campos

HOSTEX

Hostex es una importante feria internacional dedicada a la industria de alimentos y bebidas en África, llamada acertadamente «Hospitality Expo» para reflejar su fuerte enfoque en la hospitalidad y los sectores relacionados. Este importante evento, que se celebra cada dos años en el Centro de Convenciones de Sandton en Johannesburgo (Sudáfrica), destaca su relevancia e importancia dentro del dinámico mercado de la región.

La feria atrae a una amplia gama de compradores profesionales, incluidos representantes de instituciones públicas, hoteles, supermercados y restaurantes de comida rápida, lo que crea una plataforma dinámica para que los profesionales del sector exploren y comparen una multitud de productos. Fomenta las oportunidades para forjar nuevas relaciones comerciales y expandir las redes existentes. Los temas clave de Hostex abarcan los equipos, los alimentos y las bebidas, el té y el café, el diseño de interiores, la tecnología y la sostenibilidad, lo que garantiza una visión general completa de las tendencias actuales de la industria.

Los expositores presentan una impresionante variedad de ofertas, desde carne y productos lácteos hasta frutas y verduras frescas, productos de confitería, productos horneados, aderezos, especias y una amplia variedad de bebidas. Esta amplia selección no solo muestra la amplitud de la industria, sino que también enfatiza el rico patrimonio culinario y la diversidad cultural de la región. Hostex es particularmente notable por su fuerte conexión local, ya que destaca a los productores sudafricanos y celebra los sabores y tradiciones únicos que definen el panorama gastronómico del país.

Entre los aspectos más destacados de la feria se encuentran las zonas específicas, como una zona vinícola exclusiva con productos y productores de primer nivel, demostraciones de cocina en vivo que atraen e inspiran a los asistentes y el «Barista Challenge», en el que baristas expertos compiten para mostrar su talento. Además, los debates interactivos dirigidos por expertos del sector proporcionan un valioso intercambio de conocimientos, mejoran el aspecto educativo del evento y permiten a los participantes obtener información sobre las tendencias y tecnologías emergentes. A

medida que los expositores de diversos sectores relacionados con la alimentación y las bebidas, la hostelería y la tecnología se unen, Hostex crea un entorno dinámico en el que los profesionales pueden buscar nuevos productos y servicios, allanando el camino para colaboraciones innovadoras. Al conectar a una amplia gama de partes interesadas, Hostex no solo apoya el crecimiento de la industria de alimentos y bebidas, sino que también refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia en el sector de la hospitalidad. Esta reunión bienal es un testimonio del vibrante futuro del panorama culinario y hotelero de África

FOODEXPO

Foodexpo se erige como la exposición gastronómica más grande de la región norte, un centro vibrante donde convergen las últimas innovaciones en servicios de alimentos, tiendas minoristas, hoteles y restaurantes. Este dinámico evento, que ha sido un elemento básico desde su creación en 2004, ofrece una experiencia inmersiva durante tres días de exhibición repletos de conferencias, oportunidades para establecer contactos y debates sobre las tendencias actuales. Aquí se reúnen profesionales de todas las facetas de la industria alimentaria, lo que crea un entorno rico para la colaboración y el intercambio.

En Foodexpo, los asistentes tienen la oportunidad de inspirarse en una amplia gama de expositores que exhiben sus productos y servicios. La feria no se centra solo en la exhibición, sino que sirve como una plataforma crucial para fortalecer las relaciones existentes y forjar nuevas conexiones que pueden conducir a transacciones comerciales fructíferas. La colaboración con 13 asociaciones líderes del sector mejora aún más la relevancia del evento, garantizando que el contenido esté alineado con las últimas demandas e innovaciones del mercado.

Esta exposición brinda una oportunidad inestimable para que las empresas eleven su presencia de marca. Interactuar con responsables influyentes de la toma de decisiones y líderes de la industria permite a los expositores participar en conversaciones significativas que pueden afectar significativamente su trayectoria empresarial. Foodexpo se ha convertido en sinónimo de creación de redes profesionales, lo que lo convierte en el lugar de encuentro ideal para cualquier persona involucrada en la industria alimentaria.

Más allá de la exhibición de productos, Foodexpo cuenta con un sólido programa de conferencias y seminarios diseñados para mantener a los participantes informados sobre las últimas tendencias y desarrollos. Este componente educativo enriquece la experiencia, ya que permite a los asistentes obtener información que se aplica de inmediato a sus negocios.

En resumen, Foodexpo es más que una simple feria comercial; es una piedra angular de la industria alimentaria del Norte, que fomenta la innovación, la colaboración y el crecimiento. Al reunir a una amplia gama de profesionales y proporcionar una plataforma para el diálogo y el descubrimiento, Foodexpo garantiza que siga siendo un evento esencial para cualquier persona que se tome en serio el futuro de la restauración y la hostelería

HoReCA Expo Georgia

¡Todo lo mejor en una sola exposición!

HoReCa Expo Georgia es la única exposición de la industria hotelera en Georgia, que reúne a proveedores de productos y equipos para hoteles, restaurantes, cafeterías y bares.

HoReCa Expo Georgia es una exposición a gran escala en la que participan los principales fabricantes y proveedores de productos, soluciones y servicios para la industria hotelera, en la que se presentan novedades e innovaciones para las empresas hoteleras y turísticas, así como un programa empresarial global que plantea los problemas comerciales más urgentes de los restauradores y hoteleros.

