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Fecha

Dairy Industry Expo

octubre 24, 2025 - octubre 26, 2025

La Dairy Industry Expo se ha convertido en un evento importante para los profesionales del sector de la producción y el procesamiento de productos lácteos, ya que proporciona una plataforma vital para establecer contactos, aprender y explorar nuevas oportunidades comerciales. El evento, que se inauguró en 2016 en el Instituto Nacional de Investigación Láctea (NDRI) de Karnal, ganó rápidamente reconocimiento por su enfoque en reunir a líderes del sector, expertos y partes interesadas de toda la cadena de suministro de productos lácteos. En respuesta a los comentarios positivos y a la creciente demanda del sector, el evento se trasladó a Pune, un centro clave para la industria láctea de la India, lo que mejoró aún más su relevancia y accesibilidad para los participantes de todo el país.

La céntrica ubicación de Pune y su sólida reputación como centro neurálgico del sector lácteo la convierten en el escenario perfecto para una reunión tan importante. El evento de tres días reúne a una amplia gama de asistentes, incluidos productores de leche, procesadores, proveedores, fabricantes de equipos y proveedores de servicios. Ofrece a los visitantes profesionales de Maharashtra, Gujarat, Madhya Pradesh, Chhattisgarh e incluso el sur de la India la oportunidad de explorar las últimas novedades del sector lácteo. El variado programa de la exposición garantiza que los asistentes obtengan información valiosa sobre todas las facetas de la industria, desde la producción lechera y la cría de animales hasta las modernas tecnologías de procesamiento, las innovaciones en la cadena de suministro y las prácticas de sostenibilidad.

La exposición de la industria láctea se centra en la serie de mesas redondas y talleres diseñados para fomentar el diálogo y el intercambio de conocimientos. Estas sesiones, dirigidas por expertos de la industria y líderes de opinión, abordan temas críticos que afectan al sector lácteo, como los avances en las técnicas de producción de productos lácteos, el papel de la tecnología en el procesamiento de productos lácteos, las tendencias del mercado y los desafíos de la gestión de la cadena de suministro. Los talleres están diseñados para satisfacer las necesidades específicas de los asistentes y ofrecen consejos prácticos y soluciones reales que se pueden aplicar directamente para mejorar las operaciones comerciales e impulsar el crecimiento.

La Expo también desempeña un papel clave al destacar las tecnologías y soluciones innovadoras que están dando forma al futuro de la industria láctea. Desde sistemas de ordeño automatizados y equipos de refrigeración avanzados hasta innovaciones en el envasado y soluciones para piensos, el evento presenta una amplia gama de productos y servicios que pueden ayudar a los productores de productos lácteos a aumentar la eficiencia, reducir los costos y mejorar la calidad de sus productos. Para los expositores, la Dairy Industry Expo es una oportunidad ideal para conectarse con clientes, proveedores y socios potenciales y, al mismo tiempo, obtener comentarios sobre sus productos y servicios por parte de una audiencia comprometida y bien informada. La creación de

redes es otro aspecto crucial del evento. La Expo ofrece un entorno único donde los profesionales de la industria pueden reunirse, intercambiar ideas y formar colaboraciones que beneficien a sus negocios. Ya sea que se trate de un agricultor que busca expandir su rebaño o de una planta de procesamiento que busca nuevos proveedores, el entorno interactivo de la Expo permite a los participantes construir relaciones valiosas que pueden generar nuevas asociaciones y oportunidades de crecimiento. El objetivo del evento no es solo mostrar productos, sino crear una comunidad de profesionales que compartan el compromiso de hacer avanzar la industria láctea.

La Dairy Industry Expo, con su completo programa de exposiciones, conferencias y talleres, ha demostrado ser un evento esencial para cualquier persona involucrada en el sector lácteo. Reúne a expertos y partes interesadas de toda la cadena de valor para abordar los desafíos más apremiantes y aprovechar las oportunidades en una de las industrias más importantes de la India. A medida que el mercado lácteo continúa creciendo y evolucionando, la Expo sigue siendo una plataforma clave para compartir conocimientos, explorar innovaciones y fortalecer las conexiones que impulsarán a la industria.

En conclusión, la Exposición de la Industria Láctea sirve como modelo de progreso y colaboración dentro del sector lácteo. Con su rico programa de conferencias, talleres y eventos de networking, la Expo ofrece información valiosa, promueve la innovación de la industria y facilita conexiones significativas entre todas las partes interesadas. Ya sea un productor, procesador, proveedor o proveedor de productos lácteos, el evento ofrece una gran cantidad de oportunidades para aprender, colaborar y crecer en una de las industrias más importantes de la India.

India Food Forum

noviembre 11, 2025 - noviembre 12, 2025

India Food Forum 2025: Where Innovation Meets Insight in the Heart of Mumbai

Each year, thousands of food industry professionals gather at the India Food Forum, a landmark event in the Indian food and beverage (F&B) calendar. Hosted at the prestigious Jio World Convention Centre in Mumbai, the forum brings together key voices and visionary minds from across the food value chain making it more than just a trade show; it’s an industry-defining experience.

With over 10,000 expected participants and 140 exhibitors, the event serves as a unique confluence of knowledge, networking, and new product discovery. Since its founding in 2008, the forum has grown exponentially in influence and size, and is now one of India’s most important B2B events in the food retail and food service sectors.

What Makes the India Food Forum a Must-Attend Event?

As the Indian food industry continues to evolve in both scale and complexity, the India Food Forum acts as a compass and catalyst guiding businesses through trends, disruptions, innovations, and consumer behavior shifts.

Organized by Images Multimedia Pvt. Ltd., and formed with support from the Ministry of Food Processing Industries (MoFPI), the event is strategically designed to bring together all stakeholders in the F&B ecosystem under one roof. It offers attendees direct access to decision-makers, new technologies, and insights into what the future holds.

Attendees at India Food Forum typically include:

Food manufacturers and processors

Food and beverage retailers

Supermarket chains and e-commerce platforms

Restaurateurs and cloud kitchen operators

Technology and supply chain solution providers

Investors, consultants, and regulatory bodies

The forum’s commitment to “learn from each other and grow together” has become its defining ethos making it as much about relationships as it is about results.

A Showcase of Excellence: Exhibitors and Innovations

With 140 exhibitors filling the vibrant exhibition hall, the India Food Forum offers a diverse showcase of industry innovation. From product launches to cutting-edge supply chain technologies, the event becomes a living lab where ideas become reality.

Exhibitors feature offerings across categories such as:

Processed and packaged foods

Plant-based and functional foods

Bakery and confectionery

Dairy and alternative proteins

Food service equipment and automation

Cold chain logistics and warehousing solutions

The sheer diversity of products and services on display ensures that visitors from buyers to business developers can discover new solutions that align with their strategic goals.

Ranking and Recognition: A High-Impact Industry Event

The India Food Forum is not just popular it’s recognized as one of the most impactful events in the region. With a global ranking of 188 in the Food & Beverages category and a national rank of 168, the forum’s influence continues to grow year after year.

These rankings underscore the forum’s significance as:

A thought leadership platform for food and retail intelligence

A business development launchpad for startups and legacy brands alike

A trend-spotting hub for those tracking Indian consumer preferences

A policy and regulatory discussion stage with government involvement

This combination of practical, intellectual, and regulatory engagement makes the India Food Forum a uniquely holistic event bridging commerce, innovation, and governance.

The Forum Agenda: Learning, Leading, and Leveraging Ideas

Each edition of the India Food Forum is designed to educate, inspire, and empower. The agenda typically includes panel discussions, keynote speeches, and interactive workshops that provide clarity on current industry dynamics and future trends.

Core themes often include:

Evolving consumer preferences and shopping behavior

Digital transformation in food retail

Growth of direct-to-consumer (D2C) food brands

Sustainable sourcing and clean-label movements

Food safety, traceability, and compliance regulations

Leveraging data and AI in food business decision-making

Sessions are led by industry veterans, retail icons, startup founders, and policy advisors, making the conversations both strategic and actionable.

Opportunities for Business Growth and Strategic Networking

Unlike many trade shows that focus only on product display, the India Food Forum is deeply committed to fostering genuine partnerships. The entire event is structured around creating networking environments from breakout sessions to dedicated lounges and invite-only VIP meetups.

Attendees can expect:

Pre-arranged B2B meetings with potential clients or investors

Product pitch sessions for new food startups

Networking breakfasts, luncheons, and evening mixers

Workshops designed to solve real-world business challenges

For many, the relationships built at the India Food Forum continue to shape business strategy long after the event concludes.

Who Should Attend the India Food Forum?

If your work touches any part of the food value chain, from farm to fork or from app to aisle this event is for you.

Ideal attendees include:

CXOs of F&B companies

Retail buyers and category managers

Food brand managers and marketers

Product developers and R&D heads

Food-tech startups and D2C founders

Cold chain and logistics providers

Foodservice and QSR executives

Government and policy representatives

The forum's audience diversity ensures that every participant walks away with new contacts, knowledge, and opportunities.

