Dinesh Sharma
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El mijo es un cereal altamente nutritivo y versátil que ha sido un alimento básico en muchas dietas. Es conocido por su rico contenido nutricional, que incluye altos niveles de calcio, hierro, fibra y aminoácidos esenciales. Finger Millet no contiene gluten y es ideal para personas con restricciones dietéticas. Este cereal milenario no solo es apreciado por sus beneficios para la salud, sino también por su adaptabilidad en diversas aplicaciones culinarias, desde gachas y panes planos hasta productos horneados. La resistencia, la densidad nutricional y la versatilidad del mijo común lo convierten en una adición importante y saludable a una dieta equilibrada.
Puerto de embarque
India
Chennai, Mundra, Jawaharlal Nehru
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