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Food & Beverages Eventos en Hong Kong
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HOFEX
mayo 13, 2025 - mayo 15, 2025
La HOFEX es una importante feria internacional que reúne a los diversos sectores de la alimentación, las bebidas, la hostelería y la restauración en Asia. Este evento, que se celebra cada dos años en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong, se ha establecido como un punto de encuentro clave para los profesionales del sector desde sus inicios. El lugar, ubicado en un hermoso lugar junto al puerto de Victoria, cuenta con instalaciones de vanguardia que mejoran la experiencia general tanto para los expositores como para los asistentes.
Organizado por Informa Markets, líder mundial en eventos B2B, HOFEX presenta una amplia gama de productos y servicios que abarcan diversos sectores. Los participantes pueden explorar todo tipo de temas, desde alimentos y bebidas hasta electrodomésticos de cocina, equipos para hoteles y restaurantes y servicios de hospitalidad. Esta amplia cobertura la convierte en una plataforma vital para la creación de redes y el desarrollo empresarial dentro del sector.
La sostenibilidad y la innovación son temas centrales en HOFEX, lo que se refleja en su completo programa que incluye conferencias, talleres y oportunidades para establecer contactos diseñados para inspirar y educar a los asistentes. Entre los premios más destacados figuran los «Asian Catering Equipment Awards», que rinden homenaje a la excelencia en este tipo de equipamiento, y los «Hofex Culinary Classics», en los que prestigiosos chefs muestran su talento culinario y compiten por prestigiosos galardones.
El tamaño y la diversidad de la feria atraen a una amplia gama de participantes, incluidos hoteleros, comerciantes, inversores y consultores, todos deseosos de descubrir las últimas tendencias y tecnologías que dan forma a la industria. Además de la exposición, un rico programa de conferencias mejora aún más el evento, ya que ofrece información y conocimientos valiosos adaptados a los profesionales del sector.
En general, HOFEX se destaca como una oportunidad excepcional para quienes trabajan en los sectores de la alimentación y la hostelería. Con su énfasis en la calidad, la innovación y la sostenibilidad, el evento no solo facilita conexiones significativas, sino que también fomenta una comprensión más profunda de las tendencias y prácticas emergentes. Los participantes salen de HOFEX equipados con nuevos conocimientos y relaciones que pueden tener un impacto significativo
ProWine Hong Kong
mayo 14, 2025 - mayo 16, 2025
ProWine Hong Kong marcó un hito importante al ser la primera feria internacional de vinos y bebidas espirituosas que regresó a Hong Kong tras la flexibilización de las restricciones de viaje tras la pandemia. El evento, que se celebró en el renombrado Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong, reunió con éxito a profesionales del sector, expositores, visitantes profesionales y socios de todo el mundo. La feria proporcionó una plataforma única para debatir las tendencias futuras en el mercado mundial de vinos y bebidas espirituosas y, al mismo tiempo, abordar las oportunidades y los desafíos a los que se enfrenta la industria. Esta importante reunión mostró la importancia de Hong Kong como centro del comercio mundial, ya que ofreció a los productores de vino una puerta de entrada al próspero mercado asiático y, al mismo tiempo, permitió a los compradores locales acceder a los mejores vinos de todo el mundo.
ProWine Hong Kong es una parte integral de HOFEX, la principal feria de alimentos y bebidas de Asia. Con la combinación de ambos eventos, los visitantes se benefician de una base de expositores ampliada y de una gama más amplia de productos. Mientras que HOFEX se centra en la alimentación, las bebidas, la gastronomía y el equipamiento hotelero, ProWine Hong Kong se dedica exclusivamente a la industria del vino y las bebidas espirituosas. Esta integración estratégica garantiza una oferta diversa, lo que convierte al evento en una ocasión imperdible para los profesionales del comercio que buscan explorar las últimas innovaciones y tendencias del sector. El Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong, uno de los lugares más grandes y modernos del mundo, proporcionó el telón de fondo adecuado para un evento tan prestigioso.