Why Mumbai? The Strategic Heartbeat of India's Food Industry

Choosing Mumbai as the venue is more than a logistical decision it’s a strategic one. As India’s financial and retail capital, Mumbai is the natural hub for food retail innovation. From luxury supermarkets to hyperlocal food delivery services, the city reflects both the challenges and the opportunities in India’s fast-growing F&B sector.

Hosting the India Food Forum at the Jio World Convention Centre a state-of-the-art venue only elevates the experience, offering world-class infrastructure, accessibility, and a prestigious setting for serious business.

The India Food Forum is Fueling the Future of F&B

In a world where the food industry is being reshaped by technology, sustainability, and shifting consumer values, the India Food Forum stands out as a compass and catalyst. It’s where decision-makers converge not just to observe trends but to define them.

Whether you're looking to launch a new product, expand into the Indian market, or simply stay ahead of the curve, the forum offers an unmatched blend of knowledge, visibility, and business value.

In a space that demands constant reinvention, the India Food Forum is the one event where the entire food ecosystem comes together to share, learn, and grow.

Drink Technology India

noviembre 13, 2025 - noviembre 15, 2025

Drink Technology India (DTI) es una feria comercial mundial de primer nivel que se erige como piedra angular para las industrias de bebidas y alimentos líquidos. Desde su creación en 2007, este dinámico evento se ha convertido en una reunión indispensable para profesionales de una amplia gama de sectores, incluidos los refrescos, la cerveza, los equipos para cervecerías, los aceites y grasas y los productos lácteos. Organizado por MMI India Pvt. Ltd., el DTI se lleva a cabo en varios lugares de la India y atrae a participantes de todo el mundo. La feria se ha ganado la reputación de ser la principal feria internacional para estas industrias, ya que proporciona una plataforma invaluable para la creación de redes, la innovación y el intercambio de experiencia.

La exposición presenta una amplia gama de productos y servicios, y ofrece a los asistentes la oportunidad de descubrir las últimas tecnologías, equipos de procesamiento, soluciones de envasado y materias primas de vanguardia. Con un gran enfoque en el avance de los sectores de bebidas, procesamiento de alimentos y productos lácteos, DTI es el lugar perfecto para lanzar nuevos productos y debatir las tendencias emergentes que dan forma al futuro de estas industrias. Ya sea que se trate de explorar lo último en sistemas de garantía de calidad o de sumergirse en las nuevas tecnologías de procesamiento, la feria crea un entorno en el que la innovación prospera.

Uno de los principales atractivos de DTI es su completo programa de talleres y seminarios, que mejoran la experiencia general de los asistentes. Estas sesiones brindan información valiosa sobre los aspectos técnicos y comerciales de las industrias de bebidas y alimentos líquidos, ofrecen conocimientos prácticos y fomentan conexiones más profundas entre los líderes y profesionales de la industria. El evento no solo es un escaparate de nuevos productos e innovaciones, sino también un foro para compartir conocimientos y construir relaciones comerciales duraderas.

El DTI atrae a un público diverso, desde fabricantes y distribuidores hasta responsables de la toma de decisiones y emprendedores, lo que lo convierte en un centro esencial para las oportunidades comerciales. Sus sedes cuidadosamente seleccionadas, conocidas por sus ventajas culturales y logísticas, ofrecen una accesibilidad excelente y maximizan los beneficios para los participantes nacionales e internacionales. Para aquellos que buscan explorar los últimos avances de la industria, establecer contactos con actores clave o expandir su presencia comercial en el mercado indio en rápido crecimiento, Drink Technology India es el evento al que deben asistir.

Drinktec India

noviembre 13, 2025 - noviembre 15, 2025

drinktec India: Driving Innovation and Growth in the Beverage and Liquid Food Industry

The beverage and liquid food industry in India is on the cusp of a transformative era, and drinktec India is set to be at the heart of this revolution. Hosted at the Bombay Exhibition Centre (BEC) in Mumbai, this premier event promises to gather industry leaders, innovators, and stakeholders from across the globe, offering a unique platform to explore the latest technologies, trends, and advancements in beverage production and processing.

A Hub for Industry Excellence and Innovation

More than just a trade fair, drinktec India stands as the ultimate convergence point for the beverage, dairy, and liquid food industries. Attendees will experience firsthand the cutting-edge solutions that are reshaping how beverages are produced, filled, and packaged. The event places a strong emphasis on empowering businesses to enhance efficiency and sustainability, vital factors for staying competitive in today’s rapidly evolving market.

Participants can expect:

Comprehensive displays of advanced filling technologies

Innovative processing systems tailored for diverse liquid food products

State-of-the-art packaging solutions designed to boost productivity and reduce waste

These exhibits not only showcase the latest innovations but also offer practical insights into integrating new technologies within existing production lines, enabling companies to optimize operations and meet growing consumer demands.

Global Expertise Meets Local Market Needs

As part of the internationally renowned drinktec portfolio, drinktec India uniquely blends global expertise with a focused understanding of the Indian and South Asian markets. This tailored approach ensures that the showcased technologies and solutions are directly relevant to regional industry challenges and opportunities.

The event attracts a wide spectrum of participants, including:

Manufacturers and suppliers of beverage and liquid food equipment

Dairy industry leaders seeking next-generation processing solutions

Packaging innovators dedicated to sustainable and efficient designs

Industry decision-makers aiming to drive growth and innovation

This diverse mix fosters valuable networking opportunities and collaborative discussions, helping businesses forge partnerships that extend beyond the event itself.

More Than an Exhibition: A Platform for Learning and Networking

Beyond the exhibition floor, drinktec India offers a rich program of seminars and expert sessions that dive deep into industry trends and future outlooks. These sessions are crafted to inspire attendees and provide actionable knowledge, covering topics such as sustainability in beverage production, automation advancements, and market-driven innovation strategies.

Visitors gain access to:

Interactive seminars led by renowned industry experts

Networking events designed to connect businesses with potential partners

Opportunities to explore emerging market demands and consumer preferences

This educational component complements the product showcases, making drinktec India not just a marketplace but a knowledge hub for the beverage and liquid food sector.

Empowering Growth Across India and Beyond

By participating in drinktec India, companies gain a competitive edge fueled by global networking, exposure to the latest industry trends, and access to a vibrant marketplace. The event is a catalyst for growth, driving innovation and excellence throughout India’s burgeoning beverage and liquid food industries.

Whether you are a manufacturer, supplier, or decision-maker, drinktec India offers unparalleled opportunities to connect with international leaders, discover breakthrough technologies, and position your business for future success.

Drinktec India is more than an event it’s a movement toward a smarter, more sustainable, and highly efficient beverage and liquid food industry. Join industry pioneers and innovators at the Bombay Exhibition Centre in Mumbai to be part of shaping the future of this vital sector.

Food A'Fair

noviembre 14, 2025 - noviembre 16, 2025

Food A’Fair: A New Era for India’s Food and Beverage Trade

The Food A’Fair, a fresh and dynamic entry into the international trade fair calendar, is set to redefine how food and beverage producers connect with the retail and wholesale sectors in India. Designed to bridge a critical gap in the country’s evolving food supply chain, the event offers a professional, business-oriented platform for collaboration, product exposure, and market expansion.

With India’s food and beverage industry undergoing rapid transformation fueled by changing consumer preferences, rising income levels, and the explosion of modern retail there’s a growing need for a focused F&B trade fair in India. This is precisely where Food A’Fair steps in.

More than just an exhibition, it’s a celebration of the F&B industry’s innovation, diversity, and potential. From heritage producers to bold start-ups, from retail giants to artisanal wholesalers everyone with a stake in India’s food future finds a seat at the table.

Building Bridges Between Producers and Retailers

At its core, Food A’Fair aims to solve a longstanding challenge in the Indian food and beverage landscape: the disconnect between producers and distribution channels. While India boasts thousands of skilled food manufacturers and agricultural processors, many struggle to reach retailers and consumers efficiently.

Key objectives of Food A’Fair include:

Creating B2B connectivity between food producers and retail/wholesale buyers

Showcasing innovations in F&B manufacturing, packaging, and presentation

Promoting talent across culinary, supply chain, and product development domains

Identifying trends that are shaping the next decade of food consumption in India

By fostering direct relationships and facilitating structured dialogue, the fair serves as a catalyst for sustainable growth and industry advancement.

Why Food A’Fair Matters Now More Than Ever

India is currently experiencing one of the most exciting periods in its food economy. Urbanization, digital commerce, and health-conscious consumerism are reshaping how Indians shop, cook, and eat. However, many producers especially smaller or regionally based ones face barriers in scaling up or accessing organized retail.

