Mango Golden Nam Dok Mai - Tailandia

Detalles del producto

Mango Golden Nam Dok Mai, de primera calidad. Nombre del producto: Thai Golden Nam Dok Mai Mango (Si Thong). Origen: Tailandia. Descripción del producto: a menudo denominado el «rey de los mangos», el Golden Nam Dok Mai es la variedad de exportación más solicitada de Tailandia. A diferencia de los mangos estándar de piel verde, la variedad «Golden» es famosa por su impresionante y uniforme piel de color amarillo brillante, incluso antes de que madure por completo. Es famoso en todo el mundo por su pulpa suave como la mantequilla y sin fibra y su aroma intensamente floral y dulce como la miel. Perfil sensorial: su apariencia presenta una forma curvilínea distintiva con una punta afilada en forma de pico, una piel fina y suave y un vibrante color amarillo dorado. La textura es excepcionalmente suave, cremosa y completamente libre de fibras con calidad de fusión. El sabor es muy dulce, con grados Brix del 18 al 22 por ciento, que ofrece una fragancia floral única y un acabado suave y no ácido. El aroma es muy aromático y huele a flores tropicales y miel cuando está maduro. Especificaciones de embalaje y tamaño: la caja pesa 5 kg de peso neto (aproximadamente 5,5 a 6,0 kg de peso bruto), empaquetada en cajas de cartón corrugado con orificios de ventilación y fundas de malla de espuma individuales para proteger la fruta; las opciones incluyen 8, 10, 12, 14 o 16 unidades por caja. Almacenamiento y logística: temperatura óptima de transporte de 13 a 15 °C; si se almacena por debajo de 10 °C, puede provocar daños por frío y puntos negros; la temperatura de maduración es de 25 °C (temperatura ambiente). Período de validez: mangos verdes/duros de 10 a 14 días en un almacenamiento refrigerado adecuado; mangos completamente maduros de 3 a 5 días refrigerados. Estacionalidad: temporada alta, de marzo a mayo, con el mayor dulzor y el precio más bajo; en temporada baja, disponible durante todo el año mediante métodos agrícolas controlados con precios superiores. Beneficios nutricionales y para la salud: rico en vitamina C para reforzar el sistema inmunitario, rico en vitamina A (betacaroteno) para la salud ocular y una piel radiante, contiene enzimas naturales que ayudan a la digestión de las proteínas y altos niveles de antioxidantes como la zeaxantina y la luteína. Recomendaciones de uso: es mejor consumirlo fresco y frío, es ideal para postres como el arroz pegajoso con mango, y añade una textura cremosa natural a las bebidas y batidos sin necesidad de productos lácteos.

Sobre el proveedor

NPA International Trading Co., Ltd. 3 productos total Visita la página del proveedor