Water & Soft Drinks Eventos

Sustainable Foods Summit

La Cumbre de Alimentos Sostenibles tendrá un impacto significativo en América Latina con su próxima edición en São Paulo, donde los principales expertos y actores de la industria se reunirán para explorar las mejores prácticas de sostenibilidad en el sector alimentario regional. Desde su creación en 2009, la cumbre se ha establecido como un foro crucial para debatir los últimos avances en materia de sostenibilidad y etiquetado ecológico dentro de la industria alimentaria mundial. Esta serie se ha extendido con éxito en Europa, Norteamérica, Asia-Pacífico y América Latina, abordando temas urgentes y promoviendo iniciativas en torno a las certificaciones orgánicas, Fairtrade y Rainforest Alliance, que se han vuelto esenciales para la producción responsable de alimentos. La

cumbre latinoamericana de este año profundizará en los principales desafíos y tendencias que configuran el futuro de la industria, y brindará información sobre cómo están evolucionando los esquemas de sostenibilidad y su impacto en los mercados de alimentos orgánicos y con etiqueta ecológica. A medida que los alimentos de origen vegetal ganen popularidad rápidamente, la cumbre también abordará la trayectoria de crecimiento del sector y los obstáculos a los que se enfrenta. Otro punto central serán las innovaciones de envasado sostenibles, con debates sobre cómo las marcas se esfuerzan por cerrar los ciclos de envasado y reducir los residuos mediante soluciones más inteligentes y ecológicas. Esta exploración del embalaje sostenible ofrecerá a los asistentes una comprensión integral de cómo las marcas responden a las presiones ambientales y a la demanda de los consumidores de reducir los residuos.

A través de una serie de charlas, mesas redondas y presentaciones de líderes de la industria, la Cumbre de Alimentos Sostenibles proporcionará una plataforma para conversaciones críticas sobre el futuro de la producción de alimentos en América Latina. Los asistentes podrán obtener información sobre los marcos regulatorios y las condiciones del mercado que afectan a las prácticas sostenibles en la región, así como estudios de casos que destaquen las estrategias exitosas. Al reunir a responsables políticos, ejecutivos empresariales y defensores de la sostenibilidad, la cumbre fomenta la colaboración y el intercambio de conocimientos que impulsarán un cambio transformador en el sector alimentario de América Latina.

Para quienes se comprometen a fomentar un sistema alimentario sostenible, la Cumbre sobre Alimentos Sostenibles representa una oportunidad sin igual para compartir ideas innovadoras, crear asociaciones y obtener información sobre el panorama en evolución de la producción de alimentos respetuosos con el medio ambiente. Con su agenda integral y su enfoque en soluciones prácticas, este evento sigue siendo una reunión fundamental para quienes invierten en crear una industria alimentaria más ecológica y responsable

Salon du Chocolat

El Salon du Chocolat et de la Pâtisserie es una reconocida feria anual que se ha establecido firmemente como un evento líder en la industria del chocolate y la pastelería desde que comenzó en 1994. Con el apoyo del Ministerio de Asuntos Exteriores de Francia, el evento tiene como objetivo celebrar la artesanía, la creatividad y la innovación en la producción de chocolate, al tiempo que reúne a profesionales, artesanos y entusiastas de todo el mundo. La feria se ha celebrado en las principales ciudades internacionales, como París, Nueva York, Tokio, Moscú y Beijing, y ha incluido especialmente sedes en China, como Shanghai, lo que pone de relieve el creciente interés mundial por el chocolate y su expansión a nuevos mercados.

Uno de los aspectos clave del Salon du Chocolat et de la Pâtisserie es su gran atractivo, ya que está dirigido tanto a profesionales del sector como a aficionados al chocolate. El evento actúa como una plataforma para que los profesionales del sector (chocolateros, pasteleros, chocolateros, proveedores y distribuidores) establezcan contactos, colaboren y exploren las últimas tendencias en el mundo del chocolate y la confitería. Ofrece una muestra completa de nuevos productos, ingredientes y tecnologías que dan forma al futuro de la industria. Además de la amplia gama de productos, el evento también incluye seminarios, demostraciones en vivo y talleres, donde los visitantes pueden obtener información sobre las últimas técnicas e innovaciones en las artes de la pastelería y la elaboración del chocolate.

El Salon du Chocolat et de la Pâtisserie no solo tiene como objetivo exhibir productos, sino que es una celebración del chocolate en todas sus formas. Durante toda la feria, los visitantes pueden disfrutar de un viaje sensorial con degustaciones de chocolate, creaciones culinarias y sesiones de repostería en directo a cargo de algunos de los chefs y chocolateros más prestigiosos del mundo. Uno de los eventos más destacados es el «Chocolate Fashion Show», en el que las modelos desfilan por la pasarela con prendas hechas completamente de chocolate, que ofrecen un toque artístico y caprichoso al tradicional evento de moda.

Además, el evento sirve como una importante plataforma cultural y educativa, ya que brinda a los chocolateros y pasteleros la oportunidad de intercambiar ideas, ganar visibilidad e introducir nuevos productos en el mercado. También es una oportunidad para destacar la sostenibilidad y el abastecimiento ético dentro de la industria del chocolate, con numerosos expositores que muestran opciones de chocolate orgánico y de comercio justo.

Con su amplio programa de actividades, que incluye firmas de libros de autores famosos, demostraciones de cocina a cargo de los mejores chefs y clases magistrales de pastelería, el Salon du Chocolat et de la Pâtisserie ofrece una experiencia única para los apasionados del chocolate. A medida que el evento continúa creciendo y expandiéndose, sigue siendo un punto de encuentro central para los profesionales de la industria y los amantes del chocolate, consolidando su lugar como un evento imprescindible en el mundo del chocolate y la pastelería.

Food Connect Forum

El Foro Food Connect, que se celebra en el Centro de Convenciones Sandton en Johannesburgo (Sudáfrica), es un evento fundamental centrado en mejorar los sistemas alimentarios de África mediante el cumplimiento y la innovación. Este importante foro aborda algunos de los desafíos más apremiantes a los que se enfrenta el continente, particularmente en relación con la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y los avances tecnológicos en la agricultura. A medida que el panorama alimentario mundial continúa evolucionando, África se enfrenta a desafíos únicos que requieren soluciones personalizadas, y el Foro Food Connect proporciona una plataforma invaluable para explorar estos temas en profundidad.

Con un fuerte énfasis en la transformación de los sistemas alimentarios de África, el evento busca reunir a líderes de la industria, responsables políticos y expertos para analizar cómo el cumplimiento de las normativas en evolución y las tecnologías innovadoras puede remodelar el futuro de la producción, la distribución y el consumo de alimentos. Los asistentes tendrán la oportunidad de profundizar en los conocimientos más vanguardistas sobre las tecnologías agrícolas que están revolucionando la forma en que se producen los alimentos, desde la agricultura de precisión hasta los nuevos métodos de riego. Estos avances son cruciales para garantizar que los sistemas alimentarios puedan satisfacer la creciente demanda de manera sostenible y eficiente.

