El gránulo de cebolla deshidratada es una versión más fina de las hojuelas de cebolla, que se utiliza principalmente para aliñar o adornar las ensaladas y platos preparados para añadir el sabor dulce y a nuez de la cebolla. Los gránulos de cebolla se utilizan principalmente para aumentar el sabor de ensaladas de frutas, aperitivos, momos y comidas rápidas calientes.
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