Condimento Culinario Con Especias De Pimienta Negra

Detalles del producto

La pimienta negra es una enredadera con flores de la familia Piperaceae, que se cultiva por su fruto, que generalmente se seca y se usa como especia y condimento. El fruto es una drupa de unos 5 mm de diámetro, de color rojo oscuro, y contiene un hueso que encierra una sola semilla de pimiento. La pimienta negra se usa como condimento culinario para realzar el sabor de muchos platos y como medicina tradicional con varios beneficios para la salud, como ayudar a la digestión, promover la pérdida de peso, apoyar la salud del cerebro y la piel y poseer propiedades antioxidantes y antiinflamatorias debido a su compuesto principal, la piperina.

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