Un tema central del foro es el papel del gobierno como catalizador para impulsar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Los gobiernos desempeñan un papel fundamental en la creación de los marcos regulatorios que garantizan una producción de alimentos segura, nutritiva y sostenible, al tiempo que promueven políticas que apoyen la innovación y la inversión en el sector agrícola. Las mesas redondas y las sesiones dirigidas por expertos brindarán a los asistentes la oportunidad de obtener información valiosa sobre cómo los gobiernos de África están abordando el complejo panorama de la seguridad alimentaria, el cambio climático y el desarrollo tecnológico.

Otro aspecto clave del foro es descifrar los cambios en curso en el etiquetado de alimentos y bebidas. Con el aumento de la conciencia de los consumidores sobre la salud, la sostenibilidad y las prácticas de abastecimiento, las etiquetas de los alimentos se han convertido en una herramienta importante para transmitir información. El foro proporcionará una valiosa orientación para comprender los últimos cambios en las normas de etiquetado y cómo pueden afectar tanto a los consumidores como a las empresas de la industria alimentaria. Este enfoque en la transparencia y la precisión en el etiquetado de los alimentos es fundamental para generar confianza en los consumidores y fomentar un mercado más informado.

La exploración de las innovaciones en tecnología alimentaria también será un punto destacado del foro. La intersección de la tecnología y los alimentos está transformando la industria, y las innovaciones, como las alternativas basadas en plantas, las soluciones de envasado sostenibles y la cadena de bloques para la trazabilidad, están cobrando impulso. Estas tecnologías no solo abordan las preocupaciones ambientales, sino que también ofrecen nuevas oportunidades para que las empresas diversifiquen sus ofertas y satisfagan las cambiantes demandas de los consumidores. El foro incluirá debates sobre los últimos avances en la tecnología alimentaria y sobre cómo se están implementando para mejorar la eficiencia, la sostenibilidad y el control de calidad en la producción de alimentos.

La seguridad alimentaria y el control de calidad serán temas centrales, centrándose en la excelencia en estas áreas para garantizar que los productos sean seguros para el consumo y cumplan con los estándares más altos. El foro proporcionará un espacio para que las partes interesadas aprendan de las mejores prácticas mundiales y compartan experiencias sobre el mantenimiento de la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro. Con un énfasis cada vez mayor en la seguridad alimentaria en los mercados locales e internacionales, este enfoque en el control de calidad es crucial para salvaguardar la salud pública y mantener la confianza de los consumidores.

El Foro Food Connect no solo es una oportunidad para establecer redes e intercambiar conocimientos, sino también un llamado a la acción para todas las partes interesadas que participan en los sistemas alimentarios de África. Al abordar el cumplimiento, la innovación y la sostenibilidad, el evento sirve como una plataforma fundamental para impulsar un cambio positivo en la industria alimentaria del continente y garantizar que los sistemas alimentarios del mañana sean resilientes, equitativos y sostenibles.

WBWE - WORLD BULK WINE EXHIBITION - AMSTERDAM

La World Bulk Wine Exhibition (WBWE) de Ámsterdam es una de las principales ferias internacionales dedicadas al sector del vino a granel. Desde su creación en 2009, este influyente evento se ha convertido en una piedra angular para los compradores y comerciantes que buscan vinos a granel de alta calidad de todo el mundo. La feria, que se celebra cada año en noviembre, sirve como una plataforma vital para mostrar y descubrir las diversas ofertas de la industria del vino a granel.

Organizada por Pomona Keepers, S.L., una entidad de renombre en el ámbito de los eventos vinícolas de alto perfil, la WBWE ha consolidado su reputación como actor clave en el mercado mundial del vino. La feria brinda a las bodegas una oportunidad inestimable para presentar sus vinos a granel a un público internacional, lo que facilita el acceso a nuevos mercados y fomenta el crecimiento empresarial.

El alcance de la World Bulk Wine Exhibition es amplio y abarca no solo los vinos a granel sino también los vinos embotellados, las técnicas enológicas y diversas soluciones de envasado y comercialización. Este enfoque integral garantiza que los asistentes, desde los productores hasta los comerciantes, puedan explorar una amplia gama de productos y servicios relacionados con sus necesidades.

Una de las características más destacadas de la WBWE es su programa de premios, que honra a los vinos y bodegas más destacados. Estos galardones destacan los productos excepcionales y celebran la innovación en la industria, lo que mejora la visibilidad y la reputación de los ganadores. Los premios contribuyen a elevar los estándares de calidad y excelencia en el sector del vino a granel.

El evento tendrá lugar en el Amsterdam RAI, uno de los centros de exposiciones y conferencias más grandes y modernos de Europa. La infraestructura de última generación del recinto y su céntrica ubicación en Ámsterdam lo convierten en el escenario ideal para la feria, ya que ofrece una excelente accesibilidad y servicios integrales tanto para los expositores como para los visitantes. Las instalaciones del RAI de Ámsterdam mejoran significativamente la experiencia en general, garantizando un evento exitoso y sin interrupciones.

En resumen, la World Bulk Wine Exhibition de Ámsterdam es un evento vital para cualquier persona involucrada en la industria del vino a granel. Brinda una oportunidad única para conectarse con los líderes de la industria, explorar una amplia gama de productos y obtener información sobre las últimas tendencias e innovaciones. Con su fuerte enfoque en la calidad y sus prestigiosos premios, la WBWE sigue desempeñando un papel crucial en la configuración del futuro del mercado del vino a granel

International Artisan Ice Cream Exhibition

La Exposición Internacional de Helados Artesanos, ampliamente conocida como MIG, ocupa un lugar de distinción como un evento con raíces profundas y un legado notable en el mundo de los helados artesanales. El MIG, que se celebra en Longarone, en los pintorescos Dolomitas, es una prestigiosa plataforma empresarial que reúne a los principales actores del mercado italiano e internacional y se especializa en ingredientes para helados, maquinaria de producción y técnicas innovadoras. A lo largo de los años, esta exposición se ha consolidado como un punto de encuentro esencial exclusivamente para profesionales de la industria, ya que atrae a operadores del sector de todo el mundo que buscan explorar las últimas tendencias, conectarse con los proveedores y garantizar asociaciones para la próxima temporada.

En MIG, el ambiente está cargado de anticipación de oportunidades comerciales y de la emoción de descubrir nuevas posibilidades para la producción de helados. Las empresas y los profesionales se reúnen en este entorno ferial concentrado para establecer conexiones, exhibir productos y analizar la trayectoria de la industria. Este año, Disaronno Ingredients estuvo entre los expositores y aprovechó la configuración única de MIG para entablar intercambios significativos con proveedores, clientes y colegas del sector. Para el equipo de Disaronno Ingredients, asistir a MIG fue más que un simple movimiento empresarial: representó una oportunidad inestimable para compartir ideas y experiencias en un entorno que fomenta la creatividad y la conexión, muy alejado del entorno de oficina convencional.

