Café Especial De La Variedad Red Catuai, Sensorial Afrutado, 88 Puntos, Fermentado
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Café Especial De La Variedad Red Catuai, Sensorial Afrutado, 88 Puntos, Fermentado
Cafe Especial Brasil
Detalles del producto
Puntuación: 88 puntos en la escala SCA. Sabor sensorial: frutos rojos, frutos secos, té negro, caramelo, chocolate con leche. Acidez: Cítrica. Cuerpo: Denso. Acabado: Persistente. Procesando. Variedad: 100% Arábica - Catuai Vermelho. Proceso: Fermentación anaeróbica. Secado: Secador estático. Tamiz: 15 tazas. Cosecha: 2024/25. Altitud: 940 m.
Puerto de embarque
Brasil
Vitoria Port
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Cafe Especial Brasil
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