Nueces molidas Karanga de primera calidad

Estos pequeños frutos secos de forma ovalada, que se llaman cacahuete, cacahuete o nuez de mono, fueron quizás una de las primeras leguminosas de grano domesticadas por la humanidad. No hace mucho tiempo, estas semillas o legumbres, que son crujientes, sabrosas y aromáticas, gracias a su alto contenido de aceite, eran un ingrediente básico en las cocinas indias. Si bien el aceite de cacahuete era habitual para condimentar varias recetas e incluso para freír, estas legumbres de color rosa pálido servían como una opción ideal para picar al mediodía.