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Acerca de
Africa’s Big 7, an influential food and beverage trade show, stands as one of the most important events of its kind on the African continent. Held annually at the Cape Town International Convention Centre in Johannesburg, this event draws professionals from every corner of the food and beverage industry, offering them a unique platform to showcase products, exchange ideas, and build connections. Organized by dmg::events in collaboration with KAOUN Ltd., the show plays a vital role in bridging African food industries with global markets, making it a hub for innovation, networking, and business opportunities.
Spanning a wide range of sectors, Africa’s Big 7 brings together exhibitors from food production, beverage manufacturing, and food service industries. Visitors can explore everything from dairy products, fats and oils, frozen and refrigerated goods, to a variety of beverages, including juices, energy drinks, coffee, spirits, beer, and wine. The show also delves into packaging and processing solutions, offering attendees a comprehensive overview of the industry’s latest developments and trends. With such a broad spectrum of products and services, the event serves as an essential meeting point for professionals seeking to stay at the forefront of the food and beverage world.
One of the key attractions of Africa’s Big 7 is its focus on emerging trends and innovations in the industry. The growing demand for healthier and sustainable food options is reflected in the exhibition’s offerings of GMO-free products, plant-based proteins, and keto-friendly items. Health and wellness products also take center stage, responding to an increasing global awareness of nutrition and well-being. The presence of technology solutions, such as Point of Sale (PoS) systems, Customer Relationship Management (CRM) tools, and IT and software innovations, further underscores the integration of digital advancements within the food and beverage sectors. These technology-driven solutions are crucial as the industry increasingly looks for ways to streamline operations, enhance customer experience, and improve efficiency.
In addition to the exhibits, the event provides a platform for deepening knowledge through workshops, seminars, and conferences, where industry experts share their insights on current trends, challenges, and future opportunities. These sessions offer valuable learning experiences for professionals looking to stay ahead of the curve. Topics range from the latest advancements in food processing to discussions about sustainability and food security in Africa. Such forums allow participants to not only gain technical knowledge but also to discuss broader industry shifts with like-minded peers and experts.
Africa’s Big 7 also stands out for its interactive element, with competitions like the "Game of Chefs", the "National Burger Challenge", and the "Global Pizza Challenge" adding excitement and creativity to the event. These culinary contests not only provide entertainment but also highlight the skills of chefs and food innovators, showcasing the diverse talent emerging from both the African continent and the global food scene. These challenges foster a spirit of creativity, pushing participants to experiment with new flavors, techniques, and food presentations.
What truly sets Africa’s Big 7 apart is its role as a catalyst for collaboration. The event’s ability to bring together local and international players in the food and beverage industries fosters valuable partnerships, paving the way for the growth and expansion of businesses across Africa. In a continent where the food sector is rapidly evolving, the show provides a crucial platform for companies to expand their reach, access new markets, and align themselves with global industry standards.
Overall, Africa’s Big 7 remains a cornerstone event for the African food and beverage industry, one that not only showcases the sector’s present achievements but also sets the stage for future innovation and growth. With its focus on diversity, technology, sustainability, and creativity, the event continues to inspire and drive the future of food in Africa and beyond.
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IFFA / IFFA-DELICAT
mayo 03, 2025 - mayo 08, 2025
Completado La Feria Internacional de la Industria de la Carne, comúnmente conocida como IFFA, se destaca como un evento de primer nivel que trasciende los límites tradicionales del sector cárnico y adopta una visión para el futuro de los alimentos. Sirve como un centro vital para mostrar tecnologías de vanguardia, tendencias emergentes y soluciones sostenibles que abarcan toda la cadena de procesamiento de carne. Desde las etapas iniciales de sacrificio y desmembramiento hasta los intrincados procesos de envasado y venta, la IFFA resume la esencia de la industria cárnica moderna y, al mismo tiempo, aborda la creciente demanda de proteínas alternativas.
En esencia, la IFFA se compromete a promover una nutrición sostenible para una población mundial en expansión, centrándose especialmente en el suministro de fuentes de proteínas saludables. Esta dedicación se refleja en el hecho de que la feria se centra en los nuevos productos híbridos y de origen vegetal, que están transformando los hábitos alimentarios y las preferencias de los consumidores. Los procesos de fermentación innovadores también están ganando terreno, lo que refleja un cambio hacia métodos de producción de alimentos más sostenibles y eficientes. Además, la exploración de la carne cultivada representa un avance innovador, que amplía los límites de lo que es posible en la tecnología alimentaria.
La feria no es solo una exposición; es una plataforma dinámica para la innovación y la creación de redes, donde los líderes de la industria, los empresarios y los investigadores se reúnen para intercambiar ideas y fomentar las colaboraciones. Cada rincón de la IFFA rebosa de la energía de las soluciones con visión de futuro diseñadas para abordar los desafíos de los sistemas alimentarios modernos. Los asistentes tienen la oportunidad de interactuar con una amplia gama de expositores, cada uno de los cuales aporta una visión única sobre el futuro de las alternativas a la carne y las proteínas.
Uno de los aspectos más atractivos de la IFFA es su cobertura integral de todos los pasos del proceso involucrados en la producción de carne. Esto incluye desde ingredientes innovadores y tendencias nutricionales hasta los últimos avances en tecnología de envasado. Este enfoque holístico garantiza que todas las facetas de la industria estén representadas, proporcionando a los asistentes una visión completa de la dinámica del mercado en juego.