La exposición se llevará a cabo del 24 al 26 de septiembre de 2026 en Tiflis, Georgia, en el Centro de Exposiciones ExpoGeorgia

RLAO Trade Show

La RLAO Trade Show es un evento vital para los profesionales de la industria hotelera, que se celebra anualmente en el Centro de Convenciones de Oklahoma City en Oklahoma, Estados Unidos. Organizada por la RLAO, la feria sirve como una plataforma única para establecer contactos, mostrar productos innovadores e intercambiar ideas dentro del sector hotelero. Al atraer a una audiencia diversa de todo el país, el evento brinda una excelente oportunidad para que los expositores se conecten con posibles clientes, socios y líderes de la industria.

Los asistentes a la feria comercial RLAO pueden esperar interactuar con una amplia gama de expositores que representan diversas facetas de la industria hotelera, incluidos los servicios de alimentos y bebidas, la administración hotelera y mucho más. El evento está diseñado para ser tanto informativo como inspirador, y ofrece un espacio donde los profesionales pueden descubrir las últimas tendencias, tecnologías de vanguardia y soluciones innovadoras para mejorar sus operaciones comerciales. Con un enfoque en mejorar la eficiencia y la prestación de servicios, la feria comercial RLAO destaca los avances que están dando forma al futuro de la hospitalidad.

Una de las características clave del evento es la serie de debates y presentaciones dirigidas por líderes y expertos de la industria. Estas sesiones proporcionan información valiosa, mejores prácticas y estrategias que los asistentes pueden aplicar a sus propios negocios. Ya sea que desee ampliar su red, mantenerse a la vanguardia de las tendencias del sector u obtener una comprensión más profunda de las tecnologías emergentes, la feria comercial RLAO ofrece una experiencia integral que seguramente beneficiará a todos los que trabajan en el campo de la hospitalidad. No es solo una exposición, es un centro de aprendizaje y un lugar para fomentar las conexiones que pueden impulsar

SEOUL FOOD & HOTEL

La exposición Seoul Food & Hotel se erige como una importante feria internacional para la industria alimentaria y hotelera en Corea del Sur, que tiene lugar en el KINTEX (Centro Internacional de Exposiciones de Corea). Organizada anualmente por Informa Markets Seoul, líder mundial en gestión de eventos, esta feria se centra en un amplio espectro de sectores, incluidos los de alimentos, bebidas, servicios de hoteles y restaurantes, productos de panadería y equipos para servicio de alimentos. Al proporcionar una plataforma integral para comerciantes, compradores y responsables de la toma de decisiones de todo el mundo, el evento fomenta las relaciones comerciales y la colaboración vitales dentro de la industria.

KINTEX, como el centro de exposiciones más grande de Corea del Sur, ofrece infraestructuras e instalaciones de primer nivel, lo que lo convierte en un lugar ideal para un evento tan importante. Cada año, la feria atrae a miles de visitantes deseosos de explorar las últimas tendencias e innovaciones que dan forma a los sectores de la alimentación y la hostelería. La exposición Food & Hotel de Seúl no solo exhibe una amplia gama de productos y servicios, sino que también desempeña un papel crucial a la hora de posicionar a Corea como un actor clave en el panorama mundial de la alimentación y la hospitalidad, destacando el compromiso del país con la excelencia y la experiencia en estos campos.

En 2022, la exposición recibió a unos 966 expositores y 53.541 visitantes durante cuatro días, del 7 al 10 de junio. Esta impresionante participación subraya la importancia de la feria como lugar de encuentro para los profesionales de la industria que buscan descubrir nuevas oportunidades y compartir conocimientos. El evento sirve como un centro dinámico para el aprendizaje y la creación de redes, donde los participantes pueden entablar debates sobre las tendencias emergentes y las mejores prácticas en materia de alimentación y hospitalidad.

A medida que la exposición sigue creciendo en prestigio e influencia, mejora la imagen global de Corea y consolida su posición como un actor importante en los mercados internacionales de la alimentación y la hostelería. La exposición Food & Hotel de Seúl no es solo una muestra de productos; es una celebración de la industria, que reúne diversas perspectivas e ideas innovadoras que darán forma al futuro de la alimentación y la hostelería en Corea del Sur y

The Good Food & Wine Show - Melbourne

El Good Food & Wine Show de Melbourne es uno de los eventos más esperados del calendario culinario de la ciudad, que reúne los mejores y más interesantes productos gastronómicos y bebidas de toda Australia. Esta celebración del gusto y el sabor invita a los amantes de la gastronomía a explorar un mundo de delicias culinarias, ya que ofrece de todo, desde las salsas de chile más picantes hasta los quesos más cremosos y aromáticos. Con productos procedentes de regiones de renombre como el río Margarita y el valle de Barossa, el espectáculo brinda una oportunidad excepcional para descubrir las mejores ofertas de alimentos y bebidas del país en un solo lugar.

El evento no solo trata de probar, sino también de experimentar la cultura gastronómica en su máxima expresión. Los visitantes pueden ver en directo en el escenario a los mejores chefs y a los más queridos héroes de la gastronomía mientras demuestran sus habilidades culinarias y comparten consejos de expertos. Estos maestros culinarios dan vida a su pasión por la comida y muestran técnicas y recetas que dejan a los asistentes inspirados y con ganas de más. Además de estas demostraciones de cocina en vivo, el espectáculo también ofrece la oportunidad de conocer a los fabricantes que están detrás de los productos. Los visitantes pueden beber, probar y comprar directamente a los productores, para apreciar mejor la artesanía que hay detrás de cada bocado y cada sorbo.

