Bake & Cake
noviembre 26, 2024 - noviembre 28, 2024
Completado La feria BAKE & CAKE, que se celebra anualmente en el Centro de Ferias y Convenciones de Israel en Tel Aviv, se ha convertido en un evento clave para los profesionales de las industrias de panadería y confitería. Esta vibrante ciudad, famosa por su diversa atmósfera culinaria y cultural, ofrece el escenario perfecto para una feria que reúne a una comunidad global de expertos, innovadores y entusiastas. Como su nombre indica, BAKE destaca el mundo de los productos de panadería, mientras que Cake arroja luz sobre el sector de la confitería, por lo que es una visita obligada para cualquier persona involucrada en estas industrias.
Organizado por Stier Group Ltd., una empresa líder en el sector de ferias y eventos, el evento abarca un amplio espectro de temas que son fundamentales para el mundo de la panadería y la confitería. Desde maquinaria y equipos de última generación hasta tecnologías de vanguardia, la feria ofrece una inmersión profunda en las innovaciones que configuran el futuro de la producción de alimentos. Se presta especial atención a los productos de panadería congelados y ultracongelados, que están adquiriendo cada vez más importancia en la industria. Los profesionales conocen una variedad de soluciones diseñadas para mejorar la eficiencia de la producción, la calidad del producto y la sostenibilidad.
Los expositores de BAKE & CAKE representan todo el espectro de la industria. Los fabricantes e importadores de equipos e ingredientes para panadería exhiben sus productos junto con los que ofrecen servicios especializados en áreas como la fabricación de chocolate, las tecnologías alimentarias y las soluciones de envasado. La feria atrae a una amplia gama de visitantes, incluidos propietarios de panaderías, pasteleros, artesanos del chocolate, panaderos especializados y chefs, todos ellos en busca de nuevas ideas, herramientas y técnicas para mejorar su oficio. Los gerentes de alimentos y bebidas también viajan a Tel Aviv, deseosos de encontrar soluciones innovadoras para mantenerse a la vanguardia en un mercado competitivo.
Además del amplio espacio de exposición, la feria es famosa por su rico programa de conferencias y seminarios. Estas reuniones brindan a los asistentes la oportunidad de participar en debates sobre las últimas tendencias, desafíos y oportunidades dentro de la industria alimentaria. Entre los puntos destacados se encuentran la conferencia gastronómica centrada en los sectores de la alimentación y el comercio minorista y la reunión anual para profesionales de la industria de eventos y recintos. Estas sesiones fomentan un valioso intercambio de conocimientos y brindan oportunidades de establecer contactos para quienes buscan construir asociaciones y colaborar en proyectos futuros.
La feria BAKE & CAKE de Tel Aviv no es solo un escaparate de productos e innovaciones; es una experiencia inmersiva que une a las comunidades mundiales de panadería y pastelería, ofreciéndoles una plataforma para el aprendizaje, la colaboración y la inspiración. Ya sea que desee descubrir la maquinaria más moderna, explorar ingredientes innovadores o simplemente conectarse con profesionales de ideas afines, este evento es una cita ineludible para cualquier persona del mundo de la panadería y la
pastelería.
