Meat, Poultry & Seafood Eventos

BEEF AUSTRALIA

En el corazón del país de la carne de vacuno de Australia se celebra un evento que trasciende las fronteras, celebra la tradición y traza el rumbo hacia un futuro sostenible. Bienvenido a Beef Australia, un escaparate sin igual de la vibrante comunidad ganadera del país y un testimonio del legado perdurable de la industria ganadera de Australia.
Las raíces de Beef Australia se remontan a un momento crucial en la historia del país: las celebraciones del bicentenario de 1988. Lo que comenzó como un evento único para conmemorar la rica herencia de Australia pronto se convirtió en un espectáculo trienal que cautivó al público con su mezcla de tradición, innovación y delicias culinarias.
En el corazón de Beef Australia se encuentra el compromiso de promover la comunidad bovina australiana. Con la visión de convertirse en una organización de talla mundial, Beef Australia promueve la sostenibilidad, fomenta el avance de la industria y celebra los notables logros de los productores de carne de vacuno de Australia.
El evento inaugural, presidido por el estimado Ken Coombe OAM, sentó las bases para décadas de crecimiento e innovación. Con el tema «Vivir juntos para un mañana mejor» como telón de fondo, Beef Australia rindió homenaje a los pioneros de la industria, reconoció dos siglos de logros y trazó el camino hacia la prosperidad futura.
Desde sus humildes comienzos, Beef Australia se ha convertido en la principal exposición nacional de la industria ganadera, que atrae a más de 100 000 asistentes de toda Australia y de todo el mundo. Desde exhibiciones de ganado semental hasta subastas de ganado de primera categoría, el evento ofrece una visión del diverso tejido de la industria de la carne de vacuno de Australia.
Pero Beef Australia es más que una simple feria comercial; es una celebración del patrimonio, la innovación y la comunidad. Se invita a los asistentes a sumergirse en un mundo de eventos sociales, desde picnics en el jardín hasta delicias gastronómicas servidas por los restauradores locales en las aclamadas noches de «A Salute to Beef».
Sin embargo, en medio de las festividades, Beef Australia se mantiene firme en su compromiso con la sostenibilidad. A medida que la demanda mundial de carne vacuna de origen responsable sigue aumentando, el evento sirve de plataforma para que los líderes de la industria muestren prácticas sostenibles, impulsen la innovación y tracen el rumbo hacia un futuro más sostenible.
Cuando Beef Australia entra en su 32º aniversario, se erige como un testimonio de la resiliencia, la innovación y el espíritu de la comunidad bovina de Australia. Con cada edición, el evento reafirma su compromiso de hacer avanzar la industria, celebrar su rica herencia y forjar un mañana mejor para las generaciones venideras.

International Poultry & Pig Show

International Poultry & Pig Show: Japan’s Leading Event for Livestock Innovation

The International Poultry & Pig Show stands as a premier tradeshow dedicated to advancing the poultry and pig farming sectors. Set against the backdrop of the modern Aichi Sky Expo Hall A in Tokoname, Japan, this event draws a wide spectrum of industry professionals, exhibitors, and stakeholders from across the globe.

A Central Hub for Innovation and Networking in Livestock Farming

Organized by IPPS, the International Poultry & Pig Show creates an invaluable platform for showcasing the latest advancements in animal husbandry. The event is designed to facilitate meaningful connections among farmers, suppliers, researchers, and service providers who share a commitment to enhancing productivity and sustainability in poultry and pig farming.

Attendees can expect:

An extensive exhibition floor featuring cutting-edge products, technologies, and solutions tailored to the poultry and pig industries.

Interactive workshops and sessions offering insights into best practices, emerging trends, and regulatory updates.

Networking opportunities that encourage partnerships and collaborative ventures within the livestock community.

Showcasing the Future of Poultry and Pig Farming

This tradeshow is more than a display of products; it represents a dynamic forum where innovation meets practical application. Exhibitors present everything from feed and nutrition solutions to advanced housing systems, health management tools, and smart farming technologies that increase operational efficiency and animal welfare.

Highlights include:

State-of-the-art equipment designed to optimize farm management.

Novel approaches to disease prevention and health monitoring.

Sustainable farming practices that reduce environmental impact.

Solutions enhancing meat and egg quality to meet growing consumer demands.

A Unique Opportunity for Industry Growth and Collaboration

The International Poultry & Pig Show is not only an exhibition but a gathering place where knowledge exchange drives industry progress. Participants benefit from:

Learning opportunities presented by experts through seminars and panel discussions.

Exposure to international market trends and innovations.

Building lasting professional relationships that foster growth and innovation.

This event plays a crucial role in shaping the future of the livestock industry in Japan and beyond.

Whether you are a poultry farmer, pig producer, supplier, or researcher, the International Poultry & Pig Show offers an essential venue to discover new technologies, deepen industry knowledge, and build valuable connections. Held in the state-of-the-art Aichi Sky Expo, the show is a beacon for innovation and collaboration that promises to drive the livestock sector forward.

Malaysia International Halal Showcase

El Malaysia International Halal Showcase (MIHAS) es un evento anual de primer nivel que se erige como una plataforma dinámica para las empresas que atienden al mercado de consumo islámico y halal. Reúne a una amplia gama de industrias, que incluyen alimentos y bebidas, cosméticos, ingredientes halal, finanzas, turismo y más, y ofrece oportunidades incomparables para la creación de redes, la colaboración y el crecimiento empresarial. A medida que la demanda de productos y servicios halal sigue aumentando en todo el mundo, MIHAS desempeña un papel crucial a la hora de unir a las empresas locales e internacionales, facilitar el comercio y fomentar el valioso intercambio de conocimientos a través de las fronteras.

Uno de los aspectos más interesantes del MIHAS es su formato híbrido, que permite la participación tanto física como virtual. Con los expositores que exhiben sus productos en stands físicos y un micrositio multimedia para presentaciones digitales, el evento trasciende las fronteras geográficas y las zonas horarias. Esta flexibilidad garantiza que las empresas de todo el mundo puedan participar en el evento, ya sea que asistan en persona o se conecten de forma remota. El formato híbrido refleja la naturaleza global de la industria halal y satisface las necesidades de diversos participantes, ya sean de países vecinos como Indonesia, Singapur y China, o de países más lejanos, como Japón y Bangladesh. Se esperan más de 20 000 visitantes de 80 países diferentes, por lo que MIHAS es una verdadera reunión mundial que destaca la creciente importancia del mercado halal.

MIHAS no es solo una feria comercial; es un ecosistema que fomenta el aprendizaje y el intercambio de conocimientos a través de varias plataformas. Una de esas plataformas es el MIHAS Knowledge Hub, donde expertos de la industria y líderes de opinión se reúnen para compartir ideas, historias de éxito y mejores prácticas. El Knowledge Hub incluye conferencias, seminarios centrados en la industria y sesiones de intercambio de conocimientos, todo ello diseñado para ofrecer a los participantes valiosas conclusiones para mejorar sus estrategias y operaciones empresariales. Ya sea para entender las tendencias del mercado, el comportamiento de los consumidores o las últimas innovaciones en la producción halal, MIHAS ofrece un rico contenido educativo que es crucial para cualquiera que busque triunfar en el sector halal.

Una característica destacada del evento son las Pocket Talk, una serie de debates breves pero impactantes que permiten a las empresas presentar sus ideas sobre los productos a una audiencia global. Estas sesiones ofrecen a los expositores la oportunidad de destacar sus ofertas únicas y conectarse con posibles compradores y socios a un nivel más profundo. Para los asistentes, la Pocket Talk es una oportunidad para aprender sobre las tendencias emergentes y los productos de vanguardia en un formato conciso y atractivo, lo que les permite tomar decisiones informadas y aprovechar nuevas oportunidades.

Otro aspecto clave del MIHAS es el Programa de Abastecimiento Internacional (INSP), organizado por la Corporación de Desarrollo del Comercio Exterior de Malasia (MATRADE). Este programa actúa como un servicio vital de búsqueda de contactos que conecta a los compradores internacionales con los exportadores malasios. Al identificar a los socios comerciales adecuados, MATRADE ayuda a fomentar relaciones comerciales duraderas, lo que permite a las empresas malasias ampliar su alcance global y a los compradores internacionales obtener productos halal de calidad de uno de los principales productores de productos halal del mundo.