Con la asistencia de más de 300 de los mejores creadores de sabores e innovadores gastronómicos de Australia, el Good Food & Wine Show es un verdadero paraíso para los amantes de la comida. Desde delicias artesanales y dulces hasta vinos selectos, licores y mucho más, el evento tiene algo para todos, sin importar sus gustos o preferencias dietéticas. Es el destino perfecto para descubrir nuevos sabores, conocer a amantes de la comida con ideas afines y disfrutar de un día de exploración culinaria. Ya sea que sea un experto experimentado o simplemente alguien que ama la buena comida, este vibrante evento ofrece infinitas oportunidades para saborear, aprender y celebrar la rica diversidad gastronómica de Australia.

Como la mejor experiencia gastronómica, el Good Food & Wine Show de Melbourne promete un día inolvidable, en el que cada esquina revela algo nuevo y emocionante para todos los asistentes. El evento es un testimonio del floreciente panorama gastronómico del país y de sus apasionados productores, por lo que es una visita obligada para todo aquel que quiera explorar lo mejor de la cultura gastronómica de Australia

FISPAL FOOD SERVICE

Fispal Food Service es una prestigiosa exposición internacional que ha sido la piedra angular de las industrias de alimentos, bebidas y equipos desde su creación en 1984. Este evento, que se celebra anualmente, se ha ganado la reputación de ser la principal feria de su tipo en América Latina, lo que refleja las tradiciones culturales únicas de la región y el crecimiento dinámico de su sector de servicios de alimentos.

En Brasil, donde una parte importante de las comidas se disfruta fuera del hogar, la industria de servicios alimentarios desempeña un papel crucial. Con más de 1,2 millones de cafeterías, restaurantes y establecimientos de comida en todo el país, el sector está profundamente arraigado en la vida diaria. El rápido desarrollo económico de Brasil durante la última década ha impulsado mejoras en la calidad de los servicios y ha llevado a un aumento sustancial del número de restaurantes, supermercados e instalaciones de producción de alimentos. Este crecimiento se ve reforzado por el aumento del 150% del mercado alimentario brasileño en los últimos diez años, lo que representa un valor de mercado de aproximadamente 13 000 millones de dólares.

Fispal Food Service atrae a una amplia gama de participantes de los mercados nacionales e internacionales. La exposición presenta a destacados productores, proveedores y prestadores de servicios de varios segmentos de la industria alimentaria. Los asistentes pueden explorar una amplia gama de productos y servicios, desde alimentos y bebidas hasta equipos de procesamiento y envasado. El evento también destaca los avances en las soluciones de transporte y almacenamiento, así como los equipos para tiendas, restaurantes y bares.

La exposición no solo es un escaparate de las últimas innovaciones de la industria, sino también una plataforma de networking vital. Ofrece a los profesionales la oportunidad de conectarse con los principales actores de la industria, mantenerse actualizados sobre las tendencias del mercado y explorar nuevas oportunidades comerciales. Fispal Food Service es un evento fundamental para cualquier persona involucrada o interesada en el cambiante panorama de alimentos y bebidas

CAFEX

CAFEX Egipto: uniendo la industria de la gastronomía en Oriente Medio

Desde su debut en 2014, CAFEX se ha ganado un lugar prestigioso como la principal exposición hotelera de Egipto, que atrae a profesionales de la industria de toda la región. CAFEX, que se celebra anualmente en el Centro Internacional de Exposiciones de Egipto (EIEC) en El Cairo, ofrece una plataforma integral para que cafés, restaurantes y hoteles se conecten con los principales proveedores, descubran innovaciones y amplíen su alcance en el mercado. Como centro de todo lo relacionado con la industria gastronómica, refleja la importancia cada vez mayor de la cultura culinaria y los servicios de hospitalidad en Egipto y Oriente Medio.

Un centro central para los profesionales de la hostelería

CAFEX es más que una simple feria comercial: es un punto de encuentro para toda la comunidad de alimentos y bebidas. Los propietarios, los responsables de la toma de decisiones y los inversores del sector hotelero utilizan este evento para establecer contactos, explorar nuevas tendencias y obtener los equipos y servicios más recientes que mejoran la experiencia del cliente. También da la bienvenida a los aspirantes a emprendedores y a los recién llegados a la escena gastronómica, proporcionándoles las herramientas y los conocimientos esenciales para lanzar empresas exitosas.

Desde los interiores de cafeterías hasta los utensilios de cocina de alta tecnología, la exposición cubre todos los detalles necesarios para iniciar, mejorar o reinventar una operación de servicio de alimentos. El énfasis del evento en las soluciones prácticas y los conceptos creativos lo convierte en un imán para los profesionales que se toman en serio la calidad y la innovación

¿Qué hace que CAFEX destaque?

CAFEX se ha ganado una reputación por su fuerte relevancia local y su capacidad para combinar las tendencias mundiales con las tradiciones hoteleras de Oriente Medio. Presenta constantemente una selección cuidadosamente seleccionada de expositores y ofrece un programa dinámico de talleres, conferencias y demostraciones en vivo.

Entre los principales puntos destacados de CAFEX se encuentran:



una sólida representación de marcas hoteleras locales y regionales

Oportunidades de creación de redes de alto perfil para propietarios, proveedores e inversores

Una amplia gama de seminarios y talleres interactivos Diversas exhibiciones de

productos que abarcan toda la industria de servicios de alimentos. Especial énfasis en el

diseño, la tecnología y la experiencia del cliente de cafés y restaurantes. Los expositores y categorías

de productos CAFEX presenta un amplio espectro de expositores que ofrecen soluciones tanto para negocios nuevos como para operaciones bien establecidas. La gama de productos y servicios presentados refleja la naturaleza multifacética de la industria gastronómica.

