MALVA JUDÍA

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MALVA JUDÍA
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La malva judía/molokhia es una planta de color verde oscuro y frondoso. Es un sabor muy adquirido, ya que adquiere una viscosidad similar a la de la okra cuando se cocina. Se cultiva y procesa en todo el Medio Oriente. Aunque se usa principalmente fresca y congelada, la forma seca se usa comúnmente en países donde esta planta no crece.
Puerto de embarque
Egipto
Alexandria Port
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