MIHAS actúa como un importante centro empresarial y de creación de redes para la industria halal mundial, ya que proporciona un punto de encuentro para que las partes interesadas clave se conecten, colaboren y exploren nuevas oportunidades. El evento no solo muestra la amplitud del mercado halal, sino que también destaca el papel de Malasia como líder mundial en el comercio y la innovación halal. Con su programa integral, su diversidad de expositores y su alcance global, MIHAS sigue siendo un evento vital para cualquier persona involucrada en la industria halal, desde fabricantes y exportadores hasta minoristas, inversores y consumidores.

MIHAS ejemplifica el potencial del mercado halal, ya que ofrece un entorno en el que las empresas pueden compartir conocimientos, forjar nuevas asociaciones y acceder a mercados que están preparados para un crecimiento significativo. Ya sea a través de las ofertas vanguardistas que se exhiben, de las sesiones de intercambio de conocimientos en el centro de conocimiento del MIHAS o de las inestimables conexiones establecidas a través del Programa de Abastecimiento Internacional, MIHAS se mantiene a la vanguardia de la industria halal mundial, ayudando a las

Feed Formulation Latin America

Feed Formulation Latin America: The Premier Platform for Animal Nutrition Innovation

Feed Formulation Latin America is a leading tradeshow dedicated exclusively to the dynamic and evolving field of animal nutrition. Held annually at the Expo Center Norte in São Paulo, Brazil, this event has become a crucial meeting point for industry professionals eager to explore the latest breakthroughs and trends in animal feed formulation. Whether you are a feed manufacturer, supplier, researcher, or educator, this exhibition offers a comprehensive window into the future of animal nutrition.

A Comprehensive Showcase of Animal Nutrition Innovations

The tradeshow presents an extensive exhibition featuring around 100 top-tier exhibitors, representing the broad spectrum of products and services vital to the animal nutrition sector. Participants can expect to see:

Cutting-edge ingredients and additives for feed formulation

Advanced technologies enhancing feed efficiency and safety

Specialized products for a wide range of animals, including livestock, aquaculture species, and pets

Solutions addressing emerging trends such as alternative proteins and sustainable feed sources

This wide-ranging display ensures that attendees stay informed on all aspects of animal nutrition, from foundational feed components to novel innovations that improve animal health and productivity.

Collaboration at the Heart of Feed Formulation Latin America

Organized by Feed Formulation Latin America in conjunction with the Feed Technology Institute, the event fosters an environment of collaboration and networking. It runs parallel to VICTAM LatAm, a complementary tradeshow focusing on feed manufacturing technologies and equipment, together creating a holistic platform for the entire feed industry.

This dual arrangement enables participants to engage with a broader ecosystem, connecting with:

CEOs and decision-makers shaping the strategic direction of companies

Nutritionists developing optimized feed formulas

R&D professionals researching new ingredients and additive functionalities

Suppliers and manufacturers showcasing innovative products

Such cross-sector engagement encourages partnerships and accelerates the adoption of new technologies across Latin America and beyond.

Educational Opportunities and Industry Insights

Beyond the exhibition floor, Feed Formulation Latin America features a rich conference program curated by the Feed Technology Institute. This two-day event covers critical topics including:

Advances in fish farming nutrition and feed strategies

Developments in pet food formulation addressing health and sustainability

The rise of alternative proteins as sustainable feed ingredients

Innovations in additives improving feed quality and animal performance

Attendees benefit from expert presentations, panel discussions, and case studies designed to enhance their knowledge and equip them with practical solutions to industry challenges.

Why Feed Formulation Latin America Matters

Latin America plays a significant role in global animal protein production, making advances in feed formulation critical for maintaining competitiveness and sustainability. This tradeshow reflects that importance by:

Providing a centralized forum for sharing best practices and cutting-edge research

Enabling access to new products that improve feed conversion and animal welfare

Highlighting solutions that reduce environmental impact and enhance resource efficiency

Supporting the growth of local feed industries through exposure to global innovations

The event’s strategic timing and location make it accessible to a broad audience from across the continent, enhancing regional cooperation and knowledge transfer.

An Unmissable Event for Animal Nutrition Professionals

For anyone invested in the future of animal nutrition, Feed Formulation Latin America is a must-attend event. It delivers a unique blend of product exhibitions, expert education, and networking opportunities, all aimed at fostering innovation and business growth.

By uniting the brightest minds and most influential companies in the animal nutrition sector, this tradeshow empowers participants to stay at the forefront of industry developments. Whether you are seeking to improve feed formulations, discover new additives, or connect with industry leaders, Feed Formulation Latin America offers the tools and insights necessary to succeed.

Highlights:

Over 100 exhibitors presenting animal feed ingredients, additives, and technologies

Parallel event with VICTAM LatAm for a complete feed industry experience

Comprehensive conference program with a focus on fish farming, pet food, and alternative proteins

Networking with CEOs, nutritionists, and researchers from across Latin America

Attending this event means gaining access to the latest trends and innovations that will shape the future of animal nutrition across the region and worldwide.

Fishex China International (Guangzhou) Fisheries & Seafood Expo

Fishex, la principal exposición internacional de la industria pesquera y pesquera, ocupa un lugar central cada año en el icónico complejo ferial de Cantón de la Feria de Importación y Exportación de China en Guangzhou. Organizado por Guangzhou Boyi Global Exhibition Co., Ltd., este evento se ha convertido en una plataforma vital para que expositores y profesionales de todo el mundo se reúnan y exploren los últimos avances en la pesca y la acuicultura.

El nombre «Fishex» refleja acertadamente su enfoque en la industria pesquera, ya que ofrece una amplia gama de productos, servicios y soluciones tecnológicas que se adaptan a varios sectores de este vibrante mercado. La exposición presenta una amplia gama de áreas dedicadas a productos del mar frescos y procesados, equipos de acuicultura, piensos y tecnologías de procesamiento innovadoras. Se hace especial hincapié en los productos pesqueros protegidos geográficamente, destacando el rico patrimonio y la calidad de la oferta local, junto con las soluciones de cadena de frío y los platos preparados diseñados para cocinas comerciales.

Situada en Guangzhou, un importante centro de comercio marítimo en China, Fishex es un punto de encuentro esencial para las partes interesadas de la industria, tanto locales como internacionales. La ubicación estratégica de la exposición aumenta su atractivo y facilita las conexiones entre las marcas locales y los mercados globales. El área de exhibición dedicada a los famosos productos pesqueros de la región de Guangdong no solo muestra la diversidad de los mariscos locales, sino que también refuerza los fuertes lazos de la ciudad con la industria pesquera.

Una de las características más destacadas de Fishex es su completo programa de foros, conferencias y seminarios dirigidos por expertos de la industria. Estos eventos brindan información valiosa sobre las últimas tendencias, innovaciones y mejores prácticas, y fomentan un entorno de colaboración y aprendizaje. Los visitantes tienen la oportunidad de participar en degustaciones, lo que les permite experimentar los sabores de la industria de primera mano y, al mismo tiempo, recibir obsequios personalizados que mejoran su experiencia general.

A medida que el sector pesquero continúa evolucionando, Fishex se mantiene a la vanguardia, promoviendo la sostenibilidad y la innovación dentro de la industria. La exposición no solo tiene como objetivo exhibir productos; es una celebración de la comunidad pesquera, enfatizando la importancia de la colaboración y el conocimiento compartido. Con su amplia gama de ofertas y atractivos programas, Fishex continúa inspirando y conectando a las partes interesadas, allanando el camino para futuros avances en la

MERCOAGRO

Mercoagro se ha establecido como la piedra angular del crecimiento de la industria cárnica, desempeñando un papel crucial en el avance del sector al facilitar el intercambio de tecnologías y conocimientos. A lo largo de los años, este evento se ha convertido en sinónimo de fomentar las conexiones entre proveedores y consumidores, mejorando así la economía en general. Al promover las interacciones comerciales y las oportunidades de establecer contactos, Mercoagro no solo fortalece las relaciones existentes, sino que también allana el camino para nuevas asociaciones que pueden impulsar la innovación y el desarrollo.

La esencia de Mercoagro reside en su capacidad de conectar a personas, países y continentes a través de una pasión compartida por la industria cárnica. Sirve como una plataforma dinámica donde las partes interesadas se reúnen para explorar los últimos avances y discutir las tendencias emergentes. El evento brinda a las empresas una mayor visibilidad, lo que les permite mostrar sus ofertas a un público diverso. Esta visibilidad es fundamental para construir reputaciones, crear confianza y establecer una fuerte presencia en los mercados locales e internacionales.

