Chile Rojo De Alto Picor Teja Guntur Export

Detalles del producto

El chile rojo es una fruta picante que se usa para agregar calor y sabor a los platos. Rico en vitaminas A y C, capsaicina y antioxidantes, mejora el sabor y ofrece beneficios para la salud, como mejorar el metabolismo y aliviar el dolor. Por nivel de picor, Scoville Heat Units SHU: Alto picor, muy caliente. Ejemplo: Teja Guntur. SHU: 50 000 A 100 000. Rojo brillante, de piel fina, muy picante. Popular para hacer chile picante en polvo. Picante medio. Ejemplo: S4 Sannam. Calor y color equilibrados. Muy utilizado en la cocina india. De bajo picor, leve. Ejemplo: de Cachemira, del tipo Non Teja. SHU: por debajo de 20.000. Color rojo intenso, más por el color y el sabor que por el calor.

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