Auténtico Plato Yoruba Tradicional De Arroz Ofada Nigeriano Sin Pulir Con Guiso Picante

Detalles del producto

¡Arroz Ofada! Un plato nigeriano popular, especialmente en la región suroeste. El arroz ofada es un plato yoruba tradicional elaborado con una variedad de arroz sin pulir cultivada localmente, que a menudo se sirve con un guiso rico y sabroso hecho con pimientos, cebollas, tomates y especias. Por lo general, el arroz se cocina con ingredientes como algarrobas, ogiri (un condimento fermentado) y, a veces, verduras de hoja verde. El guiso se prepara con frecuencia con proteínas como carne de res, callos o piel de vaca, y se sazona con especias y hierbas tradicionales. El arroz Ofada es conocido por su sabor, aroma y textura ligeramente crujientes distintivos. A menudo se sirve en ocasiones especiales y es un alimento básico en muchos hogares nigerianos.

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