En esencia, MIG es más que una simple feria comercial; es una reunión que resume la pasión y la dedicación de la comunidad de helados artesanales, donde cada encuentro y conversación ayuda a dar forma al futuro de la industria. Por ello, MIG sigue siendo un referente para quienes se comprometen a superar los límites del arte del helado, reuniendo experiencia y tradición en uno de

Grocery Connex

Bienvenido a GroceryConnex, el principal evento para ejecutivos de supermercados canadienses, donde los líderes y tomadores de decisiones clave de la industria de abarrotes se reúnen para pasar un día lleno de inspiración, creación de redes e intercambio de conocimientos. Este evento sirve como una plataforma poderosa para intercambiar ideas, estrategias y mejores prácticas, y brinda una oportunidad única para que los profesionales se conecten y exploren soluciones innovadoras que darán forma al futuro de la venta minorista de abarrotes.

Este año se centrará en el tema «La evolución del comercio minorista», y explorará los cambios dinámicos en el panorama minorista. Los asistentes participarán en ponencias magistrales reveladoras y mesas redondas de expertos centradas en el rumbo del comercio minorista, las nuevas oportunidades que surgen en el mercado y los desafíos a los que se enfrentan las empresas en el entorno actual, en rápida evolución. A medida que el sector de abarrotes se adapta a los cambios en el comportamiento de los consumidores, los avances tecnológicos y los factores económicos, GroceryConnex tiene como objetivo proporcionar información valiosa sobre cómo los minoristas y los fabricantes pueden mantenerse a la vanguardia.

A través de sesiones que invitan a la reflexión y de interesantes oportunidades para establecer contactos, el evento destacará cómo están cambiando tanto las empresas como los consumidores, y ofrecerá estrategias prácticas para afrontar estas transformaciones. Con un enfoque en la innovación y la colaboración, GroceryConnex ayudará a los participantes a descubrir nuevas formas de crecer, mejorar la eficiencia operativa y satisfacer las cambiantes demandas del mercado. Ya sea que sea un minorista, un fabricante o un experto de la industria, este evento brinda una oportunidad sin igual para mantenerse al día con las tendencias del sector, establecer relaciones y salir con información útil para el futuro de los supermercados

China (Chongqing) International Tea Industry Fair

La Exposición Internacional de la Industria del Té de Chongqing de China es más que una exposición; es una gran celebración de la cultura y la artesanía del té, que reúne a los mejores maestros, artesanos y entusiastas del té de China y de todo el mundo. Cada año, este extraordinario evento transforma Chongqing en un vibrante lugar de encuentro para los apasionados del arte y la tradición del té. Desde los principales productores de té hasta los principales innovadores del café, la exposición invita tanto a expertos como a amantes del té a reunirse en un entorno dinámico en el que la tradición se une a la modernidad.

Esta prestigiosa reunión muestra la profundidad y la diversidad de la industria del té, y brinda a los visitantes la oportunidad de probar tés únicos, presenciar técnicas magistrales de elaboración y aprender de las figuras más respetadas del sector. Los asistentes pueden sumergirse en una variedad de ceremonias del té, entablar conversaciones con renombrados artesanos del té y explorar productos innovadores que superan los límites de la elaboración tradicional del té.

La exposición no solo celebra el arte del té, sino que también tiende un puente entre las culturas del té, fomentando el intercambio y el aprecio entre las comunidades dedicadas al té de todo el mundo. Es una combinación única de educación, sabor y tradición, en la que cada sorbo y cada conversación capturan el espíritu de esta apreciada bebida. Cuando los invitados se reúnen para este gran banquete de té, se van no solo con una comprensión más profunda del té, sino también con una conexión más profunda con sus raíces culturales y su futuro en evolución.

EKOSTYL

La Feria Internacional EKOSTYL de Alimentos, Estilo de Vida y EcoFamilia Saludables se ha convertido en un evento importante dedicado a promover una vida sostenible y elecciones conscientes de la salud. Esta vibrante feria, que se celebra anualmente, reúne a un público diverso, desde entusiastas de la salud hasta expertos de la industria, todos ansiosos por explorar las últimas tendencias en alimentos orgánicos, productos de bienestar y estilos de vida ecológicos.

La feria presenta una impresionante variedad de expositores, entre los que destacan marcas que priorizan la sostenibilidad y la salud. Los asistentes pueden descubrir productos alimenticios orgánicos, cosméticos naturales, artículos para el hogar ecológicos y soluciones innovadoras para un estilo de vida más saludable. El énfasis en la calidad y la sostenibilidad resuena durante todo el evento, lo que refleja la creciente conciencia y demanda de opciones de vida más saludables entre los consumidores.

Un aspecto clave de EKOSTYL es su compromiso con la educación y la participación. La feria acoge numerosos talleres, conferencias y demostraciones, que brindan a los participantes información valiosa sobre las prácticas de vida saludables. Los expertos comparten conocimientos sobre nutrición, técnicas de cocina y hábitos sostenibles, lo que permite a los asistentes tomar decisiones informadas en su vida diaria. Este enfoque interactivo no solo enriquece la experiencia, sino que también fomenta un sentido de comunidad entre las personas apasionadas por la salud y la sostenibilidad.

Además, EKOSTYL hace hincapié en la importancia del bienestar familiar. El segmento EcoFamily de la feria está dedicado a las familias que buscan adoptar un estilo de vida más saludable y sostenible. Aquí, los padres pueden encontrar recursos y productos que se adaptan a las necesidades de los niños y promueven el bienestar desde una edad temprana. El enfoque en la familia crea una atmósfera inclusiva, lo que hace que el evento sea adecuado para personas de todas las edades.

A medida que el mundo se inclina cada vez más hacia prácticas sostenibles, EKOSTYL se sitúa a la vanguardia de este movimiento e inspira a los participantes a adoptar hábitos más saludables y a considerar su impacto en el medio ambiente. La feria sirve como plataforma para que personas y organizaciones con ideas afines se conecten, compartan ideas y colaboren en iniciativas que promuevan el bienestar y la sostenibilidad. Con su ambiente dinámico y su rica variedad de ofertas, la Feria Internacional EKOSTYL sigue desempeñando un papel crucial en la configuración del futuro de una vida saludable y de elecciones respetuosas con el

TEA EXPO GUANGZHOU

La Tea Expo Guangzhou en China se ha convertido en la exposición profesional más grande y más orientada al mercado de la industria del té desde su creación en 2006. Este notable evento ha evolucionado rápidamente y ha ganado reconocimiento no solo en China sino también en el escenario mundial. Como centro vibrante para los entusiastas del té, los productores y los profesionales de la industria, la exposición es un testimonio de la rica historia y la diversidad de ofertas del sector del té.

