Por sus propiedades medicinales, las semillas de cumarú ofrecen diversos beneficios, incluyendo potentes funciones antiinflamatorias y analgésicas. Además, presentan cualidades broncodilatadoras y antiasmáticas. En el ámbito de la cosmética y la perfumería, el cumarú actúa como un fijador de aromas excepcional. En aplicaciones culinarias, su encantadora fragancia realza delicadamente platos, bebidas y postres.
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