La makhana, también conocida como nuez de zorro o nuez de gorgona, es un aperitivo popular y nutritivo de Bihar, India. Conocida por sus beneficios para la salud y su sabor delicado, la makhana es un producto tradicional de la región, que se utiliza a menudo tanto en platos dulces como salados. Las condiciones climáticas y del suelo únicas de Bihar contribuyen a la calidad y el sabor superiores de su makhana, lo que la convierte en un ingrediente muy solicitado en diversas preparaciones culinarias. Rica en proteínas, fibra y minerales esenciales, la makhana de Bihar es famosa por sus beneficios para la salud y su excelente calidad.
Puerto de embarque
India
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