Cada año, la exposición atrae a una amplia gama de expositores que muestran sus productos, desde tés tradicionales hasta mezclas innovadoras. Los visitantes tienen la oportunidad de explorar una amplia variedad de tés procedentes de diversas regiones, que reflejan la rica variedad de sabores y aromas que caracterizan a esta apreciada bebida. El evento está diseñado para atender tanto a profesionales experimentados de la industria como a curiosos recién llegados, y proporciona una plataforma para la educación y el descubrimiento.

Una de las características más destacadas de la Tea Expo Guangzhou es su énfasis en la marca y las tendencias del mercado. Las empresas utilizan la exposición para lanzar nuevos productos, promover sus identidades únicas y conectarse con posibles compradores. Este enfoque en la marca es crucial en una industria competitiva, ya que permite a las empresas distinguirse y llegar a un público más amplio. El ambiente es electrizante y rebosa la emoción de las nuevas asociaciones y colaboraciones que están tomando forma.

Además de la exhibición de productos, la exposición ofrece numerosos seminarios y talleres dirigidos por expertos en la materia. Estas sesiones cubren una amplia gama de temas, incluidas las prácticas sostenibles, las técnicas de procesamiento innovadoras y el análisis de mercado. Los asistentes se van con información valiosa que puede impulsar sus negocios y contribuir al crecimiento general de la industria del té. No

se puede pasar por alto el aspecto internacional de la Tea Expo Guangzhou. Atrae a participantes de todo el mundo, creando un rico intercambio de ideas y culturas. Esta presencia global refuerza la importancia del té como bebida universal, ya que cierra las brechas entre las diferentes tradiciones y prácticas. A medida que la exposición continúa creciendo, consolida su posición como actor clave para dar forma al futuro de la industria del té, fomentando la innovación y la colaboración entre sus participantes.

En esencia, la Tea Expo Guangzhou no es solo una exposición; es una celebración de la cultura del té y una reunión imprescindible para los apasionados de esta bebida milenaria. Su rápido desarrollo y su creciente reconocimiento la sitúan como un evento fundamental para la comunidad del té china e internacional, lo que pone de relieve la evolución continua y la importancia del té en el mundo actual

BioCultura Madrid

BioCultura se ha convertido en el corazón del movimiento de consumo ecológico y responsable de España, reconocido como la feria más importante del país para productos y prácticas sostenibles. Este vibrante evento, que se celebra anualmente, reúne a más de 500 expositores y atrae a unos 50 000 visitantes, todos unidos por un compromiso compartido con la vida ecológica. Con más de 18 000 productos alimenticios orgánicos presentados, BioCultura es un viaje sensorial a través de los mejores alimentos ecológicos de España, desde frutas y verduras frescas y orgánicas hasta quesos artesanales, panes y productos innovadores de origen vegetal. Los asistentes están inmersos en las ricas posibilidades de una alimentación sostenible, con amplias oportunidades para probar, aprender y descubrir nuevas marcas orgánicas.

Sin embargo, el alcance de BioCultura va mucho más allá de los alimentos. Como escaparate integral de las industrias sostenibles, la feria abarca una impresionante gama de sectores, como la higiene y la cosmética ecológicas, donde los visitantes pueden explorar productos para el cuidado de la piel y el bienestar natural sin productos químicos; la moda sostenible, con ropa producida de forma ética y respetuosa con el medio ambiente; y soluciones de energía renovable destinadas a reducir la huella de carbono de los hogares. Los expositores también presentan muebles y decoración respetuosos con el medio ambiente, opciones de turismo rural que fomentan los viajes de bajo impacto y soluciones innovadoras para la reducción de residuos y el reciclaje, lo que subraya el papel de la feria como centro para aquellos apasionados por construir un futuro verde.

BioCultura mantiene altos estándares de participación, con un meticuloso proceso de selección para cada área de la feria. Un comité especializado, compuesto por el equipo técnico de BioCultura junto con expertos y profesionales de todos los sectores, garantiza que cada producto cumpla con estrictos criterios ecológicos y éticos. Este compromiso con la calidad permite a BioCultura seguir siendo un espacio confiable donde los visitantes pueden confiar en la integridad y autenticidad de los productos expuestos.

Complementando la amplia gama de expositores, BioCultura ofrece más de 300 actividades interesantes. Estas incluyen talleres prácticos que enseñan prácticas sostenibles para la vida cotidiana, mesas redondas sobre problemas ambientales urgentes y seminarios que exploran el futuro de las industrias ecológicas. Para aquellos interesados en el bricolaje, las clases sobre jardinería orgánica, técnicas de cocina natural y una vida sin desperdicios brindan habilidades prácticas que los visitantes pueden integrar en sus rutinas diarias. Estas diversas actividades convierten a BioCultura en una experiencia educativa, en la que los participantes de todas las edades tienen la capacidad de tomar decisiones informadas sobre sus hábitos de consumo.

BioCultura es más que una feria comercial; es una celebración de un estilo de vida centrado en la atención plena, la salud y el respeto por el planeta. Al unir la tradición con la innovación, BioCultura sigue inspirando un movimiento hacia una vida responsable, lo que provoca un cambio en España y más allá hacia elecciones sostenibles que beneficien tanto a las personas como

Wine Vision by Open Balkan

Wine Vision by Open Balkan es una feria destacada que se erige como un centro dinámico para las industrias del vino, las bebidas espirituosas, la alimentación y otras relacionadas, y atrae a las mejores mentes y talentos de todo el mundo. Celebrada bajo los auspicios de los gobiernos de Serbia, Macedonia del Norte y Albania, representa el espíritu de la iniciativa Open Balkan, cuyo objetivo es mostrar el rico potencial de la región de los Balcanes. Esta reunión única atrae a un público diverso de expertos en vino, maestros del vino, comerciantes, chefs galardonados, periodistas y amantes del vino, que se reúnen para explorar y mejorar la industria del vino.

La feria sirve como un crisol de ideas y fomenta la colaboración y la innovación. Conecta a los principales actores del mercado mundial del vino y proporciona una plataforma para establecer contactos, lo que permite a los profesionales intercambiar ideas, descubrir tendencias emergentes y fortalecer los lazos dentro de la industria. Con un enfoque en la excelencia regional, el evento destaca a los Balcanes como un destino vinícola y turístico emergente, donde las tradiciones centenarias se combinan a la perfección con las prácticas vinícolas modernas. Para los visitantes, la feria ofrece una oportunidad única de explorar una cuidada selección de vinos auténticos, únicos y de primera calidad, muchos de los cuales no están fácilmente disponibles en los mercados internacionales.

