Café y granos verdes

Cultivados en las fértiles tierras altas volcánicas de Indonesia, nuestros granos de café son cultivados con cuidado y tradición por un grupo dedicado de agricultores comprometidos con la agricultura sostenible y ética. Enclavados entre montañas brumosas y nutridos por un suelo rico y rico en minerales, estos granos se benefician de un microclima ideal que realza su perfil de sabor distintivo. Se cosechan a mano en su punto máximo de madurez y se procesan con métodos tradicionales de poscosecha, conocidos por su cuerpo audaz, su baja acidez y sus notas profundas y terrosas.