Hojuelas de ajo deshidratadas

Nuestras hojuelas de ajo deshidratado están hechas de dientes de ajo frescos y maduros, cortados en rodajas y deshidratados en condiciones controladas para conservar su fuerte aroma, picor y sabor naturales. Estas hojuelas de color blanco dorado se utilizan ampliamente en mezclas de condimentos, salsas, platos preparados, adobos de carne y mezclas de especias. Con una larga vida útil y una excelente capacidad de rehidratación, son una alternativa práctica, rentable e higiénica al ajo fresco, especialmente en las operaciones HORECA y de producción de alimentos a gran escala.