A medida que los participantes participan en debates y demostraciones, se benefician de la gran cantidad de conocimientos compartidos por los expertos de la industria. Este intercambio de ideas fomenta un entorno de colaboración y alienta a los asistentes a pensar de manera creativa sobre las soluciones a los desafíos comunes. Las oportunidades de establecer contactos disponibles en Mercoagro son invaluables; permiten a las empresas establecer conexiones que pueden conducir a colaboraciones fructíferas y proyectos innovadores.

Mercoagro no es solo una feria comercial; es un evento histórico que captura el espíritu de la industria. Encarna la visión de un sector cárnico próspero que trascienda las fronteras geográficas, enfatizando la importancia de las relaciones y los objetivos compartidos. El evento refleja el compromiso de hacer avanzar la industria y, al mismo tiempo, destaca el papel fundamental de la transferencia de tecnología y conocimiento.

A través de sus esfuerzos continuos para conectar a los diversos actores de la industria cárnica, Mercoagro contribuye al crecimiento general y la sostenibilidad del sector. Fomenta una comunidad que se dedica a la excelencia, la innovación y la mejora continua de las prácticas. A medida que el evento continúa evolucionando, sigue siendo un espacio vital para el diálogo, el aprendizaje y la colaboración, lo que garantiza que la industria cárnica esté bien equipada para hacer frente a los desafíos y oportunidades futuros.

En resumen, Mercoagro es un testimonio del poder de la conexión para impulsar el crecimiento económico y fomentar un espíritu de colaboración dentro de la industria cárnica. Al reunir a personas, ideas y tecnologías, desempeña un papel esencial en la configuración del futuro del sector, creando un ecosistema vibrante en el que las empresas pueden prosperar e innovar

Americas Food and Beverage Show

El Americas Food and Beverage Show & Conference ofrece una oportunidad sin igual para explorar y experimentar la más amplia selección de productos alimenticios y bebidas de América del Norte y del Sur. Este evento sirve como una plataforma única en la que los líderes de la industria, los fabricantes, los proveedores y los compradores de todo el continente americano pueden reunirse para mostrar sus innovaciones, forjar nuevas conexiones y fortalecer las relaciones comerciales existentes. Con la asistencia de más de 450 expositores y más de 11 000 compradores decisivos, la Feria y Conferencia de Alimentos y Bebidas de las Américas se ha convertido en un evento clave para quienes buscan dejar su huella en la industria mundial de alimentos y bebidas.

El evento no es solo una exposición, sino un entorno empresarial dinámico diseñado para fomentar el crecimiento, la colaboración y la innovación en todos los segmentos del sector de alimentos y bebidas. Las empresas tienen la oportunidad de mostrar sus últimos productos y servicios a un público diverso y altamente comprometido, que va desde minoristas y distribuidores hasta operadores de servicios de alimentos y profesionales de la industria. El componente de conferencias de la feria aumenta aún más su valor, ya que ofrece a los asistentes información valiosa a través de sesiones, debates y talleres dirigidos por expertos sobre los temas y tendencias más apremiantes que configuran el futuro de los mercados de alimentos y bebidas.

Una de las principales fortalezas de la Feria y Conferencia de Alimentos y Bebidas de las Américas es su capacidad para unir a un amplio espectro de la industria bajo un mismo techo. Ya sea que esté interesado en explorar nuevos ingredientes alimentarios, descubrir soluciones innovadoras para bebidas o conocer las últimas tendencias tecnológicas y de envasado, el evento ofrece una visión integral de toda la cadena de valor de alimentos y bebidas. Este amplio alcance garantiza que todos los asistentes puedan encontrar soluciones relevantes para sus necesidades empresariales, lo que convierte al evento en un recurso inestimable para las empresas que desean mantenerse competitivas y a la vanguardia de las tendencias del mercado.

Para los expositores, el Americas Food and Beverage Show & Conference ofrece una excelente oportunidad para interactuar con una audiencia global y expandir su alcance en los mercados de América del Norte y del Sur. El evento atrae a compradores que buscan activamente nuevos productos y soluciones, y proporciona a los expositores un canal directo para comunicarse con los principales responsables de la toma de decisiones. Con un enfoque en crear conexiones comerciales duraderas, la feria permite a las empresas fortalecer su presencia en la industria, establecer relaciones con clientes potenciales e identificar nuevas oportunidades de crecimiento en las Américas y más allá.

Los asistentes también se benefician de los programas educativos y de creación de redes de la conferencia, diseñados para proporcionar un conocimiento profundo sobre las innovaciones, los desafíos y las direcciones futuras de la industria. Ya sea para aprender sobre las últimas tendencias en materia de abastecimiento sostenible, la transformación digital en la producción de alimentos o las estrategias para llegar a nuevos segmentos de consumidores, las sesiones de la conferencia proporcionan a los participantes la información necesaria para impulsar sus negocios. Además, el entorno interactivo del evento fomenta la colaboración, lo que lo convierte en un escenario ideal para compartir ideas, debatir las mejores prácticas y encontrar nuevas soluciones a los desafíos a los que se enfrenta la industria.

La Feria y Conferencia de Alimentos y Bebidas de las Américas es más que un simple evento comercial: es una reunión fundamental para la industria de alimentos y bebidas, que ofrece tanto a los expositores como a los asistentes la oportunidad de conectarse, aprender y crecer en un mercado en rápida evolución. Al reunir a actores clave de todas las Américas y más allá, el evento sigue siendo una fuerza impulsora para la innovación, la asociación y el crecimiento en la industria mundial de alimentos y bebidas

Iceland Fishing Expo

Iceland Fishing Expo: Innovation, Sustainability, and the Bright Future of the Icelandic Fishing Industry

The Iceland Fishing Expo is not just an exhibition — it’s a reflection of Iceland’s deep-rooted relationship with the sea and its forward-thinking approach to marine innovation. As one of the world's most respected fishing nations, Iceland continues to set the benchmark for sustainable fishing, resource optimization, and creative product development across multiple sectors.

In recent years, the fishing industry in Iceland has evolved beyond the simple supply of seafood. A great number of startups have emerged, pushing the boundaries of what can be achieved with fish-based resources. From health supplements to high-end fashion, the Icelandic fishing sector is undergoing a quiet revolution — and the Iceland Fishing Expo is where it all comes together.

Where Tradition Meets Technology: A New Wave of Marine Innovation

Iceland’s fishing traditions are centuries old, but today’s industry looks nothing like the past. While sustainable harvesting of cod, haddock, and herring remains central, innovation is reshaping every link in the seafood value chain. The Iceland Fishing Expo highlights this transformation through exhibits, demonstrations, and panel discussions involving startups, marine scientists, technologists, and policymakers.

Key areas of innovation on display:

Biotechnology and pharmaceuticals – Omega-3 supplements, collagen products, and marine-based medicinal compounds

Cosmetics and skincare – Anti-aging creams and serums made from marine enzymes and fish-derived proteins

Eco-friendly fashion – Designer wallets, bags, and shoes handcrafted from fish skin, an ancient Icelandic tradition revived sustainably

Zero-waste processing – Techniques to utilize every part of the fish, reducing waste and increasing profitability

Marine tech solutions – Smart nets, sonar tracking, and AI-driven catch monitoring systems

These advancements prove that Iceland's fishing industry is no longer just about the catch—it's about what you create from it.

Startups Leading the Charge in Blue Economy Diversification

What makes the Iceland Fishing Expo truly exciting is the vibrant presence of startups — small, agile companies that are transforming the fishing industry from the inside out. Their focus is not only on economic returns, but also on sustainability, traceability, and resource circularity.
Some startup innovations spotlighted at the Expo include:

Edible fish scale gelatin used in gourmet cuisine and baking

Marine collagen supplements targeting wellness and skincare markets

Enzyme-rich creams for burn treatment and wound healing

Fish leather goods produced using environmentally friendly tanning processes

Protein isolates from fish byproducts used in sports nutrition and functional foods

The variety of applications shows how deeply fishing innovation is now embedded in Iceland’s broader industrial and creative economy.

A Holistic Platform for Collaboration and Knowledge Exchange

The Iceland Fishing Expo isn’t just about showcasing products — it’s about creating a collaborative environment where the fishing industry connects with research institutions, investors, and other industries. Attendees include marine biologists, business leaders, policymakers, and global partners looking to learn from Iceland’s success.