Las principales categorías de productos incluyen: café artesanal y especial, suministros para panadería y confitería, bebidas sin alcohol, máquinas de café y herramientas para preparar cerveza, soluciones para camiones de comida y equipos móviles de cocina. Muebles, iluminación y diseño para cafeterías y restaurantes. Equipamiento de cocina, hornos, refrigeradores y herramientas de preparación Productos de limpieza e higiene, soluciones de envasado y comida para llevar Vajilla, que incluye





















platos, tazas y utensilios Uniformes y textiles para el personal, software para hostelería, sistemas POS y herramientas digitales ¿Quién debería asistir a CAFEX?





Si bien el evento está dirigido a una amplia audiencia, su base principal de visitantes incluye a profesionales experimentados de las industrias de restaurantes, hoteles y cafeterías, así como a futuros inversores que buscan oportunidades comerciales en el sector de la gastronomía.

Creando oportunidades de crecimiento e innovación

CAFEX desempeña un papel fundamental a la hora de fomentar tanto el crecimiento comercial como la innovación creativa en el campo de la hospitalidad. Permite a las empresas reimaginar la forma en que sirven a los clientes, ya sea mediante diseños de cocina más eficientes, empaques ecológicos o conceptos gastronómicos únicos. La exposición ayuda a las marcas a fortalecer su identidad y a mantener su relevancia en un mercado cada vez más

Exhibir en CAFEX ofrece:

acceso directo a miles de clientes y socios potenciales.

Mayor visibilidad en el floreciente sector hotelero de Egipto.

Interacción cara a cara con los principales responsables de la toma de decisiones.

Oportunidades para lanzar y probar nuevos productos en un mercado objetivo.

Exposición en los medios y amplificación de las relaciones públicas a través de la promoción de eventos.

Una plataforma para el diálogo entre la educación y la industria

CAFEX va más allá del comercio: sirve como plataforma de aprendizaje a través de su completo programa de seminarios interactivos, talleres técnicos y presentaciones dirigidas por expertos. Los temas abarcan los aspectos comerciales y creativos de la gastronomía, desde el diseño y la marca de los alimentos hasta la planificación financiera y la estrategia de servicio al cliente.

Estas sesiones están diseñadas para inspirar e informar:

tendencias actuales en el diseño y la distribución de cafés

Estrategias de marketing para marcas de servicios de alimentos

Transformación digital en la hostelería

Prácticas sostenibles y tecnologías ecológicas

Innovación culinaria y desarrollo de menús

Fortalecer la escena local y adoptar las tendencias mundiales

Uno de los rasgos distintivos de CAFEX es su capacidad para unir la cultura local con la innovación internacional. Si bien refleja con orgullo el espíritu de la hospitalidad egipcia y de Oriente Medio, también aporta influencias globales que ayudan a las empresas regionales a competir a nivel internacional. El enfoque inclusivo de la feria garantiza que las pequeñas empresas locales trabajen codo con codo con los proveedores y creadores de tendencias internacionales. La

Por qué CAFEX es una visita obligada para los profesionales de la hospitalidad

En la vertiginosa y competitiva industria de servicios de alimentos actual, CAFEX se destaca como un acelerador integral de recursos y negocios. Ofrece oportunidades incomparables de exposición, aprendizaje y asociación, todo en un solo lugar. Para los expositores, es una oportunidad para aumentar el conocimiento de la marca y conectarse con los clientes objetivo. Para los visitantes, es una rica fuente de conocimiento, productos e inspiración.

Ya sea que esté buscando: abrir

su primera cafetería

Renovar el interior de su restaurante Obtenga granos de

café de primera calidad

Optimice las operaciones de su cocina

Explore ideas de franquicias o inversiones

Cada primavera, CAFEX transforma El Cairo en el corazón de la innovación hotelera de Oriente Medio. Con su combinación estratégica de exposiciones, creación de redes y educación, la feria continúa apoyando a los profesionales de alimentos y bebidas de la región en la creación de negocios más sólidos, inteligentes y exitosos. No es solo una exposición, es el reflejo de una industria en crecimiento que valora la creatividad, la calidad y la comunidad

NRA SHOW

El NRA Show se erige como una exposición internacional vital que sirve como plataforma para la exploración, el aprendizaje, la creación de redes y la inspiración dentro de la industria de la comida y los restaurantes. Este evento está diseñado para líderes y profesionales de restaurantes que buscan las herramientas y los recursos necesarios para innovar y prosperar en un mercado global competitivo. Con un enfoque en estrategias prácticas para un crecimiento exponencial, la feria brinda a los asistentes información y soluciones valiosas que son cruciales para el éxito empresarial.

En la NRA Show, los participantes tienen la oportunidad de conectarse con colegas del sector de varios países, todos unidos por su participación en los sectores de la restauración y la hostelería. Esta reunión única fomenta un sentido de comunidad y permite a los profesionales compartir experiencias, desafíos e ideas que impulsan la industria. La muestra presenta un programa integral repleto de interesantes sesiones, talleres y presentaciones de líderes de opinión que comparten su experiencia sobre las tendencias emergentes y las mejores prácticas.

Los expositores muestran una amplia gama de productos y servicios, que van desde equipos de cocina innovadores hasta soluciones tecnológicas de vanguardia. Los asistentes pueden explorar los últimos avances que mejoran la eficiencia operativa y la experiencia gastronómica. El énfasis puesto en las aplicaciones prácticas garantiza que los participantes se marchen con información práctica que pueda implementarse en sus propios establecimientos.

