Puré De Hylocereus Undatus De Pitahaya Blanca Congelada 100% Fresca IQF
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Puré De Hylocereus Undatus De Pitahaya Blanca Congelada 100% Fresca IQF
SANTE DALAT COMPANY LIMITED
Detalles del producto
El puré de pitahaya blanca congelada se produce a partir de pitahaya de pulpa blanca (Hylocereus undatus) maduras cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en regiones de cultivo certificadas de Vietnam. Las frutas se lavan, pelan y procesan hasta obtener un puré suave antes de congelarse rápidamente utilizando una tecnología de congelación avanzada para preservar su frescura natural, su dulzura suave y su valor nutricional. Gracias al proceso de congelación rápida inmediatamente después del procesamiento, el puré mantiene las características originales de la pitahaya fresca y garantiza una calidad uniforme para las aplicaciones de procesamiento industrial, servicio de alimentos y venta minorista. Disponible en formatos flexibles de embalaje para exportación: Cajas con revestimiento interior de PE (5 kg/10 kg). Bolsas asépticas o cubos de plástico (uso industrial). Envases al por menor (500 g — 2 kg). Embalaje personalizado a pedido.
Especificaciones
Raw material:
100% fresh ripe white-fleshed dragon fruit (Hylocereus undatus)
Form:
Smooth puree (seeded or seedless upon request)
Color:
Natural white to translucent white with black seeds
Flavor & aroma:
Mild sweet taste with refreshing tropical aroma
Texture:
Smooth and uniform consistency
Brix level:
≥ 9–12°
Additives:
No preservatives or artificial chemicals
Processing method:
Pureed
Storage temperature:
≤ –18°C
Shelf life:
Up to 24 months under proper frozen storage condition
Puerto de embarque
Vietnam
Cat Lai Port
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SANTE DALAT COMPANY LIMITED
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