Pulpa De Passiflora Edulis De Maracuyá Congelada IQF 100% Fresca Y Madura Con Semillas
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Pulpa De Passiflora Edulis De Maracuyá Congelada IQF 100% Fresca Y Madura Con Semillas
SANTE DALAT COMPANY LIMITED
Detalles del producto
La pulpa de maracuyá congelada con semillas se produce a partir de Passiflora edulis madura cuidadosamente seleccionada procedente de regiones de cultivo tropical certificadas en Vietnam. Los frutos se lavan, inspeccionan y procesan hasta convertirlos en pulpa, conservando las semillas naturales, y luego se congelan rápidamente con tecnología avanzada de congelación para mantener su aroma fresco, su color amarillo vibrante y su característico sabor tropical agridulce. El proceso de congelación rápida ayuda a conservar el valor nutricional y las propiedades organolépticas originales de la maracuyá fresca, lo que garantiza una calidad uniforme para las aplicaciones de procesamiento industrial, servicio de alimentos y venta minorista. Formatos de envasado flexibles disponibles: Bolsas asépticas o cartones con revestimiento interior de PE. Cubetas de plástico o bidones de acero (embalaje industrial). Envases al por menor: 500 g — 5 kg. Embalaje personalizado a pedido.
Especificaciones
Raw material:
100% fresh ripe passion fruit (Passiflora edulis)
Form:
Natural pulp with seeds
Color:
Natural bright yellow
Flavor & aroma:
Typical tropical sweet-sour taste of fresh passion fruit
Texture:
Smooth pulp with intact seeds
Brix level:
≥12–14°
pH:
approx. 2.4 – 3.5
Additives:
No preservatives or artificial chemicals
Processing method:
Rapid freezing / IQF or blast-frozen technology
Storage temperature:
≤ –18°C
Shelf life:
Up to 24 months under proper frozen conditions
Puerto de embarque
Vietnam
Cai Lan Port
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SANTE DALAT COMPANY LIMITED
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