Wine Vision de Open Balkan no consiste solo en degustar vinos; es una experiencia inmersiva que abre las puertas a nuevos conocimientos y oportunidades interesantes. Permite a los participantes conocer a enólogos, expertos y críticos de renombre mundial, y obtener información inestimable sobre el arte y la ciencia de la elaboración del vino. El evento también incluye interesantes seminarios, en los que periodistas, blogueros y críticos del sector del vino comparten sus experiencias y ofrecen a los asistentes la oportunidad de profundizar en su comprensión del vino, su historia y el futuro de la industria.

Esta feria es una celebración de la cultura del vino y un testimonio de la creciente influencia de la región en el escenario mundial. Conecta a las comunidades B2B y B2C, brindando a los visitantes una oportunidad sin igual de interactuar con líderes de la industria, comerciantes y distribuidores. Ya sea un entusiasta del vino experimentado o un recién llegado al mundo de los vinos finos, Wine Vision de Open Balkan ofrece un viaje inolvidable al corazón de una de las regiones vinícolas más interesantes del mundo. A medida que la feria sigue creciendo, desempeña un papel crucial en la configuración del futuro del vino, por lo que es un evento imprescindible para cualquier persona apasionada por el buen vino y el mundo de la gastronomía

ExpoGusti

ExpoGusti, la prestigiosa exposición dedicada a la excelencia agroalimentaria y gastronómica, regresa a Bolonia en BolognaFiere y ofrece tres días emocionantes llenos de exposiciones, ventas y eventos culturales diseñados para entusiastas de la comida y profesionales de la industria. Este evento se ha convertido en una visita obligada para cualquier apasionado de la comida, ya que destaca lo mejor de las tradiciones e innovaciones culinarias italianas. ExpoGusti no se trata solo de exhibir productos; es una experiencia inmersiva que invita a los visitantes a explorar, descubrir y probar la rica y diversa oferta gastronómica y vinícola de Italia.

La exposición rinde homenaje a la reconocida cultura gastronómica de Italia y reúne a los mejores productores, artesanos y expertos gastronómicos de todo el país. Con cientos de expositores, los asistentes tienen la oportunidad de probar una amplia gama de productos, desde los mejores vinos y quesos hasta panes artesanales, embutidos y postres exquisitos. Cada rincón de ExpoGusti ofrece algo nuevo que descubrir, ya sea una combinación inesperada de sabores o una receta tradicional transmitida de generación en generación.

Más allá de la comida y la bebida, ExpoGusti también ofrece una gran cantidad de eventos culturales diseñados para profundizar en la comprensión del patrimonio culinario de Italia. Los talleres, las demostraciones de cocina y las sesiones de degustación brindan información valiosa sobre el arte de la cocina italiana y ofrecen a los visitantes la oportunidad de aprender de la mano de reconocidos chefs y expertos en alimentación. Estos eventos son una oportunidad perfecta para que tanto los amantes de la comida como los profesionales del sector alimentario amplíen sus conocimientos y aprecien más profundamente la artesanía que hay detrás de cada plato.

Para los operadores de la industria, ExpoGusti es más que una simple celebración: es una plataforma crucial para la creación de redes, la colaboración y el crecimiento. El evento atrae a una amplia gama de profesionales del sector, desde propietarios de restaurantes y proveedores de alimentos hasta distribuidores y chefs, todos deseosos de descubrir las últimas tendencias e innovaciones en las industrias agroalimentaria y gastronómica. Esto crea un entorno dinámico en el que se intercambian ideas, se forjan asociaciones y se perfila el futuro de la cocina italiana.

Además de la excepcional oferta gastronómica y vinícola, ExpoGusti hace hincapié en la importancia de la sostenibilidad y la innovación en el sector alimentario. Muchos expositores se centran en las prácticas sostenibles, desde la agricultura orgánica hasta los envases ecológicos, lo que garantiza que el futuro de los alimentos siga siendo tan delicioso como responsable. Este compromiso con la sostenibilidad añade una dimensión importante a la exposición, ya que refleja la creciente demanda de una producción de alimentos ética y respetuosa con el medio ambiente.

ExpoGusti en Bolonia es una experiencia que celebra la pasión, la creatividad y la rica herencia de la comida y el vino italianos. Es un lugar donde los mejores ingredientes, el conocimiento experto y las tradiciones culturales se unen para crear un viaje inolvidable para cualquier persona que sienta un profundo amor por la comida. Tanto si eres un profesional experimentado de la industria como si eres un entusiasta amante de la comida, ExpoGusti ofrece una oportunidad sin igual para explorar, aprender y disfrutar de lo mejor de la excelencia culinaria de Italia

Veggie & Frei Von

La feria «Veggie & Free From» de Stuttgart es el mejor destino anual para quienes adoptan un estilo de vida vegetariano o vegano, así como para quienes tienen restricciones dietéticas debido a alergias o intolerancias. El evento, que se celebra cada mes de noviembre en Messe Stuttgart, es una vibrante celebración de la salud, el bienestar y el placer de comer sin concesiones. Organizado por Landesmesse Stuttgart GmbH, sirve como plataforma para mostrar lo diversas y emocionantes que pueden ser las dietas basadas en plantas y libres de alérgenos.

Esta feria pública no solo atrae a vegetarianos y veganos, sino que también atrae a un público más amplio que busca evitar ciertos ingredientes debido a problemas de salud o preferencias personales. Los visitantes pueden explorar una amplia gama de productos, desde innovadores alimentos veganos y vegetarianos hasta soluciones que se adaptan a necesidades dietéticas específicas, como opciones sin gluten, sin lactosa o sin histamina. La feria hace hincapié en que un estilo de vida sin carne está lejos de ser monótono, y ofrece una gran variedad y opciones que reflejan la riqueza de una vida saludable.

El evento ofrece más que un simple mercado: es una experiencia inmersiva. Los talleres, las conferencias y las demostraciones prácticas de cocina son los aspectos más destacados. Los visitantes pueden aprender consejos prácticos sobre cómo preparar comidas deliciosas que se adapten a diversas necesidades dietéticas, desde preparar el plato perfecto sin gluten hasta preparar el batido más refrescante para las personas con intolerancia a la lactosa. La feria ofrece información valiosa de expertos del sector, lo que la convierte en un recurso vital para cualquier persona interesada en comer de forma más saludable y consciente.

