Semillas De Comino Jeera, Especia Aromática Integral Para Cocinar Curry, Mezclas De Especias Y Cocina Internacional
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Semillas De Comino Jeera, Especia Aromática Integral Para Cocinar Curry, Mezclas De Especias Y Cocina Internacional
Egypt Spice & Herbs Int. Trading Co.
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Las semillas de comino (Jeera) son frutos secos pequeños con forma de bote del Cuminum cyminum, un miembro de la familia del perejil. Ofrecen un sabor picante, terroso y ligeramente amargo, y a menudo se tuestan para liberar notas cítricas y ahumadas intensas. Son un alimento básico en la cocina india, de Oriente Medio y mexicana, y son fundamentales en el curry, las mezclas de especias, los guisos y los arroces.
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