1/2 SGAD - Cacao negro alcalinizado en polvo
Precio a consultar
Detalles
Origen del producto 
Indonesia
Indonesia Nombre de la marca RedWhite Cocoa
Información de pago
Información de envío
Tanjung Priok Port 
Descripción del producto
Nuestro cacao negro alcalinizado estándar en polvo presenta un rico color marrón rojizo, un pH de 7,0 a 7,4 y un contenido de grasa del 10 al 12%. Empaquetado en bolsas de papel kraft de 3 capas de 25 kg con forros interiores de PE. Con una vida útil de 24 meses, es ideal para dar sabor y color intensos en aplicaciones de panadería, bebidas y confitería cuando se almacena en condiciones óptimas.
Especificaciones adicionales
| Grade | Standard |
|---|---|
| Color | Reddish Brown |
| pH | 7.0 - 7.4 |
| Fat Content (%) | 10 -12% |
| Packaging Type | 3 ply kraft paper bags with inner PE liner |
| Net Weight | 25 kg per bag |
| Storage Conditions | Store in a cool, dry, and odor-free environment |
| Shelf Life | 24 months from production date when stored properly |
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