Patas de pollo congeladas GRADO «A»

Calidad: grado A. Congelado a -18°C, lavado y limpiado meticulosamente. Características principales: sin plumas, sin mal olor, sin manchas de sangre, sin almohadilla negra y sin magulladuras por amoniaco. Totalmente libre de productos químicos. Color: ligeramente rosado. Olor: típico olor a carne de pollo, sin mal olor. Huesos rotos: menos del 1%. Contenido de humedad: menos del 1%. Las almohadillas de las patas de pollo están intactas y sin daños. Embalaje: paquete individual en una bolsa de plástico que contiene 1 kg. Embalaje: 8 bolsas (8 kg por caja). Palet: 75 cajas, 600 kg en total. Certificación: BRC (norma británica de venta minorista), IFS (norma alimentaria internacional), certificación HALAL.