Cúrcuma tanguiana, arunachal, suave y terrosa, rica en curcumina

Cultivada en los exuberantes valles de Arunachal Pradesh, la cúrcuma de Tangia es un tesoro único. Con un contenido de curcumina que oscila entre el 2 y el 4%, ofrece un perfil de sabor suave pero distintivo. La cúrcuma tangia ha sido un alimento básico culinario y medicinal en la región durante generaciones. Su sabor sutil y terroso complementa una amplia gama de platos, y es apreciada por sus posibles beneficios para la salud, lo que la convierte en una deliciosa adición a los remedios tradicionales y las prácticas ayurvédicas.