Sushma Pillay
Propietario de la empresa

La especia nuez moscada tiene una fragancia picante distintiva y un sabor cálido y ligeramente dulce; se usa para dar sabor a muchos tipos de productos horneados, dulces, budines, patatas, carnes, salchichas, salsas, verduras y bebidas como el ponche de huevo. Los arilos carnosos que rodean la semilla de nuez moscada son la fuente de la maza especiada.
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