Naranjas baladi egipcias dulces y jugosas de alto Brix

Las naranjas, cuyo sabor puede variar de dulce a agrio, por lo general se pelan y se comen frescas o exprimidas para obtener jugo. La capa más externa de la cáscara se puede rallar finamente con un rallador. La parte blanca de la cáscara, incluida la médula, es una fuente de pectina y tiene casi la misma cantidad de vitamina C que la carne y otros nutrientes. Las naranjas Baladi egipcias son la variedad más parecida a la naranja de Valencia, que se utiliza para hacer zumo y su sabor es el mismo que el de Valencia, pero tiene un nivel Brix más alto.