LFAB - Cacao Negro Alcalinizado En Polvo

Detalles del producto

Nuestro cacao negro en polvo alcalinizado bajo en grasa ofrece un color marrón negruzco intenso, con un pH de 7,4 a 8,0 y un contenido de grasa del 5 al 8%. Empaquetado en bolsas de papel kraft de 3 capas de 25 kg con forros interiores de PE. Con una vida útil de 24 meses, es ideal para creaciones de panadería, galletas y confitería de color oscuro cuando se almacena en un lugar fresco y seco.

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