En general, el NRA Show no es solo una exposición; es una experiencia esencial para cualquier persona involucrada en la industria de la restauración y la hospitalidad. Al ofrecer una combinación única de educación, creación de redes e inspiración, el evento proporciona a los profesionales los conocimientos y las herramientas necesarios para sortear las complejidades del mercado alimentario y lograr

FOODSERVICE AUSTRALIA

Foodservice Australia se erige como una feria comercial de primer nivel dentro del sector de la alimentación y la hospitalidad, que atrae a profesionales de diversas facetas de la industria al Centro de Convenciones y Exposiciones de Melbourne. Ubicado a lo largo del pintoresco río Yarra, este moderno y galardonado lugar ofrece el telón de fondo ideal para un evento que desempeña un papel crucial en la configuración del futuro de la gastronomía, la restauración y la hospitalidad en Australia.

Organizado por Specialized Events Pty Ltd, una empresa reconocida por su experiencia en la coordinación de ferias comerciales, Foodservice Australia tiene como objetivo conectar a los profesionales del sector con las últimas innovaciones y tendencias. El evento atrae a expositores que presentan una amplia gama de productos y servicios, que abarcan alimentos y bebidas, equipos, tecnologías y otros recursos esenciales. Esto crea un mercado dinámico en el que los asistentes pueden explorar nuevas ofertas y obtener información sobre el panorama en evolución de la industria alimentaria.

Entre los aspectos más destacados de Foodservice Australia se encuentran los concursos Chef's Table, en los que chefs talentosos muestran su destreza culinaria en un entorno dinámico. Estos concursos no solo entretienen, sino que también inspiran a los visitantes, ya que permiten vislumbrar la creatividad y la habilidad que impulsan el campo de la gastronomía. Además, la Conferencia Nacional de Restaurantes sirve como una plataforma fundamental para que los líderes de la industria discutan los desafíos y oportunidades actuales, fomentando el diálogo que puede conducir a la innovación y el crecimiento.

Para los asistentes, la feria representa una oportunidad inestimable para interactuar con colegas de la industria, aprender de los expertos y establecer conexiones comerciales significativas. El ambiente es de colaboración y exploración, lo que lo convierte en un entorno ideal para la creación de redes y el intercambio de conocimientos. Los visitantes se van con una comprensión más profunda de las tendencias del mercado y de las herramientas necesarias para prosperar en un panorama competitivo.

En última instancia, Foodservice Australia es más que una simple feria comercial; es un evento vital que resume el espíritu de la industria alimentaria y hotelera. Ya sea un profesional experimentado o un recién llegado, esta exposición ofrece una gran cantidad de recursos e inspiración que pueden mejorar sus esfuerzos empresariales y culinarios. El evento tendrá un impacto significativo y reforzará la reputación de Melbourne como centro de innovación y excelencia en comida y hospitalidad

HOFEX

La HOFEX es una importante feria internacional que reúne a los diversos sectores de la alimentación, las bebidas, la hostelería y la restauración en Asia. Este evento, que se celebra cada dos años en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong, se ha establecido como un punto de encuentro clave para los profesionales del sector desde sus inicios. El lugar, ubicado en un hermoso lugar junto al puerto de Victoria, cuenta con instalaciones de vanguardia que mejoran la experiencia general tanto para los expositores como para los asistentes.

Organizado por Informa Markets, líder mundial en eventos B2B, HOFEX presenta una amplia gama de productos y servicios que abarcan diversos sectores. Los participantes pueden explorar todo tipo de temas, desde alimentos y bebidas hasta electrodomésticos de cocina, equipos para hoteles y restaurantes y servicios de hospitalidad. Esta amplia cobertura la convierte en una plataforma vital para la creación de redes y el desarrollo empresarial dentro del sector.

La sostenibilidad y la innovación son temas centrales en HOFEX, lo que se refleja en su completo programa que incluye conferencias, talleres y oportunidades para establecer contactos diseñados para inspirar y educar a los asistentes. Entre los premios más destacados figuran los «Asian Catering Equipment Awards», que rinden homenaje a la excelencia en este tipo de equipamiento, y los «Hofex Culinary Classics», en los que prestigiosos chefs muestran su talento culinario y compiten por prestigiosos galardones.

El tamaño y la diversidad de la feria atraen a una amplia gama de participantes, incluidos hoteleros, comerciantes, inversores y consultores, todos deseosos de descubrir las últimas tendencias y tecnologías que dan forma a la industria. Además de la exposición, un rico programa de conferencias mejora aún más el evento, ya que ofrece información y conocimientos valiosos adaptados a los profesionales del sector.

En general, HOFEX se destaca como una oportunidad excepcional para quienes trabajan en los sectores de la alimentación y la hostelería. Con su énfasis en la calidad, la innovación y la sostenibilidad, el evento no solo facilita conexiones significativas, sino que también fomenta una comprensión más profunda de las tendencias y prácticas emergentes. Los participantes salen de HOFEX equipados con nuevos conocimientos y relaciones que pueden tener un impacto significativo

APAS

El APAS SHOW es reconocido como el evento de alimentos y bebidas más grande de las Américas y ostenta el título de la feria comercial de supermercados más grande del mundo. Este prestigioso evento, que refleja su amplio alcance más allá de la comida, ofrecerá una experiencia integral durante sus cuatro días de duración. Proporciona una plataforma que abarca todo el espectro de relevancia para el sector, incluidos no solo los alimentos y las bebidas, sino también la tecnología, la innovación, la logística, las finanzas, la infraestructura, el equipo y más.

Programada para reunir a las principales empresas de las cadenas de suministro nacionales e internacionales, la feria APAS es un lugar esencial para quienes buscan emprender negocios, expandir su red, explorar las últimas innovaciones y mantenerse al tanto de las tendencias de la industria. El evento está dirigido a profesionales deseosos de forjar nuevas asociaciones y obtener información sobre la evolución de los mercados emergentes.