The Food A’Fair provides a stage for these players to not only display their offerings but also:

Meet national retail chains looking for authentic, quality products

Network with exporters and importers across Asia, the Middle East, and Europe

Discover co-packing, logistics, and distribution partnerships

Gain insights from seminars and trend talks hosted during the event

What You Can Expect at the Trade Fair

Visitors to the event can expect a well-structured experience divided into multiple thematic zones and activity hubs, designed for efficiency and impact.

Major highlights include:

Retail Connect Pavilion – A matchmaking space where buyers from supermarkets, grocery chains, and e-commerce platforms engage with producers.

Start-Up Spotlight – A dedicated zone for new-age F&B companies bringing innovation to the table.

The Ingredient Market – A showcase of raw materials, additives, and processing ingredients.

Export Opportunities Corner – For producers exploring global distribution channels.

Live Demo Kitchens & Tastings – Where food comes alive, offering sensory experiences to potential partners.

These experiences not only enrich the trade aspect of the event but bring in a human, personal connection to food—something at the heart of the Indian consumer journey.

Celebrating the Entire F&B Fraternity

True to its name, Food A’Fair is both a fair and a celebration. It’s a space where tradition meets innovation, where seasoned connoisseurs rub shoulders with ambitious young entrepreneurs, and where a shared passion for food fuels serious business conversations.

Why Attend?

Whether you're a retailer scouting for local products, a hospitality group looking for niche suppliers, or a food-tech start-up ready to scale Food A’Fair gives you the access and visibility you need.

Attendees include:

Food manufacturers and processors

Modern retail buyers and supermarket chains

Wholesalers and distributors

Import/export agencies

Culinary professionals and consultants

Investors and supply chain solution providers

The event encourages not only transactions but meaningful relationships across the supply chain. This collaborative spirit is crucial as India gears up to play a larger role in the global F&B sector.

A Glimpse into the Future of Food in India

Food A’Fair doesn’t merely respond to the current state of the industry it actively shapes what comes next. With curated programming, expert panels, and deep dives into trends like plant-based foods, sustainable packaging, and digital distribution, the event sets the tone for where the market is heading.

It also acts as a powerful launchpad for product innovation. From shelf-stable snacks with regional flavors to technology-driven food traceability solutions, exhibitors use this platform to test new ideas and gather real-time feedback.

In doing so, Food A’Fair is accelerating the evolution of a more connected, transparent, and consumer-driven food ecosystem in India.

More Than Just a Trade Fair

At a time when the food and beverage industry in India is looking for alignment, transparency, and scale, Food A’Fair emerges as a timely solution. It’s not just a marketplace it’s a movement. One that prioritizes quality, celebrates culture, and drives collaboration across every level of the value chain.

For anyone invested in the present and future of food in India from processors and retailers to chefs and exporters Food A’Fair is an event that cannot be missed.

Brews & Spirits Expo

noviembre 27, 2025 - noviembre 29, 2025

La Brews & Spirits Expo, que tendrá lugar en el Centro de Convenciones KTPO en Whitefield, Bangalore, promete ser un evento emocionante y dinámico para las industrias mundiales del alcohol, los alimentos y las bebidas. Organizada por PDA Ventures Pvt Ltd., con sede en Bengaluru, la exposición reúne a una impresionante variedad de profesionales de la industria, incluidos productores de marcas, proveedores de tecnología, fabricantes de equipos, proveedores de materias primas y cerveceros, enólogos y destiladores. Esta reunión sirve como punto de encuentro para los actores clave de toda la cadena de suministro (distribuidores, minoristas y expertos de los sectores de hoteles, restaurantes y entretenimiento), todos con un interés compartido en las bebidas espirituosas, los vinos y el mundo en constante evolución de la producción de alcohol.

El evento no solo es una oportunidad para explorar productos innovadores, sino también para experimentar de primera mano las tecnologías de vanguardia que están transformando la industria de fabricación de bebidas alcohólicas. A medida que crece la demanda de eficiencia y sostenibilidad, se introducen nuevas tecnologías y materias primas para mejorar los procesos de producción, reducir los costos e impulsar la innovación. La realidad aumentada, la cadena de bloques, los macrodatos y la inteligencia artificial ya están transformando la forma en que se fabrica y comercializa el alcohol, y estas tecnologías inteligentes mejoran todos los aspectos, desde la eficiencia de la producción hasta la experiencia del consumidor. Estos avances también están cambiando el panorama de las cadenas de suministro y las plataformas de entrega, que evolucionan rápidamente para satisfacer las nuevas demandas del mercado.

Tanto para los gigantes establecidos del sector como para los emprendedores emergentes, la Brews & Spirits Expo ofrece una oportunidad sin igual para mantenerse a la vanguardia de las tendencias, conectarse con socios potenciales y obtener información inestimable sobre el futuro de la industria del alcohol y las bebidas alcohólicas. Con su combinación de innovación, sostenibilidad y una profunda pasión por el arte de la elaboración de cerveza, vino y destilación, el evento ofrece una plataforma para mostrar nuevos productos y tecnologías que prometen dar forma a la industria en los próximos años. Tanto si es un experto en bebidas espirituosas como si es un profesional de la industria que busca ampliar sus conocimientos y establecer contactos, la Brews & Spirits Expo es un evento imperdible que destaca la intersección de la tradición, la tecnología y la creatividad

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SIAL INDIA

diciembre 11, 2025 - diciembre 13, 2025

SIAL India: A Gateway to Global Opportunities in the Food and Beverage Industry

In an age where global collaboration is crucial for growth, SIAL India has emerged as the perfect platform for companies aiming to develop and promote their food business in one of the most promising markets in the world India. From fostering international partnerships to showcasing innovation in food and beverage, the event brings together an impressive mix of tradition and modernity.

The SIAL brand, known globally for setting standards in the food exhibition industry, creates an environment that stimulates business growth, strengthens industry relationships, and unveils new market potentials. SIAL India is a premier B2B event tailored for professionals, offering much more than a typical trade show. It’s a space for engagement, innovation, and meaningful exchange.

Where Culinary Worlds Collide: The Scope and Vision of SIAL India

From the moment you step into the venue, there’s a distinct buzz an energetic hum of conversations, product tastings, and deal-making. Exhibitors from over 40 countries participate, making it a truly global marketplace. This diversity not only enhances exposure but also enriches cultural and culinary perspectives.

The vision behind SIAL India is bold yet clear: to unite global food players in a common space that promotes mutual growth. The emphasis is not merely on selling products, but on collaboration, innovation, and long-term partnerships.

Attendees range from industry veterans and entrepreneurs to startup founders and government representatives. All share a common interest unlocking opportunities in the dynamic food and beverage sector.

A Powerful Platform for Networking and Business Development

One of the key strengths of SIAL India lies in its focus on B2B networking. Unlike public exhibitions, this event is structured specifically for industry insiders. Participants benefit from targeted interactions with decision-makers, suppliers, and distributors. This streamlines communication and increases the potential for actual business transactions.

Here’s how SIAL India facilitates high-value networking:

Pre-arranged meetings: Attendees can schedule appointments with key stakeholders ahead of the event.

Focused pavilions: Dedicated zones for wine, beverages, dairy, meat, and organic food help connect the right buyers and sellers.

Workshops and panels: These provide valuable insights while offering additional avenues for informal networking.

International buyer programs: Designed to attract global importers and distributors looking for Indian and international products.

Whether you’re a niche producer or a large-scale supplier, the event is structured to ensure that every interaction supports your business goals.

The Fusion of Wine, Beverages, and Gourmet Food

One of the highlights of the event is the harmonious blend of wine, beverages, and gourmet food. This isn’t merely a showcase; it’s a celebration of flavor, craftsmanship, and innovation. International wine producers stand shoulder to shoulder with Indian winemakers, creating a truly global tasting experience.

What makes this fusion so impactful is its relevance to market trends. As Indian consumers become increasingly exposed to global tastes, the demand for high-quality, innovative food and beverage products is soaring. SIAL India taps into this potential with:

Live tastings and food pairing sessions

Wine education masterclasses

Chef-led cooking demos featuring fusion cuisine

Special zones for organic and health-focused products

These features not only enhance the experience for attendees but also provide valuable insights into changing consumer preferences.

Why SIAL India is More Than Just an Exhibition

While most trade fairs focus on visibility, SIAL India goes beyond. It’s not just a place to exhibit; it’s a place to evolve. The event promotes knowledge exchange, policy dialogue, and technical cooperation between stakeholders across the value chain.

Key benefits of participation include:

Brand elevation: Being part of a globally recognized event increases your brand’s prestige and market credibility.

Market insights: Real-time feedback from distributors and retailers helps fine-tune products.

Collaborative growth: Companies often discover unexpected partnerships or joint ventures during the show.

Trend discovery: Learn about the latest packaging innovations, food tech, and sustainability trends through curated exhibits and panel discussions.

SIAL India serves as a springboard for launching new products, entering new markets, and discovering unexplored niches.

Who Should Attend SIAL India?