A medida que la IFFA continúa evolucionando, se mantiene firme en su misión de abordar los apremiantes desafíos globales, como la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. El evento no solo refleja el estado actual de la industria cárnica, sino que también sirve como catalizador para el cambio, alentando a los participantes a imaginar un futuro en el que las proteínas saludables sean accesibles y responsables con el medio ambiente.
En esencia, la IFFA es un evento con visión de futuro que resume el espíritu de innovación y colaboración dentro de la industria cárnica. Es aquí donde la tradición se une a la modernidad y donde se siembran las semillas de los sistemas alimentarios del futuro, lo que ofrece una visión de un mundo en el que la nutrición sostenible no es solo un objetivo, sino una realidad
Malaysia International Halal Showcase
septiembre 17, 2025 - septiembre 20, 2025
El Malaysia International Halal Showcase (MIHAS) es un evento anual de primer nivel que se erige como una plataforma dinámica para las empresas que atienden al mercado de consumo islámico y halal. Reúne a una amplia gama de industrias, que incluyen alimentos y bebidas, cosméticos, ingredientes halal, finanzas, turismo y más, y ofrece oportunidades incomparables para la creación de redes, la colaboración y el crecimiento empresarial. A medida que la demanda de productos y servicios halal sigue aumentando en todo el mundo, MIHAS desempeña un papel crucial a la hora de unir a las empresas locales e internacionales, facilitar el comercio y fomentar el valioso intercambio de conocimientos a través de las fronteras.
Uno de los aspectos más interesantes del MIHAS es su formato híbrido, que permite la participación tanto física como virtual. Con los expositores que exhiben sus productos en stands físicos y un micrositio multimedia para presentaciones digitales, el evento trasciende las fronteras geográficas y las zonas horarias. Esta flexibilidad garantiza que las empresas de todo el mundo puedan participar en el evento, ya sea que asistan en persona o se conecten de forma remota. El formato híbrido refleja la naturaleza global de la industria halal y satisface las necesidades de diversos participantes, ya sean de países vecinos como Indonesia, Singapur y China, o de países más lejanos, como Japón y Bangladesh. Se esperan más de 20 000 visitantes de 80 países diferentes, por lo que MIHAS es una verdadera reunión mundial que destaca la creciente importancia del mercado halal.
MIHAS no es solo una feria comercial; es un ecosistema que fomenta el aprendizaje y el intercambio de conocimientos a través de varias plataformas. Una de esas plataformas es el MIHAS Knowledge Hub, donde expertos de la industria y líderes de opinión se reúnen para compartir ideas, historias de éxito y mejores prácticas. El Knowledge Hub incluye conferencias, seminarios centrados en la industria y sesiones de intercambio de conocimientos, todo ello diseñado para ofrecer a los participantes valiosas conclusiones para mejorar sus estrategias y operaciones empresariales. Ya sea para entender las tendencias del mercado, el comportamiento de los consumidores o las últimas innovaciones en la producción halal, MIHAS ofrece un rico contenido educativo que es crucial para cualquiera que busque triunfar en el sector halal.
Una característica destacada del evento son las Pocket Talk, una serie de debates breves pero impactantes que permiten a las empresas presentar sus ideas sobre los productos a una audiencia global. Estas sesiones ofrecen a los expositores la oportunidad de destacar sus ofertas únicas y conectarse con posibles compradores y socios a un nivel más profundo. Para los asistentes, la Pocket Talk es una oportunidad para aprender sobre las tendencias emergentes y los productos de vanguardia en un formato conciso y atractivo, lo que les permite tomar decisiones informadas y aprovechar nuevas oportunidades.
Otro aspecto clave del MIHAS es el Programa de Abastecimiento Internacional (INSP), organizado por la Corporación de Desarrollo del Comercio Exterior de Malasia (MATRADE). Este programa actúa como un servicio vital de búsqueda de contactos que conecta a los compradores internacionales con los exportadores malasios. Al identificar a los socios comerciales adecuados, MATRADE ayuda a fomentar relaciones comerciales duraderas, lo que permite a las empresas malasias ampliar su alcance global y a los compradores internacionales obtener productos halal de calidad de uno de los principales productores de productos halal del mundo.
MIHAS actúa como un importante centro empresarial y de creación de redes para la industria halal mundial, ya que proporciona un punto de encuentro para que las partes interesadas clave se conecten, colaboren y exploren nuevas oportunidades. El evento no solo muestra la amplitud del mercado halal, sino que también destaca el papel de Malasia como líder mundial en el comercio y la innovación halal. Con su programa integral, su diversidad de expositores y su alcance global, MIHAS sigue siendo un evento vital para cualquier persona involucrada en la industria halal, desde fabricantes y exportadores hasta minoristas, inversores y consumidores.
MIHAS ejemplifica el potencial del mercado halal, ya que ofrece un entorno en el que las empresas pueden compartir conocimientos, forjar nuevas asociaciones y acceder a mercados que están preparados para un crecimiento significativo. Ya sea a través de las ofertas vanguardistas que se exhiben, de las sesiones de intercambio de conocimientos en el centro de conocimiento del MIHAS o de las inestimables conexiones establecidas a través del Programa de Abastecimiento Internacional, MIHAS se mantiene a la vanguardia de la industria halal mundial, ayudando a las