Pitahaya De Pulpa Roja Congelada 100% Fresca Madura IQF Hylocereus Polyrhizus
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Pitahaya De Pulpa Roja Congelada 100% Fresca Madura IQF Hylocereus Polyrhizus
SANTE DALAT COMPANY LIMITED
Detalles del producto
La pitahaya de pulpa roja congelada se produce a partir de pitahaya de pulpa roja (Hylocereus polyrhizus) maduras cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en regiones de cultivo certificadas de Vietnam. Los frutos se lavan, pelan y cortan en las formas adecuadas antes de procesarlos rápidamente utilizando la avanzada tecnología IQF (congelamiento rápido individual) para conservar su vibrante color natural, su sabor refrescante y su valor nutricional. El proceso de congelación rápida garantiza que el producto conserve la frescura, la textura y el aspecto característico de la pitahaya natural, lo que lo hace adecuado tanto para aplicaciones industriales como de servicios alimentarios. Disponible en formatos flexibles de embalaje para exportación: Cajas a granel (5 kg/10 kg con revestimiento interior de PE). Bolsas para servicio de alimentos. Envases de venta al por menor (500 g — 2 kg). Embalaje personalizado a pedido.
Especificaciones
Raw material:
100% fresh ripe red-fleshed dragon fruit (Hylocereus polyrhizus)
Form:
Whole pieces / cubes / slices (depending on customer requirements)
Color:
Natural deep red to purple-red flesh
Flavor & aroma:
Mild sweet taste with refreshing tropical aroma
Texture:
Soft yet firm after thawing
Brix level:
≥10–13°
Additives:
No preservatives or artificial chemicals
Processing method:
IQF technology
Storage temperature:
≤ –18°C
Shelf life:
Up to 24 months under proper frozen storage conditions
Puerto de embarque
Vietnam
Cat Lai Port
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SANTE DALAT COMPANY LIMITED
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