The event caters to a wide spectrum of professionals. Regardless of where you fit in the value chain, SIAL India offers something for everyone in the food and beverage ecosystem.

Target audiences include:

Food manufacturers and processors

Beverage and alcohol producers

Importers and exporters

Retail chains and supermarket buyers

Horeca (Hotels, Restaurants, Catering) professionals

Packaging and food tech companies

Government bodies and trade organizations

For these groups, SIAL India represents a rare opportunity to gain insight into the Indian market while also forging valuable international connections.

SIAL India as a Strategic Launchpad for Global Brands

With India’s food and beverage market growing at an unprecedented pace, the timing of the event couldn’t be better. For global brands, the Indian market offers a massive consumer base with evolving preferences and rising purchasing power.

SIAL India allows these brands to:

Test product acceptance in a controlled environment.

Localize offerings based on real-time consumer feedback.

Identify distribution partners and build a sales network.

Monitor competitors and explore market gaps.

For Indian companies, the exposure to global players acts as a learning curve and opens the doors for export-oriented growth. The event helps them understand regulatory requirements, packaging standards, and taste preferences in other markets.

The Road Ahead: SIAL India’s Growing Influence

Each edition of SIAL India builds upon the last, growing in size, scope, and influence. What started as a promising concept has now become a must-attend event for serious industry players. As international participation increases, so does the event’s impact on the broader economy.

Moreover, the event organizers are continuously evolving the experience with hybrid models, virtual B2B platforms, and sustainable practices to reduce environmental impact.

The next few years will likely see:

Greater emphasis on sustainable food innovation

Expanded focus on plant-based and alternative proteins

Closer alignment with government policy initiatives

Inclusion of startups and food tech innovators

SIAL India is clearly poised to become more than just a business platform. It is evolving into a thought leadership forum one that defines the future of food and beverages in India and beyond.

Conclusion: The Unmissable Opportunity for Industry Players

In a rapidly shifting global food landscape, SIAL India stands out as a premier platform for connecting the world’s food and beverage players with the fast-evolving Indian market. Whether you're a multinational seeking to expand or a local producer looking to scale, this event provides the structure, the audience, and the inspiration to take your brand to the next level.

It’s not just an event; it’s an ecosystem. One that invites innovation, nurtures partnerships, and sets the tone for the future of global food trade.

Annapoorna Inter Food

diciembre 11, 2025 - diciembre 13, 2025

Annapoorna Inter Food : Mumbai’s Premier International Food & Beverage Trade Expo Returns

After the highly successful re-launch in 2024, Annapoorna Inter Food is set to make its grand return in 2025, once again taking place in the vibrant city of Mumbai — the undisputed food and beverage trade capital of India. This international food and beverage trade expo promises to be a dynamic platform where businesses, professionals, and enthusiasts from across the globe converge to showcase, discover, and celebrate the diverse and rapidly evolving food industry.

With a rich history and renewed vigor, Annapoorna Inter Food has quickly become a must-attend event for importers, distributors, retailers, procurement specialists from HoReCa (Hotel, Restaurant, and Catering), and food industry leaders. The expo not only highlights India’s culinary strengths but also embraces global flavors and trends, making it a true melting pot of gastronomic innovation.

A Hub for Indian and International Food Businesses

Annapoorna Inter Food serves as a comprehensive marketplace where manufacturers from India and abroad gather to present their latest products and innovations. The exhibition acts as a bridge, connecting suppliers and buyers from various segments of the food and beverage industry — from retail chains to hotels and restaurants, enabling meaningful business growth.

The event’s diverse offerings include:

Packaged and processed foods

Fresh and frozen products

Beverages including juices, alcoholic drinks, and health tonics

Ingredients and raw materials for food production

Food processing machinery and packaging solutions

This extensive range ensures attendees can explore everything from traditional Indian delicacies to cutting-edge international food products under one roof.

Engaging Experiences Beyond the Trade Floor

Annapoorna Inter Food goes beyond simple exhibition displays by hosting an array of engaging activities that add value to every visitor’s experience. The event features masterclasses conducted by reputed and emerging chefs, workshops led by nutritionists and food experts, and live cooking demonstrations that inspire creativity and innovation.

Highlights Include:

Masterclasses: Learn new culinary techniques and trends from leading chefs

Workshops: Deep dives into nutrition, food safety, and sustainability practices

Product Tastings: Sample unique and exotic flavors from India and abroad

Panel Discussions: Insights into market trends, consumer preferences, and regulatory updates

These interactive elements make Annapoorna Inter Food not just a marketplace, but also an educational forum fostering knowledge sharing and skill development.

Why Mumbai Remains the Ideal Host City

Mumbai’s status as India’s financial and commercial powerhouse extends naturally to its food and beverage industry. Hosting Annapoorna Inter Food in this bustling metropolis provides unparalleled access to a diverse range of buyers, suppliers, and culinary talents. The city’s vibrant culture and cosmopolitan nature perfectly complement the international spirit of the expo.

Furthermore, Mumbai’s extensive infrastructure, connectivity, and hospitality services make it easy for domestic and international participants to attend and conduct business efficiently.

Discovering Global Flavors and Opportunities

One of the distinguishing features of Annapoorna Inter Food is its strong focus on international products alongside Indian offerings. The exhibition showcases food items sourced from various countries and regions, providing attendees with a rare opportunity to explore new tastes and trends in the global market.

Visitors can expect to:

Discover novel ingredients and specialty products not commonly found in India

Network with international manufacturers and exporters

Explore export-import opportunities and partnerships

Gain insights into evolving consumer demands worldwide

This global dimension enriches the event and positions it as a gateway for Indian businesses looking to expand internationally and vice versa.

Who Should Attend Annapoorna Inter Food?

The expo attracts a wide spectrum of participants, including:

Food and beverage manufacturers and exporters

Importers and distributors

Retail chains and supermarket representatives

Hotel, restaurant, and catering procurement teams

Food technologists and product developers

Chefs, nutritionists, and culinary educators

By bringing together such a diverse group, Annapoorna Inter Food creates an ecosystem where innovation thrives and new business avenues are forged.

A Destination for Business and Innovation

In a world where food trends evolve rapidly and consumers demand greater quality and variety, Annapoorna Inter Food 2025 stands out as a vital event for anyone involved in the food and beverage sector. Its blend of trade opportunities, educational activities, and cultural exchange makes it much more than just an exhibition it’s a vibrant celebration of food’s power to connect, inspire, and grow businesses.

Whether you are looking to discover new products, build strategic partnerships, or gain insights into the latest industry developments, Annapoorna Inter Food in Mumbai promises to deliver an impactful and rewarding experience.

Panacea Natural Products Expo India

febrero 28, 2026 - marzo 02, 2026

Panacea Natural Products Expo India, organizada por Seishido Communications, se ha establecido firmemente como una de las principales ferias comerciales del sur de Asia para productos naturales y orgánicos. El evento, que se celebra anualmente en Bombay, atrae a visitantes locales e internacionales deseosos de explorar el creciente mundo de los productos «totalmente naturales». La última edición de Panacea demostró ser otro éxito rotundo, ya que tanto los expositores como los visitantes expresaron su satisfacción por las oportunidades y las oportunidades comerciales generadas. La feria no solo reunió lo mejor de los sectores de productos naturales y orgánicos, sino que también proporcionó una plataforma para construir relaciones comerciales duraderas en una industria en constante expansión.

Durante más de dos décadas, Panacea se ha mantenido como el principal foro para que las empresas de productos naturales muestren sus innovaciones, se conecten con los compradores y amplíen su alcance en el mercado del sur de Asia. El evento refleja la enorme demanda de productos naturales y orgánicos y subraya el rápido crecimiento de este sector. Se ha convertido en un lugar clave para que los profesionales de la industria accedan a nuevas oportunidades de negocio, ya sea a través de la venta directa, la creación de redes o el aprendizaje sobre las últimas tendencias y tecnologías. A medida que más consumidores optan por una vida más saludable y sostenible, el mercado de productos naturales está en auge y Panacea está a la vanguardia de este movimiento.

La feria abarca una amplia gama de productos naturales, desde ingredientes alimentarios y bebidas orgánicos hasta artículos de cuidado personal, suplementos herbales y soluciones de envasado ecológicas. Los expositores se benefician no solo de la exposición a clientes potenciales, sino también de la oportunidad de interactuar con expertos de la industria, obtener información valiosa y explorar las tendencias emergentes. La diversa oferta de productos de Panacea representa el panorama en evolución de la vida natural, donde la sostenibilidad, las elecciones respetuosas con la salud y los métodos de producción ecológicos desempeñan un papel fundamental.

El éxito de Panacea se puede atribuir a su compromiso con la calidad, la innovación y el cultivo de un entorno empresarial dinámico. El evento atrae constantemente a una amplia gama de visitantes, incluidos compradores, proveedores, fabricantes y distribuidores, todos ellos con el objetivo de aprovechar la creciente demanda de productos naturales. Las oportunidades comerciales generadas en la feria suelen ser de gran volumen y provienen de los mercados nacionales e internacionales, lo que consolida aún más la reputación de Panacea como actor clave en el comercio de productos naturales.

