Fresa IQF Grado A

Detalles del producto

Nuestras fresas congeladas IQF de grado A se seleccionan de entre las mejores variedades (por ejemplo, American 13, Camarosa o equivalente) y se congelan rápidamente de forma individual poco después de la cosecha utilizando tecnología de vanguardia. Esto garantiza que las bayas conserven su sabor recién cosechado, su color rojo brillante, su textura firme y los máximos beneficios nutricionales, con propiedades de fluidez que facilitan su manipulación y no se apelmazan. Características principales: Grado A: más del 95% de bayas enteras, tamaño y color uniformes. Tamaño: normalmente de 15 a 35 mm (o más de 25 mm sin calibrar, según lo especificado). Nivel Brix: 7-10° (dulzura natural). Rico en vitamina C, antioxidantes, fibra y ácido fólico. Sin azúcar añadida, conservantes ni colorantes ni sabores artificiales. Baja tasa de defectos (cantidad mínima de tapas, tallos o fruta dañada). Se quita el cáliz, se lava y se clasifica. Aplicaciones: Ideal para el procesamiento industrial de yogures, batidos, helados, postres, mermeladas, salsas, productos horneados (tartas, magdalenas), bebidas y productos de confitería. Embalaje: Cajas de cartón a granel de 10 kg con bolsas de polipropileno en el interior u opciones personalizadas disponibles. Nuestra lista de frutas congeladas: Manzana, albaricoque, plátano, arándano, higo (entero), cuartos de higo, rodajas de higo, fresa IQF de grado A, pulpa de mango (puré), cubo de mango, rodajas de mango, mango entero, fresa congelada por plástico de grado A, fresa congelada por plástico de grado B y grado C, granadas, frambuesas, pulpa de fresa (puré).

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El Bardy International Ltd 13 productos total Visita la página del proveedor