Proteína de suero aislada 90 Instant

El aislado de proteína de suero al 90% instantáneo es un producto de alta pureza obtenido a partir del suero de leche pasteurizado. Se distingue por su color blanco cremoso, su olor neutro y su sabor suave y natural. Se ha enriquecido con monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos (E471) o lecitina de girasol, lo que mejora su solubilidad y facilita su aplicación en diversas recetas. La proteína de suero instantáneo en polvo no contiene transgénicos y no contiene aditivos artificiales ni ingredientes derivados de organismos modificados genéticamente. Gracias a su alto contenido de proteínas (mínimo un 90%) y su bajo contenido de grasas, es un componente ideal para las industrias alimentaria y deportiva.