Ubicada en la moderna Messe Stuttgart, la feria es accesible a visitantes de todo el mundo. Este espacioso espacio es perfecto para albergar la gran escala del evento, lo que facilita a los asistentes interactuar con los fabricantes, descubrir nuevos productos y aprender sobre las últimas tendencias en materia de vida saludable. Con su variada oferta, la feria «Veggie & Free From» es un lugar donde los asistentes no solo pueden ampliar sus conocimientos, sino también encontrar soluciones prácticas que pueden incorporar a sus rutinas diarias. Es una celebración de la alimentación consciente, que proporciona inspiración y ofrece una comprensión más profunda de lo placentero y variado que puede ser un estilo de vida saludable

EAT&STYLE - STUTTGART

Eat & STYLE Stuttgart se celebra como el festival gastronómico más grande de Alemania, un evento culinario destacado que se celebra todos los años en noviembre como parte de la Feria de Otoño de Stuttgart. Organizado por FLEET Events GmbH, una experimentada agencia de eventos reconocida por su enfoque orientado a los visitantes, el festival atrae tanto a amantes de la comida como a profesionales para disfrutar de una vibrante muestra de delicias gastronómicas

La feria, que se celebra en la moderna sede de Messe Stuttgart, es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, ya que cuenta con una amplia gama de participantes, desde marcas consolidadas y fabricantes de alta gama hasta empresas emergentes innovadoras y una animada zona de food trucks. Esta variedad garantiza que haya algo para todos, ya sean gourmets experimentados o curiosos recién llegados

El tema central de eat & STYLE gira en torno al disfrute y la gastronomía, y ofrece a los visitantes la oportunidad de descubrir las últimas tendencias en cocina y utensilios de cocina. Los asistentes pueden saborear especialidades regionales y, al mismo tiempo, disfrutar de exquisiteces internacionales, creando un rico tapiz de sabores y experiencias. Uno de los principales atractivos del festival es la presencia de chefs famosos en el escenario del espectáculo de cocina, quienes no solo realizan cautivadoras demostraciones culinarias, sino que también comparten ideas de sus cocinas profesionales. Estas presentaciones añaden un elemento dinámico al evento, ya que inspiran a los invitados con consejos y trucos que mejoran sus habilidades culinarias

La gama de productos de eat & STYLE Stuttgart es amplia y satisface los deseos de todos los gourmets. Desde productos alimenticios de alta calidad hasta innovadores electrodomésticos de cocina y exquisitas bebidas, la feria es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Además de la exhibición de productos, el evento también cuenta con un programa integral de seminarios de cocina y vino, que brindan más oportunidades para que los visitantes profundicen sus conocimientos y perfeccionen sus

Como parte de una serie de ferias que se celebran en las principales ciudades de Alemania, incluidas Hamburgo, Múnich y Düsseldorf/Meerbusch, eat & STYLE destaca su importancia nacional y su popularidad como festival gastronómico líder. Cada lugar ofrece sus exclusivas especialidades regionales y platos destacados, lo que garantiza que cada edición

En general, eat & STYLE Stuttgart se destaca no solo como una celebración de la comida, sino también como una plataforma integral para la innovación y la educación culinarias, lo que lo convierte en un evento imperdible para cualquier apasionado de la gastronomía. Ya sea para disfrutar de deliciosos platos, aprender de los mejores chefs o descubrir nuevos productos, los visitantes salen inspirados y enriquecidos por su experiencia en este

Coex Food Week

La

Semana de la Alimentación de Coex, que se celebra anualmente en el Centro de Convenciones y Exposiciones COEX de Seúl, es uno de los eventos internacionales más esperados de Corea del Sur en la industria alimentaria. Desde su creación en 2006, se ha convertido en una plataforma clave para mostrar las últimas tendencias, tecnologías e innovaciones en el sector de alimentos y bebidas. Cada otoño, el evento atrae a expositores y visitantes de todo el mundo, incluidos líderes del sector, productores, proveedores y desarrolladores de tecnología, todos deseosos de explorar el dinámico mundo de la alimentación y las bebidas. La variada oferta de la feria abarca desde productos agrícolas frescos hasta alimentos procesados, bebidas, productos horneados e incluso utensilios de cocina, lo que la convierte en una reunión completa para todos los involucrados en la industria alimentaria.

En la Semana de la Alimentación de Coex, los asistentes reciben una visión integral del futuro de la producción y el consumo de alimentos. El evento destaca el papel de la innovación en la industria, particularmente en áreas como la seguridad alimentaria, la maquinaria de procesamiento de alimentos y la tecnología de envasado. Una característica clave de la feria es su enfoque en los últimos avances en tecnología alimentaria, incluidas las aplicaciones de IoT y los sistemas de quioscos interactivos que están transformando la forma en que se producen, distribuyen y consumen los alimentos. Estas innovaciones están configurando el futuro del sector alimentario, ofreciendo nuevas soluciones para la eficiencia, la calidad y la participación de los consumidores.

Además de las exhibiciones tecnológicas y de productos, la Semana de la Alimentación de Coex también es un centro de educación y creación de redes. El evento ofrece una variedad de seminarios y conferencias sobre temas de actualidad en la industria alimentaria, que proporcionan información valiosa sobre todo tipo de temas, desde las tendencias alimentarias mundiales hasta las normas de seguridad alimentaria. Los expertos y líderes de opinión de la industria se reúnen para compartir sus conocimientos, lo que lo convierte en un espacio ideal para el aprendizaje y el desarrollo profesional. La feria también cuenta con demostraciones de cocina a cargo de chefs de renombre, que presentan las últimas técnicas culinarias y muestran su experiencia en tiempo real. Para los visitantes, estas demostraciones ofrecen la oportunidad de ver las nuevas tendencias alimentarias en acción y obtener inspiración para sus propios negocios.

La sala de exposición es igualmente cautivadora, con varias secciones temáticas, como la «Muestra de la Semana de la Comida» y la «Plaza de la Comida», donde los expositores tienen la oportunidad de presentar sus productos a un público amplio. Estas áreas permiten a las empresas destacar sus innovaciones, conectarse con clientes potenciales y generar expectación en torno a sus últimas ofertas. Ya sea que se trate de una bebida nueva, un aparato de cocina revolucionario o un producto alimenticio orgánico, Coex Food Week ofrece un entorno dinámico para que las empresas interactúen con el mercado.

La Semana de la Alimentación de Coex también refleja la importancia de la creciente influencia de Corea del Sur en la economía alimentaria mundial. El evento no solo destaca la vibrante cultura alimentaria del país, sino también su papel de liderazgo a la hora de impulsar la innovación en la industria alimentaria. Sirve de puente entre las empresas internacionales y el mercado surcoreano, creando oportunidades de colaboración y asociación que pueden extenderse más allá de las fronteras.