Highlights include:

Industry panels discussing sustainability regulations, climate impact, and international trade

Workshops on fish waste upcycling, product design, and branding

Live demonstrations of equipment, fish leather tanning, and skincare formulation

One-on-one networking opportunities between investors and innovators

Education zones for students, showcasing marine career paths and STEM opportunities

This broad approach helps ensure that innovation in the Icelandic fishing sector is not siloed, but shared and scaled.

Sustainability at the Core of the Icelandic Fishing Model

One of the reasons the Iceland Fishing Expo attracts so much global attention is the country’s commitment to sustainable fishing practices. Iceland has long been a global model for responsible fisheries management, with strict quotas, seasonal fishing policies, and scientific oversight.

The Expo reinforces this focus by:

Showcasing certified sustainable fisheries and processors

Promoting zero-waste processing plants

Hosting talks on marine ecosystem preservation and ocean health

Offering product lifecycle assessments for exhibitors

Encouraging adoption of traceability technology for consumer confidence

These initiatives help build trust, both domestically and internationally, that Icelandic seafood and marine-derived products are as ethical as they are high-quality.

Why the Future of the Icelandic Fishing Industry is Bright

As the world increasingly values transparency, sustainability, and innovation, Iceland is perfectly positioned to lead. The Iceland Fishing Expo is proof of that potential. It captures the spirit of a nation that honors its heritage while embracing the future.

What makes the Icelandic fishing industry stand out:

A track record of innovation across biotechnology, cosmetics, fashion, and food

Strong collaboration between science, startups, and government

An unwavering commitment to marine sustainability and traceability

Global reputation for premium-quality seafood and marine wellness products

A growing export market for marine-based products beyond traditional seafood

These strengths are setting a new global standard — one where oceans are respected, innovation is prioritized, and profits don’t come at the cost of the environment.

Iceland as a Global Hub of Sustainable Marine Innovation

The Iceland Fishing Expo isn’t just a local event—it’s a beacon for the global fishing and blue economy community. It showcases how a small island nation can make a massive impact by thinking creatively, acting responsibly, and working collaboratively. From fish skin handbags to biotech labs extracting enzymes, the possibilities emerging from Iceland’s waters are astonishing.

As the world seeks answers for sustainable development and smart resource use, the Icelandic model—celebrated each year at the Expo—is one worth following.

So if you're curious about the future of fishing, the power of innovation, and the beauty of ocean-based craftsmanship, the Iceland Fishing Expo is where it all begins.

FISHING AND HUNTING, BEEKEEPING

Ubicada en el corazón de la ciudad cultural eslovaca de Nitra, la exposición internacional PESCA, CAZA Y APICULTURA promete ser una muestra espectacular de las actividades al aire libre y las tradiciones agrícolas. Este amplio evento, reconocido por su escala y diversidad, sirve como un punto de encuentro vital tanto para los profesionales del sector como para los entusiastas y los reguladores del mercado mundial.

La exposición es un testimonio de la pasión perdurable por la pesca, la caza y la apicultura que se extiende durante generaciones. Reúne una amplia gama de productos y servicios, que van desde aparejos de pesca y aparejos de caza de última generación hasta equipos esenciales para la apicultura y soluciones de embalaje innovadoras. Para los asistentes, ofrece una visión de primera mano de los últimos avances en estos campos y ofrece oportunidades para explorar tecnologías y técnicas de vanguardia.

Más que una simple feria comercial, la Exposición de Pesca, Caza y Apicultura de Nitra fomenta un entorno dinámico para la creación de redes y la colaboración. Los expositores tienen la oportunidad sin igual de mostrar sus ofertas a una audiencia global, interactuar con clientes potenciales que buscan nuevos proveedores y establecer relaciones comerciales duraderas. Para los profesionales de la industria, sirve como una plataforma crucial para mantenerse al tanto de las tendencias del mercado, intercambiar conocimientos y forjar asociaciones estratégicas que impulsen el crecimiento y la innovación.

Con el encanto histórico y la belleza paisajística de Nitra como telón de fondo, la exposición invita a los visitantes a sumergirse tanto en el patrimonio cultural como en la destreza tecnológica de Eslovaquia. Los asistentes pueden explorar esta vibrante ciudad, famosa por su rica historia, y experimentar de primera mano la cálida hospitalidad que define a Nitra. Desde castillos antiguos hasta mercados bulliciosos, Nitra ofrece una cautivadora combinación de tradición y modernidad que realza el atractivo de la exposición.

A medida que avanzan los preparativos para la Exposición de Pesca, Caza y Apicultura, crece la expectación ante otra reunión excepcional de amantes de las actividades al aire libre, líderes del sector y visitantes curiosos. Tanto si es un expositor experimentado que quiere ampliar su alcance en el mercado como si es un apasionado aficionado deseoso de explorar lo último en equipamiento, este evento promete una gran cantidad de experiencias y oportunidades. Es una celebración de las actividades atemporales de la pesca, la caza y la apicultura, donde la tradición se une a la innovación en un entorno que encarna el espíritu de excelencia de Eslovaquia.

Acompáñenos en la Exposición Internacional de Pesca, CAZA y Apicultura en Nitra (Eslovaquia) y descubra por qué este evento es imprescindible para todos los apasionados de los deportes al aire libre y las tradiciones agrícolas. Tanto si busca nuevas oportunidades de negocio como si quiere mejorar sus conocimientos sobre los productos o simplemente quiere sumergirse en una vibrante atmósfera de aventuras al aire libre, Nitra le da la bienvenida con los brazos abiertos. No pierda la oportunidad de formar parte de esta extraordinaria exposición en la que la pasión, la experiencia y la comunidad convergen para dar forma al futuro de la pesca, la caza y la apicultura

EXPO PESCA & ACUIPERU

Damos una calurosa bienvenida a la undécima edición de «EXPO PESCA & ACUIPERU», la principal feria internacional de pesca y acuicultura, que tendrá lugar en el Centro de Exposiciones Jockey de Lima, Perú. Este evento es el más grande de su tipo en América Latina y ha sido una reunión importante cada dos años desde 2003.

EXPO PESCA & ACUIPERU reúne a fabricantes y distribuidores que muestran sus últimos equipos, suministros y servicios para la pesca y la acuicultura. Esto incluye barcos y piezas, tecnología de captura, sistemas de cultivo y soluciones de refrigeración, procesamiento y distribución. La feria sirve como una plataforma integral para los profesionales de la industria, incluidos propietarios, directores, gerentes, supervisores, técnicos y personal especializado de las fábricas pesqueras y las operaciones de acuicultura.

Perú es un mercado abierto sin barreras ni limitaciones a las importaciones, y el cambio de divisas no está restringido. La importación de equipos está sujeta al pago de derechos de importación sobre el valor CIF (costo, seguro y flete), más un impuesto general sobre las ventas (IGV) del 18%. Sin embargo, las muestras de exposición se pueden importar temporalmente sin pagar derechos de importación ni proporcionar una garantía bancaria. Después de la feria, estas muestras pueden permanecer en Perú durante 120 días adicionales para su nacionalización o reexportación.

Junto con EXPO PESCA & ACUIPERU, también se llevará a cabo la tercera edición de SEAFOOD LIMA. Este evento se especializa en la comercialización de pescados y mariscos procesados, congelados, frescos y curados, así como de harina y aceite de pescado. Los expositores incluyen plantas de procesamiento y exportadores locales e internacionales que muestran sus ofertas exportables a visitantes, importadores, supermercados, mayoristas, restaurantes, líneas de cruceros, terminales de pesca y corredores.

Si bien Perú es el principal exportador mundial de harina de pescado, importa alrededor de un tercio de su consumo de pescado, lo que presenta una gran oportunidad de mercado para los exportadores extranjeros de atún, basa, caballa, caviar, jurel, camarones, reineta, salmón, tilapia y otras especies. En 2023, Perú importó aproximadamente 323,435,933 CIF de estas especies, principalmente de Argentina, Ecuador, Tailandia, China, Chile y los EE. UU.

Esperamos recibir a 9.500 compradores internacionales de primer nivel de Perú y del extranjero durante los tres días que durará el evento. Para reservar un stand, visite la sección «INFORMACIÓN PARA EXHIBIR - FORMULARIO RESERVA DE STAND» en nuestro sitio web, complete el formulario y envíelo. También puede ponerse en contacto con nosotros o ponerse en contacto con uno de nuestros representantes que figuran en el menú «RED DE OFICINAS».