Lo que diferencia a Panacea es su capacidad para ofrecer algo más que un espacio de exposición; sirve como plataforma para el aprendizaje y la participación valiosos. Los seminarios, talleres y mesas redondas son una parte integral del evento, ya que ofrecen las opiniones de los principales expertos y líderes de opinión de la industria de los productos naturales. Estas sesiones abarcan una amplia gama de temas, desde la sostenibilidad y el abastecimiento ético hasta las últimas innovaciones en el desarrollo de productos y las tendencias de salud. Tanto los visitantes como los expositores terminan el evento con una comprensión más profunda del futuro de la industria, así como con nuevas estrategias para implementar en sus negocios.

Como parte integral de un movimiento global más amplio hacia estilos de vida más saludables y sostenibles, Panacea sigue creciendo año tras año. El evento es un testimonio de la creciente conciencia y adopción de productos naturales y orgánicos en varios sectores, desde la alimentación y las bebidas hasta el cuidado personal y el bienestar. Con su enfoque en fomentar las relaciones comerciales y promover el intercambio de conocimientos, Panacea Natural Products Expo India sigue siendo el evento de referencia para quienes buscan capitalizar el floreciente mercado de productos naturales en el sur de Asia.

Panacea Natural Products Expo India representa no solo una exposición, sino un movimiento que celebra el creciente cambio hacia una vida natural, orgánica y saludable. A medida que la demanda de estos productos sigue aumentando, el evento desempeña un papel fundamental a la hora de conectar a los actores clave de la industria y proporcionarles las herramientas y oportunidades para prosperar. Tanto si es una empresa establecida como si se trata de una empresa nueva, Panacea ofrece oportunidades de exposición, creación de redes y desarrollo empresarial invaluables que son cruciales para el éxito en el mundo en constante evolución de

los productos naturales.

Fi India

septiembre 16, 2025 - septiembre 18, 2025
Completado

Fi India es un evento dinámico e influyente que reúne a líderes locales e internacionales de la industria de alimentos y bebidas, y actúa como un catalizador para el crecimiento del sector de alimentos procesados de la India, en rápida expansión. Esta feria comercial dedicada, que se celebra anualmente, ofrece una plataforma esencial para que los profesionales se conecten, colaboren y exploren las últimas tendencias, innovaciones y oportunidades en la industria alimentaria. Como uno de los eventos más importantes de este tipo en la India, Fi India ofrece una oportunidad única para que los actores de la industria muestren sus productos, servicios y tecnologías, al tiempo que obtienen información valiosa sobre la evolución del panorama del mercado.

La feria atrae a una mezcla diversa de expositores y visitantes, que van desde fabricantes y proveedores de alimentos establecidos hasta marcas emergentes y nuevas empresas innovadoras. Con un fuerte enfoque en los alimentos procesados, Fi India cubre una amplia gama de categorías de productos, desde comidas y aperitivos listos para comer hasta productos lácteos, productos de confitería y bebidas. El evento no solo destaca la oferta de alimentos tradicionales, sino que también hace hincapié en la creciente demanda de productos alimenticios ecológicos, sostenibles y respetuosos con la salud. Esta variedad garantiza que todos los participantes, ya sean productores, distribuidores o compradores, encuentren amplias oportunidades para explorar nuevas vías comerciales y expandir sus redes.

Una de las principales fortalezas de Fi India es su capacidad para facilitar las reuniones de la industria y ofrecer valiosas oportunidades para establecer contactos. El evento está diseñado estratégicamente para ayudar a los profesionales a formar nuevas asociaciones, descubrir posibles proveedores o clientes e intercambiar ideas sobre la dirección futura de la industria. Con cientos de expositores y miles de asistentes de todo el mundo, Fi India es un punto focal para el desarrollo empresarial en el mercado alimentario indio, que ha experimentado un crecimiento e innovación constantes en los últimos años.

Más allá de la creación de redes, Fi India también sirve como una importante plataforma educativa para los profesionales deseosos de mantenerse a la vanguardia de las tendencias de la industria. El evento acoge una serie de seminarios, talleres y mesas redondas, en los que los expertos profundizan en los problemas apremiantes, las tecnologías emergentes y las nuevas preferencias de los consumidores que dan forma al sector alimentario. Los temas suelen incluir la seguridad alimentaria, la sostenibilidad, la nutrición, las innovaciones en el envasado y las tendencias del mercado, lo que brinda a los asistentes los conocimientos que necesitan para adaptarse y prosperar en un mercado competitivo.

El evento también brinda la oportunidad de presenciar innovaciones y lanzamientos de productos de vanguardia, lo que brinda a los participantes una idea de lo que está por venir en la industria de los alimentos procesados. La exposición presenta las últimas tecnologías en la producción, el procesamiento y el envasado de alimentos, y muestra las innovaciones que mejoran la eficiencia, la sostenibilidad y el control de calidad. Desde las nuevas técnicas de conservación de alimentos hasta los avances en los materiales de envasado, Fi India destaca el futuro del procesamiento de alimentos y los avances tecnológicos que están dando forma a la industria. La

industria de alimentos y bebidas de la India es uno de los sectores de más rápido crecimiento en el país, y Fi India se erige como un punto de encuentro fundamental para los actores mundiales que buscan acceder a este dinámico mercado. El evento no solo atrae a empresas indias de primer nivel, sino también a empresas internacionales deseosas de expandir su presencia en el mercado indio, convirtiéndolo en un evento verdaderamente global. Con una población de más de 1.300 millones de habitantes en la India y una clase media en rápida evolución, la demanda de productos alimenticios procesados sigue aumentando, lo que crea interesantes oportunidades para las empresas locales e internacionales.

Fi India es mucho más que una simple feria comercial; es una plataforma integral que impulsa el crecimiento del sector de alimentos procesados de la India y, al mismo tiempo, brinda oportunidades invaluables para establecer contactos, aprender y desarrollar negocios. Al unir a los creadores de sabores locales y mundiales, el evento fomenta la colaboración, la innovación y la expansión del mercado en un panorama alimentario en rápida evolución. Tanto si es una marca establecida que busca entrar en el mercado indio como si es una marca recién llegada que busca establecer conexiones, Fi India ofrece una gran cantidad de oportunidades para cualquier persona en la industria de

alimentos y bebidas.

VITAFOODS INDIA

febrero 05, 2025 - febrero 07, 2025
Completado

Vitafoods India se ha establecido rápidamente como un evento importante en el ámbito de la alimentación, los suplementos dietéticos, los alimentos funcionales y las bebidas desde su edición inaugural en 2023. Esta feria comercial, que se celebra anualmente en el JWCC de Bombay, aprovecha la moderna infraestructura del recinto y sus excelentes conexiones de transporte, lo que la convierte en un destino atractivo para los profesionales del sector de todo el mundo. Organizada por Informa PLC, líder en información profesional y gestión de eventos, Vitafoods India forma parte de una serie más amplia que incluye eventos destacados en Europa y Asia, lo que mejora su alcance y relevancia internacionales.

La feria se centra en las últimas innovaciones y tendencias que configuran el futuro de la nutrición saludable. Hace hincapié en los suplementos dietéticos, que están diseñados para mejorar la dieta al proporcionar formas concentradas de nutrientes esenciales o compuestos que promueven la salud. Estos suplementos se pueden encontrar en varios formatos, que incluyen tabletas, cápsulas, polvos y líquidos, para satisfacer las diversas preferencias y necesidades de los consumidores. Además, los alimentos funcionales desempeñan un papel crucial en este panorama, ya que ofrecen beneficios para la salud que van más allá de su valor nutricional básico. Estos productos suelen incorporar ingredientes bioactivos que contribuyen a la prevención de enfermedades y al bienestar general.

Vitafoods India sirve como una plataforma invaluable para la creación de redes, el intercambio de conocimientos y el desarrollo empresarial. Los asistentes pueden explorar desarrollos de vanguardia, interactuar con líderes de opinión y formar asociaciones estratégicas, todo lo cual es vital para prosperar en un mercado competitivo. El evento no solo presenta los productos más recientes, sino que también fomenta los debates sobre el futuro de la nutrición, la sostenibilidad y la innovación centrada en la salud.

A medida que la feria sigue creciendo en prestigio e influencia, desempeña un papel fundamental a la hora de configurar el panorama de la industria, fomentar la colaboración e inspirar avances en las prácticas dietéticas. Vitafoods India es más que una simple exposición; representa el compromiso de promover estilos de vida más saludables y comprender las necesidades en constante evolución de los consumidores del sector

de la nutrición.