La Semana de la Alimentación de Coex es más que una simple feria comercial; es una celebración del pasado, el presente y el futuro de la industria alimentaria. Desde lo último en tecnología alimentaria hasta demostraciones de cocina y seminarios líderes en la industria, el evento ofrece una gran cantidad de conocimientos, oportunidades y experiencias para cualquier persona apasionada por la comida y las bebidas. Para aquellos que buscan mantenerse a la vanguardia en un sector alimentario en rápida evolución, la Semana de la Alimentación de Coex es un evento esencial que ofrece un asiento en primera fila para conocer las últimas tendencias e innovaciones que configuran el

Interpoma Expo

Interpoma, la principal feria dedicada exclusivamente a la industria de la manzana, se erige como un evento vital para cualquier persona involucrada en la producción, el almacenamiento y la comercialización de manzanas. Esta exposición única, que se celebra cada dos años en la Fiera di Bolzano, en la pintoresca ciudad de Bolzano (Tirol del Sur), reúne a una comunidad mundial de profesionales, expertos y entusiastas de la industria de la manzana. El nombre «Interpoma», derivado de las palabras latinas «inter» (entre) y «pomum» (manzana), refleja acertadamente el papel del evento como centro de intercambio internacional en el sector de la manzana.

A medida que el otoño se acerca a Bolzano, la Fiera di Bolzano se transforma en un punto focal para la innovación, la sostenibilidad y el avance tecnológico en el cultivo de manzanas. La feria sirve de plataforma para presentar lo último en maquinaria, herramientas y soluciones que abordan los desafíos y las oportunidades del cultivo de manzanas, desde la producción hasta la comercialización. La importancia histórica de Bolzano como una importante región productora de manzanas en el Tirol del Sur aumenta aún más la relevancia de la feria, ya que ofrece un telón de fondo que conecta las profundas raíces agrícolas de la región con los avances modernos del sector.

Interpoma destaca varios temas clave cruciales para el futuro del cultivo de manzanas, como las innovaciones tecnológicas, las prácticas agrícolas sostenibles, las herramientas digitales y los avances continuos en el cultivo de manzanas. Estos temas especializados hacen que el evento sea indispensable para los profesionales del campo, ya que ofrecen información inestimable sobre la evolución de la industria. Destacan especialmente las innovaciones en maquinaria y técnicas de cultivo, así como los nuevos métodos para mejorar la calidad de la fruta, reducir el impacto ambiental y aumentar la eficiencia general en la producción de manzanas. Una exposición especial llamada «El huerto del futuro» ocupa un lugar central, en la que se muestran las tendencias y tecnologías revolucionarias que darán forma a la industria de la manzana en los próximos años.

Más allá de la exposición, el Congreso de Interpoma ofrece un rico programa de conferencias y debates dirigidos por expertos en la materia, que exploran temas críticos como el cambio climático, la sostenibilidad y el futuro del cultivo de manzanas. El evento también incluye recorridos de producción, que brindan a los asistentes una visión de primera mano de las técnicas agrícolas modernas y las mejores prácticas en la industria de la manzana. Uno de los momentos más destacados de la feria es el Premio Interpoma, que reconoce los logros sobresalientes en tecnología y sostenibilidad dentro de la industria de la manzana. Este prestigioso premio destaca los esfuerzos innovadores que están ayudando a impulsar el sector en una dirección más sostenible y eficiente.

Interpoma no solo muestra las últimas tendencias y desarrollos, sino que también sirve como un evento de networking esencial para los profesionales de la industria de la manzana. La feria atrae a una amplia gama de asistentes, incluidos ingenieros agrícolas, agricultores, investigadores, especialistas en marketing y desarrolladores de tecnología, todos los cuales se reúnen para intercambiar ideas, explorar nuevas oportunidades comerciales y debatir la dirección futura de la industria. Tanto para los productores como para los expertos, es una oportunidad valiosa para conocer a personas con ideas afines, forjar nuevas asociaciones y aprender de las experiencias de los demás.

Interpoma es un evento clave para cualquier persona involucrada en la industria mundial de la manzana. Con su enfoque en la innovación, la sostenibilidad y el avance tecnológico, la feria ofrece una plataforma sin igual para que los profesionales obtengan nuevos conocimientos, descubran las herramientas y soluciones más recientes e interactúen con actores clave de todo el mundo. Es un punto de encuentro vital para la industria de la manzana, que impulsa continuamente el progreso y da forma al futuro del cultivo y la comercialización de la manzana.

FOR GASTRO & HOTEL

La feria For Gastro & Hotel, que se celebra anualmente en la PVA Expo Praha de Praga, se ha consolidado como un evento internacional de primer nivel en la República Checa, dedicado a los últimos avances en los sectores gastronómico y hotelero. Organizada por ABF, a.s., esta importante feria comercial atrae a una amplia gama de expositores, incluidos los de la gastronomía, la hostelería, la producción y la distribución de alimentos.

La feria sirve como una plataforma vital para que los fabricantes y proveedores den a conocer sus últimas innovaciones y exhibir una amplia gama de productos y servicios. Los asistentes pueden esperar encontrar de todo, desde muebles para interiores y exteriores y equipos culinarios hasta tecnología y equipos técnicos de vanguardia diseñados para la preparación de banquetes y catering. Esta rica variedad subraya el compromiso de la feria de resaltar la naturaleza dinámica de la industria.

Entre las muchas ofertas que se exhiben se encuentran mesas y sillas de restaurante de diseño elegante, muebles para habitaciones de hotel, muebles de jardín para comer al aire libre y artículos esenciales como alfombras y revestimientos de pisos. Además, la feria exhibe máquinas expendedoras y de venta, máquinas de producción, tecnologías de refrigeración y materiales de embalaje, que satisfacen las necesidades multifacéticas del sector de la hospitalidad. Los visitantes también pueden explorar los equipos de limpieza, los sistemas de caja registradora, los dispositivos sanitarios y la vestimenta profesional, junto con una amplia selección de alimentos y bebidas.

Más allá de los productos, la feria se caracteriza por una gran cantidad de actividades atractivas diseñadas para fomentar el conocimiento y la colaboración de la industria. Las ponencias, conferencias y talleres de expertos profundizan en las tendencias y desafíos apremiantes de la industria, y brindan a los asistentes información valiosa. Los eventos competitivos, las presentaciones culinarias y los lanzamientos interactivos de productos mejoran la experiencia general y crean un entorno propicio para el aprendizaje y la creación de redes.

En general, la feria For Gastro & Hotel no solo sirve como escaparate de las últimas innovaciones, sino también como un vibrante centro para que los profesionales del sector se conecten, colaboren y exploren nuevas oportunidades. Su éxito continuo refleja el papel vital que desempeña a la hora de apoyar el crecimiento y la evolución de los sectores de la gastronomía y la hostelería en la región

PRIVEXPO B2B EURASIA

PRIVEXPO se erige como un evento dinámico que reúne a algunos de los fabricantes y proveedores más influyentes de sectores clave, incluidos alimentos y bebidas, cosméticos y productos de belleza, productos para mascotas, artículos y equipos para el hogar y empaques. La exposición se centra especialmente en la creciente demanda de fabricación por contrato, de marca blanca y de marca blanca, que son componentes esenciales del mercado moderno. El evento sirve como un centro vital para los propietarios de marcas que se han establecido como líderes en sus sectores y cuentan con sólidas redes de ventas y distribución. También está dirigido a profesionales del sector deseosos de desarrollar sus propias marcas y capitalizar las cambiantes tendencias del mercado.

