El aceite de oliva es un aceite de cocina versátil y saludable, rico en grasas monoinsaturadas y antioxidantes, particularmente beneficioso para la salud del corazón. Se usa ampliamente en la cocina mediterránea, es apreciado por su sabor suave y sus beneficios nutricionales, y se puede usar para cocinar, aliñar ensaladas y cuidar la piel.
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