VIETFISH - VIETNAM FISHERIES INTERNATIONAL EXHIBITION

VIETFISH es una de las principales exposiciones de productos del mar del mundo y la más grande de su tipo en la región de la ASEAN. El evento, que se celebra anualmente, atrae a casi 200 empresas expositoras y atrae a más de 30 000 visitantes de todo el mundo, lo que lo convierte en una importante plataforma para mostrar la diversidad y la innovación de la industria pesquera. Se ha convertido en un punto de encuentro clave para los profesionales que participan en la producción, el procesamiento, la distribución y la venta minorista de productos del mar, y ofrece una oportunidad sin igual para establecer contactos y desarrollar negocios.

En VIETFISH, los asistentes reciben una visión general completa de la industria pesquera, con una amplia gama de variedades de pescado y marisco en exhibición, junto con los servicios y tecnologías relacionados. La exposición abarca desde pescados y mariscos frescos, congelados y procesados hasta equipos, soluciones de envasado y prácticas sostenibles. Esta amplia representación de la industria garantiza que la feria sea relevante para todos los sectores de la cadena de suministro de productos del mar, ya sea la pesca, los procesadores de productos del mar, los importadores, los exportadores o los compradores.

El evento no solo sirve como escaparate de productos, sino también como un espacio vital para aprender e intercambiar conocimientos. Los líderes y expertos de la industria suelen ofrecer presentaciones y talleres sobre temas clave como la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y las tendencias emergentes en el consumo de productos del mar. Esto convierte a VIETFISH en un evento esencial para cualquiera que quiera mantenerse informado sobre los últimos desarrollos e innovaciones que configuran el mercado mundial de productos del mar.

Con su creciente presencia internacional, VIETFISH ofrece una oportunidad única para que los expositores lleguen a una audiencia global y para que los visitantes exploren lo mejor que ofrece la industria pesquera. La feria facilita valiosas conexiones entre productores, proveedores y compradores, proporcionando un entorno ideal para forjar nuevas relaciones comerciales, explorar nuevos mercados y mejorar las colaboraciones industriales.

A medida que el evento sigue creciendo en tamaño e importancia, VIETFISH sigue siendo un centro fundamental para la comunidad mundial de productos del mar, ya que promueve el conocimiento de la industria, fomenta las asociaciones internacionales y promueve prácticas sostenibles en toda la cadena de suministro de productos del mar. Es un evento imprescindible para cualquier persona involucrada o interesada en el futuro de la producción y el comercio de productos del mar

MeatEx Canada

MeatEx Canada es un evento dinámico que gira en torno a uno de los productos alimenticios más valorados del mundo: la carne. Esta exposición comercial especializada está preparada para mostrar el futuro de la industria cárnica y abordar los avances e innovaciones cruciales que marcarán su trayectoria. Desde instalaciones de procesamiento de alta tecnología hasta tendencias vanguardistas en materia de envasado y seguridad alimentaria, MeaTex es una plataforma en la que los líderes de la industria se reúnen para presentar sus soluciones a las necesidades cambiantes del procesamiento y la venta minorista de carne.

MeatEx, que tendrá lugar en Toronto, celebrará la calidad y la diversidad de la industria cárnica de Canadá, posicionándose como el principal centro de innovación para los principales actores de todo el mundo. Como la única exposición especializada en la industria cárnica de la ciudad, ofrece una amplia muestra de productos cárnicos, maquinaria, equipos y tecnologías que se adaptan a diversos sectores, incluidos la venta minorista, el servicio y el procesamiento de carne.

El evento está destinado a ser un punto de encuentro para las interacciones entre empresas en Norteamérica y más allá, y dará la bienvenida a prestigiosas delegaciones y compradores internacionales. Esta reunión única no solo fomenta las conexiones, sino que también destaca el compromiso compartido de mejorar los estándares de calidad de la carne, algo que se resume en el tema #EatBetterMeat del evento. Los participantes analizarán las crecientes expectativas en torno a la calidad de la carne, garantizando que tanto los consumidores como las empresas puedan confiar en los estándares más altos.

En MeaTex, los asistentes presenciarán de primera mano las últimas innovaciones de la industria, como los avances en las técnicas de conservación de la carne y las tecnologías de procesamiento de última generación que mejoran la eficiencia y la sostenibilidad. La exposición también profundizará en las innovaciones de envasado que satisfacen las crecientes demandas de seguridad y responsabilidad ambiental. Al centrarse en estas áreas críticas, MeatEx está preparada para proporcionar información valiosa sobre el futuro de la industria cárnica.

El evento no solo subraya la importancia de la calidad, sino que también refleja la dinámica cambiante de las preferencias de los consumidores y los estándares de la industria. Con un énfasis en la colaboración y el intercambio de conocimientos, MeatEx sirve como una plataforma esencial para discutir las mejores prácticas y tendencias que influirán en el mercado cárnico mundial.

En un mundo en el que la seguridad y la calidad de los alimentos son primordiales, MeaTex Canada se erige como un modelo de innovación y excelencia. A medida que la industria evoluciona, esta exposición promete ser una visión emocionante del futuro de la producción y el comercio de carne, e invitar a todas las partes interesadas a participar, aprender y conectarse en un mercado dinámico dedicado a una de las fuentes de alimentos más preciadas de la humanidad. Si eres productor, minorista o simplemente te apasiona la carne de calidad, MeatEx es el evento al que debes asistir para obtener información que moldeará el futuro de la industria

Africa Poultry & Animal Feed Expo

Africa Poultry & Animal Feed Expo: Shaping the Future of Livestock, Aquaculture, and Nutrition in Africa

In an era where sustainable food systems are crucial to economic resilience and public health, the Africa Poultry & Animal Feed Expo emerges as a leading international event that unites global innovation with African potential. This prestigious trade show and conference is dedicated to every stage of the poultry, aquaculture, livestock, and animal feed value chain—from production and breeding to veterinary health, feed technologies, and food processing.

Held annually in Kenya, this expo has positioned itself as a critical meeting point for stakeholders across Africa and the world. It empowers producers, investors, researchers, and policymakers to collaborate on the most pressing challenges and exciting opportunities within the animal farming and feed industries.

A Pan-African Platform with Global Impact

What sets the Africa Poultry & Animal Feed Expo apart is its comprehensive, inclusive approach. The event attracts a wide range of participants, cutting across sector lines and organizational types. This collaborative spirit allows for dynamic knowledge exchange, cross-border trade opportunities, and the creation of lasting professional networks.

Key categories of stakeholders include:

Commercial, medium, and small-scale poultry, aquaculture, and livestock farmers

Feed manufacturers and processors across the animal nutrition sector

Equipment suppliers and agri-tech innovators

Retailers, packers, and logistics companies

Veterinary service providers and pharmaceutical firms

Government ministries and county-level departments

Development partners, NGOs, universities, and research institutions

Private equity, venture capital, and international funding bodies

By engaging these diverse actors under one roof, the expo plays a transformative role in strengthening the ecosystem of animal agriculture in Africa and enhancing food security across the continent.

The Expo Experience: Three Days of Innovation, Learning, and Connection

Held over the course of three vibrant days, the Africa Poultry & Animal Feed Expo offers far more than a typical trade show. It combines cutting-edge exhibitions, hands-on demonstrations, high-level panel discussions, and technical workshops—each designed to address the multifaceted nature of the industry.

Visitors and participants can expect:

A state-of-the-art Exhibition Hall featuring the latest in farming equipment, feed formulation technologies, veterinary products, water purification systems, and smart packaging solutions.

Interactive sessions and panel forums on topics such as sustainable feed production, disease control, gender inclusion in agriculture, and digital tools for animal health monitoring.

Networking lounges and B2B matchmaking opportunities for forging local and international partnerships.

Pitch platforms for agri-startups to showcase new ideas and attract investment.

This multi-dimensional format not only educates but energizes the industry, offering practical insights that attendees can implement immediately in their operations.

Tackling Challenges in Africa’s Livestock and Aquaculture Sectors

Despite its vast potential, Africa’s animal production sector faces several persistent challenges—from supply chain disruptions to climate change impacts, from veterinary infrastructure gaps to a lack of affordable, high-quality feed. The Africa Poultry & Animal Feed Expo exists to address these hurdles head-on.

At the forefront of the expo’s agenda are themes such as:

Feed Efficiency and Sustainability: With feed representing 60–70% of production costs, innovations in locally sourced ingredients, precision formulation, and waste reduction are key.

Disease Prevention and Veterinary Services: The expo places strong emphasis on improving animal health systems through vaccine development, mobile vet services, and antimicrobial stewardship.

Youth and Gender Inclusion: Special programs spotlight women-led farming enterprises and young entrepreneurs creating agri-solutions for rural communities.