La feria está organizada por Informa Markets, uno de los principales organizadores mundiales de ferias comerciales, y Messe Düsseldorf, la empresa detrás de la exitosa ProWein en Düsseldorf. Esta colaboración combina los conocimientos y la experiencia de ambos organizadores, lo que garantiza que ProWine Hong Kong refleje los estándares internacionales establecidos por su evento hermano. Con un enfoque centrado en la creación de redes, la educación y la innovación, la feria ofreció una amplia gama de oportunidades para que los asistentes aprendieran de la mano de expertos del sector, participaran en catas guiadas, asistieran a clases magistrales y exploraran los productos y tecnologías más novedosos en el campo del vino y las bebidas espirituosas.
En ProWine Hong Kong, los visitantes podían encontrar una amplia gama de productos, incluidos vinos, bebidas espirituosas, cerveza, vino espumoso y equipos y accesorios relacionados. Lo más destacado del evento fueron las conferencias de expertos, las clases magistrales y las degustaciones impartidas por renombrados sommeliers y expertos en vino, que ofrecieron a los participantes la oportunidad de profundizar sus conocimientos y comprensión del sector. El enfoque de la feria en la educación y la creación de redes la convirtió en el escenario perfecto para establecer relaciones comerciales, descubrir nuevas oportunidades y obtener información sobre las últimas tendencias del mercado.
ProWine Hong Kong es más que una simple feria comercial. Sirve como un punto de encuentro vital para que los profesionales se conecten, colaboren y se mantengan a la vanguardia en el competitivo mercado de vinos y licores. La integración de la feria en HOFEX garantiza que siga siendo un evento clave para los compradores, proveedores y productores locales e internacionales, lo que la convierte en una de las ferias comerciales de vinos y bebidas espirituosas más importantes
Restaurant, Bar & Cafe Hong Kong
septiembre 02, 2025 - septiembre 04, 2025
Restaurant, Bar & Café Hong Kong (RBHK) es un evento dinámico y transformador que desempeña un papel fundamental en la remodelación de la vibrante escena gastronómica de Hong Kong. Esta exposición de primer nivel reúne a expertos culinarios, maestros de bebidas, propietarios de restaurantes y bares y profesionales de la industria para explorar las últimas tendencias, innovaciones y oportunidades comerciales en el sector de alimentos y bebidas. RBHK es un crisol de ideas innovadoras y ofrece una plataforma en la que la comunidad de alimentos y bebidas puede reunirse para descubrir nuevos productos, compartir conocimientos y mejorar sus negocios.
El evento cubre todos los aspectos de la industria de restaurantes y bares, desde ingredientes alimentarios y vinos y licores hasta equipos, suministros de diseño y tecnologías de vanguardia. Los expositores muestran lo mejor que la industria tiene para ofrecer y brindan soluciones que ayudan a las empresas a mejorar sus operaciones, mejorar la eficiencia y satisfacer las demandas en constante evolución de los consumidores modernos. Ya sea para descubrir las últimas tendencias en productos naturales o para aprender sobre las tecnologías más innovadoras para restaurantes, RBHK garantiza que los asistentes estén a la vanguardia de los avances de la industria.
RBHK es más que una simple exposición: es un catalizador para el crecimiento y la colaboración. Los propietarios de restaurantes y bares, los chefs, los proveedores y los líderes de la industria convergen no solo para descubrir nuevos productos, sino también para establecer contactos, compartir ideas y explorar posibles asociaciones. El evento establece un alto estándar para las industrias de alimentos y bebidas y hostelería de Hong Kong, y sirve como plataforma que impulsa la innovación y apoya el desarrollo continuo de la escena gastronómica local.
