Granos de cacao no fermentados Cacao natural crudo de Indonesia para chocolate artesanal

Los granos de cacao no fermentados son granos de cacao crudos que no se han sometido al proceso de fermentación, conservando su sabor terroso natural y su alto valor nutricional. Estos granos se utilizan normalmente en aplicaciones especiales en las que se desea obtener el sabor distintivo e inalterado del cacao crudo. Los granos de cacao no fermentados, ricos en antioxidantes, fibra y minerales esenciales, proporcionan una base saludable para elaborar chocolate, bebidas y otros productos de cacao. Sus propiedades naturales ofrecen un perfil de sabor único, perfecto para los fabricantes de chocolate orgánico y artesanal. Elija granos de cacao no fermentados para obtener un ingrediente puro y sin procesar que realce la autenticidad de sus creaciones a base de cacao. Origen: Palu, Sulawesi, Indonesia y Lampung, Sumatra, Indonesia.