El cacao venezolano es reconocido en todo el mundo por su calidad excepcional y sus perfiles de sabor únicos. El país cuenta con una rica diversidad genética de cacao, que incluye variedades como Criollo, Trinitario y Forastero. Cultivado en los climas cálidos y húmedos de regiones como Barlovento, Paria y las estribaciones andinas, el cacao venezolano se describe con frecuencia por tener notas aromáticas y complejas que son muy apreciadas por los chocolateros.
Presentation
60 kg bags
Dark Grains
max 2%
Moisture
min 7% max 8%
Other defects
max 0.5%
Puerto de embarque
Venezuela
Alcasa Port, Puerto Cabello Port
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