La sal rosa, a menudo conocida como sal rosa del Himalaya, es una variedad de sal natural reconocida por sus beneficios para la salud y su color distintivo. Rica en minerales y oligoelementos como potasio, magnesio y calcio, se considera una alternativa más saludable a la sal de mesa común. La sal rosada se usa ampliamente en el sector de alimentos y bebidas, ya que mejora el sabor de los platos y bebidas y, al mismo tiempo, ofrece posibles beneficios para la salud. Su textura gruesa y su color vibrante también la convierten en una opción popular para aplicaciones culinarias decorativas y cocina gourmet.
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