Habas enteras

Las habas enteras, también conocidas como habas, son judías grandes y planas con un sabor rico y ligeramente terroso. Tienen una textura firme y se usan comúnmente en las cocinas mediterránea, de Oriente Medio y del Norte de África. Usos: Se utiliza en guisos y curries. Se puede preparar o hacer puré para salsas y dosis. Se añade a platos, pilafs y platos a base de cereales. beneficios: Alto contenido de proteínas, fibra y vitaminas esenciales como las vitaminas B y los folatos. Rico en minerales como hierro, potasio y magnesio. Apoya la salud beneficiosa y proporciona energía beneficiosa. Las habas enteras tienen un sabor variado y versátil que se puede incorporar a una amplia variedad de platos.