Café Robusta Green Bean G3

Detalles del producto

El café Robusta de grado 3 se caracteriza por su perfil de sabor fuerte y audaz, a menudo con un amargor pronunciado y un matiz amaderado o de nuez. Este grado generalmente incluye granos que son menos uniformes en tamaño y forma, y que pueden contener más defectos en comparación con los granos más altos. El contenido de cafeína de los granos de robusta es generalmente más alto que el del arábica, lo que contribuye a su sabor intenso. La robusta de grado 3 se usa a menudo en mezclas para café instantáneo y espresso debido a su fuerte sabor y su buena producción de crema. Origen: Sulawesi Utara, Indonesia

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