La industria de las marcas blancas ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años y se espera que continúe su rápida expansión. Con un valor actual de 750 000 millones de dólares, se prevé que el mercado mundial de marcas blancas alcance la asombrosa cifra de 2 billones de dólares en los próximos años. Esto convierte a PRIVEXPO en un evento esencial para cualquiera que quiera involucrarse en este lucrativo y dinámico sector. Proporciona una plataforma para la colaboración, donde los fabricantes, proveedores y propietarios de marcas pueden conectarse, compartir ideas y explorar nuevas oportunidades de crecimiento.

El enfoque del evento en crear sinergias entre los mercados euroasiáticos establecidos y los mercados emergentes y en desarrollo refuerza aún más su relevancia. A medida que las industrias de ambas regiones siguen evolucionando, PRIVEXPO facilita las conexiones que impulsan el desarrollo de productos y servicios innovadores. La exposición atrae a una amplia gama de partes interesadas, desde propietarios de marcas bien establecidas con potentes canales de distribución hasta profesionales que buscan crear un espacio para sus propias marcas emergentes.

Uno de los aspectos más destacados de la exposición es la amplia representación de sectores que son fundamentales para la vida diaria. Los visitantes pueden explorar soluciones de vanguardia en alimentos y bebidas, donde la demanda de calidad y variedad sigue aumentando. El sector de la cosmética y la belleza también desempeña un papel destacado, con un enfoque cada vez mayor en los productos de cuidado personal que se dirigen a una base de consumidores cada vez más consciente. Además, el segmento de productos para mascotas ofrece una gran cantidad de soluciones innovadoras para la industria del cuidado de mascotas, mientras que la sección de artículos para el hogar presenta productos prácticos y elegantes para el hogar moderno. Las soluciones de envasado también son un componente vital de la exposición, ya que reflejan los esfuerzos continuos de la industria para mejorar la sostenibilidad y la funcionalidad en el diseño de los productos.

PRIVEXPO no es solo una feria comercial; es un evento clave para los profesionales de la industria que buscan mantenerse a la vanguardia en el altamente competitivo mundo de los productos de marca blanca. El evento facilita asociaciones valiosas, fomenta la innovación y proporciona información sobre el futuro del mercado global. Ya sea propietario de una marca con una presencia establecida o un recién llegado que busca dejar su huella, PRIVEXPO ofrece la plataforma ideal para la creación de redes, la colaboración y el desarrollo empresarial. Con su énfasis en la calidad, la innovación y el rápido crecimiento de la fabricación de marcas privadas, PRIVEXPO sigue siendo un evento imprescindible para cualquier persona involucrada en

SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ

La Semana Internacional del Café, ampliamente reconocida como SIC, se originó en 2013 en Belo Horizonte como parte de la celebración del 50 aniversario de la Organización Internacional del Café (ICO). Desde su creación, el SIC se ha convertido en un evento importante, consolidándose como una de las mayores reuniones mundiales del sector agroindustrial del café.

Celebrada en el corazón de Minas Gerais, la feria se ha convertido en una plataforma fundamental para mostrar a los principales actores e innovaciones de la industria del café. Reúne a una amplia gama de profesionales de toda la cadena de suministro del café, desde productores y exportadores hasta tostadores y minoristas. Esta convergencia de las partes interesadas de la industria facilita un intercambio integral de conocimientos, tendencias y avances tecnológicos relacionados con la producción y comercialización del café.

La escala y la importancia del evento se reflejan en su capacidad para atraer la atención internacional y atraer a participantes de todo el mundo. La feria es famosa por su amplio espacio de exhibición, donde los asistentes pueden explorar los últimos productos, servicios e innovaciones dentro del sector del café. También sirve como un centro de networking crucial, que permite a los profesionales conectarse, forjar nuevas relaciones comerciales y discutir las tendencias emergentes que dan forma al mercado mundial del café. El

éxito continuo de SIC subraya su papel en el avance de la industria del café. Al celebrar sus raíces y fomentar el diálogo entre los líderes de la industria, el evento continúa impulsando el progreso y la innovación, contribuyendo al panorama cambiante de la agroindustria mundial del café

FI - FOOD INGREDIENTS EUROPE

La feria Food Ingredients Europe, comúnmente conocida como Fi Europe, se erige como un evento internacional destacado en el ámbito de los aditivos alimentarios. Esta feria, que se celebra anualmente en varios lugares de Europa, se ha ganado la reputación de conectar eficazmente a los compradores de los mercados regionales y mundiales con los proveedores internacionales de aditivos para alimentos y bebidas. Organizada por Informa Markets, líder en gestión de eventos, Fi Europe ejemplifica la experiencia de la empresa en la creación de plataformas dinámicas y atractivas en diversos sectores, especialmente en el sector de alimentos y bebidas.

En el corazón de Fi Europe se encuentra el escaparate de las últimas innovaciones y productos en materia de aditivos alimentarios. Los expositores tienen la oportunidad única de presentar sus ofertas a un público objetivo de tomadores de decisiones, lo que convierte a la feria en un centro esencial para la innovación y el desarrollo empresarial. El evento cubre un amplio espectro de temas, incluidos los ingredientes naturales, los conservantes, los sabores y las enzimas, y destaca las crecientes tendencias y demandas de la industria.

Uno de los aspectos únicos de Fi Europe es su naturaleza rotativa, ya que la feria tiene lugar en una ciudad europea diferente cada año. Esta movilidad mejora el alcance geográfico del evento y brinda a los participantes la oportunidad de interactuar con diversos mercados y culturas. Cada ubicación seleccionada se elige por su accesibilidad y la calidad de las instalaciones disponibles tanto para los expositores como para los visitantes, lo que garantiza una experiencia perfecta para todos los participantes.

Más allá del espacio expositivo, Fi Europe fomenta un entorno dinámico de creación de redes, que incluye conferencias profesionales y paneles de debate con expertos del sector. Estas sesiones interactivas permiten a los asistentes obtener información valiosa y compartir conocimientos, lo que mejora aún más el papel de la feria como plataforma fundamental para cualquier persona relacionada con los aditivos alimentarios, ya sea en la investigación y el desarrollo, la producción, la comercialización o las ventas.

Fi Europe no solo sirve como un mercado para los aditivos alimentarios, sino también como un catalizador para la colaboración y la innovación dentro de la industria. A medida que los participantes intercambian ideas y exploran nuevas tendencias, la feria refuerza su importancia como evento clave para avanzar en el campo de los ingredientes alimentarios, lo que la convierte en una ocasión imperdible para los profesionales que buscan mantenerse a la vanguardia de la industria