Foodmech Asia

enero 17, 2025 - enero 20, 2025
Completado

La exposición Foodmech Asia se ha establecido rápidamente como un evento líder en la industria alimentaria de rápido crecimiento de la India, posicionándose como un centro fundamental para la innovación, la tecnología y la creación de redes. A medida que la demanda de soluciones eficientes y sostenibles en la producción de alimentos sigue aumentando, Foodmech se erige como una plataforma vital para mostrar las tecnologías más vanguardistas que están transformando la industria. Este dinámico evento reúne a expertos de todo el mundo y ofrece una visión integral del futuro de la producción de alimentos, desde el procesamiento hasta el envasado y más allá.

La exposición abarca una amplia gama de sectores, por lo que es un evento esencial para cualquier persona involucrada en la fabricación de alimentos, el envasado, las operaciones de panadería y el sector de alimentos y bebidas en general. Para las empresas que buscan mantenerse competitivas en un mercado en constante cambio, Foodmech ofrece una oportunidad única para descubrir los últimos avances en equipos de procesamiento de alimentos, soluciones de envasado innovadoras y maquinaria de última generación para panaderías y cocinas. Con la creciente tendencia de automatización y eficiencia en la producción de alimentos, el evento es un espacio privilegiado para que los fabricantes encuentren soluciones que mejoren la velocidad de producción, mejoren la calidad de los productos y reduzcan el impacto ambiental.

Además de mostrar las tecnologías, Foodmech también destaca los productos e ingredientes clave que están impulsando las tendencias en la industria alimentaria. Ya sea que se trate de las últimas innovaciones en alimentos y bebidas o de nuevos ingredientes culinarios y técnicas aromatizantes, la exposición es un crisol de ideas y brinda a los asistentes información sobre las preferencias de los consumidores y los cambios del mercado. La inclusión del sector de la hostelería también amplía el alcance, ya que permite a los profesionales de la restauración descubrir herramientas y productos que pueden mejorar su oferta en un entorno cada vez más competitivo.

Una característica central de Foodmech es la oportunidad de establecer contactos e intercambiar conocimientos. El evento atrae a una mezcla de compradores, vendedores y líderes de la industria calificados, lo que lo convierte en un espacio ideal para establecer conexiones valiosas. A través de reuniones individuales, debates y demostraciones en vivo, los asistentes obtienen acceso directo a las personas y las tecnologías que configuran el futuro de la industria alimentaria. Para las empresas que buscan expandir su presencia, Foodmech es una oportunidad inestimable para aumentar la visibilidad, interactuar con nuevos socios y construir relaciones que puedan fomentar el crecimiento a largo plazo. A

medida que la industria alimentaria continúa evolucionando, Foodmech Asia Exhibition se mantiene a la vanguardia, ofreciendo una exposición y un acceso incomparables a lo mejor que el sector tiene para ofrecer. Con su enfoque integral tanto en los avances tecnológicos como en las soluciones prácticas, Foodmech es un evento esencial para cualquier empresa que busque mantenerse a la vanguardia y lograr un impacto significativo en el mundo de la producción y el servicio de

alimentos.

Indus Food

enero 08, 2025 - enero 10, 2025
Completado

IndusFood, la exposición internacional que se celebra anualmente, es el principal evento de la India dedicado a la exportación de alimentos y bebidas, y ofrece una plataforma para mostrar la mejor selección de productos alimenticios y agrícolas del país a compradores de todo el mundo. Como feria comercial oficial de la industria de alimentos y bebidas de la India, sirve como un punto de encuentro vital para los mercados internacionales que buscan interactuar con el rico y diverso patrimonio agrícola de la India. El evento destaca el papel fundamental de la India como líder mundial en las exportaciones de alimentos, destacando su amplia variedad de productos, que van desde productos frescos hasta alimentos procesados, todos los cuales contribuyen de manera significativa a las cadenas de suministro mundiales.

El legado histórico de la India como epicentro del comercio mundial de alimentos está bien establecido. Con sus tradiciones e innovaciones agrícolas de larga data, el país se ha convertido en uno de los actores mundiales dominantes en el comercio alimentario moderno. En la actualidad, la India no solo lidera la producción de una amplia gama de productos alimenticios, sino que también influye en la dinámica de la oferta y la demanda mundiales a través de su experiencia agrícola y sus prácticas sostenibles. Desde especias, cereales y legumbres hasta productos lácteos, bebidas y alimentos procesados, la India ofrece una diversidad inigualable de productos que se adaptan a diversos mercados internacionales y preferencias de los consumidores.

El éxito de IndusFood subraya la capacidad de la India para unir culturas, mercados e industrias, fomentando las asociaciones internacionales y las oportunidades comerciales. La exposición sirve como muestra del compromiso de la India con la producción de alimentos de alta calidad, con un enfoque en la innovación y la sostenibilidad. Brinda una oportunidad única para que los compradores internacionales exploren lo mejor que la India tiene para ofrecer y, al mismo tiempo, fortalecer la posición de la India como exportador líder en el comercio mundial de alimentos.

Como «país de origen» de una amplia gama de cultivos alimentarios y productos procesados, la India desempeña un papel crucial en la configuración de las tendencias alimentarias mundiales. Los productos exhibidos en IndusFood no solo reflejan la destreza agrícola del país, sino que también resaltan su rica diversidad cultural, ofreciendo una combinación de soluciones alimentarias tradicionales y modernas que repercuten más allá de las fronteras. El evento, por lo tanto, es un testimonio de la creciente influencia de la India en el sector internacional de alimentos y bebidas, al tiempo que refuerza su papel central

en las redes comerciales mundiales.

Khadhya Khurak

diciembre 19, 2024 - diciembre 22, 2024
Completado

Khadhya Khurak, una exposición reconocida internacionalmente dedicada a la industria alimentaria y hotelera, se ha establecido firmemente como uno de los eventos más prestigiosos de la India. Durante los últimos 18 años, ha presentado constantemente las últimas tendencias, innovaciones tecnológicas y cambios en los mercados emergentes dentro de estos sectores dinámicos. Con cada edición, el evento ha crecido en escala e influencia, atrayendo a profesionales, empresas y entusiastas de la gastronomía de todo el mundo.

Lo que comenzó como una reunión humilde se ha convertido en una plataforma colosal, con más de un millón de asistentes que han pasado por sus puertas desde su creación. Más de 5000 marcas de diversas facetas de la industria alimentaria, como el procesamiento de alimentos, la hostelería, el envasado y la restauración, se unen bajo un mismo techo para presentar sus productos, servicios y tecnologías de vanguardia. Esta diversidad no solo resalta la inmensidad de las industrias alimentaria y hotelera, sino que también subraya el importante papel que desempeña la India como centro mundial de innovación y producción de alimentos.

Khadhya Khurak es más que una simple exposición; es un espacio donde se exhiben los últimos avances en tecnología alimentaria y hostelería. Desde maquinaria avanzada de procesamiento de alimentos y sistemas de refrigeración hasta productos ayurvédicos, ingredientes orgánicos, bebidas y una variedad de aperitivos tradicionales (como Namkeen), la exposición abarca un amplio espectro de la industria. Ofrece una oportunidad única para que los fabricantes, proveedores y prestadores de servicios muestren las soluciones más innovadoras para las empresas de producción, envasado, distribución e incluso gestión de restaurantes de alimentos.

Una de las características más destacadas de Khadhya Khurak es la capacidad del evento para fomentar las colaboraciones empresariales. Cada año, se forjan numerosos acuerdos y asociaciones que, a menudo, conducen a relaciones duraderas que benefician tanto a los participantes locales como internacionales. El evento ofrece oportunidades incomparables para establecer contactos, donde los asistentes pueden conectarse con proveedores, distribuidores y otras partes interesadas, creando vías para el crecimiento y el desarrollo de la industria. Para muchos, Khadhya Khurak sirve como plataforma de lanzamiento para expandir sus operaciones comerciales, establecer conexiones con los principales responsables de la toma de decisiones y acceder a nuevos mercados. El

apoyo de las autoridades reguladoras, como la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) y el Gobierno de Gujarat, contribuye a la credibilidad y el prestigio del evento. Su respaldo garantiza que Khadhya Khurak se mantenga a la vanguardia de las tendencias del sector y, al mismo tiempo, cumpla con los más altos estándares de seguridad y calidad.

A lo largo de los años, Khadhya Khurak se ha ganado una reputación no solo por sus amplias exposiciones, sino también por su compromiso de ampliar los límites de lo que es posible en los sectores de la alimentación y la hostelería. Proporciona una plataforma vital para que las empresas exploren e integren las últimas tecnologías que están configurando el futuro de la producción de alimentos y la gestión hotelera.



A medida que continúa evolucionando, Khadhya Khurak sigue siendo un evento central en el calendario gastronómico y hotelero de la India, ya que impulsa la innovación y fomenta el crecimiento empresarial en uno de los sectores de más rápido crecimiento del mundo.

