Glucosa líquida

Nuestra glucosa líquida es un jarabe transparente e incoloro derivado del arroz. Se utiliza como edulcorante y para evitar la cristalización. A menudo se usa en alimentos comerciales para mejorar el sabor y la vida útil. También tiene ventajas como ser anticristalino, un punto de congelación más bajo y un alto grado de poder edulcorante en relación con la sacarosa. Aplicaciones: productos de confitería, repostería, elaboración de cerveza, helados y productos lácteos, alimentos procesados, mermeladas y conservas | Conservas | Alimentos congelados Embalaje: 25 kg 50 kg 300 kg paquete personalizado.