Una de las características clave del evento de este año es el Congreso de Administración, que se centrará en el tema «Actualícese: el mercado del futuro más cerca de hoy». Este segmento promete ofrecer valiosos conocimientos y previsiones sobre las tendencias futuras del mercado, ayudando a los asistentes a mantenerse a la vanguardia en un sector en rápida evolución.

El APAS SHOW es un evento integral que no solo destaca los productos y servicios de vanguardia, sino que también facilita importantes conversaciones e intercambios de ideas entre líderes y expertos de la industria. Su amplio alcance garantiza que los participantes puedan obtener una perspectiva completa sobre todos los aspectos del sector de alimentos y bebidas, lo que lo convierte en una oportunidad imperdible para cualquier persona involucrada o interesada en

ALLFOOD INDONESIA

ALLFOOD INDONESIA es una feria comercial de primer nivel dedicada al mundo diverso y dinámico de las industrias de alimentos y bebidas, que tendrá lugar en Indonesia. Este extenso evento sirve como una plataforma integral que muestra una amplia gama de productos y servicios en múltiples sectores, incluida la tecnología de alimentos y bebidas, los ingredientes, los aditivos, las materias primas y los equipos.

La feria presenta una rica variedad de categorías que destacan la amplitud de la industria. Los asistentes encontrarán secciones especializadas dedicadas a la panadería y la confitería, la alimentación y la hostelería y diversos ingredientes alimentarios. El evento también hace hincapié en las opciones de alimentos saludables y a base de hierbas, lo que refleja la creciente demanda de los consumidores de productos nutritivos y orientados al bienestar.

Además de los alimentos y bebidas, ALLFOOD INDONESIA cubre aspectos esenciales de la industria, como las oportunidades de venta minorista y franquicias, las soluciones de envasado y la tecnología avanzada. La muestra incluye soluciones innovadoras para el procesamiento y envasado de alimentos, junto con los equipos y suministros críticos necesarios para una producción y distribución eficientes de los alimentos.

Los participantes tendrán la oportunidad de explorar una amplia gama de productos, desde bebidas (como té, café y otras bebidas) hasta productos lácteos, carnes, aves y mariscos. La feria también destaca los productos sin alcohol, las salsas, los aderezos, los aperitivos y los dulces, lo que garantiza una representación integral del sector alimentario.

El evento profundiza aún más en áreas especializadas como la tecnología de la cadena de frío, esencial para mantener la calidad y la seguridad de los productos perecederos, y la gestión de la cadena de suministro de alimentos, que aborda los aspectos logísticos y de distribución de la industria. Otros puntos destacados incluyen las innovaciones en el envasado de alimentos, los productos alimenticios naturales y orgánicos y la maquinaria avanzada de procesamiento de alimentos.

Además, ALLFOOD INDONESIA ofrece información sobre áreas específicas, como los ambientadores y filtros, el software de caja y contabilidad y los equipos de hostelería (hoteles, restaurantes y cafeterías). Los expositores presentarán soluciones para sistemas de almacenamiento, carritos y contenedores, así como vajillas y cubiertos, completando la amplia cobertura de la feria sobre el ecosistema de alimentos y bebidas.

En general, ALLFOOD INDONESIA representa un punto de convergencia vital para los profesionales de la industria, ya que les ofrece una oportunidad única para descubrir nuevos productos, tecnologías y tendencias. Proporciona un entorno dinámico e interactivo en el que los asistentes pueden interactuar con las innovaciones de vanguardia y establecer conexiones valiosas dentro del sector de alimentos y bebidas

INTERNATIONAL CAFÉ & BEVERAGE SHOW

El International Cafe & Beverage Show (ICBS) que se celebra en el Centro de Convenciones de Kuala Lumpur en Malasia es un emocionante evento comercial que reúne a la vibrante industria de cafés y bebidas. Con más de 300 expositores de todo el mundo, esta exposición sirve como una plataforma dinámica para mostrar una impresionante variedad de productos y servicios. Los participantes pueden explorar de todo, desde granos de café y hojas de té de primera calidad hasta equipos avanzados de elaboración de cerveza y deliciosos productos de panadería, lo que lo convierte en un evento integral para todo lo relacionado con las cafeterías y las bebidas. El

ICBS brinda a las empresas de los sectores de la cafetería, el café, el té y las bebidas oportunidades inestimables para mostrar sus ofertas y, al mismo tiempo, establecer contactos con profesionales del sector. La feria destaca las últimas tendencias, innovaciones y tecnologías del mercado, y ofrece información que puede ayudar a las empresas a mantenerse competitivas. Este evento no solo es un centro para marcas establecidas, sino también un espacio acogedor para los actores emergentes que buscan dejar su huella en la industria.

La exposición abarca varias categorías, que incluyen café y té, bebidas en general y alimentos. Los visitantes pueden encontrar una variada selección de productos, como granos de café tostados y verdes, una variedad de tés, refrescos, jugos e incluso alimentos saludables especiales. Además, el evento cuenta con maquinaria y equipos esenciales, como herramientas para panadería, equipos para baristas y sistemas de refrigeración, lo que proporciona una solución integral para todas las necesidades operativas del sector de la cafetería.