India Bake Show

diciembre 13, 2024 - diciembre 15, 2024
Completado

El India Bake Show, que se celebra en el Centro de Convenciones MLR de Bangalore, es uno de los eventos más esperados de la industria de la repostería y la decoración de pasteles de la India. Esta vibrante reunión reúne a profesionales, entusiastas y panaderos en ciernes de todos los rincones del país para celebrar el arte de la repostería con una variedad de emocionantes actividades, demostraciones y concursos. Tanto si eres un experto decorador de tartas, un aficionado a la repostería o simplemente tienes curiosidad por el mundo de los pasteles, este evento ofrece una oportunidad única para sumergirte en el dulce mundo del azúcar, la harina y la creatividad.

El evento se centra en una impresionante exposición de tartas, donde los visitantes pueden admirar tartas exquisitamente elaboradas que demuestran el inmenso talento y creatividad de los panaderos indios. Estas exhibiciones no solo destacan el arte que implica la decoración de pasteles, sino que también inspiran a quienes buscan mejorar sus propias habilidades de repostería. Además de estas impresionantes exhibiciones, el India Bake Show presenta demostraciones en vivo de repostería y decoración de tartas, en las que los expertos comparten sus técnicas y consejos sobre todo tipo de temas, desde la elaboración del fondant hasta la preparación de pastelería. Estas sesiones prácticas brindan valiosas oportunidades de aprendizaje a los participantes, ya que les permiten mejorar sus habilidades y obtener información sobre las últimas tendencias e innovaciones en el mundo de la repostería.

Uno de los aspectos más destacados del evento es el concurso de tartas, en el que panaderos de todos los niveles compiten para crear los pasteles más extraordinarios. Este emocionante concurso es una celebración tanto de la habilidad como de la creatividad, ya que los participantes superan los límites del diseño y el sabor para crear tartas espectaculares que cautivan tanto al público como a los jueces. El concurso es una excelente manera para que los panaderos demuestren su talento y obtengan reconocimiento en la industria, al tiempo que sirve como fuente de inspiración para los asistentes que tal vez sean nuevos en el oficio o que quieran perfeccionar sus técnicas.

Además de los concursos y demostraciones, el India Bake Show ofrece una amplia gama de actividades para asistentes de todas las edades, lo que lo convierte en un evento divertido y para toda la familia. Hay actividades interactivas de repostería para niños, en las que los jóvenes panaderos pueden explorar su lado creativo y aprender los conceptos básicos de la repostería en un entorno divertido y atractivo. Esto convierte al evento no solo en un centro para profesionales, sino también en una gran experiencia para las familias que desean pasar un día juntos y descubrir los placeres de la repostería.

El India Bake Show también es un paraíso de compras para aquellos que quieren llevar su repostería al siguiente nivel. Con una variedad de expositores que exhiben las últimas herramientas, ingredientes y accesorios para hornear, los visitantes pueden comprar de todo, desde moldes para pasteles de alta calidad hasta los mejores adornos comestibles y para fondant. Esto convierte al evento no solo en un lugar para aprender, sino también en una excelente oportunidad para abastecerse de suministros esenciales para hornear y descubrir nuevos productos que pueden mejorar su experiencia al hornear.

En resumen, el India Bake Show, que se celebra en el Centro de Convenciones MLR de Bangalore, es una visita obligada para todos los apasionados de la repostería y la decoración de tartas. Con su combinación de exhibiciones de tartas, demostraciones en vivo, emocionantes concursos y actividades prácticas, ofrece algo para todos los gustos, tanto si eres un panadero profesional, un aficionado en ciernes o una familia que busca pasar un día divertido al aire libre. El evento es una celebración de la creatividad, la artesanía y la dulce alegría que la repostería brinda a personas de todas las

edades.

Indusfood Tech

enero 09, 2025 - diciembre 11, 2024
Completado

Indusfood Tech se erige como una plataforma B2B global de primer nivel que sirve de puente dinámico entre los fabricantes de equipos originales (OEM) de la India y los compradores internacionales de renombre. Este importante evento es más que un simple escaparate: es una oportunidad para explorar los últimos avances en maquinaria, tecnología y soluciones de envasado para alimentos y bebidas (F&B). Para los compradores de todo el mundo, es la vía perfecta para descubrir innovaciones de vanguardia en la industria de procesamiento de alimentos y bebidas.

La próxima edición de Indusfood Tech promete ser un evento de un alcance sin igual, que ofrecerá a los asistentes acceso a las soluciones tecnológicas más recientes que están remodelando el sector de alimentos y bebidas. El evento brinda una oportunidad única para que los proveedores y compradores se conecten sin problemas con los principales responsables de la toma de decisiones del panorama mundial de la fabricación de alimentos y bebidas, incluidos los directores generales, los vicepresidentes y los directores generales. Durante tres días, los participantes pueden entablar diálogos significativos, construir relaciones valiosas y descubrir nuevas oportunidades que pueden impulsar sus negocios.

Indusfood Tech va más allá de mostrar productos: fomenta un entorno de colaboración y crecimiento. Con eventos de networking cuidadosamente seleccionados, la exposición está diseñada para sumergir a los visitantes en una comunidad de profesionales con ideas afines, creando un entorno ideal para asociaciones y colaboraciones intersectoriales. Ya sea que desee ampliar su red de proveedores o mantenerse a la vanguardia de las tendencias emergentes del sector de los alimentos y bebidas, Indusfood Tech le ofrece un acceso inestimable a las soluciones y conexiones que pueden impulsar su negocio a nuevas cotas.

En un sector en constante evolución, el evento actúa como un catalizador clave para la innovación, ya que proporciona tanto a los proveedores como a los compradores las herramientas, los conocimientos y las oportunidades que necesitan para seguir siendo competitivos. Indusfood Tech no consiste solo en descubrir nuevas tecnologías, sino en construir el futuro de la industria mundial de

alimentos y bebidas.

UpperCrust Food & Wine Show

diciembre 06, 2024 - diciembre 08, 2024
Completado

El UpperCrust Food & Wine Show, que se celebra anualmente en el World Trade Center de Bangalore, se ha convertido en un evento exclusivo para los entusiastas de la comida, los profesionales culinarios y los líderes de la industria. Este dinámico evento presenta una amplia gama de ofertas de alimentos y bebidas, junto con equipos de bar y cocina, presentados por alrededor de 100 expositores. Cada año, la feria atrae tanto a gourmets locales como a visitantes profesionales internacionales, creando una atmósfera vibrante de exploración sensorial. Para los apasionados de la comida, ya sean chefs aficionados o profesionales experimentados, el evento brinda una oportunidad excepcional para descubrir nuevas tendencias e innovaciones dentro de la industria de alimentos y bebidas.

Uno de los aspectos más destacados del UpperCrust Food & Wine Show son las demostraciones y degustaciones culinarias diarias, en las que chefs y propietarios de restaurantes de renombre comparten sus conocimientos y técnicas. Estas sesiones ofrecen información e inspiración de valor incalculable, ya que ayudan a los asistentes a perfeccionar sus habilidades culinarias y a conocer las últimas novedades del sector. El evento no es solo un festín para los sentidos, sino también una plataforma crucial para lanzar nuevos productos y marcas, especialmente en línea con el cambiante estilo de vida moderno y los gustos culinarios de la India.

A medida que la industria de alimentos y bebidas en la India continúa creciendo e innovando, el UpperCrust Food & Wine Show es un evento clave para la creación de redes y el desarrollo empresarial. Es una cita imprescindible para quienes desean explorar las últimas ofertas, aprender de los expertos del sector y descubrir nuevos productos interesantes que están dando forma al futuro de la alimentación y la gastronomía

en la India.

Inter Dairy

diciembre 05, 2024 - diciembre 07, 2024
Completado

Inter Dairy se erige como un evento crucial que refleja el impresionante viaje de la India desde un país que alguna vez enfrentó escasez de leche a uno que se ha convertido en líder mundial en la producción de productos lácteos. Esta notable transformación se debe en gran medida a la adopción de tecnologías avanzadas en toda la cadena de valor de los productos lácteos, desde la producción de leche hasta el procesamiento y el envasado. Junto con los avances tecnológicos, el firme apoyo del Gobierno de la India a la industria láctea ha sido fundamental para fomentar este crecimiento. Reconociendo el inmenso potencial de la industria láctea de la India, VA Exhibitions Pvt. Ltd., en colaboración con la Asociación de Productos Lácteos de la India (Zona Oeste), organiza Inter Dairy, una exposición internacional centrada en toda la cadena de valor de los productos lácteos. El evento, que se celebra en el centro de exposiciones de Bombay en Bombay, tiene como objetivo reunir a todas las partes interesadas de la industria láctea bajo un mismo techo, creando oportunidades para nuevas colaboraciones empresariales, redes e intercambio de conocimientos.

