Granos Verdes De Café Arábica Orgánico

Detalles del producto

Especificaciones del producto: judías verdes de arábica orgánicas. Nombre del producto: judías verdes de arábica orgánicas. Origen: Timor-Leste. Región: Ermera. Granja/CWS: Varias fincas de pequeños agricultores y molinos húmedos comunitarios. Altitud: 1300 - 1900 metros sobre el nivel del mar. Variedades: Hibrido de Timor, Typica. Método de procesamiento: proceso natural/seco. Grado de calidad: grado especial de primera calidad. Certificaciones: Certificación orgánica. Puntuación de cata: 84 - 87 puntos. Perfil de sabor: Complejo y rico con notas de chocolate, frutos secos, cítricos, matices florales y un toque de especias. Contenido de humedad: 10-12%. Tamaño del grano: tamaño de pantalla 15/16. Recuento de defectos: grado especial, menos de 5 defectos por cada 300 gramos. Color: Verde uniforme y brillante. 1. Recolección: Se recolecta a mano para garantizar que solo se seleccionen las cerezas maduras. 2. Clasificación: las cerezas se clasifican por densidad y se clasifican a mano para eliminar las frutas poco maduras o dañadas. 3. Secado: las cerezas se secan al sol en camas elevadas durante 2 a 3 semanas y se les da vuelta regularmente para garantizar un secado uniforme. 4. Descascarado: las cerezas secas se pelan para eliminar la capa exterior y dejar al descubierto las judías verdes. 5. Almacenamiento: Los frijoles se almacenan en un lugar fresco y seco para mantener la calidad hasta el envío. Peso estándar: 60 kg por saco.

Sobre el proveedor

RadiantBrave Start, Unipesoal, Lda. 1 productos total Visita la página del proveedor