El diseño también desempeña un papel crucial en ICBS, con exhibiciones de muebles para cafeterías y conceptos de diseño de interiores que mejoran la experiencia del cliente. El segmento de envases destaca las soluciones innovadoras, desde cápsulas de café hasta envases impresos a medida, que garantizan que los expositores puedan presentar sus productos de forma atractiva y eficaz. Además, el evento aborda los servicios de apoyo esenciales, como las licencias, las franquicias, las soluciones tecnológicas y la consultoría, lo que lo convierte en un recurso integral para las empresas que buscan crecer y mejorar. A

medida que los profesionales del sector se reúnen en el ICBS, el intercambio de ideas y mejores prácticas fomenta una atmósfera de colaboración que es esencial para la evolución del panorama de los cafés y las bebidas. Los participantes pueden entablar debates sobre las tendencias del mercado, las preferencias de los consumidores y los avances tecnológicos, lo que lo convierte en una valiosa experiencia de aprendizaje para

DJAZAGRO

Djazagro, la principal feria comercial de Argelia, se ha consolidado como una cita anual imperdible para los profesionales del sector agroalimentario. Desde su creación en 2003, la reputación de Djazagro ha crecido de manera constante, atrayendo a un número cada vez mayor de expositores y visitantes de todo el mundo. Este vibrante evento abarca cinco sectores distintos: procesamiento y acondicionamiento, panadería y confitería, alimentos y bebidas, ingredientes y servicios de alimentos, lo que lo convierte en un escaparate completo de las innovaciones y ofertas de la industria.

El nombre Djazagro se deriva de «DJAZAIR», que se traduce como «Argelia» en árabe argelino, combinado con «agro», lo que refleja su enfoque en el sector agroalimentario. Cada año en Argel, la exposición reúne a los principales actores de la industria, desde empresas locales hasta gigantes internacionales, creando un entorno dinámico para la creación de redes y la colaboración.

Una de las características más destacadas de Djazagro es la auténtica panadería industrial que opera en el lugar, que ofrece a los visitantes una visión de primera mano de las prácticas y tecnologías modernas de panadería. Además, el evento acoge las reuniones de negocios de exportación e inversión, que facilitan las conexiones entre las empresas y los posibles inversores, fomentando el crecimiento y el comercio internacional.

Djazagro también destaca la innovación a través de su concurso DJAZ'INNOV, que reconoce los materiales, productos y técnicas de vanguardia que superan los límites de la industria agroalimentaria. Esta iniciativa no solo fomenta la creatividad, sino que también inspira a los participantes a mejorar sus prácticas para lograr una mayor eficiencia y sostenibilidad.

Otro aspecto importante de la exposición es el Ágora de los expertos, un programa de conferencias reveladoras organizado por Nutrimarketing. Estas sesiones profundizan en temas críticos como el control de calidad, las implicaciones de la normativa HACCP en Argelia, la formación profesional, los desafíos ambientales y la búsqueda continua para proteger nuestro planeta. Este rico tapiz de intercambio de conocimientos posiciona a Djazagro no solo como una feria comercial, sino también como un foro vital para dar forma al futuro del panorama agroalimentario.

En conclusión, Djazagro es mucho más que una exposición; es un centro vital para el conocimiento, la innovación y la colaboración dentro del sector agroalimentario. Su capacidad para unir a diversas partes interesadas y abordar los problemas apremiantes de la industria lo convierte en un evento esencial para cualquiera que busque prosperar en este campo dinámico. Ya sea un expositor, un visitante o un profesional deseoso de mantenerse a la vanguardia, Djazagro promete ideas y oportunidades invaluables que repercutirán mucho más allá

RESTAURANT SHOW

The Restaurant Show, fundada en 1988, se ha convertido en una de las principales ferias comerciales de la industria gastronómica y atrae a expertos, empresarios y entusiastas de todo el mundo. Este evento, que se celebra anualmente en el centro de exposiciones Olympia de Londres y es organizado por William Reed Business Media Ltd., es un importante punto de encuentro para quienes se dedican a las artes culinarias. La feria muestra los últimos avances y tendencias de la industria, con una impresionante variedad de exquisitos alimentos y bebidas, ingredientes innovadores, tecnologías de vanguardia y servicios esenciales.

Los asistentes pueden explorar una amplia gama de ofertas, que incluyen equipos para exteriores, muebles, equipos para bares y soluciones de catering, todas ellas diseñadas para satisfacer las necesidades de la gastronomía moderna. Una de las características más destacadas de The Restaurant Show son sus escenarios para eventos en vivo, que incluyen Bar & Drinks Live, Restaurant Live y Chefs Live. Destaca especialmente la zona Restaurant Live, que ofrece a los visitantes información valiosa a través del análisis de datos, mesas redondas y presentaciones dirigidas por líderes del sector. Este entorno interactivo permite a los asistentes interactuar con el contenido y adquirir conocimientos prácticos para aplicarlos en sus propios establecimientos.

Además de la exposición, The Restaurant Show acoge las principales conferencias y mesas redondas en las que participan los principales ponentes que comparten su experiencia y puntos de vista sobre el futuro de la industria. Zonas específicas, como el bar de bebidas y bebidas y el área de «Ingredientes para chefs», ofrecen más oportunidades de aprendizaje y formación. La sección dedicada a los chefs hace hincapié en las demostraciones en vivo y las sesiones de formación, diseñadas para inspirar y motivar a los profesionales culinarios con las técnicas e ingredientes más avanzados.

La sección de bebidas es igualmente completa y ofrece una visión en profundidad de la amplia gama de bebidas disponibles en el mundo de la gastronomía. Desde cócteles artesanales hasta cervezas artesanales, vinos selectos y cafés y tés especiales, esta zona satisface todos los paladares y destaca la importancia de la selección de bebidas en la experiencia gastronómica.

