Café arábica, granos verdes, grado 1, totalmente lavados, especiales, exportación

Producto: granos verdes de café arábica. Grado: grado 1, grado de especialidad. Método de procesamiento: proceso de lavado completo. Valor de defecto: máximo 11 según el estándar nacional indonesio o entre un 2 y un 5%. Contenido de humedad: máximo del 11% al 13%. Tamaño de la criba Tamaño del grano: criba de 15 a 19 pulgadas, tamaño mediano y grande. Altitud: altiplano de 1200 a 1700 msnm. Embalaje: bolsas de yute de 50 kg y 60 kg con forro interior. Aroma: afrutado fresco y picante. Sabor: complejo, limpio, a chocolate y caramelo. Acidez: muy brillante. Cuerpo: medio a pleno. Capacidad: 100 toneladas al mes.