Climate Adaptation and Resilience: Sessions explore drought-tolerant feed crops, aquaculture water management, and heat-tolerant poultry breeds.

By aligning its content with the real needs of African producers, the expo helps participants build not just profitable farms, but also resilient and sustainable ones.

Driving Investment and Technological Growth Across Africa

The Africa Poultry & Animal Feed Expo is also a gateway for investment and technological diffusion across the continent. Startups, SMEs, and large agribusinesses use the expo as a launchpad for products and ideas, while investors gain unparalleled access to scalable, impactful ventures.

Strategic investment opportunities often highlighted include:

Feed mill expansion and vertical integration projects

Cold chain and logistics infrastructure for meat and egg distribution

Aquaculture processing facilities and export hubs

Vet tech and animal monitoring platforms powered by AI and IoT

Eco-friendly packaging for processed poultry products

By connecting capital with innovation, the event fosters a forward-looking agribusiness landscape that is tech-savvy, inclusive, and export-ready.

Regional Collaboration and Policy Engagement

In addition to business development and learning, the Africa Poultry & Animal Feed Expo plays a critical role in policy dialogue. Through dedicated forums and roundtables, government officials, regulators, and development agencies meet with private sector actors to align on industry standards, trade protocols, and national development plans.

Topics frequently discussed include:

Animal welfare legislation

Import-export regulations for feed ingredients

Harmonization of veterinary product registration across African countries

Public-private partnerships in extension services and rural outreach

These discussions are key to building an enabling environment that supports growth, equity, and transparency in the poultry and livestock industries.

Why the Africa Poultry & Animal Feed Expo Is a Must-Attend Event

For professionals, businesses, and policymakers involved in animal agriculture, this expo is more than just an event—it’s a movement. It represents Africa’s growing role in the global food supply chain and showcases the continent’s capacity for innovation, leadership, and growth.

The benefits of attending include:

Gaining firsthand knowledge of emerging trends and technologies

Building cross-border trade relationships

Meeting potential funders and partners

Learning directly from experienced practitioners and researchers

Showcasing your brand to thousands of targeted industry professionals

Whether you're a small-scale farmer seeking new feed solutions, a tech developer with a breakthrough animal health product, or an investor looking for high-growth opportunities, the Africa Poultry & Animal Feed Expo offers unmatched access and exposure.

Building the Future of Animal Agriculture, One Connection at a Time

The Africa Poultry & Animal Feed Expo is not just responding to the needs of the industry—it is actively shaping its future. Through its inclusive programming, high-level partnerships, and dedication to sustainable progress, the expo supports the emergence of a more resilient, competitive, and interconnected African agrifood economy.

In an increasingly complex world, events like this are essential. They bring people together, foster trust, share knowledge, and accelerate solutions. Most importantly, they remind us that agriculture is not only about profit—it’s about feeding communities, building livelihoods, and securing futures.

PHILMEAT

Bienvenido a PHILMEAT, la principal exposición internacional de la industria cárnica de Filipinas, un evento fundamental para profesionales y empresas que buscan prosperar en el dinámico sector cárnico. Esta exposición, que se celebra en el edificio WTCMM, estratégicamente ubicado en la ciudad de Pasay, ha llamado la atención por ser una cita ineludible para las partes interesadas de la industria de todo el mundo. Aquí, los expositores tienen la oportunidad única de presentar sus productos y servicios a un público centrado y deseoso de explorar las últimas innovaciones y tendencias de la industria cárnica.

PHILMEAT sirve como un centro dinámico para la creación de redes, que reúne a expertos de la industria, proveedores y socios potenciales. La exposición está diseñada meticulosamente para fomentar la colaboración y garantizar que los participantes puedan interactuar entre sí para intercambiar ideas y puntos de vista. Ya sea productor, distribuidor o minorista, asistir a PHILMEAT ofrece oportunidades invaluables para obtener una ventaja competitiva en el mercado. El ambiente del evento está cargado de la energía de los profesionales deseosos de mantenerse informados sobre los nuevos desarrollos y avances que podrían dar forma al futuro de la industria.

En el corazón de PHILMEAT se encuentra una amplia gama de expositores que muestran productos y soluciones de vanguardia. Los asistentes pueden explorar lo último en equipos de procesamiento y envasado, descubrir productos cárnicos innovadores y aprender sobre nuevos ingredientes que pueden mejorar su oferta. Esta completa exhibición no solo destaca los avances tecnológicos, sino que también enfatiza la importancia de la calidad y la sostenibilidad en las prácticas actuales de producción de carne.

A medida que navegue por la exposición, encontrará una gran cantidad de conocimientos a través de diversas presentaciones y demostraciones. El evento facilita los debates sobre los desafíos y las innovaciones de la industria, garantizando que todos los participantes salgan con información práctica que pueda aplicarse a sus negocios. El espíritu de colaboración en PHILMEAT fomenta un entorno en el que las ideas florecen y las asociaciones pueden florecer, sentando las bases para futuros éxitos en la industria cárnica.

El atractivo de PHILMEAT va más allá de sus exhibiciones y oportunidades para establecer contactos. El evento también representa una celebración de la resiliencia y adaptabilidad de la industria cárnica, y muestra cómo los profesionales pueden prosperar en medio de las cambiantes preferencias de los consumidores y la dinámica del mercado. Al asistir, pasas a formar parte de una comunidad dedicada a hacer avanzar la industria y, al mismo tiempo, adoptar la sostenibilidad y la calidad.

En esencia, PHILMEAT no es solo una exposición; es un evento crítico que encarna la evolución de la industria cárnica en Filipinas y más allá. Al conectar a diversas partes interesadas y mostrar soluciones innovadoras, PHILMEAT allana el camino para un futuro más interconectado y progresivo para todos los involucrados en la cadena de suministro de carne. Únase a nosotros y descubra las posibilidades que le esperan en esta reunión esencial de líderes de la industria

Africa's Big 7

Africa's Big 7, una influyente feria comercial de alimentos y bebidas, se erige como uno de los eventos más importantes de su tipo en el continente africano. Este evento, que se celebra anualmente en el Centro Internacional de Convenciones de Ciudad del Cabo en Johannesburgo, atrae a profesionales de todos los rincones de la industria de alimentos y bebidas, ofreciéndoles una plataforma única para exhibir productos, intercambiar ideas y establecer conexiones. Organizada por dmg: :events en colaboración con KAOUN Ltd., la feria desempeña un papel vital a la hora de unir las industrias alimentarias africanas con los mercados mundiales, convirtiéndola en un centro de innovación, creación de redes y oportunidades comerciales.

Abarcando una amplia gama de sectores, Africa's Big 7 reúne a expositores de las industrias de producción de alimentos, fabricación de bebidas y servicios alimentarios. Los visitantes pueden explorar de todo, desde productos lácteos, grasas y aceites, productos congelados y refrigerados hasta una variedad de bebidas, que incluyen zumos, bebidas energéticas, café, licores, cerveza y vino. La feria también profundiza en las soluciones de envasado y procesamiento, y ofrece a los asistentes una visión general completa de los últimos avances y tendencias de la industria. Con una gama tan amplia de productos y servicios, el evento es un punto de encuentro esencial para los profesionales que buscan mantenerse a la vanguardia del mundo de la alimentación y las bebidas.

Uno de los principales atractivos de las 7 grandes empresas de África es su enfoque en las tendencias e innovaciones emergentes de la industria. La creciente demanda de opciones alimentarias más saludables y sostenibles se refleja en la oferta de productos sin transgénicos, proteínas de origen vegetal y productos aptos para la dieta cetogénica que ofrece la exposición. Los productos de salud y bienestar también ocupan un lugar central, ya que responden a la creciente conciencia mundial sobre la nutrición y el bienestar. La presencia de soluciones tecnológicas, como los sistemas de punto de venta (PoS), las herramientas de gestión de las relaciones con los clientes (CRM) y las innovaciones de TI y software, subraya aún más la integración de los avances digitales en los sectores de alimentos y bebidas. Estas soluciones impulsadas por la tecnología son cruciales, ya que la industria busca cada vez más formas de optimizar las operaciones, mejorar la experiencia del cliente y mejorar la eficiencia.

