Confectionery Eventos en Ho Chi Minh City


VIETFOOD & BEVERAGE - HO CHI MINH
Cada mes de agosto, la vibrante ciudad de Ho Chi Minh se convierte en el epicentro de la innovación culinaria y la excelencia empresarial, ya que acoge el prestigioso evento Vietfood & Beverage. Con su objetivo principal de mostrar la diversa gama de productos y servicios de la industria de alimentos y bebidas, Vietfood & Beverage es un testimonio del floreciente panorama culinario de Vietnam.
En el corazón de Vietfood & Beverage se encuentra una amplia gama de productos que van desde deliciosos alimentos hasta bebidas refrescantes y suplementos dietéticos esenciales. Además, el evento también destaca los últimos avances en las técnicas de procesamiento de alimentos y las soluciones de envasado más vanguardistas, lo que permite a los asistentes vislumbrar el futuro de la industria.
Una de las características que definen a Vietfood & Beverage es su compromiso inquebrantable con el profesionalismo y la inclusión. Los expositores de diversos sectores, como la fabricación de alimentos y bebidas, el procesamiento de alimentos, la hostelería y la restauración, se reúnen para presentar sus ofertas a un público diverso. Los visitantes, que incluyen profesionales involucrados en la distribución, el procesamiento de alimentos, la administración hotelera, la restauración y el marketing, contribuyen al ambiente dinámico del evento.
Vietfood & Beverage no es solo un evento independiente, sino que forma parte de una serie más amplia que incluye ProPack Vietnam, que se celebra simultáneamente. Esta alineación estratégica crea sinergias dentro de la industria y ofrece a los asistentes una visión integral de todo el ecosistema de alimentos y bebidas, desde las materias primas hasta las soluciones de envasado, todo ello cómodamente organizado bajo un mismo techo.
La sede de estas exposiciones, el Centro de Exposiciones y Convenciones SECC de Saigón, es el escenario perfecto para este espectáculo culinario. Con sus instalaciones de última generación y su cómoda accesibilidad, ofrece un entorno ideal para que los expositores exhiban sus productos y para que los visitantes exploren las últimas tendencias e innovaciones de la industria.
Organizado por VINEXAD JSC en colaboración con asociaciones industriales clave como la Asociación de Cerveza, Vino y Bebidas de Vietnam (VBA) y la Asociación de Alimentos y Productos Alimenticios de la Ciudad de Ho Chi Minh (FFA), Vietfood & Beverage recibe el apoyo de varios organismos gubernamentales y organizaciones de promoción comercial. Este esfuerzo colectivo subraya la importancia de estas exposiciones como plataformas cruciales para la promoción comercial y el avance de la industria.
En esencia, Vietfood & Beverage se erige como un modelo de excelencia e innovación en la industria culinaria de Vietnam. A medida que continúa evolucionando y creciendo, se mantiene a la vanguardia de la exhibición de lo mejor que Vietnam tiene para ofrecer en el ámbito de los alimentos y bebidas


VIETNAM INTERNATIONAL COFFEE - TEA - BAKERY
La exposición internacional de café, té y panadería de Vietnam ocupó recientemente un lugar central, con una impresionante variedad de productos que reflejan el rico patrimonio cultural del país y sus vibrantes industrias del café y el té. Con un telón de fondo lleno de energía, el evento atrajo a expositores locales e internacionales, creando un crisol de ideas e innovaciones.
Los visitantes recorrieron los animados pasillos y probaron de todo, desde aromáticos granos de café verdes y tostados hasta cápsulas de café empaquetadas con elegancia y práctico café instantáneo. La variedad expuesta era un testimonio de la posición de Vietnam como uno de los principales productores de café del mundo. Los asistentes tuvieron la oportunidad de interactuar con artesanos y marcas dedicadas a la calidad, la sostenibilidad y el arte de preparar café.
La sección de té fue igualmente cautivadora, ya que ofreció una gama de exquisitas mezclas que resaltan el terroir único de Vietnam. Desde los tés verdes tradicionales hasta las infusiones de hierbas, el énfasis en los beneficios para la salud y los ingredientes naturales era evidente. Las demostraciones de las técnicas de elaboración del té cautivaron al público y pusieron de manifiesto la importancia de las prácticas culturales relacionadas con esta apreciada bebida.
Además, el segmento de panadería presentó a los visitantes una deliciosa variedad de bollería, pan y tartas, y muchos puestos presentaron recetas de fusión innovadoras que combinan los sabores tradicionales vietnamitas con influencias mundiales. Los productos de helado y chocolate añadieron un toque dulce, y los artesanos locales experimentaron con sabores inspirados en la riqueza agrícola de la región. Los
pequeños electrodomésticos también llamaron la atención, centrándose en las herramientas diseñadas para mejorar la experiencia de preparar café y té en casa. Desde elegantes máquinas de café hasta sofisticados infusores de té, los avances tecnológicos en este espacio prometían convertir los rituales cotidianos en experiencias extraordinarias.
En general, la exposición no fue solo un mercado, sino una celebración de las conexiones entre la agricultura, la cultura y la innovación. Sirvió como recordatorio de cómo el café y el té, profundamente arraigados en la sociedad vietnamita, pueden unir a las personas y fomentar conversaciones y colaboraciones que van mucho más allá del evento en sí. A medida que el aroma del café recién hecho y las delicadas notas del té llenaban el aire, quedó claro que esta reunión constituía un momento crucial para la industria, ya que sentaba las bases para el crecimiento y la creatividad futuros en los sectores del café, el té y la panadería de Vietnam