Corteza De Canela Seca Indonesia De Primera Calidad (Cinnamomum Burmannii)

Detalles del producto

Proveniente de las famosas tierras altas de Sumatra y Kerinci (Indonesia), nuestra casia indonesia es apreciada por su alto contenido de aceites esenciales y su característico perfil aromático. Conocida como Cinnamomum burmannii, esta corteza de primera calidad está disponible en variedades raspadas (Kulit Bersih) y sin raspar (Kulit Manis), lo que garantiza un suministro versátil para aplicaciones culinarias, medicinales e industriales. Características sensoriales y físicas. Color y estética: una paleta rica que va del marrón claro al marrón rojizo, lo que indica que el secado al sol y el procesamiento natural son de alta calidad. Aroma y sabor: un perfil poderoso y distintivo que es audazmente dulce y picante, y brinda la calidez concentrada que se espera de la casia indonesia de primer nivel. Clasificación física: el grosor de la corteza se mantiene entre 1 mm y 2,5 mm, con opciones de longitud que van de 10 cm a 100 cm (o se adaptan a las necesidades específicas del comprador). Especificaciones técnicas y pureza. Cumplimos con estrictos estándares de exportación para garantizar la potencia y la seguridad: Contenido de aceite esencial: una concentración de aceite altamente volátil del 1,5% al 3% como mínimo, lo que garantiza el máximo impacto en el sabor. Control de la humedad: secado por expertos hasta un contenido máximo de humedad del 13,5% al 14% para evitar la degradación y prolongar la vida útil. Garantía sanitaria: nuestro producto está 100% libre de moho e infestación activa. Los aditivos y las materias extrañas se mantienen a un mínimo absoluto del 0,5% al 1%. Logística de embalaje y exportación. Diseñado para preservar el aroma y la integridad durante el tránsito de larga distancia: Opciones de embalaje: disponibles en bolsas tejidas de polipropileno de 50 kg, cajas de cartón de 10 kg a 20 kg o bolsas tradicionales tipo Gunny (yute).

Sobre el proveedor

PT. Kalisabuk Lintas Samudera 12 productos total Visita la página del proveedor