Semillas de sésamo de Nigeria

Las semillas de sésamo se utilizan en la industria de la confitería como potenciadores del aceite y el sabor. Las semillas de sésamo son ampliamente aceptadas en los mercados internacionales y están disponibles en grandes cantidades. Hay dos variantes principales de las semillas de sésamo: Semillas de sésamo blanco, cultivadas en el cinturón central del país, especialmente en el estado de Benur. Las semillas de sésamo dorado, que se encuentran en la parte norte del país (estado de Kano), son las principales productoras de este tipo.