Además de las exhibiciones, el evento ofrece una plataforma para profundizar el conocimiento a través de talleres, seminarios y conferencias, donde los expertos de la industria comparten sus puntos de vista sobre las tendencias actuales, los desafíos y las oportunidades futuras. Estas sesiones ofrecen valiosas experiencias de aprendizaje para los profesionales que buscan mantenerse a la vanguardia. Los temas van desde los últimos avances en el procesamiento de alimentos hasta los debates sobre la sostenibilidad y la seguridad alimentaria en África. Estos foros permiten a los participantes no solo adquirir conocimientos técnicos, sino también debatir los cambios más amplios de la industria con colegas y expertos de ideas afines.

Africa's Big 7 también destaca por su elemento interactivo, con concursos como el «Game of Chefs», el «National Burger Challenge» y el «Global Pizza Challenge», que añaden emoción y creatividad al evento. Estos concursos culinarios no solo ofrecen entretenimiento, sino que también destacan las habilidades de los chefs y los innovadores gastronómicos, y muestran los diversos talentos que están surgiendo tanto del continente africano como de la escena gastronómica mundial. Estos desafíos fomentan un espíritu de creatividad e impulsan a los participantes a experimentar con nuevos sabores, técnicas y presentaciones de alimentos.

Lo que realmente diferencia a las 7 grandes de África es su papel como catalizador de la colaboración. La capacidad del evento para reunir a los actores locales e internacionales de las industrias de alimentos y bebidas fomenta asociaciones valiosas y allana el camino para el crecimiento y la expansión de las empresas en toda África. En un continente en el que el sector alimentario está evolucionando rápidamente, la feria ofrece una plataforma crucial para que las empresas amplíen su alcance, accedan a nuevos mercados y se alineen con los estándares industriales mundiales.

En general, las 7 grandes empresas de África siguen siendo un evento fundamental para la industria africana de alimentos y bebidas, ya que no solo muestra los logros actuales del sector, sino que también sienta las bases para la innovación y el crecimiento futuros. Con su enfoque en la diversidad, la tecnología, la sostenibilidad y la creatividad, el evento sigue inspirando e impulsando el futuro de la alimentación en África y más allá

TECNOCARNICOS ANDINA

La TecnoCarnicos Andina es una vibrante feria internacional que se ha convertido en la piedra angular de la industria cárnica en América del Sur. Con el telón de fondo de Bogotá, este evento bienal atrae a profesionales de todos los rincones de la industria, fomentando las conexiones entre productores y consumidores, al tiempo que muestra los últimos avances e innovaciones tecnológicas. Organizado por Sofex Americas LTDA, un actor clave en el panorama ferial, TecnoCarnicos Andina simboliza una combinación única de tecnología y tradición, evidente en su propio nombre: «Tecno» enfatiza el enfoque en la tecnología, mientras que «Carnicos» destaca los productos cárnicos, y «Andina» hace referencia a la región andina, particularmente a Colombia.

La feria, que se celebra en el Hotel Sheraton, ofrece un lugar moderno y accesible, lo que mejora la experiencia de los asistentes de diversos orígenes. Esta céntrica ubicación no solo facilita el acceso a los visitantes internacionales, sino que también los invita a sumergirse en la rica oferta cultural e histórica de Bogotá. La feria sirve como una plataforma integral en la que los nuevos métodos de producción y los productos cárnicos y embutidos innovadores ocupan un lugar central, destacando los avances en la tecnología de procesamiento que son vitales para el crecimiento de la industria.

Uno de los aspectos más importantes de TecnoCarnicos Andina es su capacidad para actuar como catalizador de la economía local. Al reunir a expertos nacionales e internacionales, la feria fortalece los lazos comerciales y promueve el intercambio de conocimientos. Los asistentes se benefician de un programa diverso que incluye conferencias y seminarios dirigidos por líderes de la industria, que ofrecen información sobre las tendencias actuales y las direcciones futuras en el procesamiento y la producción de carne. Estas sesiones se complementan con talleres prácticos que profundizan en la fabricación de productos cárnicos, lo que permite a los participantes adquirir experiencia práctica y participar en demostraciones de productos. La

creación de redes es un componente vital de la feria, con actividades de búsqueda de contactos empresariales diseñadas para conectar tanto a expositores como a visitantes. Si bien la mayoría de los expositores provienen de la industria cárnica, el evento también cuenta con representantes de sectores relacionados, como el envasado y la logística, lo que enriquece el diálogo en torno a las soluciones integradas para la cadena de suministro de carne. La variada gama de productos y servicios que se exhiben, incluidos equipos de procesamiento, soluciones de envasado y sistemas de garantía de calidad de última generación, demuestra el compromiso de la industria con la innovación y la excelencia.

A medida que TecnoCarnicos Andina sigue ganando protagonismo, sigue siendo un evento fundamental tanto para la industria cárnica local como para la sudamericana en general. Al fomentar un entorno propicio para la colaboración y el intercambio de conocimientos, la feria no solo mejora la competitividad del sector, sino que también refuerza su importancia en el panorama alimentario mundial. En un mundo cada vez más centrado en la sostenibilidad y la eficiencia, TecnoCarnicos Andina es un testimonio de la evolución dinámica de la industria cárnica y promete interesantes posibilidades para el futuro

Global Conference on Agriculture, Fisheries, Forestries, and Food

La Conferencia sobre Agricultura, Pesca, Bosques y Alimentación se erige como una plataforma vital para fomentar el diálogo interdisciplinario entre los principales expertos, responsables políticos y profesionales del mundo dentro de estas industrias cruciales. Este evento reúne a personas y organizaciones dedicadas a encontrar soluciones a algunos de los desafíos más apremiantes y las oportunidades emergentes en la agricultura, la pesca, la silvicultura y la producción de alimentos. La conferencia tiene como objetivo abordar los complejos problemas a los que se enfrentan estos sectores, desde la urgente necesidad de sostenibilidad ecológica hasta la aplicación de tecnologías de vanguardia y el creciente impacto de la variabilidad climática en el sistema alimentario mundial. Al explorar una cuidada selección de temas, la conferencia crea un espacio para el pensamiento colaborativo y la resolución innovadora de problemas que puede contribuir a la viabilidad a largo plazo de estas industrias interconectadas.

Uno de los principales objetivos de la conferencia es desarrollar estrategias que sean tanto económicamente viables como ambientalmente responsables. Las sesiones explorarán cómo las prácticas agrícolas, pesqueras y forestales pueden evolucionar para satisfacer las crecientes demandas y, al mismo tiempo, garantizar que los recursos naturales se gestionen de manera sostenible. Los debates se centrarán en soluciones prácticas que equilibren el crecimiento económico con los imperativos ecológicos y sociales, reconociendo que los desafíos actuales requieren un enfoque holístico que tenga en cuenta las necesidades de las personas, el planeta y la economía. Además, la conferencia profundizará en cómo las regulaciones públicas, las preocupaciones sociales y las normas de la industria pueden interconectarse, proporcionando un marco para crear políticas que se alineen con los objetivos de sostenibilidad.

El formato del evento está diseñado para facilitar las discusiones profundas y el intercambio de conocimientos. Incluirá una combinación de presentaciones, mesas redondas y talleres de desarrollo de habilidades, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de interactuar directamente con expertos y profesionales de diversos campos. Estas sesiones interactivas no solo proporcionarán información valiosa sobre las últimas investigaciones y mejores prácticas, sino que también fomentarán una atmósfera de colaboración en la que se puedan desarrollar nuevas ideas y estrategias. Los participantes terminarán la conferencia equipados con la experiencia y las herramientas necesarias para avanzar en su trabajo y contribuir de manera significativa a los objetivos de sostenibilidad global. De esta manera, la reunión tiene como objetivo estimular un cambio transformador que vaya más allá de los sectores individuales y tenga un impacto positivo en el ecosistema en general.

El atractivo de la conferencia es amplio y atrae a una audiencia diversa de profesionales, investigadores y partes interesadas de la agricultura, la pesca, la silvicultura y las industrias alimentarias. Los responsables políticos y los líderes de la industria considerarán que el evento es especialmente valioso para dar forma a las políticas y prácticas futuras, al tiempo que los empresarios e innovadores pueden obtener información sobre las tendencias y oportunidades emergentes. También se anima a asistir a las organizaciones no gubernamentales, las agencias gubernamentales y los grupos de inversión centrados en el desarrollo sostenible, ya que la conferencia proporcionará un foro para explorar nuevas asociaciones y colaboraciones destinadas a abordar los desafíos de la sostenibilidad global. Los estudiantes y académicos que investiguen en estos campos se beneficiarán de la exposición a ideas vanguardistas y de la oportunidad de establecer contactos con expertos consolidados, lo que ayudará a dar forma a la próxima generación de profesionales dedicados al avance de estas industrias críticas.

