Jengibre De Java Zingiber Officinale Amarum De Primera Calidad

Detalles del producto

El jengibre de Java (Zingiber officinale var. amarum) es un tipo de jengibre que crece bastante en Indonesia. Este jengibre tiene rizomas pequeños en capas, es de color blanco y tiene un aroma y un sabor más fuertes que otros tipos de jengibre. Esto se debe al mayor contenido de aceites esenciales, especialmente de gingerol y zingerona. Este jengibre tiene varios usos, entre ellos: Tiene compuestos fenólicos activos como el shogaol, el gingerol y la zingerona, que tienen efectos antioxidantes y anticancerígenos. Puede ayudar a superar problemas respiratorios, como el asma y la bronquitis. El jengibre de Java generalmente se procesa en los siguientes productos: 1. Bebida de jengibre, para prepararla, simplemente tritura el jengibre, luego hiérvelo con hierba de limón y azúcar (o miel) y luego sírvelo en un vaso con agua tibia. También puedes agregarle un poco de agua con limón. 2. Bolsitas de té de hierbas, simplemente mezcla hojuelas de jengibre con hojas de laurel en polvo en una bolsita de té. 3. Cerveza de jengibre, simplemente mezcle el jengibre y agregue azúcar como bacteria para el proceso de fermentación.

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