En general, The Restaurant Show no es solo una exposición; es un vibrante centro de conocimiento, innovación y colaboración dentro del sector gastronómico. Al reunir a una amplia gama de profesionales, el evento fomenta una comunidad en la que las ideas pueden florecer y los estándares de la industria pueden elevarse, lo que lo convierte en un destino esencial para cualquier apasionado de las artes culinarias

Shanghai International Hotel and Catering Expo

La Exposición Internacional de Hoteles y Catering de Shanghai, comúnmente conocida como HOTELEX, se erige como una de las ferias comerciales más influyentes y expansivas de la industria hotelera mundial. Con más de tres décadas de experiencia, este prestigioso evento ha sido una reunión fundamental para los profesionales de la restauración, la hospitalidad y el servicio de alimentos. HOTELEX, que se celebra anualmente en Shanghái, reúne a un amplio espectro de sectores, que abarcan desde equipos de catering y vajillas hasta alimentos y bebidas, panadería, heladería, café, té, vino y licores. La rica historia y la importancia perdurable de la exposición han consolidado su posición como una de las exposiciones más grandes del mundo en su campo.

A lo largo de los años, HOTELEX se ha convertido en una plataforma fundamental para que los líderes, proveedores e innovadores de la industria exhiban sus productos, forjen nuevas asociaciones y debatan sobre el futuro de los sectores de la hospitalidad y la restauración a nivel mundial. El evento se divide en varios formatos comerciales distintos, cada uno diseñado para atender a facetas específicas de la industria, como la restauración hotelera, la alimentación y bebidas, el café, la repostería y los bares. Estas secciones especializadas permiten a los expositores y asistentes centrarse en sus intereses particulares y, al mismo tiempo, beneficiarse del alcance más amplio de la oferta del evento.

La escala de HOTELEX, con sus amplias salas de exposiciones y un gran número de asistentes, es impresionante. El evento es reconocido no solo por la amplia variedad de productos y servicios expuestos, sino también por su papel en la promoción de la consultoría y la colaboración internacionales. Ofrece un espacio único para que las empresas integren tecnologías, tendencias y estrategias de vanguardia que dan forma al futuro de la industria mundial de la restauración. En esencia, HOTELEX funciona como una sala de compras dinámica, donde los compradores y los proveedores pueden conectarse y explorar las oportunidades que impulsan el crecimiento y la evolución del mercado hotelero.

Más que una simple feria comercial, HOTELEX es un centro de inspiración e innovación. Proporciona un lugar para descubrir los últimos avances en equipos de restauración y hostelería, lo que permite a los profesionales mantenerse a la vanguardia de las tendencias y mejorar sus operaciones. Desde lo último en tecnología de cocina hasta las tendencias más recientes en la preparación de café y cócteles, la exposición ofrece un asiento en primera fila para conocer las innovaciones que configuran el futuro de la industria.

En un mundo en el que la industria hotelera está en continua evolución, eventos como HOTELEX desempeñan un papel indispensable para fomentar las conexiones globales, impulsar el crecimiento empresarial y hacer avanzar la industria en su conjunto. No se trata solo de un lugar para ver las novedades, sino que es el lugar en el que el futuro de la hostelería y la restauración se forja, se configura y se vive de primera mano. A medida que continúa creciendo, HOTELEX sigue siendo un evento fundamental para cualquier persona involucrada en el sector hotelero, un testimonio de la posición de Shanghai como líder mundial en

WOFEX MANILA

WOFEX Manila, que celebra su vigésima edición, se erige como el pináculo de las exposiciones gastronómicas en Filipinas. Este extraordinario evento, conocido como la Exposición Mundial de Alimentos, tiene lugar en dos de los lugares más destacados del país, el World Trade Center y el Centro de Convenciones SMX. Cada año, WOFEX atrae a un público diverso, atendiendo tanto a profesionales del comercio como a consumidores, creando un entorno dinámico para la creación de redes y el descubrimiento en la industria alimentaria.

Durante sus dos décadas de historia, el World Trade Center ha servido principalmente como centro de actividades comerciales, ofreciendo a los expositores una oportunidad única de interactuar con compradores comerciales e institucionales. Los tres primeros días de la exposición están destinados exclusivamente a profesionales de la industria, lo que les permite centrarse intensamente en el abastecimiento de suministros y en establecer asociaciones estratégicas sin las distracciones que supone la asistencia del público. Este enfoque especializado no solo mejora la calidad de las interacciones, sino que también permite a los compradores satisfacer sus necesidades de abastecimiento de manera eficaz antes de que el evento abra sus puertas al público en general el último día.

WOFEX Manila, situado en el bullicioso complejo Mall of Asia, ofrece un escenario ideal para los expositores que desean presentar sus productos y servicios a un público objetivo. La ubicación en sí misma, conocida por su ambiente vibrante y su accesibilidad, complementa el objetivo de la exposición de conectar a las partes interesadas de la industria alimentaria. Con una mezcla de participantes locales e internacionales, el evento fomenta la innovación y la colaboración, y presenta una amplia gama de ofertas culinarias, desde delicias filipinas tradicionales hasta cocinas internacionales. A

medida que WOFEX continúa evolucionando, sigue siendo una plataforma vital para la industria alimentaria en Filipinas, que encarna un espíritu de crecimiento y creatividad. La vigésima edición no solo destaca la rica herencia culinaria del país, sino que también sienta las bases para futuros avances en tecnología alimentaria, sostenibilidad y gastronomía. La exposición es un testimonio de la pasión y la dedicación perdurables de quienes trabajan en el sector alimentario, y promete un futuro emocionante tanto para los amantes de la comida como para los profesionales de la industria