En un mundo cada vez más definido por los desafíos ambientales, la Conferencia sobre Agricultura, Pesca, Bosques y Alimentación es un evento crucial para cualquiera que quiera contribuir al crecimiento sostenible de estos sectores esenciales. Con un enfoque en crear estrategias viables, fomentar la colaboración intersectorial y ofrecer una gran cantidad de conocimientos, la conferencia representa un paso importante para garantizar que la agricultura, la pesca, la silvicultura y los sistemas alimentarios puedan satisfacer las necesidades de una población mundial en crecimiento y, al mismo tiempo, proteger el planeta para las generaciones futuras.

IISM - INTERNATIONAL INDONESIA SEAFOOD & MEAT EXPO

La Exposición Internacional de Productos del Mar y la Carne de Indonesia (IISM) es una feria comercial fundamental para las industrias del pescado, la carne y las aves de corral en Indonesia, que se celebra en la prestigiosa Exposición Internacional de Yakarta (JIExpo). Situado en el corazón de Yakarta, este moderno centro de exposiciones es famoso por su infraestructura de primer nivel y ha sido sede de numerosos eventos internacionales desde su creación. Lanzado en 2013, el IISM ha crecido hasta convertirse en una reunión clave para los profesionales de la industria, ya que muestra los últimos avances y fomenta conexiones valiosas.

Organizado por PT. Wahana Kemalaniaga Makmur (WAKENI), un nombre respetado en la organización de ferias comerciales de Indonesia, el evento abarca una amplia gama de sectores. Cuenta con exhibiciones relacionadas con la pesca, el procesamiento de carne, las aves de corral, la tecnología de refrigeración, el envasado y la logística. Este amplio alcance permite a los expositores presentar una amplia gama de productos, tecnologías y servicios, que incluyen pescado fresco y congelado, productos enlatados, suministros para la acuicultura, piensos para peces y artes de pesca. En el ámbito del procesamiento de carne, los visitantes pueden explorar diversos productos cárnicos, técnicas de sacrificio y despiece, así como el procesamiento y la producción de salchichas. La feria también destaca las aves de corral frescas, la cría de aves de corral, las vacunas y los equipos esenciales para la refrigeración, la congelación y el almacenamiento en frío.

Un aspecto destacable del IISM es su enfoque en las soluciones de envasado, mostrando materiales, máquinas y tecnologías de etiquetado, junto con las prácticas sostenibles de la industria. Los servicios logísticos, los medios de transporte y la gestión de la cadena de suministro son componentes integrales, lo que refleja la naturaleza integral del evento.

El objetivo principal de la feria es presentar productos y servicios innovadores y, al mismo tiempo, promover las relaciones comerciales entre empresas nacionales e internacionales. El IISM, que a menudo se celebra junto con la Indonesia Cold Chain Expo (ICCE), que se especializa en tecnología de refrigeración y gestión de la cadena de frío, proporciona una plataforma integrada para que los participantes exploren las últimas soluciones en procesamiento, envasado, almacenamiento y distribución de alimentos. Esta colaboración entre los sectores cárnico y pesquero crea sinergias únicas, lo que mejora las oportunidades de asociación e innovación.

En general, la Exposición Internacional de Productos del Mar y la Carne de Indonesia se destaca como un evento esencial para los profesionales de la industria, ya que ofrece información sobre las tendencias actuales y fomenta las colaboraciones que impulsan el crecimiento en estos sectores críticos. Al reunir a expertos y empresas, el IISM no solo muestra el potencial de las industrias pesquera y cárnica de Indonesia, sino que también allana el camino para un futuro próspero y sostenible

IFFA / IFFA-DELICAT

La Feria Internacional de la Industria de la Carne, comúnmente conocida como IFFA, se destaca como un evento de primer nivel que trasciende los límites tradicionales del sector cárnico y adopta una visión para el futuro de los alimentos. Sirve como un centro vital para mostrar tecnologías de vanguardia, tendencias emergentes y soluciones sostenibles que abarcan toda la cadena de procesamiento de carne. Desde las etapas iniciales de sacrificio y desmembramiento hasta los intrincados procesos de envasado y venta, la IFFA resume la esencia de la industria cárnica moderna y, al mismo tiempo, aborda la creciente demanda de proteínas alternativas.

En esencia, la IFFA se compromete a promover una nutrición sostenible para una población mundial en expansión, centrándose especialmente en el suministro de fuentes de proteínas saludables. Esta dedicación se refleja en el hecho de que la feria se centra en los nuevos productos híbridos y de origen vegetal, que están transformando los hábitos alimentarios y las preferencias de los consumidores. Los procesos de fermentación innovadores también están ganando terreno, lo que refleja un cambio hacia métodos de producción de alimentos más sostenibles y eficientes. Además, la exploración de la carne cultivada representa un avance innovador, que amplía los límites de lo que es posible en la tecnología alimentaria.

La feria no es solo una exposición; es una plataforma dinámica para la innovación y la creación de redes, donde los líderes de la industria, los empresarios y los investigadores se reúnen para intercambiar ideas y fomentar las colaboraciones. Cada rincón de la IFFA rebosa de la energía de las soluciones con visión de futuro diseñadas para abordar los desafíos de los sistemas alimentarios modernos. Los asistentes tienen la oportunidad de interactuar con una amplia gama de expositores, cada uno de los cuales aporta una visión única sobre el futuro de las alternativas a la carne y las proteínas.

Uno de los aspectos más atractivos de la IFFA es su cobertura integral de todos los pasos del proceso involucrados en la producción de carne. Esto incluye desde ingredientes innovadores y tendencias nutricionales hasta los últimos avances en tecnología de envasado. Este enfoque holístico garantiza que todas las facetas de la industria estén representadas, proporcionando a los asistentes una visión completa de la dinámica del mercado en juego.

A medida que la IFFA continúa evolucionando, se mantiene firme en su misión de abordar los apremiantes desafíos globales, como la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. El evento no solo refleja el estado actual de la industria cárnica, sino que también sirve como catalizador para el cambio, alentando a los participantes a imaginar un futuro en el que las proteínas saludables sean accesibles y responsables con el medio ambiente.

En esencia, la IFFA es un evento con visión de futuro que resume el espíritu de innovación y colaboración dentro de la industria cárnica. Es aquí donde la tradición se une a la modernidad y donde se siembran las semillas de los sistemas alimentarios del futuro, lo que ofrece una visión de un mundo en el que la nutrición sostenible no es solo un objetivo, sino una realidad

F&B AT SEA

El encantador mundo de la gastronomía y la bebida en los cruceros ocupó un lugar central en el espectacular evento F&B AT SEA. Con más de 120 vendedores, activaciones de marcas exclusivas y una miríada de experiencias emocionantes, esta reunión fue la personificación del lujo y la innovación en la industria de la comida y bebida de cruceros.

Los asistentes disfrutaron de un cautivador viaje hacia el futuro de la gastronomía y la bebida en los cruceros. Líderes visionarios de alimentos y bebidas, chefs de renombre y cocteleros de primer nivel se reunieron para dar a conocer las últimas tendencias y prácticas sostenibles que están transformando la industria de los cruceros. Desde técnicas culinarias de vanguardia hasta opciones de bebidas respetuosas con el medio ambiente, se exploraron y celebraron todos los aspectos de la experiencia del crucero.
El evento ofreció una rica variedad de experiencias, desde menús de almuerzo seleccionados hasta clases magistrales de cócteles envolventes. Los delegados tuvieron la oportunidad de deleitar sus sentidos y ampliar sus horizontes culinarios, al tiempo que forjaron conexiones significativas con colegas y expertos de la industria.
Pero lo más destacado del evento fueron, sin duda, los prestigiosos premios F&B @Sea, en los que se reconoció y celebró la excelencia y la innovación en la gastronomía y la bebida de los cruceros. Desde conceptos de menú innovadores hasta estándares de servicio excepcionales, los premios premiaron a los mejores y más brillantes de la industria, inspirando a otros a alcanzar nuevos niveles de excelencia culinaria.

En general, F&B AT SEA fue un éxito rotundo, ya que ofreció una visión del futuro de la gastronomía y la bebida en los cruceros y, al mismo tiempo, celebró la creatividad, la pasión y el ingenio de las mentes más brillantes del sector. Al ponerse el sol en otro evento inolvidable, los asistentes partieron con una renovada sensación de inspiración y entusiasmo por el futuro de la comida y bebida