Ya sea que busque obtener nuevos ingredientes, mejorar el equipamiento de su bar o mantenerse a la vanguardia con las últimas tendencias del sector, Restaurant, Bar & Café Hong Kong ofrece todo lo que necesita para triunfar. Es un evento imprescindible para cualquier persona involucrada en la industria de alimentos y bebidas, que ofrece infinitas oportunidades de crecimiento, aprendizaje y colaboración en uno de los mercados culinarios más interesantes de Asia
ASIA FRUIT LOGISTICA
septiembre 03, 2025 - septiembre 05, 2025
Asia Fruit Logistica se ha consolidado como el evento líder en Asia dedicado a la industria de alimentos frescos, centrándose en la logística y la comercialización dentro del sector de frutas y verduras. Esta exposición internacional es una reunión vibrante en la que los principales proveedores de alimentos y bebidas muestran sus últimas ofertas, haciendo hincapié en los productos frescos y perecederos. Los asistentes podrán ver una impresionante variedad de nuevas variedades agrícolas, que incluyen frutas y verduras crudas, frutos secos, frutos secos, semillas, hierbas y especias, productos orgánicos, plantas y flores recién cortadas, así como plantas en macetas.
La exposición sirve de plataforma para que los proveedores presenten soluciones logísticas innovadoras y prácticas de gestión de residuos diseñadas específicamente para el procesamiento de frutas y verduras. Los visitantes obtendrán información sobre la intrincada logística que implica el sector, desde el cultivo de los productos hasta su entrega al consumidor final. Los principales actores del envasado, el almacenamiento, el transporte y la distribución destacarán sus últimas tecnologías y técnicas diseñadas para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la cadena de suministro.
El evento no solo muestra lo mejor de los productos frescos, sino que también enfatiza la importancia de la colaboración en toda la cadena de suministro. Al conectar a productores, distribuidores y minoristas, fomenta un entorno en el que pueden florecer ideas y prácticas innovadoras. A medida que la demanda de alimentos frescos y de alta calidad sigue aumentando, Asia Fruit Logistica se mantiene a la vanguardia e impulsa el progreso y la sostenibilidad de la industria.
Con su enfoque integral y su enfoque en los últimos avances, Asia Fruit Logistica está preparada para dar forma al futuro del mercado de alimentos frescos en Asia y más allá. Este evento no solo trata de mostrar productos, sino de construir relaciones y hacer avanzar a todo el sector hacia un futuro más eficiente y sostenible
Vegetarian Food Asia (VFA)
febrero 21, 2025 - febrero 23, 2025
Completado Visite Vegetarian Food Asia, la muestra más grande y completa de vida vegetariana y ecológica de Hong Kong. Con más de 300 expositores y 600 marcas, este vibrante evento ofrece una oportunidad sin igual para descubrir más de 6000 productos vegetarianos y ecológicos diseñados para vegetarianos, veganos, flexitarianos y aquellos que simplemente buscan un estilo de vida más saludable. Tanto si eres un vegetariano empedernido como si acabas de empezar a explorar opciones basadas en plantas, esta exposición te ofrece todo lo que necesitas para adoptar una forma de vida más limpia y ecológica.
El evento de este año promete ser una experiencia inmersiva con más de 80 actividades presenciales diseñadas para informar, inspirar e involucrar. Los asistentes tienen muchas ganas de participar en el prestigioso premio Quality Veggie de Hong Kong, que premia a los mejores productos vegetarianos y a la innovación. La exposición también incluye una serie de charlas sobre salud en las que los expertos profundizarán en varios aspectos del vegetarianismo, la nutrición basada en plantas y la vida sostenible. Para aquellos que deseen ponerse manos a la obra y ponerse manos a la obra, se llevarán a cabo una variedad de talleres ecológicos, en los que se ofrecerán conocimientos prácticos sobre temas como la cocina basada en plantas, los productos ecológicos y las prácticas de vida sostenibles.
Como visitante, tendrá la oportunidad de explorar una amplia gama de productos, desde alimentos y bebidas de origen vegetal hasta artículos para el hogar y productos de bienestar respetuosos con el medio ambiente. Ya sea que busque verduras orgánicas, cosméticos libres de crueldad animal o utensilios de cocina sostenibles, Vegetarian Food Asia ofrece una increíble variedad de artículos que se adaptan a todos los aspectos de un estilo de vida consciente. No es solo una exposición; es una celebración de una vida limpia, ética y centrada en la salud.