Inter Dairy contará con una serie de eventos simultáneos que enriquecerán la experiencia de los asistentes y ofrecerán una visión más profunda de las tendencias de la industria. Los seminarios, las reuniones entre empresas y un cónclave de directores ejecutivos permitirán a los profesionales de la industria conectarse y debatir los desafíos apremiantes mientras exploran soluciones innovadoras. Una feria de empleo servirá de puente esencial para conectar a los aspirantes a profesionales con oportunidades en la creciente industria láctea, mejorando la fuerza laboral y la base de conocimientos del sector.

El evento también incluye una zona de empresas emergentes, que ofrece una valiosa plataforma para los nuevos emprendedores en el campo de la fabricación y las soluciones de productos lácteos. Este espacio les brindará la oportunidad de mostrar sus productos y servicios a posibles inversores y mentores, allanando el camino para una nueva innovación y crecimiento dentro de la industria. Al unir a actores establecidos e innovadores emergentes, Inter Dairy no solo fomenta las oportunidades comerciales, sino que también refuerza la visión colectiva de la industria láctea de la India y su papel

en el escenario mundial.

Sugar Tech

noviembre 16, 2024 - noviembre 16, 2024
Completado

Sugartech, que se celebrará junto con el prestigioso programa insignia de la CII y la mayor exposición agrícola de la India, Agrotech-Krishi Bharat, promete ser un evento histórico para la industria azucarera. El evento, que tendrá lugar en Vrindavan Yojana (Defence Expo Ground) en Lucknow, reunirá a una mezcla diversa de participantes, desde empresas internacionales hasta responsables políticos, líderes de la industria y partes interesadas del sector agroalimentario. Organizado por la Confederación de la Industria de la India (CII), este evento tiene como objetivo crear una plataforma dinámica para la innovación, la colaboración y el intercambio de conocimientos en el ámbito de la tecnología azucarera

.

La conferencia CII Sugar Tech se centrará en equipar a la industria azucarera con los últimos métodos, tecnologías y mejores prácticas para hacer frente a los desafíos del mercado moderno. En un sector cada vez más presionado por las fluctuaciones económicas y las preocupaciones ambientales, el evento hace hincapié en la sostenibilidad y la rentabilidad, particularmente a través del concepto de «crear riqueza a partir de los residuos». Con las opiniones de los principales expertos, la conferencia profundizará en las nuevas tecnologías que pueden agilizar los procesos de producción, mejorar la eficiencia y contribuir al crecimiento sostenible general de la industria azucarera. Esta reunión ofrece una oportunidad única para aprender de los líderes mundiales de la industria y establecer conexiones que puedan ayudar a impulsar el sector

. Se

prevé que el evento sea significativamente más grande que en las ediciones anteriores, con un aumento de cuatro veces en el número de expositores, participantes y actores de la industria. Sugartech formará parte integral de Krishi Bharat (anteriormente conocida como Agrotech), una de las reuniones más importantes de la India centrada en la agricultura, el procesamiento de alimentos y los sectores afines. Este enfoque colaborativo garantiza que Sugartech se beneficie de la amplia red y visibilidad que ofrece Krishi Bharat, que atrae la atención de una amplia gama de industrias que se cruzan con el sector azucarero, como el procesamiento de alimentos, la maquinaria y la

biotecnología.

Para los expositores, Sugartech representa una excelente oportunidad para mostrar sus productos, tecnologías y servicios más recientes a un público cautivo de posibles socios comerciales y clientes. La exposición, que durará cuatro días, permitirá a las empresas introducir nuevas innovaciones, forjar nuevas relaciones comerciales y mantenerse a la vanguardia de la competencia en un mercado en rápida evolución. La variada combinación de expositores internacionales y representantes gubernamentales también destaca la naturaleza global del evento, con la participación de numerosos países para compartir conocimientos y colaborar en la búsqueda de soluciones a los desafíos de la industria.

La

conferencia Sugartech de este año contará con la participación de algunos de los nombres más importantes de la industria azucarera, funcionarios gubernamentales y partes interesadas clave de todos los sectores agrícola y de procesamiento de alimentos. La escala y el alcance del evento proporcionarán una plataforma inestimable para que los líderes de la industria participen en debates sobre el futuro de la tecnología azucarera, desde los avances en las técnicas de producción hasta los marcos políticos que pueden ayudar a impulsar el crecimiento a largo plazo. Con un espectro de participación tan amplio, Sugartech desempeñará un papel crucial a la hora de configurar el futuro de la industria azucarera y garantizar su continua relevancia ante la cambiante dinámica mundial

.

Sugartech, que se celebra en colaboración con Agrotech-Krishi Bharat, promete ser un evento crucial para la industria azucarera, ya que combinará tecnología de vanguardia, prácticas de sostenibilidad y debates estratégicos para impulsar al sector hacia un futuro más rentable y sostenible. Como el evento más grande y completo de su tipo en la India, Sugartech ofrece una oportunidad única para que las partes interesadas se reúnan, aprendan, colaboren e innoven, garantizando el crecimiento y el éxito de la industria azucarera en los próximos años.

SWAD - Dairy & Sweet Expo

noviembre 14, 2024 - noviembre 16, 2024
Completado

Swad - Dairy & Sweet Expo se erige como un evento de primer nivel que celebra la próspera industria de productos lácteos y dulces de la India. Esta exposición, que se celebra anualmente en Jaipur (Rajastán), sirve como una plataforma dinámica en la que profesionales, productores e innovadores de todos los sectores de los productos lácteos y los dulces se reúnen para mostrar sus últimos productos, servicios y avances tecnológicos. El evento atrae a un grupo diverso de partes interesadas, desde productores y productores de leche hasta expertos en sanidad ganadera, transportistas y especialistas en envasado, y ofrece una visión integral del crecimiento y la evolución de la industria.

Como uno de los eventos más destacados de la región, Swad ofrece una oportunidad única para que los líderes e innovadores de la industria se relacionen entre sí, intercambien ideas y exploren las últimas tendencias y tecnologías. Los asistentes tienen acceso a soluciones de vanguardia en la ganadería, la producción y el procesamiento de productos lácteos, incluidos los avances en la gestión de las explotaciones, la salud y la nutrición del ganado y los innovadores sistemas de almacenamiento y refrigeración. Estas tecnologías están remodelando la forma en que se producen y distribuyen los productos lácteos, garantizando la sostenibilidad y el crecimiento a largo plazo del sector.

Un aspecto destacado del evento es su enfoque en el envasado de productos lácteos y dulces, un aspecto esencial de la cadena de valor de la industria. A medida que los estándares de envasado siguen evolucionando, Swad ofrece una plataforma para que los especialistas en envasado muestren sus últimos diseños e innovaciones, que contribuyen a una mejor conservación, distribución y atractivo para el consumidor de los productos lácteos y dulces. La exposición también arroja luz sobre los sistemas de garantía de calidad y las prácticas de prueba que garantizan la seguridad y la excelencia de los productos lácteos, centrándose en los estándares de salud que se alinean con las regulaciones locales y mundiales.

Además de exhibir productos e innovaciones tecnológicas, Swad es un importante centro de networking para profesionales de toda la cadena de suministro de productos lácteos. El evento reúne a agricultores, proveedores, expertos en control de calidad y distribuidores, y fomenta la colaboración entre todos los actores del ecosistema lácteo. Ya sea para analizar las últimas tendencias en productos lácteos procesados o para encontrar nuevas soluciones para la gestión y el transporte de residuos, Swad crea un entorno que fomenta el intercambio de conocimientos y las asociaciones estratégicas.

Para aquellos interesados en el futuro de los productos lácteos y los dulces, Swad ofrece información valiosa sobre las tendencias del mercado y las demandas de los consumidores que están dando forma a la industria. Desde el creciente interés por las prácticas sostenibles hasta el creciente enfoque en los productos lácteos respetuosos con la salud, la exposición destaca la naturaleza evolutiva del sector y las oportunidades que presenta. Los líderes del sector del procesamiento y la tecnología de los productos lácteos también contribuyen al rico contenido del evento, ya que ofrecen seminarios y debates sobre las innovaciones que están sentando las bases para el futuro de la industria.

La presencia del sector de la hostelería y la restauración subraya aún más la relevancia del evento. Swad brinda a estos sectores acceso directo a las últimas ofertas de la industria láctea y de dulces, lo que mejora su capacidad para mantenerse a la vanguardia del mercado y satisfacer las necesidades de sus clientes. Ya sea un proveedor, un productor o una empresa que busca ingresar al mercado de productos lácteos o dulces, la exposición ofrece los recursos y las conexiones necesarios para prosperar.

Swad - Dairy & Sweet Expo es un evento imprescindible para cualquier persona apasionada por la industria de los productos lácteos y los dulces. Es una reunión integral que celebra la innovación, la sostenibilidad y la colaboración en uno de los sectores más importantes de la India. Con su amplia oferta y su diverso grupo de partes interesadas, Swad proporciona las herramientas, los conocimientos y las conexiones necesarias para impulsar el crecimiento y la excelencia en el negocio de los productos lácteos y los dulces

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