LFAB - Cacao Negro Alcalinizado En Polvo
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LFAB - Cacao Negro Alcalinizado En Polvo
PT Pelita Kakao Nusantara
Detalles del producto
Nuestro cacao negro en polvo alcalinizado bajo en grasa ofrece un color marrón negruzco intenso, con un pH de 7,4 a 8,0 y un contenido de grasa del 5 al 8%. Empaquetado en bolsas de papel kraft de 3 capas de 25 kg con forros interiores de PE. Con una vida útil de 24 meses, es ideal para creaciones de panadería, galletas y confitería de color oscuro cuando se almacena en un lugar fresco y seco.
Especificaciones
Grade
Low Fat
Color
Blackish Brown
pH
7.4 - 8.0
Fat Content (%)
5 - 8%
Packaging Type
3 ply kraft paper bags with inner PE liner
Net Weight
25 kg per bag
Storage Conditions
Store in a cool, dry, and odor-free environment
Shelf Life
24 months from production date when stored properly
Puerto de embarque
Indonesia
Tanjung Priok Port
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PT Pelita Kakao Nusantara
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