Café en grano verde Robusta

Procesamiento de granos de café verde: Cosecha de café: Las cerezas de café refrescantes realmente necesitan precisión y cuidado, ya que el cultivo de cerezas de café muy maduras hace que el sabor se desarrolle en una etapa posterior. Oler la fruta del café con un color rojo como el rojo de las uvas es el paso correcto para nuestra empresa. El proceso natural es el proceso más antiguo en el procesamiento del café. Una vez cultivadas, las cerezas de café se secan extendiéndolas sobre la superficie de mesas de secado o pisos de plástico que están expuestos a la luz solar. En general, los granos de café se voltearán para que se sequen en cada superficie de los granos de café. En el proceso, cuando se secan al sol, resulta que es realmente necesario controlar la calidad, ya que no se fermenta...