1/2 Leche desnatada en polvo alta en proteínas y baja en grasas, nutrición láctea rica en calcio
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La leche desnatada en polvo (SMP) es un producto lácteo que se elabora evaporando leche fresca pasteurizada para eliminar su contenido de grasa y luego secándola por aspersión hasta obtener un polvo fino y fluido. Contiene menos del 1,5% de grasa, lo que la convierte en una alternativa a la leche altamente nutritiva y baja en grasa con una excelente vida útil. Tiene un alto contenido de proteínas y es rico en calcio. Fácilmente soluble en agua fría o caliente. Larga vida útil cuando se almacena en un lugar fresco y seco. Polvo fino y fluido, de color blanco a crema claro. Elaborado con leche pura de vaca/búfala sin conservantes añadidos.
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