Una de las mejores partes del evento son las promociones exclusivas y por tiempo limitado disponibles solo durante la exposición. Los asistentes pueden aprovechar las ofertas y descuentos especiales, que a menudo se ofrecen en colaboración con expositores y restaurantes vegetarianos locales. Es el momento perfecto para abastecerse de sus productos vegetales favoritos o probar algo nuevo que se ajuste a sus objetivos ambientales y de salud.
El ambiente en Vegetarian Food Asia es de comunidad e inspiración, con personas con ideas afines que se unen para adoptar un estilo de vida basado en plantas y prácticas de vida sostenibles. Ya seas un apasionado defensor del vegetarianismo o simplemente sientas curiosidad por conocer los beneficios de adoptar una actitud ecológica, este evento ofrece un espacio acogedor para explorar nuevas ideas, establecer conexiones valiosas y unirte a un movimiento global en pro de un mundo más saludable y sostenible.
Únase a nosotros en Vegetarian Food Asia y disfrute de un estilo de vida más saludable. Es más que una simple exposición gastronómica; es una oportunidad para experimentar el futuro de una vida sostenible, conectarse con marcas y expertos y ser parte de un movimiento emocionante y creciente que está transformando la forma en que vivimos, comemos y cuidamos el planeta. No se pierda esta oportunidad única de descubrir, aprender y celebrar el poder de la vida basada en plantas
HONG KONG FOOD FESTIVAL
diciembre 24, 2024 - diciembre 27, 2024
Completado El Festival Gastronómico de Hong Kong está a punto de transformar el Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong en un vibrante centro culinario durante cinco días. Con prestigiosas marcas como Brandsworld, Hung Fook Tong, Chewy International Foods Ltd., Nam Pei Hong, Tong Pak Fu y Yummy House, el festival promete una deliciosa exploración de sabores de Hong Kong y de todo el mundo.
Los asistentes podrán disfrutar de una impresionante oferta gastronómica, que incluye deliciosos platos de Japón, Corea, Italia, Australia, Tailandia, Singapur, Malasia y Vietnam. El objetivo del festival es ofrecer un emocionante viaje culinario que combine sabores exóticos con los favoritos locales, destacando el rico tapiz de la gastronomía mundial.
Organizado en nueve zonas temáticas, el evento sumerge a los visitantes en diversas experiencias culinarias. La zona «La dieta principal de Japón» ofrece auténticos platos japoneses, mientras que la zona «El sabor de Corea» muestra los sabores coreanos más populares. Los asistentes también pueden disfrutar de especialidades tradicionales taiwanesas en la zona «El sabor de Taiwán» y explorar las vibrantes ofertas del sudeste asiático.
Para aquellos que aprecian la buena comida, la «Zona internacional de vinos y comida gourmet» ofrece exquisitos maridajes y marcas de primera calidad. El festival también incluye una sección dedicada a «Comida y productos diarios de Año Nuevo» y un área dedicada a productos del mar secos de alta calidad, que se adaptan a una amplia gama de preferencias culinarias.
La «Zona alimentaria y comercial internacional» ofrece información sobre la industria alimentaria, mientras que la «Zona alimentaria saludable, ecológica y vegetariana» hace hincapié en las opciones de alimentación nutritivas y sostenibles. Esta variada gama de ofertas garantiza que todos, desde los entusiastas de la comida hasta los que comen con cuidado de su salud, puedan encontrar algo de lo que disfrutar.
El Festival Gastronómico de Hong Kong es más que una exposición; es una celebración de la creatividad culinaria y el intercambio cultural. Al reunir a amantes de la comida y profesionales de la industria, el evento crea una atmósfera atractiva llena de oportunidades de degustación, demostraciones de cocina y experiencias interactivas. Este vibrante festival resume la esencia de la diversidad culinaria, por lo que es un evento imperdible para los apasionados de la comida
